瑤族是中國少數民族的其中一個民族，瑤族也有很多自己民族的民族風俗習慣，那麼 你知道有哪些?以下是本站小編為你整理的瑤族有什麼風俗習慣，希望能幫到你。
瑤族居民的主食以玉米、大米、紅薯等為主。日常菜餚有黃豆、飯豆、南瓜、辣椒和家禽家畜等·廣西金秀大瑤山瑤族利用“鳥盆”捕捉候鳥，醃製為酢，是款待貴客的美味佳餚。桂北地區的一部分瑤族盛行“打油茶”，即以油炒茶葉煎湯，佐以生薑、辣椒、食鹽調味，趁勢沖泡炒米、炒豆、米花之類同飲，具有特殊的風味。瑤族住房有竹舍、木屋、茅房和小部分泥牆瓦屋。房屋一般是一棟三間，中為廳堂，兩側房前部為爐灶或火塘，後部為臥室，屋前屋後，分設洗澡棚或豬牛欄。
瑤族人喜愛吃醃製食品。“鳥酢”，是瑤族獨具風味的著名食品，用鳥肉醃製而成。將捕獲的鳥去毛洗淨、晾乾，拌以米粉及食鹽，放入一個小口瓦壇內，用芭蕉葉封住壇口，數日後即可取食。瑤家人常用“鳥酢”來招待貴客。有時，還用這種方法醃製豬、牛、羊肉等。
瑤族人也喜歡吃蟲蛹，常吃的.有松樹蛹、葛藤蛹、野蜂蛹、蜜蜂蛹等。瑤族人還喜歡利用山區特色自己加工製作蔗糖、紅薯糖、蜂糖等。
瑤族人大都喜歡喝酒，一般家中用大米、玉米、紅薯等自釀，每天常喝2、3次。雲南瑤族喜用醪糟泡製水酒飲用，外出時，常用竹筒盛放飲時對水。
瑤族還喜用桂皮、山姜等煎茶，認為這種茶有提神、清除疲勞的作用。很多地區的瑤族喜歡打油茶，不僅自己天天飲食，而且用油茶招待賓客。逢清明節時，各家各戶都要做染色花飯吃。
宴客有號稱“瑤家三禮”的“敬茶洗澡接風酒”;全寨公宴貴賓的“碗酒串肉”;山珍野味雜陳的“獻鮮”;以名珍“水龍腸”接風的“龍腸席”等。此外，還有調解民事糾紛的“上門掛紅酒”，宣佈斷交攆人的“炒豆煮蛋”。
其中，不少食俗頗有意趣，例如求婚帶一包肉和兩葫蘆米酒，女方同意便收肉不同意則刺破葫蘆;擇婿常有“埋蛋”之舉，視其變化決定取捨;姑娘出嫁向鄉鄰分贈焦黃豆;離婚儀式為“破竹筒”，離婚雙方各提一筒酒，交換飲畢砍破竹筒後就此和氣分手。
崇拜盤瓠的瑤人禁食狗肉和龜肉;崇拜密洛陀的瑤人禁食母豬肉和老鷹肉;絕大部分瑤人禁食豬肉和蛇肉;產婦分娩後頭幾天禁食豬油;祭神忌用狗、貓、蛇、蛙;獵獸後必須先祭奠山神才可分割食用。
瑤族的婚俗瑤族一般不與外族通婚，招贅習俗較為普遍。男女青年婚前戀愛較為自由，利用節日、集會和農閒串村走寨的機會，通過唱歌形式，尋找配偶，雙方合意，即互相贈送信物，“各自配合，不由父母”;也有需徵求父母同意，請媒說合，方可結婚的。
瑤族的喪葬因地區和支系不同而異。如“勉支”大都行土葬。“布努支”過去興巖葬，現行土葬。“拉珈支”瑤族成年人行火葬、未成年人行土葬、嬰兒行掛葬。連南八排瑤人死後，行屍體綁於椅子上。出殯時，抬轎似地將屍體抬至墓穴入棺，人們稱為“遊屍葬”。
瑤族的節日較多，有大節日、小節日之分。大節日有盤王節、春節、達努節、中元節、社王節、清明節等，小節日幾乎每月都有。廣西都安瑤族的達努節比較隆重，相傳是紀念先人反抗土司鬥爭的節日。盤王節，俗稱“跳盤王”、“還盤王願”。每隔三五年舉行一次，時為農曆十月十六日，一般由一戶、數戶或一村進行。主要儀式由師公跳神祈禱，唱盤王歌，跳長鼓舞，禱告盤王(盤瓠)保佑賜福。盤王節，一般是自稱“勉支”的瑤族的節日，十分隆重。
長鼓舞
長鼓，又稱黃泥鼓。長鼓舞是瑤族傳統舞蹈。長鼓多用燕脂木製成，長約2尺5寸，兩端粗，中間細如蜂腰。鼓身繪有花鳥或龍鳳圖案。有些長鼓，兩端和腰部繫有銅鈴，起舞時，鼓聲咚咚，鈴聲噹噹，組成“和絃”。形式有雙人舞、4人舞和集體舞等。舞者腿扎綁帶，身著短裝，肩挎長鼓，雙手擊拍，時而曼步輕舞，時而跳躍急轉，鼓聲伴隨舞姿，時徐時疾，使人眼花繚亂，心神振奮。長鼓舞歷史悠久。宋人范成大在《桂海虞衡志》中說：“饒鼓，瑤人樂，狀如腰鼓，腔長倍之，上銳下侈，亦以皮鞔(main蠻)植於地，坐拊之，”傳說瑤族祖先盤瓠，被凶猛的羚羊撞下山崖而死，後人便用羚羊皮做鼓面，舞時揮掌擊打，以示對羚羊的仇恨和對祖先的紀念。長鼓和長鼓舞有時用於瑤胞唱盤王歌時的伴奏和伴舞。
奇風異俗拋花包
拋花包是富寧縣瑤族男女青年的一種娛樂形式，瑤語叫“武多”。
瑤族的花包用紅、黃、藍、白四色布拼縫而成，內裝玉米。活動人數不限，男女各為一方，每人都握兩個花包，距離約一丈，左手接來右手拋去，男女對擲，往復迴圈，一時滿場彩花飛舞。
傳說從前有對青年相愛，男的叫盤阿思，女的叫劉三娘。瑤族頭領想討三娘為妾，被三娘拒絕，轉而逼迫盤阿思，要盤阿思一天以內製一件五色鳳凰衣，否則不準與三娘結親。阿思歷經艱辛，連一隻鳥兒也沒有獵獲。在他一籌莫展之際，一位仙女為阿思的精神所感動，送給阿思一件鳳凰衣。阿思和三娘在鄉親們的幫助下，打死了瑤族頭領，結成了夫婦。為了紀念仙女的恩情，三娘按鳳凰衣的顏色，繡了四個花包，保留了紅、黃、藍、白四色，摒棄了黑色，以表示衝破黑暗、走向光明。自此以後，便有拋花包的活動。
現在富寧瑤族的拋花包活動，是青年男女的一種交際活動，許多青年男女都是通過拋包活動結為終身伴侶 。
