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關於包餃子的作文(15篇)

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在日常的學習、工作、生活中,大家都寫過作文,肯定對各類作文都很熟悉吧,寫作文是培養人們的觀察力、聯想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢?以下是小編整理的關於包餃子的作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

關於包餃子的作文(15篇)

關於包餃子的作文1

星期天上午,媽媽說:“今天中午,咱們包餃子吃吧!”我趕緊迴應:“好啊,好啊,順便來個包餃子比賽,看誰包得又快又多又好!”

接著,我們開始分工,爸爸和麵,媽媽拌餡,至於我呢,只好打打下受。都準備好之後,爸爸說:“我來說一下比賽的規則,每人分一塊麵,自己切自己包,看誰先包完,前提是既要保證餃子的質量,又要注意餃子的外觀,不能包得太難看,如果拿不出手,那可是要找你說事喲!”哈哈,我和媽媽都笑了起來。

比賽開始了,首先是擀餃子皮。我把面和成一團兒,再揉成細條,然後慢慢地拿起刀。因為畢竟是第一次做,我拿著刀的手有些發抖。我只好硬著頭皮把面切成一個個小麵糰,抓一把麵粉撒在上面,再把它們用擀麵杖擀成圓形的麵皮。這可是我最拿手的,我右手拿擀麵杖,擀一下,左手捏著麵皮的邊轉一次,這樣迴圈往復,麵皮就擀好啦!

第二步是包餃子。這一步很關鍵,如果捏不緊,餃子下到鍋裡就會爛,餃子成了面片,吃起來就沒有味道了。我先拿一個麵皮放在左手心,右手拿著筷子夾餡兒放在麵皮上,用右手把麵皮的兩邊捏在一起,一個餃子終於在我手中誕生了!可再看一看餃子的模樣,還真應了那句話:“沒法出門了”。因為這個餃子躺著睡覺似的,這還不說,它的外皮上沾滿了餡兒,糟了,露餡了,沒有捏緊,下一個爭取做好吧!

再看看媽媽,神態自如,不緊不慢,嘴裡還哼起了流行歌曲。

爸爸一句話也不說,只顧低著頭不停地忙碌,突然我聽到爸爸說了聲:“我包完了!”只見爸爸包的餃子個個“挺胸抬頭、精神飽滿”,就像士兵列隊一樣整齊。接著又傳來媽媽興奮的喊聲:“耶,我也包好了!”唉,這不是明擺著我最後嘛!真有點兒傷自尊。

比賽事兒不大,但使我感到,包餃子和學習一樣,不下一番工夫是不行的。以後我多幹一些家務,既能幫助爸媽乾點活兒,還能鍛鍊自己的獨立生活能力,何樂而不為呢?

點評:開篇直入正題,點明時間、人物、事件的起因,快人快語。後文按照時間順序,先分工,再講原則;比賽開始了,擀麵皮、包餃子,環節緊湊,比賽氣氛緊張激烈。

文章詳略得當,細節傳神。詳寫爸爸的餃子樣兒——“挺胸抬頭”“精神飽滿”“像士兵列隊一樣整齊”。運用比喻、擬人等修辭,生動形象。

關於包餃子的作文2

暑假生活就像一個萬花筒,豐富多彩,有滋有味,令我難忘。

一天,媽媽說要包餃子吃,於是,一大早就帶著我去趕集啦。我們先來到肉攤前,買了兩斤瘦肉。然後,去買了一些豆腐。我奇怪地問:“媽媽,餃子裡為什麼要放豆腐呢?”媽媽笑了笑,耐心地告訴我:“這樣會使餃子的餡兒更加鮮美。”接著我們還去買了蔥和芹菜。

一回到家裡,我就嚷嚷著要和媽媽一起包餃子,媽媽說要先把餡兒配好。說幹就幹,媽媽先把瘦肉剁好,然後將切好的蔥花拌著豆腐一起加入瘦肉末裡拌勻。我迫不及待地問:“媽媽,現在可以開始包了嗎?”“等一下就好了。”媽媽一邊說一邊往餡兒里加入料酒、食鹽、味精、白糖等佐料。

終於開始包餃子啦,我興奮地拿起一張餃子皮,學著媽媽的樣子,將餃子皮攤在左手心裡,舀了一勺香噴噴的餡兒,放在皮上,輕輕折幾下,再小心翼翼地將餃子皮捏起來。

沒過多久,我的第一個餃子就誕生了。咦,我的餃子怎麼扁扁的?再看看媽媽的,一個個都很飽滿,看起來特別精神抖擻。

媽媽說,我的餡兒放的太少了。於是,我又重新拿起一張餃子皮,放了一大勺餡兒,可調皮的餡兒偏偏和我作對,老是往外鑽。呀!餃子皮破了,餃子餡兒弄的我滿手都是,黏糊糊的。看來,餡兒業不能放的太多。

這下我吸取了前兩次的教訓,繼續細心地包著,捏著……終於一個我包的完美餃子出爐啦!看著媽媽讚許的眼神,我心裡樂開花!

