【教學過程】
一、習作分析
師：同學們，上節課我們完成了習作“味道好極了”，說說看，你寫了什麼？
學生交流。
大家都用自己手上的筆有滋有味地寫下了自己最喜愛的一種美食，欣賞你們的作品真是一種享受。
這次我們的習作選材很豐富，（媒體：圖片）有寫到傳統美食的，也有寫到洋快餐的，有些風味小吃的，也有寫各地菜餚的。在寫法上，有從色、香、味幾個方面介紹的，也有寫自己品嚐美食經歷的。
大多數同學的習作都能符合要求，可以稱作為“較好”，出現了幾篇佳作，看了你們的文章就讓人饞涎欲滴，老師打了個“好”，也有個別同學的習作還存在一定問題，需要好好修改。
二、集體修改習作
1.師：老師徵得兩位同學的同意，把他們的作文列印了出來，都寫得不錯，咱們一起來讀一讀，對照著寫作要求，評一評，改一改，相互取長補短。（媒體：寫作要求）
2.師：拿到文章以後，認真地讀一讀，你喜歡哪一篇？為什麼？
片皮鴨（媒體出示）
臭豆腐（媒體出示）
學生交流。
3.師：接著老師還要向大家介紹從你們的習作中擷取的幾個精彩片斷，他們把美食的外形、味道等都寫得特別具體，咱們一起來欣賞一下。（小作者讀）
（1）黃魚
（2）方糕
（3）八寶飯
4.師：看大家聽得津津有味，他們的寫法值得我們好好借鑑一下。欣賞了幾個精彩片斷，下面我們還有一個任務，就是幫助一位同學來修改一下他的`習作。認真地讀讀這篇《寧波湯糰》，發現問題改一改，可以做些記號。一組同學重點看一下文章是不是存在語病，如果有，幫他改好。另一組的同學，重點品品文章中描寫味道有沒有寫具體，如果沒有，想想怎麼改？
學生獨立思考、交流。
師：經過這麼一改，寧波湯糰的味道也名副其實了。其實呀，好文章就是改出來的！
5.師：最後，老師還要向大家介紹一篇文章，這位小作者很有創意，他從一個獨特的角度，寫出了一種特殊的味道，外婆生日那天，全家人到飯店吃飯，美味的魚翅上桌，大家都品嚐起來。而小作者卻把他的那份魚翅讓給了年邁、牙齒不太好的外婆，雖然他最後並沒有品嚐到這美味，但付出了愛心，得到了長輩們的誇獎，這樣的人生體驗對他來說也同樣是──味道好極了。
三、獨立修改習作
1.師：通過剛才的修改，一定能給大家一些啟發，多一些想象，加一點比喻，可以把味道寫得更具體，也能使你的文章更生動。學著剛才修改的方法，我們一起把自己的文章再讀一讀，想想怎麼把它改得更好。
交流修改設想。
2.師：哦，大家都找到了自己的不足之處，也知道了修改的方法，那麼回去好好修改一下，相信你們的文章一定能越改越精彩。
結束語：一種美食一個味道，一種體驗一個故事，講著故事，品著美味，味道真是好極了！
