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關於美食的作文彙編15篇

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在日常生活或是工作學習中,大家一定都接觸過作文吧,作文是從內部言語向外部言語的過渡,即從經過壓縮的簡要的、自己能明白的語言,向開展的、具有規範語法結構的、能為他人所理解的外部語言形式的轉化。怎麼寫作文才能避免踩雷呢?以下是小編為大家收集的關於美食的作文,希望對大家有所幫助。

關於美食的作文彙編15篇

關於美食的作文1

噼裡啪啦……那是油星四濺的聲音,“哇哦,太不可思議了!”那是食客讚不絕口的聲音:“咕嚕”,那是肚子的抗議聲,呼喚著我將這道“大”菜嚥下……

這,是人然小鎮的招牌菜——“飛揚跋扈”,每天限量供應的超大麻球。

踏進獨具風格的人然小鎮,目光似乎被這略帶古風又結合現代氣息裝飾品的佈置固定了,透過一個個印著黑字,飄揚的、掛在各食鋪上的旗,我一眼看到一個圓滾滾的、在燈光映襯下微微閃著金光的“不明物體”。強烈的好奇心“牽”著我漸漸加快步伐跑向前去。ohmygod!竟是一個超大麻球!

我頗有興致地看著身穿制服的工作人員“處理”這道菜,只見他將事先準備好的“小不點”麵糰扔進不斷冒泡的油鍋,嫻熟地隨手拿起一個鏤空大勺,麻利地將已經有些泛黃的麵糰盛起,而後,拿起另一個用具,一邊揉著麵糰,一邊讓他接受油的洗禮。只見那麵糰在油鍋裡顛來倒去,好似“大鬧天宮”,眨眼間,麻球已經擁有了鮮豔的外皮,還像吃了“巨人藥”般瞬間膨脹,經過幾次反覆翻滾,一個令人垂涎欲滴的超大麻球便成功了!

我二話不說拿起寫著這道菜的標籤,立刻掉頭就走,以防再看下去,口水都要忍不住流出來。

經過似乎一個世紀般漫長的等待,我“盼星星,盼月亮”,盼來了我的大麻球,圓溜溜的,白色的芝麻均勻地點綴著,一層金黃的外皮上,點點油光微微閃爍,整個麻球像是被鍍上了一層發亮的金,無處不勾引著人的食慾,它就像一個大號的刺蝟蜷著身體在盤子裡。看著,看著,一陣淡淡的芝麻香混雜著麻球特有的甜味向毫無防備的我襲來,頓時,似乎是味覺一下子受到驚嚇,變得分外敏感,一點點牴觸的慾望都消失殆盡。

我裝作淡然地,輕輕撕開麻球的外殼,不經意發現麻球裡竟是空的,只有順著邊緣流淌的熱騰騰的油肆意侵犯著我對美食的最後一道防線。我將一小塊麻球放入口中,黏黏的,甜甜的,又帶點脆和芝麻的香氣。剛品味,有種入口即化的感覺,甜味似乎要漫延味蕾,在我的胃中“翻江倒海”、“稱王稱霸”,可細細咀嚼,似乎有些嚼勁,脆脆的、暖暖的,摻雜芝麻味兒的糖汁沿著喉嚨滑過,好不誘人,讓我回味無窮,細細品完,咂咂嘴,忍不住又撕下一塊,再次放入口中,體會那脣齒留香的美味。捨不得停下撕麻球的手,更不想這道美味的佳餚被我快速消滅,離我而去……

獨特的做法,誘人的香氣,難忘的味道……這超大麻球在我心中已佔據了“美食排行榜”的重要地位,那香甜而無與倫比的美味,一直讓我回味……

關於美食的作文2

奶奶做的海蠣炸尤為好吃,鮮香,多汁,外酥裡嫩,是我兒時記憶中不可抹去的一筆。

海蠣炸是奶奶的拿手菜。每逢週末,我們一大家子人全都湧到奶奶家,她便樂呵樂呵地到廚房中炸海蠣給大家吃。聽著大夥兒拉扯著家常,每週一次的海蠣炸,大家也不膩煩,反而每每都很期待。

常常看奶奶炸海蠣,哪些步驟我早已爛熟於心。奶奶的雙手帶有薄繭,卻能極為靈巧地將一大盆海蠣挑挑揀揀,把肚子未破的海蠣都挑進另一個盆中清洗。他又拿起蒜葉與姜,整齊放置於菜板上,又展現起自己的刀工來,“篤篤篤”幾聲,很快將蒜葉與姜切成約莫一寸長的碎末。再加入幾勺地瓜粉和少許的鹽,拿勺兒輕輕攪動,速度均勻,極快地將食物原料混在了一起。

最精彩的是下鍋的時候。

煤氣灶上紅藍的火焰舔舐著鍋底,很快,油就噼裡啪啦地跳了起來。奶奶不緊不慢地熱了鍋,用大的鐵勺剷起一團海蠣,輕抖勺柄使它滾入鍋中。油花滋滋地濺著,一個個海蠣糰子在鍋中翻來滾去,漸漸被裹上一層金黃。