關於包餃子的作文3

盼望已久的春節終於來到了。

下午,全家人忙著在廚房包餃子。看著爸爸和餡:它把肉剁成比肉絲還小的顆粒,把韭菜和蔥切碎放在肉裡,又在肉裡放鹽、味精、醬油、香油。好香呀!媽媽和麵。忙活了好一陣子,東西才算準備齊了。 開始包餃子了。媽媽擀麵皮,很快,小麵糰就在媽媽的手裡變成了薄薄的圓片。餃子是我最愛吃的食物。但我每次都是吃,一次也沒有包過。這一次,我準備學會包餃子,以後好幫媽媽乾點活。

“媽媽,你教我吧!” “好啊。”

媽媽教我拿起一張餃子皮,放餡,用食指和拇指把皮對捏,然後捏兩邊,不僅捏住而且加上“花樣”。媽媽邊示範邊講解,我拿過一張麵皮,拿在手上,用筷子夾了一些餡放在麵皮上,迫不及待地就開始包了。可餃子餡太多,不聽我的話,我捏左邊,餡往右跑;捏右邊,餡又往左跑。沒辦法,我只好去掉一點兒餡,好不容易包成了,可跟媽媽、爸爸包的餃子放在一起根本就不成樣子......不過我沒有灰心,還是一個接一個不停地包,很快地我也包出了一隻只漂亮的小“白狗”。

媽媽還告訴我,她小的時候,外公、外婆還往餃子裡面放鋼蹦,說誰吃到了誰有福氣。我也要媽媽放鋼蹦進去,

媽媽說那樣不衛生,其實外公、外婆那樣做,就是為了讓孩子們多吃餃子。

餃子很快包完了,爸爸說要到大年七年級的鐘聲響了才能吃。

晚上,我們一家人坐在電視機前看春晚的聯歡節目。我也急等著龍年的鐘聲響起來。終於龍年的鐘聲響了,餃子出鍋了。

我興奮地大聲喊:“龍年交好運!吃餃子啦!”

關於包餃子的作文4

餃子是我們中華民族的傳統美食,人們最愛把餃子當早點。菜場、超市、早餐店都能買到它。餃子的種類有很多種,有肉餡的、菜餡的、三鮮的……

我們家最愛包餃子吃了。上個週末,媽媽說要包餃子。我聽了高興得一蹦三尺高,連聲說:“好!好!我贊成,我贊成!”於是,媽媽就去菜場買餃子皮。爸爸說:“我還是操我的老手藝做肉餡好了。”說完,爸爸就挽起衣袖拿起菜刀切肉。我就在旁邊幫爸爸打打下手遞遞東西。

不一會兒,一切準備就緒,開始包餃子了。我拿起餃子皮攤在手心,包了一個,可是一塊紅紅的肉露在外面,就想五指山把孫悟空壓在下面,只露出了頭似的。爸爸包的餃子一個個卻是昂首挺胸端坐在桌子上。沒包幾分鐘,我就不想包了。媽媽說:“就快包好了,你再堅持一會兒吧!”我實在沒辦法,只好繼續包。不一會兒,餃子包好了,我看見我包的餃子很滑稽,有的像“大獨子將軍”挺著渾圓的獨子;有的像受傷的士兵,露出了紅彤彤的腸子;有的像彌勒佛一樣笑得裂開了嘴。

媽媽把餃子放進鍋裡煮。過了幾分鐘,一個個餃子在沸水裡上下翻騰,就像是孫悟空在翻跟頭。餃子燒好了,我迫不及待地夾了一個就往嘴裡送,餃子把我燙得哇哇大叫,我一下子把香甜可口的肉包包吐了出來。看到我的狼狽樣,爸媽在旁邊哈哈大笑。媽媽說:“你別急著吃,先吹一吹,涼點了再吃。心急是吃不得熱餃子的。”我聽了,又重新夾了一個,這次我不急著往嘴裡送,而是用嘴對著餃子使勁吹,再咬了一小口,一股香香的汁水流進了我的喉嚨,那味兒是那樣鮮,那樣美。

