製作蒸雞蛋糕的方法

第一步

蒸雞蛋糕也可以說是蒸雞蛋羹，在東北稱為蒸雞蛋糕，來看一下具體的蒸雞蛋糕的.做法吧。

準備好食材：雞蛋、糖、蝦皮，油

第二步

將雞蛋打入碗內，加入適量的熱水，撒上蝦皮，加入糖，油，並攪拌均勻

第三步

在鍋內放入水，大火燒開，放入攪拌好的雞蛋液體，然後蓋上鍋蓋蒸雞蛋糕，蒸熟即可出鍋。

第四步

蒸雞蛋糕出鍋了，看是不是很有食慾呢，自己也按照蒸雞蛋糕的做法，動手試一下吧。