母親也很喜歡奶奶的手藝,因此常在此時向奶奶誠懇地請教,奶奶便也極有耐心地教她,婆媳二人擠在小小的灶臺前,氣氛溫馨而融洽。母親學會這一手後,也常在家中擺弄,喜滋滋聽我和父親的讚美。

海蠣炸不久便可以出鍋了。外表被炸得金黃,盛在光滑雪白的瓷盤中,顯得極為誘人。奶奶站在一旁,看著大家爭相恐後地夾起一塊塊金黃的海蠣炸塞入嘴中,連臉上的皺紋中都塞滿了笑意。

用牙輕輕咬開海蠣炸酥脆的外皮,輕輕一撕,噴香的肉團滾出,多汁香嫩的海蠣在舌尖上滑動,脆柔交接。享受啊!

奶奶現在已經不在人世了,但這炸海蠣的手藝並未失傳。每每吃著母親炸出來的海蠣,我眼前常會浮現起奶奶生前的模樣,父親也會感慨道:“還是一樣的配方,還是一樣的味道!”

在這海蠣炸金黃的脆皮下,不僅包裹著美味的海蠣,還有著對奶奶的思念,有勤勤懇懇一家人之間的關心與愛。這些東西,並不會隨著時間的流逝而減淡、消失,即使物是人非,仍然源遠流長。

關於美食的作文3

提到河南小吃,洛陽的水席、開封的包子、鄭州的燴麵,就是河南齊名的三大小吃。這天我就給大家簡紹一下這:河南燴麵。

這燴麵,看上去賣相極好:透白的麵條,配上像碧玉般的香菜。但就是讓人食慾大增,還沒吃呢,哈喇子估計就要留下來了。如果再淋上辣椒油,白裡透紅,綠配紅。當藝術品展出都能夠了!

看著好看,做法嘛……說簡單也不簡單,說難也不難。說白了,就就是羊湯煮麵,但想做好,那裡面的門道可就多了去了。

先要熬煮麵用的羊湯。用羊肉和羊骨頭,配上八角、大料、草果、茴香一齊用紗布包裹,製成調料袋,放進鍋裡煮。先用大火煮開,再用小火慢燉2——3小時。(怎樣感覺像某些方便麵的廣告……)煮完放鹽,放在一旁備用。煮完出鍋的羊湯,帶著一股鮮味。還沒吃麵呢,胃口都已經打開了。

之後和麵。和麵前要先加上一勺鹽。之後,每揉10分鐘,就要醒20分鐘。而且要反覆3——4次,不然麵條可不會勁道。但就是,這個步驟,也確實有點麻煩。麵條揉完後,擀成適宜的形狀。還能夠抹一些色拉油,增加色澤。再蓋上保鮮膜,然後再醒20分鐘。在醒麵條的時候,還要準備一些配料:羊肉、粉條、黃花菜、香菜、豆腐絲、海帶(或選用木耳)、鵪鶉蛋。

之後就要煮麵了。鍋中放入熬好的羊湯,然後把羊肉、香菜等配料放入攪勻。之後放面,並加鹽調味。煮熟出鍋。一碗美味的燴麵就做好了!

吃的時候,就就是一種享受了。依照我的習慣,先把配料吃了。各種鮮味,衝入嘴中。一下把胃口開啟。之後吃麵,一口口面片帶著羊肉的鮮味入口,一點也不覺得膩,而就是很爽滑。吃碗麵,再喝上一口鮮美的羊湯。一聲“爽!”脫口而出,真乃人間第一美味!

不光就是好吃,這燴麵的來頭也很大。傳說,在李世民(也就就是唐太宗。)登基前。他患病落難與一個農民家。一個老婦人將一頭“四不像”(麋鹿)宰殺,燉成湯。做麵條給李世民吃。他一吃,病就好了。

怎樣樣?這就就是我們河南的特色美食:燴麵。各位“吃貨”(指個性喜歡吃的人)們,動心了就趕緊找家燴麵館,買一碗大快朵頤吧!

關於美食的作文4

來到四川的朋友都知道,川劇是四川的文化瑰寶,而其中最為人熟知最有代表性的就是變臉了,五顏六色的臉譜在表演者的臉上隨心所欲地變換著,花樣繁多。另外,還有四川各色各樣的美食,既品種豐富,又各有特色,足以讓人垂涎三尺。下面我就為大家介紹幾種我眼中的四川美食吧!

