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農業技術工作述評

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農業產業化,是延伸農業產業化鏈條的必然選擇,更是實現農產品加工增值、農民收入持續增加的重要途徑。在農業產業化鏈條中,產加銷之間只有環環緊扣,才能實現各環節的叢集式發展,才能實現產業的升級、農業的騰飛。

農業技術工作述評

乘著全省建設“八大經濟區”和“十大工程”的東風,鶴城農業產業化的車輪,在2010年繼續滾滾向前:

2010年,全市新建續建農業產業專案28項。其中,新建專案16個,續建擴建專案12個。28個農業產業化專案總投資額達到89.8億元,達產後可新增原料加工能力454萬噸,實現銷售收入256.3億元,利潤23.8億元,上繳稅金17億元,安置就業1.6萬人,帶動農戶67.9萬戶,實現農民戶均增收6500元。

一直以來,齊齊哈爾市都把農業產業化的推進當成農業農村工作的重中之重抓在手上。去年,全市圍繞奶牛、肉類、玉米、大豆、水稻、馬鈴薯、甜菜、雜糧、蔬菜九大產業,著力將資源優勢轉化為產品優勢和市場優勢,引進了一批“重量級”的龍頭企業。中糧集團投資17億元在龍江縣興建的玉米深加工專案,北京國能生物發電集團有限公司投資5.5億元興建的國能龍江發電專案,蒙牛集團投資5億元在北苑開發區興建的蒙牛乳業(齊齊哈爾)有限公司液態奶加工等一批大專案的相繼落戶,向外界傳遞著我市農業產業化提速升級的訊號。

肯定地講,經過幾年的不懈努力,齊齊哈爾市農業產業化的鏈條得到了不斷延伸,鏈條間各環節間的聯絡得到了鞏固與加強。以乳產業為例,隨著飛鶴、蒙牛、伊利、雅士利、明一、搖籃等知名乳製品企業的佈局完成,乳企與奶農、乳企與基地間的關聯度愈加緊密。這種緊密的連結,使我市乳產業順利渡過“三聚腈胺”事件帶來的衝擊,並實現了乳企的穩步增長、奶牛的持續增收。但是,有關專家指出,我市在農業產業化的推進程序中,尚有許多需要解決的問題:農產品加工比重不大,“原”字號仍唱主角;粗加工比重大,精深加工比重小;龍頭企業實力不強,拉動力較小,承載大容量農產品、適應大市場的能力還較弱等等。

只有發現問題、認識問題,才能對症下藥。相關專家指出,抓農業產業化推進,要做到環環相扣,叢集發展。

農業生產上,既要引導農民統一品種、統一耕作,提高農產品的規模效益,還要鼓勵農民應用良種良法,提升農產品的品質效應。去年,訥河市一秤金有機水稻合作社就嚴格按“六統一分”進行運作,其生產的有機水稻賣出了每市斤20元以上的.高價。然而,一個不爭的事實是,該合作社所種水稻只生產了1萬多公斤有機大米,在進入大型連鎖超市過程中,因無法保證充足的供應而望“門”興嘆。

鶴城的農產品要想在市場中爭得屬於自己的話語權,必須不斷提升其品質、提高其規模效應。因為,它是產業化鏈條中的關鍵環節,是產業化推進的前提。從種植和養殖上來說,農戶種什麼、養什麼、種多少、養多少,要與涉農龍頭企業需求什麼、需求多少搞好對接,要根據加工和銷售的市場資訊確定其種植和養殖的規模。

加工環節上,涉農產業化龍頭企業,要發揮好連線市嘗帶動基地、牽引農戶的作用。從自身發展上講,龍頭企業既要不斷提高產品的科技含量,擴大產品的市場佔有率,實現農產品的轉化增值,還要將市場資訊不斷向產業鏈的前端傳遞,鞏固企業發展的原料基矗從工業反哺農業上講,涉農龍頭企業應積極參與基地建設當中,通過建高產高效試驗田、示範牧嘗技術指導等手段和辦法,拉近與基地農民的距離,從而鞏固其賴以生存的原料基矗

政府部門的職能轉換上,相關部門要扮演好支援、引導、協調、規範和服務的角色,在引進適合我市實情的涉農龍頭企業上多做文章,通過積極引導產、加、銷各環節間的互信合作,用利益紐帶把產加銷有機“串聯”起來,使之成為一個風險共擔、利益均沾的共同體。

“十二五”起步之年,我們欣喜地看到,齊齊哈爾市將在擴大農產品精深加工、堅定不移推進規模經營、強化農產品市場營銷三個方面強力推進農業產業化,而隨著九大產業鏈條各環節間聯絡的進一步緊密,我市農業產業化的程序必將迎來新一輪的加速。