關於包餃子的作文5

春節是闔家團聚的好日子,人們享受著幸福快樂的氣氛,共吃年夜飯,餃子是餐桌上必不可少的的主食。今年春節我也忍不住去體驗一下包餃子的樂趣。

除夕一大早,我就聽到“叮叮噹噹”的聲響,我尋著聲音來到了廚房,哦,原來是媽媽在切菜,準備包餃子呢!我的好奇心油然而生,自信滿滿地對媽媽說:“讓我來露一手!”媽媽用狐疑的目光打量著我:“你能行嗎?”我拍了拍胸脯:“包餃子有什麼難的?看我的。”說幹就幹,我把袖子一擼,拽了一張餃皮迫不及待地拿起勺子就盛了一大勺餡,堆在餃皮中間,兩邊一捏。咦?這餡就像頑皮的孩子,我讓它向東它偏向西,讓它向西它偏向東,餡心露在外面,怎麼也不聽話,餃子咧著大嘴,彷彿正在嘲笑我。媽媽耐心地勸導我:“餡不能包太多……”話音未落就被我打斷了:“不就是餡太多了嗎美味少放一點不就行了嗎?”我繡花似的抖了幾點在餃皮上,兩手一捏,餃皮果然合在了一起。不過,這次這個餃皮像洩了氣的皮球,垂頭喪氣地耷拉著腦袋,癱在案板上。

我看到媽媽包的餃子像一隊隊等待檢閱的士兵,整整齊齊的排在案板上。我這才虛心地向媽媽請教。媽媽手把手耐心地教導,餡不能太多,也不能太少,只能平平一勺,再用勺子把餡聚攏在餃皮中間,沾點水,左手托住,右手輕輕提起邊對摺,均勻地打上褶,最後再撿視有沒有捏緊的地方,加工一下。我終於做出了一個白胖胖的“元寶”。我越做越熟練,得意極了。

“水開嘍!”餃子隨著沸騰的'水上下翻滾彷彿活了一般。這包含我心血的餃子啊!快請爸媽嘗一嘗!吃著這熱氣騰騰的餃子。感受著濃濃的深情,我的心裡比吃了蜜還甜!

關於包餃子的作文6

“鐺鐺鐺……”包餃子大賽正式開始了。只聽見一陣歡呼聲過後,大家都進入到緊張的比賽中。

“天哪!這是什麼呀?”我看了沈偉傑他們包的餃子,差點“氣絕身亡”。只見他們包的餃子“缺胳膊斷腿”,沒一個是完好無損的。好在林豪帶了包餃器,於是我們把那些“殘兵敗將”送回了“醫院”。

“老師,心瀅那組用包餃器。”夢珊發現我們的祕密後馬上給兩位“裁判官”打小報告。在N次力爭之後,我方獲得最後的勝利。兩位“裁判官”達成一致,宣判可以用包餃器。

我們開始切水果裝點餃子了。在切水果時,我本想把香蕉切成片,可那香蕉好像非要跟我做對似的,片沒切成,倒切成了半圓形。那蘋果更是猖狂,想切成五角星沒切成,卻把桌布切破了,仔細一看,切破的地方還真像五角星。

時間過的真快,第一節下課鈴響了,我們班的門口、視窗被別班同學擠得水洩不通。就在這個時候,我們組的餃子又要拿到三樓教導處去煮。可想而知,我們在路上受到許多同學的“圍攻”,他們像饑民一樣,向我們的餃子伸出那骯髒不堪的“爪子”。還好我們的救星——上課鈴響了,我們順利地把餃子拿到了“廚房”,開始煮餃子了。可就在餃子要出鍋的時候,教音樂的李老師不問青紅皁白把我們從教導處轟了出來。於是,我們只好自認倒黴,端著盤半生不熟的餃子回班了。

回到班上,鬱芳她們把餃子裝點了一下就端給老師品嚐。鬱芳是興沖沖地去,灰溜溜地回來。我一看情況不妙,就帶著林芳“棄暗投明”,跑到陳楚傑那組去解饞了……

雖然這次我們組包的餃子沒有得到“裁判”的好評,但是我還是很開心。

關於包餃子的作文7

我們度過了一個可以讓我們用一生去銘記的一天,就是和我們班的老師同學一起冬至包餃子。

一聽說包餃子,我就心血來潮。"餃子"多麼動聽的一個詞語啊!在百里凋零的冬天,吃上一盤熱氣騰騰的餃子,真可謂享受!而我們今天卻拱手相捧吃著我們自己的勞動成果。

第一節課,楊老師給我們講了為什麼要吃餃子?原來是為了紀念神醫張仲景舍藥救人的故事:他的家鄉正在鬧饑荒,那時的人很窮,對於治病無能為力,使得自己的身體惡化。張仲景不忍心看到這種現象發生,就千方百計的製藥。最終一種叫"嬌耳"的藥材誕生了!每人三個餃子,一碗湯。郭老師還給我們講了關於冬至天文方面的知識。冬至白天短,黑夜長。

相比之下,我更喜歡當中的實踐過程。因為實踐可以讓我們嚐到別人品嚐不到的我們飛奔到了體育器材室,已經有很多家長早已等候多時。剛開始我們包的並不怎麼好,擔當我們分享了自己的經驗後,就猶如神助,各個包的不驕不躁。

要是從專業的角度去評論我們包的餃子那可真是議論紛紛,就像是天上的雲彩,五花八門,千奇百怪。從業餘角度去講,我們就是百裡挑一,無奇不有了。

為什麼要這樣?餃子可以包出許多形態嗎?你說對了,我們組不以"整齊"為名,而是以"多樣"為名。

我各個包的五花八門。還有包三角的,這個人就是鄧伊晨,她那奇思妙想都令我們為止歎服。還有包包子的,張若彤的成果雖然不怎麼樣,但這種平常卻被我們看成了特別。有幾個人還把皮和餡撒在了地上。而我呢,開始時包的不是很好,有包露餡的,也有皮多陷少的,我有些自暴自棄。可是到了後面,我可以運用自如了,把每一個都包的非常精緻,和其他的餃子相形見絀。

激動人心的時刻來了,吃餃子。有幾個人已經按捺不住緊張的心情了,開始狼吞虎嚥。看著這個場景,我內心也開始蠢蠢欲動了。最可惡的是我們組那稀少的辣椒,因為我們組有幾個人吃辣很強!所以辣椒在我們組如同稀世珍寶。其他組員來吃我們組的餃子時,最常回他的一句就是:餃子你隨意,辣椒你休想!我們不僅對自己的成果報以祝賀,對別的小組也有著取長補短的心理。

這次活動進行的真快呀,值得讓我們去銘記於心!

關於包餃子的作文8

星期日的早上,一輪紅紅的太陽從東方升起,油菜花上沾著晶瑩的露珠,在陽光下一閃一閃的,非常美麗。我懷著喜悅的心情,和媽媽一起到菜場買菜,買好菜後回到家裡,爸爸已經把麵粉和好了。

包餃子的工作正式開始,首先媽媽作了三個人的分工,爸爸負責擀餃皮,媽媽專門包餃子、煮餃子,我的任務是將包好的餃子放到盆子裡,當然,還有更重要的,就是學習包餃子。瞧,我們全家已經開始忙碌起來了。只見爸爸左手捏著小麵糰,右手用力推動著小麵杖,滾過來,滾過去,發出咚咚咚的聲音。幾秒鐘後,就可以做好一張中間厚邊緣薄的麵皮。不一會兒,桌上就擺滿了麵皮。這時,媽媽也不甘示弱,左手操起一張麵皮,右手迅速拿著竹筷兜起一些肉餡,刮在上面,大拇指和食指就像兄弟一樣,配合得非常默契,在麵皮周圍熟練地按了一圈,就完成了整個包餃子的任務,好像變戲法一樣。

“媽媽,媽媽,我會了,我知道怎麼包餃子了。其實非常簡單,就是把肉餡包到麵皮裡邊就好了!”說完,我也拿起一張麵皮,用竹筷夾起一塊肉餡,抹在麵皮上,學著媽媽的樣子,把麵皮捲起來,可是捏起來後,樣子平平的,非常難看。“媽媽,我包的餃子怎麼沒有你的好看?”我不解地問。媽媽拿著我包的餃子看了看,說道:“章章,你看,像這樣的餃子麵皮沒有捏緊,放到鍋裡就會散了。包餃子的時候,兩個小手要配合好,只有這樣,才能做得又快又好。”原來包餃子還真不簡單,我心裡想。於是,我認真地按照媽媽說的話去包餃子。經過了一個多小時的勞動,我終於學會了包餃子!