No1麻婆豆腐

居於榜單之首的名菜“麻婆豆腐”當然不會讓大家失望,每日菜館的點選量達到了上萬次,而“專賣店”裡則是人滿為患,誰讓它那麼誘人呢:將碎辣椒、豆瓣醬、少許鹽、花椒、菜籽油等調味品放入鍋中翻炒成臊子,再將鮮嫩白滑的豆腐放入鮮紅的臊子中,輕微翻炒,讓他們相互交融,紅與白的混合使人食慾大增。熄火出鍋,隨風飄來的香味更勾起大家的嚮往。

No2鍋魁灌 涼 粉

這是一門傳統手藝,在四川無人不知無人不曉,它深受廣大人民群眾的喜愛,其發源地來自四川省儀隴縣的大街小巷。在外打工苦拼的人們回到這裡,總要灌一個來嚐嚐:鍋魁的酥脆與滋味極其爽口的 涼 粉一起在嘴中咀嚼,勝似人間美味,沒錯,這就是家鄉的味道。

No3三大炮

看到這兒,大家可能會感到奇怪,這是什麼名字?其實這也是一種美食,它是成都的特色小吃,自從它上了《爸爸去哪兒》的節目後,關注持續上升,好評天天有。但它的製作過程其實非常簡單:將白花花的糯米放在籠屜裡,蒸熟以後,再把它放在專用的容器裡搗成糯米糰,做成自己想要的球狀,然後將其打在斜放著的盛滿碎芝麻與糖的箥箕的最上面,讓其自上而下滾下來,讓它渾身沾滿碾碎的芝麻,再在上面澆上黏稠的糖水,然後將其“解決”掉。吃完之後,滿嘴的芝麻香味簡直讓人回味無窮。

No4泡鹹菜

這個對大家來說也是再熟悉不過了,幾乎家傢俱備:將洗淨的蘿蔔、豇豆、菜葉等可以醃製的食物,放入盛有各種配料的鹽水罈子裡,經過長時間的密封發酵後,所有食物已經成熟,鹹酸的味道浸入到食物的各部位,形成獨特的風味。酸爽的味道會給我們的味蕾帶來一種奇妙的感覺。

聽完這些介紹,你是否已經“口水直流三千尺”了呢?其實,四川的美食遠遠不只以上這些。在我眼中,四川不僅美在食物,還美在景、情、人、事等方面,正是他們以不同的方式給人們不同的美的享受。

我愛我的家鄉——四川!

關於美食的作文5

星期五下午,我們迎來了同學們準備、期待已久的“秀秀家鄉美食”活動。

同學們的飯盒裡應有盡有,有水果、有甜品、有飲料……我和虞可怡帶的是壽司、蘿蔔乾、南瓜餅和雞爪。聞到香噴噴的美食,我的口水早已“飛流直下三千尺”了!

活動開始了,我拿了10Q幣一邊檢查一邊看有沒有合我胃口的食物。

過了半小時,我便和虞可怡一起開始賣起了食物。

“嘀嗒、嘀嗒……”時間一分一秒地過去了,我們的銷量不太好,幾位客人看了幾眼就走了。在我倆期待的目光中終於迎來了一位暴發戶——劉佳瑩。

一開始劉佳瑩看了幾眼就想走了,我們一看大事不妙:又一位客人要溜走了嗎?經過我們一番介紹,劉佳瑩終於大方地買下了。

緊接著,林老師鼓著圓溜溜的肚子,擺著大亨般的樣子走了過來。仔細一聽,林老師口中還唸唸有詞地小聲嘀咕著:“哎喲,吃不下了,撐死我了……”。我們雖然知道林老師早已吃不下了,但我還是不死心:“林老師,買一點吧!很好吃的。”只見林老師一臉呆愣愣,我心裡想著:買吧,快買吧,連我這樣偏食的人都愛吃,買、買……林老師大方點啊!自己要淡定啊!

“我買,餓了再來吃。”只見林老師扔下十Q幣,邊以旋風般的速度溜到了前面。見林老師那滑稽樣,我們不禁笑的前仰後合。

隨即,我們發現了老師是如何消費的:林老師一開始吃的太多,等有更好吃的,卻又吃不下了,只能用扔錢的方式逃走。熊老師喜歡便宜的東西或是可以買幾送十的食物,黃老師只要我們向她推薦,她就買。不過,大多數老師只在自己班級消費。

活動快結束了,我們的銷量不理想,所以只有搞大促銷:十Q幣三個南瓜餅,一隻雞爪,一個精美小禮品。沒想到這個辦法一用,果真顧客盈門。早知如此,早就該這麼賣了。

活動結束了,我們的Q幣有58張,也就是580元。我激動的等待著學校公佈獲獎名單,當聽到我和虞可怡的名字時,我激動的手舞足蹈。我們領著獎狀和獎品,開開心心地回教室了。

關於美食的作文6

我的家鄉在沙洋一個不起眼的小縣城,那裡風景如畫,四季如歌,美麗極了。有風景優美的平湖秋月,有熱鬧非凡的步行街,有琳琅滿目的小商品市場,但我最愛的還是家鄉獨具特色的美食。

作為一個典型的吃貨,我對家鄉的美食可是如數家珍。

米茶是沙洋人最愛的夏季主食之一。它不僅經濟實惠,消暑解渴,還能填飽肚子。於是,一到夏天,米茶就成了每家每戶必備的特色風味小吃。米茶好吃,製作方法也不復雜。先將大米放在鍋中炒至金黃色,然後用水把米淘洗乾淨,再放入適量的水,用猛火煮之即可。剛煮好的米茶呈淡黃色,湯汁中開著粒粒米花,似茶非茶,似粥非粥,遠遠的就能聞到一股清鬱的米香,吃在嘴裡清爽可口。

長湖魚糕也是家鄉著名的美食之一,民間流傳著“無糕不成席”的說法。相傳此菜還有一個優美的傳說。春秋戰國時期,楚莊王好魚,但長食生膩,令御廚改變烹飪方法,提出“食魚不見魚”的要求。御廚回家後一時想不出辦法,急得坐立不安。御廚夫人問清情況後便道:“這有何難,你把魚刺和魚骨剔除後,將魚肉切碎攪拌後以生粉等其他佐料,或蒸或煮,不就吃魚不見魚了嗎?”御廚一聽豁然開朗,在家反覆試驗,終於成功。楚莊王吃後大喜,當即獎賞黃金一千兩。因以魚肉為主,形似米糕,而稱為“魚糕”。

我最喜愛的還是家鄉的矮子餡餅。沙洋曾集鎮的李氏兄弟祖傳三代都是做餡餅生意的,兄弟倆改良了祖傳的餡餅技術,做的餡餅香糯可口,入口即化,回味無窮。由於李家兄弟個頭不高,所做的餡餅被大家親切地稱為“矮子餡餅”。矮子餡餅有豆沙、黑芝麻、桂花、椰奶等多種口味,深受男女老少的喜愛。

家鄉的美食還有很多很多,它們簡單樸素,沒有精美的配料,也沒有繁雜的工藝,就像家鄉辛勤耕耘的人們,雖默默無聞,平凡簡單,卻勤勤懇懇地播種著幸福和希望。我愛家鄉的美食,更愛樸實無華的家鄉人。

關於美食的作文7

你們是否還在為義大利麵想入非非,你們是否還在為法國大餐垂涎三尺……但是這些都不算什麼,因為我們中國可有更好吃的東西!

如果你還在為義大利麵想入非非,那麼,我將會帶你前往四川。因為那裡有著四川省最著名的地方傳統小吃:擔擔麵。據說擔擔麵源於挑夫在碼頭挑著擔擔賣面,因而得名。用麵粉擀製成麵條,煮熟,舀上炒制的面末而成。成菜麵條稀薄,滷汁酥香,鹹鮮微辣,香氣撲鼻,十分入味。擔擔麵是川菜中代表性食物,為人們品嚐川菜時的`必備佳餚。那味道,絕對不亞於意麵,而且,絕對比它更加好吃!

如果你還在為肯德基裡的炸雞腿流連忘返,那麼請到北京來品嚐北京烤鴨吧!北京烤鴨可是具有世界名譽的北京著名菜式,起源於中國南北朝時期《食珍錄》中記有熾鴨,在當時是宮廷食品。用料以優質肉食鴨北京鴨,果木炭火烤制,色澤紅潤,肉質肥而不膩,外脆裡嫩。其味更是不用多說。吃一口,忘不了,吃第二口,就會立馬愛上它。

如果你還在為披薩餅垂涎欲滴,那麼請你去到我們中國北方地區,到那去品嚐蔥油餅。因為他是我們中國北方地區特色小吃之一的一種,屬閩菜或魯菜菜系。中國福建,山東,東北,河北等地都有該小吃。口味香鹹,主要用料為麵粉和蔥花。是街頭,夜市的常見食品。雖然用料極少,但味道卻不一般,又香又脆。

如果你還在為法國大餐思念成愁,那麼請你去品嚐我們中國最有名的滿漢全席;如果你還在為薯條惦記著,請你到我們中國來品嚐油條;如果你還在為漢堡包朝思暮想著,請你到我們中國陝北省去品嚐那兒的肉夾饃……

中國美食了不起!在我的心中,祖國永遠是最了不起的。啊!我擁有如此強大的祖國,我驕傲!同學們,難道你們不驕傲?如果為祖國感到驕傲,那麼請跟我一起說:“我驕傲,我愛中國美食!”

關於美食的作文8

我的故鄉在湖北省監利縣容城鎮,是一個離長江較近的地方。這裡有許多水產品和農作物,所以,我的故鄉常被稱為“魚米之鄉”。

在我的故鄉有許多美食,我最愛吃的是江蝦、菱角、鍋塊。

我們這裡的江蝦可不像海蝦一樣大,它只有一到兩釐米長,頭上長著兩根很長的鬍子,這些蝦子還沒炒時是白色的,有些地方還是透明的,像水晶做的一樣。但是你把它下鍋一炒,它們立刻捲了起來,還慢慢地變成了粉紅色,隔著老遠就可聞到它的香味,饞得你口水直流三千尺。

在水產品中,不但有動物,還有植物,那是菱角。菱角外面有一層黑不啦嘰的殼,樣子就像老牛頭上的一對角,角尖上長著刺,如果你拿的時候不小心,還會被刺傷。雖然它外面長得不好看,但只要你把它剖開,裡面就會落出白生生的肉來。它可以蒸著吃,也可以當菜炒著吃。

蒸的時候,最好用沙木蒸籠,蒸一個多小時後,開蓋就是香味。我們那裡,一到夏天,大街上都是賣菱角的,“賣菱角啦,沙木蒸籠蒸的菱角”的叫賣聲,離很遠都聽得見。有時候家裡圖方便,會直接去了殼,放上辣椒用猛火炒,綠色的辣椒襯托著雪白的菱角肉,又好看又好吃。

我的故鄉還有一種美食,那就是鍋塊。鍋塊只有冬天才有得吃。冬天裡,在街頭巷尾,你總能找到鍋塊攤。只要有人來,老闆就會拿出一小塊麵糰,裡包了肉或菜,再攤成餅狀,在餅上拍上芝麻,然後把它貼在用油桶改成的火爐的內壁上,火燒得很旺,不一會兒,鍋塊就膨脹起來,表面變成了金黃色,冒出一陣陣濃濃的香氣,烤好了,你還可以在外面刷上辣醬或是甜醬,在大冬天裡能吃上鍋塊,可是一種享受。

對我們故鄉的美食,你感興趣嗎?如果你的故鄉沒有這些食物,那就到我故鄉來做客吧!我請你吃遍我們故鄉的美食。

關於美食的作文9

俗話說“民以食為天”,我吃過北京的烤鴨,新疆的大盤雞,雲南的過橋米線,成都的香辣火鍋……從宴會上的正餐大菜,到街頭村邊的風味小吃,可以說舉不勝舉。但是,讓我最不可割捨的美味卻是爺爺為我做的糖醋排骨。

上週六,伴著習習秋風,睡著懶覺的我,循著門縫裡飄進的香味,我一個骨碌從床上蹦下來,跑到廚房,看見爺爺忙得滿頭大汗,原來爺爺又在做我愛吃的糖醋排骨了。

在我的請求下,爺爺一邊操作,一邊跟我詳細講解了糖醋排骨的做法。原來,做這糖醋排骨看起來簡單,但真正要做好,卻不是那麼容易的,首先要選上好的豬肋排,清洗、焯水、加上黃酒、生薑、鹽等佐料清燉,待排骨燉到八成熟時,把它撈出來,瀝乾水分,接著在炒鍋里加入少許油並燒熱,然後將排骨倒入鍋中翻炒一會,緊接著加入能沒過排骨的啤酒,還有適量的老抽醬油和老冰糖,依個人鹹淡口味選擇是否還需要加鹽,蓋上鍋蓋,燉上一會,只聽見鍋裡咕嚕咕嚕排骨在湯汁裡翻滾的聲音,香氣溢滿整個廚房,中間需要開鍋翻炒幾次,讓所有的排骨都能浸潤美味的湯汁,慢慢地因為啤酒和冰糖相互作用的緣故,鍋裡的排骨連同汁水開始形成粘稠的狀態。這時,加上少許香醋和適量的味精進行調味,繼續翻炒,直到湯汁徹底收好,幷包裹住每一塊排骨,一份好吃到爆的糖醋排骨就可以出鍋了。

只見那盤子裡的排骨濃油赤醬,一眼看上去就是色、香、味俱全的感覺,它披著有光澤的醬紅色外衣,讓我看了頓時兩眼冒金光,那散發而出的誘人味道,讓我聞了垂涎三尺,我忍不住夾了一塊,小心翼翼的放到嘴邊吹了吹,吮了吮糖醋的湯汁,鹹淡適中,咬一口骨頭上的肉,香味十足,鮮嫩可口,細細地咀嚼,慢慢地品味,最後連剩下的酥酥的骨頭都能讓人嚼出美味的汁水來。每一塊排骨都猶如讓味蕾跳舞的音符,讓人吃出幸福的滋味。

爺爺每一次為我做的糖醋排骨,都是愛的專屬味道,是家人風裡來雨裡去的堅強守候,更是這個家給我的溫暖感覺,讓我感受到勇敢前行的信心與力量。

關於美食的作文10

每個地方都有獨特的風味小吃,在我的家鄉,當數刀削麵最為著名。

刀削麵的做法雖簡單,但做出來的味道卻令人為之一嘆,不禁拍案叫絕。它的做法是這樣的:先燒水,然後揉麵,把面揉成一個團,儘量要多揉幾下,使面富有彈性,然後把揉好的面分為三塊,接著左手拿麵糰,右手拿剪刀,兩手放在正在燒水的大鍋上,這樣可以及時的把剪下來的麵條放入水中,剪出來的面要勻稱美觀,如果有面條與別的不同,那就是不合格的,麵條浮在水面上,如同一片片小白帆,又如同一個個熟睡的嬰兒正躺在母親的懷抱中。面熟後,可以放入佐料,如香菜、牛肉等。如果你喜歡吃辣,可以在面上塗上一層辣油,讓你爽到家。面上桌後,一股沸騰的的熱氣湧了出來,此時,大街小巷都瀰漫著這種令人無法抗拒的香味,不禁讓人沉浸在其中,口水直流。對了,你去刀削麵麵館的時候,千萬不要忘記帶上餐巾紙,因為在面還沒上桌的時候,看到別人那種停不住嘴的樣子,會情不自禁地流下口水。

刀削麵的口感很好。香菜去掉了牛肉的腥味,辣油把牛肉的味道發揮到了極致,再加上入口順滑的麵條,這就成了百吃不厭的刀削麵。當你把麵條放入口中,還沒來得及細嚼,便一溜滑進了喉嚨。雖沒細細地品嚐,但留在口中的味道卻是怎麼也忘不掉的。我喜歡吃辣,便在面上塗上了厚厚的一層辣油,我越吃越熱,滿臉大汗,斗大的汗珠如同下雨般似的流了下來,雖然如此,但我還是抵擋不住刀削麵那種麻辣的感覺,停不住嘴地品嚐著。正因為刀削麵這種百吃不厭的感覺,引來了這麼多的食客,正因為如此,刀削麵成為了我們家鄉的著名美食,讓別人瞭解了我們家鄉的風土人情。就像到了北京要爬長城那樣,如果你到長壽來,一定要吃刀削麵,如果你沒吃到,那可真是人生一大憾事呀!

如此美妙的東西怎能不令人心動!想必你也是經不住它的誘-惑,已經“口水直流三千尺”了吧。那就快來我的家鄉品嚐吧!

關於美食的作文11

美食節,顧名思義一定是與美食有關。我們班就有這個節日,是在4月7日舉辦的。這個節日可是我們班的特色。

由於清明節放假過後上學的第一天正好就是美食節,於是我在這幾天假期裡冥思苦想,既然是清明前後,那我就要帶一種和清明有關的食物,那就選我們的傳統美食---清明餅吧。不過我自己並不喜歡吃,考慮到人氣問題,於是我決定再加一個水果沙拉。

我蒸了五個清明餅,再做了一盤水果沙拉,就提著我做的菜來到了學校。看到大家的菜都是五花八門的,立刻覺得自己的受歡迎度一定比較低,於是就沒抱什麼希望了。我拿出了我的水果沙拉,沒想到一開始就受到了差評,前桌吃了一個火龍果,對我說他自己快要吐了。不過卻受到了吳文宇的好評,他直接夾好幾塊水果送到嘴裡。

這時,我的同桌,也是上一次的總冠軍來了。我想:她做的菜這一次一定又會一下子搶光。她端上了自己的菜,我一看十分驚訝。她竟然做了我最愛的牛排,旁邊的裝飾也裝得很好,用生菜在旁邊圍上一圈,再加上幾個小蕃茄,還有薯條,一看就讓人很有食慾。這一次總冠軍非她莫屬。

終於到了開吃這個環節了。我一開始就搶了幾口陳心雅的牛排。牛排剛到嘴裡黑胡椒汁就流了出來。這汁有一點微辣的感覺,肉煎得剛剛好,一點也不硬。果然,在我吃過之後,其他人也一擁而上,不一會兒,她的盤子就空空如也了。

其次人氣旺的是葉雅天。我看她那裡的人漸漸多了起來,我去看了看,原來她做的是奶昔。待我想去品嚐時已經擠滿人了。哎,後悔一開始沒去她那裡搶吃的!

這一次美食節,我最喜歡吃的一道菜是張趙易的炸蝦。他的炸蝦有一種看上去就讓人想要大吃一通的感覺。我就是因為產生了這種感覺才想去品嚐一下的,沒想到越吃越好吃,最後竟然一半都被我吃掉了。

這次美食節的冠軍是盧哲城和陳心雅。我也想要得個獎。我的水果沙拉味道獨特(可能是因為沙拉醬放得太多),可以得一個“味道最獨特獎”。可惜沒有這個獎項。下一次我一定要得獎!

關於美食的作文12

廣州——美味的食城。暑假裡,媽媽帶著我來到廣州,開啟了吃貨之旅。

一下飛機,一股強大的熱浪朝我撲來,讓我真切感受到了廣州的熱情。剛出機場,一場暴雨又突襲而來,我們急忙鑽入一輛計程車。雨點滴滴答答地打著車窗,就像在演奏著一首交響曲,迎接著我們的到來。過了一會兒,畫面一下子清晰了,這邊地面竟是乾的,真神奇!司機叔叔笑著說:“廣州的夏天就是這樣,剛剛還是晴空萬里,一會兒就狂風暴雨,有時橋頭下雨橋尾晴,這老天啊,你根本猜不透它的心思!”

