韓國菜有“五味五色”之稱:甜、酸、苦、辣、鹹;紅、白、黑、綠、黃。下面是由小編為你精心編輯的韓國辣白菜年糕的做法,歡迎閱讀!
食譜原料:
年糕300g,海鮮丸子80g,杏鮑菇135g,油1勺,鹽、大蔥、辣白菜各適量。
工藝做法:
煮。
配菜專區:
熱菜;素菜。
製作方法:
1、海鮮丸子切好備用,杏鮑菇、大蔥切好備用;
2、鍋中油熱,爆香大蔥;
3、倒入杏鮑菇,炒勻;
4、加入辣白菜和汁;
5、倒入海鮮丸子,煮5分鐘;
6、加入適量鹽,煮開,倒入年糕,煮3分鐘;
7、煮好的年糕,盛入碗中即可食用。
健康提示: