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韓國辣白菜年糕的做法

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韓國菜有“五味五色”之稱:甜、酸、苦、辣、鹹;紅、白、黑、綠、黃。下面是由小編為你精心編輯的韓國辣白菜年糕的做法,歡迎閱讀!

韓國辣白菜年糕的做法

食譜原料:

年糕300g,海鮮丸子80g,杏鮑菇135g,油1勺,鹽、大蔥、辣白菜各適量。

工藝做法:

煮。

配菜專區:

熱菜;素菜。

製作方法:

1、海鮮丸子切好備用,杏鮑菇、大蔥切好備用;

2、鍋中油熱,爆香大蔥;

3、倒入杏鮑菇,炒勻;

4、加入辣白菜和汁;

5、倒入海鮮丸子,煮5分鐘;

6、加入適量鹽,煮開,倒入年糕,煮3分鐘;

7、煮好的年糕,盛入碗中即可食用。

健康提示:

年糕含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、煙酸、鈣、磷、鉀、鎂等營養元素