“食在廣州”,第二天一起床,媽媽就帶著我來到“點都德”,品嚐廣州的特色早茶。服務員拿著鐵觀音的茶包來給我們沏茶。茶葉在開水的沖泡下,茶水立刻變得黃中帶綠,散發出淡淡的清香。上菜了!一個個小蒸籠裡,躺放著一個個可愛又精緻的美味佳餚:水晶蝦餃、虎皮鳳爪、蒜蓉排骨……它們正勾引著我的味蕾呢!我忍不住夾起一個流沙包咬上一口。啊!外皮糯糯的,軟軟的,裡面的餡兒流了出來,我趕緊再去吸上一口,甜甜的,沙沙的,那種滋味真是爽到心底了!

粵菜是中國八大菜系之一,我和媽媽來到廣州米其林一星餐廳——炳勝。我們點了白切清遠雞、水鬼重豆腐、叉燒拼盤……瞧!這擺盤精緻的叉燒拼盤價值可不菲,258每份!棕紅色的外表,配上雪花般的白糖和提味的醬汁,味道一定會好極了!我夾起一塊黑叉燒,放入口中,啊,好有嚼勁!有點甜,有點鹹,又有點肥,真過癮啊!

廣州的小吃和甜品也是很有名的,我和媽媽來到上下九步行街。這裡真是美食家的天堂啊!美食排滿了幾條街,想吃多少吃多少!我和媽媽來到一家腸粉店,光滑而晶瑩剔透的腸粉大肚子裡裝滿了牛肉和鮮蝦,最後,再“畫龍點睛”,灑上醬油。嘗一口,腸粉皮Q彈Q彈的,很有嚼勁,牛肉鮮蝦餡香噴噴,真是美味極了!飯後,怎麼能少了一份甜品呢?我點了一份“香芒雪糕船”,香芒特有的香味配上解暑神器——雪糕,吃著可帶勁了!

廣州的美食還有很多很多,下次我還要再來,吃遍所有美食!

關於美食的作文13

茶葉蛋,一種多麼普通而又家喻戶曉的美食啊!只要你在臨海的路上走著,大街小巷裡到處遍佈著茶葉蛋的香氣。從小到大我都很喜歡吃茶葉蛋,但是,你知道要做一鍋美味的茶葉蛋,可需要很多的工序。

今天下午,我剛放學回家,母親突然心血來潮地對我說:“今天是週末,我們煮你最喜歡吃的茶葉蛋吧。”“好呀,太棒了!”我高興地一蹦三尺高。說幹就幹,我們來到超市,買了一大袋的鵪鶉蛋,它們一個個像拇指般大小,小巧玲瓏,可愛極了。母親說鵪鶉蛋號稱“動物人蔘”,營養價值可高了,我不禁對這些小傢伙刮目相看。接著母親又買了香葉、桂皮、辣椒等很多香料。我目瞪口呆起來,只知道茶葉蛋好吃,卻不知道要放這麼多材料,看來要煮一鍋好吃的茶葉蛋,可真不是一件容易的事情。

回到家,母親先把鵪鶉蛋放在開水裡燒了一會兒,等蛋清都凝固了以後,再把鵪鶉蛋一個個放在桌子上輕輕地敲幾下,等蛋殼敲碎以後,再放回鍋裡,加上一瓢水,放進適量的鹽、雞精、醬油、老酒,再把那些香料全都放了進去,點上火開始燒起來。這時,我疑惑地問母親:“煮茶葉蛋不需要放茶葉嗎?”“啊,我忘記了。”母親忙把茶葉再放了進去,母親真是一個小迷糊。

鵪鶉蛋在鍋裡燒了一會兒,水便開始沸騰了起來,發出“咕嘟嘟”的響聲。頓時,茶葉蛋的香氣遍佈在了家裡的每個角落,讓我垂涎三尺。我忍不住對母親說:“母親快給我一個解解饞吧,太誘人了!”“別急,現在還早著呢,心急吃不了熱豆腐。茶葉蛋煮得越久才越好吃。必須浸泡一個晚上,讓鵪鶉蛋充分吸收湯汁的美味才行。”可是我實在忍不住了,趁母親沒注意,偷偷地撈出一個來嚐嚐。咦,怎麼淡淡的沒什麼味道,我才相信母親的話一點也不假。好不容易等到第二天早上,我一起床就直奔廚房,迫不及待地拿起一個茶葉蛋,狼吞虎嚥地吃起來。啊!外面的蛋白嫩嫩的,裡面的蛋黃香軟交加。再加上湯汁的美味,茶葉蛋真是一種美味的小吃啊!