關於包餃子的作文9

自從上一次包餃子後,我期盼下一次一定要“打勝”姐姐,這時,媽媽說中午包餃子,怎麼樣?”我說“好啊!我去買餃皮。”我拿著錢興高采烈的奔向菜市場,買到餃皮,再連蹦帶跳的衝回家!媽媽說:“餡我已經弄好了,讓我們一起來包餃子吧!”

說幹就幹,我用我最快的速度來包餃子。而姐姐她們卻邊包邊說話,包的也很多,這也許就是順其自然吧,我也開始學姐姐她們的包法,開始包了。

首先我先學著將肉餡放在餃皮上,然後在對摺,在中點處捏一下,最後依次捏好。哈!一個餃子就這樣包好了。咦?怎麼我包的餃子在“睡覺”?而姐姐和媽媽包的餃子,正雄赳赳,氣昂昂的站著。我不服氣,決定重來!說幹就幹。

我重新來過,先放肉餡,然後對摺……包好了!咦?怎麼又不一樣?我有重來!慢慢的,我洩氣了,因為我包的餃子個個都在睡覺,我不想幹了。正想走開,卻聽得媽媽一句話“做任何事都要用心學,用心做,要堅持不懈,不要被一點困難就打趴下了!”我聽後,決定重張旗鼓,再來一次!

放肉餡了……

哈!哈哈!哈哈哈……終於包好了,我的餃子終於站起來了!我高興的一蹦三尺高!姐姐和媽媽見了,都誇我知道用腦子了!

成功了,我更加有信心了!一連包了幾個,個個看的都覺得神氣!我越包越好,當然還沒有姐姐和媽媽厲害。

餃子下鍋了,很快就熟了。吃著自己包的餃子,心裡別提有多高興了!是啊,做任何事都要持之以恆,不能半途而廢,我終於領悟到了!

關於包餃子的作文10

包餃子 過年嘍!過年嘍!每一年的大年七年級的晚上我都要與父母共同完成我們的佳作——餃子,包餃子作文。 這天早上,媽媽早就把餃肉餡子給剁好了。就等著晚上的這一頓“拳腳宴”(全餃宴)了。為了不在晚上掉鏈子,她還特地準備了一位神祕大俠來“摻與”在餡子裡面。是什麼呢?我好激動,又好期待哦,先許個願先,預祝晚上的“拳腳”宴會馬到成功!!

你看,媽媽又在吊我的胃口了:“姍姍,你說那位神祕大俠會是誰呢”“唉,”我嘆了口長氣”“恐怕全家人中只有你你知道吧只有您知道。”“哈哈哈哈,聰明!”老媽真是童心未泯啊!居然與小孩子玩猜謎語的遊戲,而且是以明知故問的形式。 一下午,我都在度過難熬的時光——等待包餃子的時刻。

終於,皇天不負有心人,讓我等到了這一時刻。我撩起袖子,洗乾淨手。做著熟練的動作,攤開餃子皮,在餃皮邊緣沾上水,,把餃陷放上去。等一等,這是什麼?我拿起一個紅色小方塊問媽媽。媽媽不做聲,只是淡淡的笑了。下鍋了,我真是有期待又激動啊! 終於出了鍋,你看,那一個一個的白色餃子小胖俠多像出水芙蓉啊,皮都可以用晶瑩透亮四個字來形容了。

這多像“毛毛蟲”蛻變成了“蝴蝶”呀!媽媽端來幾碗熱騰騰的餃子喝一碗濃香酸醋房子桌子上,饞的我與老爸口水欲滴。我咬開皮,菜香四溢,雖不說我吃的是山珍海味,但媽媽與我做的餃子絕對一流,絕對正宗,絕對有家鄉口味! 每一年,餃子的口味都要換,但唯一沒變的只有那“神祕大俠”——火腿粒

關於包餃子的作文11

一個風和日麗的早上,我看見媽媽在廚房裡包餃子。媽媽一邊看著手機,一邊包著餃子。兩隻眼睛根本不用盯著,兩手靈巧地一捏就包好一個餃子。照媽媽這樣的速度,幾下子就包了好幾個,轉頭一看時間,才過了幾分鐘。看著媽媽包餃子,我心裡羨慕極了。於是,我下定決心:我一定要學會包餃子,要像媽媽一樣包得又快又好。