關於美食的作文14

我並不是一個美食家,但是我是一個對吃與講究的人,我從不亂吃東西,我吃東西是從健康的角度來考慮的,只要是對身體健康有利的東西,不管是好吃還是不好吃,我都要吃,而且我在飲食的過程中還會注意各種膳食的合理搭配,比如:肉類與素菜的搭配呀,水果與雜糧相配合呀等等,現在許多人都在追求所謂的綠色食品,這表明人們對美食的要求已經上升到了對健康有利的概念了。

我吃東西也講求變化,就算是再好吃的美食,要是天天重複吃,也不會覺得好吃了,有些東西偶爾難得吃上一兩回的時候,那才算好吃,畢竟物以稀為貴吧。

說到吃我最清楚因為我與胖!

中國菜餚素有四大風味和八大菜系之說。四大風味是:魯、川、粵、淮揚。八大菜系一般是指:山東菜、四川菜、湖南菜、江蘇菜、浙江菜、安徽菜、廣東菜和福建菜。

粵菜系由廣州菜、潮州菜、東江菜三種地方風味組成。廣州菜包括珠江三角洲和肇慶、韶關、湛江等地的名食在內。地域最廣,用料龐雜,選料精細,技藝精良,善於變化,風味講究,清而不淡,鮮而不俗,嫩而不生,油而不膩。夏秋力求清淡,冬春偏重濃郁,擅長小炒,要求掌握火候和油溫恰到好處。潮汕菜故屬閩地,其語言和習俗與閩南相近。

我與喜歡吃肉但是我要奉勸同學們肉不能吃太過!多吃蔬菜。

我給大家說幾種蔬菜不知道大家喜不喜歡。炒土豆絲:土豆切絲,水中泡五分鐘,洗去表面的澱粉,表辣椒一個,切絲。鍋裡放油燒熱,倒入土豆絲、辣椒絲同炒,放入少量鹽、醋、雞精、味精。炒熟裝盤。

豆腐西紅杭湯:豆腐切成手指大小的塊,西紅杭切塊,鍋裡放油燒熱,倒入豆腐,加入盛湯用的盆子的半盆水,放少量鹽、雞精、味精,燒開後再燒3分鐘,倒入西紅杭燒開盛入盆子。

豆腐白菜湯,做法同上,倒入白菜燒開後再燒一分鐘盛入盆子。

青辣椒炒雞蛋:青辣椒三個,切成絲,雞蛋二個,鍋放油燒熱,倒入雞蛋炒熟盛起,鍋裡放油燒熱,倒入青辣椒絲炒,加少量鹽、味精、雞精、醬油,倒入炒熟的雞蛋炒熟裝盤。大家可以學著做。

關於美食的作文15

俗話說得好,“人是鐵飯是鋼,一頓不吃餓的慌。”作為一個資深的吃貨,我不僅喜歡吃美食,更是把美食當做我的知己。

民以食為天,想要讓美食成為自己的知己,首先要有豐富的想象力,看著一塊晶瑩剔透的果凍,你要想象在一個美食的世界裡,幾塊小果凍和兔子一樣跳啊跳的,每跳一次就會抖動一下,別提有多可愛了!你看著一塊巧克力夾心餅乾,就可以想象到在一座小城裡,巧克力夾心餅乾帶著黑色的墨鏡,牽著一條香腸警犬,在搜尋著偷了糖豆太太手提包的小偷,瞧!小偷在那兒!別跑!

所有的美食都有靈魂的,你只要用心去感受,用靈魂和靈魂交流,你只要閉上眼,放輕鬆,用心感受你與美食的對話,比如你考差了,在做完作業後,從冰箱裡拿出一杯雪山冰淇淋,白色的奶油味冰淇淋上淋著一層蔚藍的藍莓醬,然後閉上眼,放輕鬆,你會聽到一個聲音,“不要因為任何事情而發火,請允許我用我的清涼為你平復乾燥的火氣。”然後慢慢開始品嚐,讓奶油的味道充滿整個嘴巴,再配上酸酸甜甜的藍莓醬,還有冰涼的感覺,整個味道在口齒間徘徊,久久不願消散。

除了與美食對話,還有感受美食,同時你還要創造美食,一顆雞蛋,一點油,就能炒出美味的雞蛋散,一顆番茄一顆雞蛋一點水和調料,就可以做出可口的番茄雞蛋湯,有時候做美食也是一種美妙的享受,打雞蛋時的節奏感,泡一杯綠茶時水倒進去的那一剎那,綠茶的顏色開始飄出,給人一種很溫暖的感覺……

但是不管是龍蝦鮑魚,還是松露魚子醬,都不是最美味的,最美味的不過是從沙漠走出來的人喝到的第一口水,和在一次災難中餓了好幾天吃到的第一口熱騰騰的飯菜。當然在沒有經歷過災難的我們認為最好吃的美食莫過於母親親自在廚房裡忙上忙下做出來的飯菜,一份番茄炒蛋一碗紫菜蛋花湯,一點一滴都是母親的愛,裡面除了鹽帶來那一股淡淡的鹹味,還有一種親情的味道……

我以美食為知己,這個美食可以是山珍海味,同時也可以是粗茶淡飯,任何美食都是我的知己。