剛開始,我以為包餃子非常簡單,可沒想到,我的判斷竟然錯了,實際上包餃子可難了。首先,我伸手拿了張餃子皮,用手沾了點水,把水沾到餃子皮的邊緣,再用勺子勺起肉餡,放在餃子皮中間,然後把餃子皮對摺,用力捏幾下,就包好一個了。可不幸的是,我竟然放了太多肉陷,都漏餡了。我便洩了氣,媽媽安慰我:“寶貝,你不能放棄呀!第一次做當然有可能會失敗,失敗是成功之母,只要你堅持下去,就一定會成功的!”聽了媽媽的話,我又充滿信心,便重新包了一個。我還是按照原來的方法去包,這回餃子皮又被我捏破了。我仔細思考著捏破的原因,心想:可能是我捏太重的原因。當我又想放棄時,腦子裡又迴盪起媽媽說的話。於是,我又重新振作起來了。這回,我勺得肉餡不多,捏得也不用力,終於包好了一個完好的餃子,我開心極了。媽媽連連誇我,還說我包得比她還好。我聽了心裡美滋滋的,比吃了蜜糖還甜。

包餃子真開心啊!這讓我明白了做每件事都不簡單,還讓我體驗到了成功做好一件事的快樂!

關於包餃子的作文12

今天是星期天,烈日當空。我和媽媽正在家裡商量著晚飯吃什麼,我提議:“吃餃子。”媽媽也贊成了。

我和媽媽來到菜市場。菜市場的菜真多啊!茄子、番茄、玉米......,看得我眼花繚亂。我和媽媽挑了一些肉、韭菜、餃子皮......,一切都買齊了。我和媽媽回到了家,把肉剁成比肉絲還小的顆粒,把韭菜和蔥子切小放在肉裡,還要在肉裡放了一點兒鹽、味精、醬油。準備的東西都齊了,開始包餃子了。

媽媽在包餃子,我在一旁聚精會神地看著。媽媽說:“馨馨,你會包嗎?”我垂頭喪氣地說:“不會,媽媽,您能教我嗎?”媽媽高興地說:“好的。”媽媽教我拿起一張餃子皮,放餡,用食指和拇指把包皮對捏,然後捏兩邊,不僅捏住而且加上“花樣”。媽媽邊示範邊講解,我邊領會邊實踐。按照媽媽操作的程式包好了第一個餃子,往桌子上一放。媽媽忍為住哈哈大笑,說道:“簡直是個‘醜小鴨’。”“可別小瞧,‘醜小鴨’會變成‘白天鵝’的。”我一本正經地說道。這一次,媽媽改變了教我的方法:手把手教我包好了第二個餃子;在一旁指導我包好了第三個;讓我獨立包好第四個餃子......。這樣一個接一個不停地包,桌子上很快就包好了十幾只‘白天鵝’。

媽媽把餃子放進鍋裡。不一會兒,一股香噴噴的餃子味撲鼻而來。媽媽把餃子端了出來,我吃得津津有味。因為,餃子是我親手包的。

關於包餃子的作文13

今天下午,計銘軒媽媽連著給我們上了兩節課。這兩節課實在是太有意思了,現在就請聽我說吧。

第一節課,計媽媽讓同學們認識了餃子的由來,還介紹了一些有關餃子的知識。最有趣的是第二節課。因為第二節課是同學們自己親自動手包餃子。

隨著第二節課鈴聲的響起,同學們和老師、家長阿姨們一起來到食堂,開始包餃子了。我先觀察了餃子餡,裡面有豆腐、蘑菇、肉、蔥、蘿蔔,看著色彩鮮豔,聞起來也很香,我想,燒熟了一定很好吃!頓時嘴巴里湧出了許多口水。

看著同學們都開始了。我也趕緊拿起一張餃子皮,輕輕地放在手心,接著用筷子夾了一些餡放在正中間。我左右比劃該怎麼包呢?忽然就有了主意——我把它們慢慢地放在桌子上,兩隻手同時開工,捏成了一個三角形的形狀。看著自己包的餃子,我心情好極了。於是,又拿了一張皮,這次,我想做成一個小籠包的樣子,可惜裡面的餡放得太少,根本就鼓不起來,到最後成了一坨麵糰。看著它長得既難看,又沒什麼料,覺得肯定會不好吃,我就把這個餃子叫做“炸彈”。

沒過多久,餃子皮就用完了,同學們開始互相欣賞餃子。我們來沒看過癮,老師就像“日本兵”出擊掃蕩似的,毫不留情地“捲走”了我們的餃子。原來是餃子要開始下鍋了,我想:嘿嘿,“炸彈”入鍋了,不知誰會“中彈”呢!

沒過多久,餃子的香味就充滿整個食堂,我深深地吸了一口氣,實在是太香了。最後我一共吃了14個餃子,太過癮了。

今天,計媽媽帶我們上的課實在是太好玩了,我好期待下一次還有這樣的課哦。

關於包餃子的作文14

春節快到了,家家戶戶都準備包餃子,我家也不例外。

來到廚房,姥姥已經把餃子餡和好了,餃子皮也擀好了,就等著我來包啦!我看著媽媽包了幾個,心想,這有什麼難的,太簡單了,於是便拿起一片餃子皮來,學著他們的樣,放上一大勺子餡就笨手笨腳的包了起來,包好一看,哈!

這哪像餃子,簡直就是一個胖肚子將軍。第一個餡多了,那第二個就少放一點,不想包好後,扁扁的,像一個瘦猴兒,原來是餡少了,連包幾個都一樣。不是瘦子就是胖子。

可我看著媽媽那熟練勁兒,心裡癢癢的,恨不得自己也像媽媽那樣熟練。我放下手中的筷子,走到媽媽身邊,看她怎麼包餃子。我學著媽媽的樣子,拿上一個餃子皮放在手上,又夾了適當的餃子餡放在正中間,然後把兩邊對齊,輕輕一捏,一個鼓鼓的餃子便出現在我的手上。我把它放在鍋排上,和媽媽包的餃子分不出上下。兩個小時過去了,我們包了滿滿的三鍋排的餃子。

餃子要下鍋了,姥姥托起鍋排,把餃子一個個地下進了開水鍋中。不一會兒,餃子就煮熟了。我連忙把餃子盛到盤子裡,端到飯桌上,請大家品嚐。大家吃了連聲說:“今天的餃子真香!”我聽了以後,心裡樂滋滋的。

通過這一件小事,我明白了一個道理:我們做每一件事情,都可能會失敗,但是你只要不放棄,一定會成功,連包餃子這樣的小事也是這樣的。

關於包餃子的作文15

最近我真高興,因為我終於跟媽媽學會了一個手藝:包餃子。

那天,在我目不轉睛的“關注”下,媽媽很快就剁好了餡也和好了面,我想插手媽媽也不讓,急得我在一旁團團轉。眼看著該包餃子了,媽媽才說:“要將麵糰揉成均勻的長條,再切成棗樣大小的形狀。擀皮也是有竅門的,需要兩隻手配合才行,同時活動,一推一拉,進退自如,擀成的皮才有形狀。”我照著媽媽的說法,開始學習擀皮,但是我就是學不會媽媽的方法,只能像玩橡皮泥那樣前走走、後退退。不過,擀出來的和媽媽的還是有那麼一點像的。媽媽說,我這是瞎貓碰到死耗子。朋友們,你們覺得我像那隻“瞎貓”嗎?

學會了擀皮接下來就是包餃子了。媽媽又慈祥地說:“包的時候,一定要用食指和拇指把皮捏緊,要不然下鍋後會爛開的。”我又像媽媽那樣開始捏餃子了,經過我的仔細觀察和兩手並用,一個餃子終於包成了。但和媽媽的相比,我的餃子就像沒有吃飽的小士兵,有氣無力地站在那裡。而媽媽的餃子就像一個大肚子將軍。有道是:不想當將軍的士兵就不是好士兵!我的“士兵”一定是想當將軍的。所以經過我再三向媽媽請教,媽媽說:“你的餃子是填餡太少了,在填餃子餡時餡不能填得太多也不能填得少,要把握這個度。”聽了媽媽的話,我吸取了教訓,在又包的一個餃子中,我填得餡不多也不少,剛好。這次我的小士兵現在已經變成了大肚子將軍了!

餃子包好後,開始下鍋了。過了沒一會兒,香噴噴的餃子出鍋了。吃著自己親手包的餃子,我的高興勁兒真是無法形容,那一刻我唯一的想法就是:叫上我的好朋友們都來嚐嚐我包的餃子,這樣也好炫耀炫耀我的廚藝啊!