開校以來，我校在教育局的直接領導下，在學校領導的大力支援下，全面貫徹落實學校食品衛生工作計劃，促進學生身心健康發展。在開學之際，進行認真自檢自查，現將我校食品衛生安全工作情況彙報如下：
一、制定可行計劃，發揮組織機構作用，確保各項工作目標的實施。
為確保《學校衛生工作條例》、《中華人民共各國食品衛生法》、《學校衛生工作條例》、《三臺縣學校幼兒園衛生工作制度（試行）》、《三臺縣學校幼兒園食品管理制度（試行）》的貫徹落實，充分發揮學校食品衛生工作領導小組作用，小組成員責任清楚，分工明確，工作中講究方法，注重實效性。針對學校食品衛生安全工作實際，進一步完善食品衛生安全工作制度，並制定相應的食品衛生安全工作計劃。使分管食品衛生安全工作的領導及管理人員在日常工作中做到了事必躬親，佈置各項工作有質量、有創新，不照搬照抄、不流於形式，有實際的指導意義。為全面開展好學校食品衛生安全工作奠定了基礎。各班級在日常開展工作中有章可循，有據可查，做到心中有數。
二、食堂衛生安全是食堂管理工作的重中之重
1、成立了以總務處為首的食品衛生檢查小組，每週不定時檢查學校食堂食品、環境衛生的情況，嚴控食品質量與加工安全，保證了食品的質量和安全，確保師生的飲食安全。
2、加強師生飲用水管理力度，教育學生不喝生水，養成良好的飲水習慣。自供水水箱有專人管理，加蓋上鎖，每學期清洗消毒兩次，有記錄，保證師生放心使用飲用水。
3、堅持對食堂從業人員進行晨檢，確保在操作環節不出紕漏。
4、教育學生不買“三無”食品，管住口、管住手，養成良好的生活習慣。
5、食堂承包人員符合承包條件的方可承包。證照齊全，有商品採購和銷售記錄，有查驗記錄。一年來，未發生因食品衛生而引起的中毒事件。
6、食堂管理。對食堂設施進一步更新改造，建立健全了食品原料的採購索證及
驗收制度，對餐具進行消毒，飯菜留樣，有突發公共衛生事件處理應急預案，有效杜絕了食品中毒事件的發生。
三、開展活動，加強教育
學校組織開展各種食品衛生宣教活動，利用板報、班隊會活動宣講食品衛生知識和預防疾病知識。
通過集會、班隊會、班級板報、知識競賽等活動開展食品衛生知識的宣傳活動，不斷增強學校師生的食品衛生知識與保護意識，使人人養成良好的飲食衛生習慣。
四、繼續努力，任重道遠
我校食品衛生安全還要繼續開展，在全體師生的共同努力下，為安全工作再上臺階做出應有的貢獻，為建立和諧、文明、平安的校園而不懈努力。
二0一二年三月
天馬國小食品衛生安全工作彙報材料 [篇2]
為了進一步加強學校衛生工作，預防和控制食物中毒、學生傳染病、常見病和多發病的發生,為學生創造良好的學習、生活環境，切實保障廣大師生的身體健康和生命安全。根據有關會議精神，我校立即行動，切實按照檔案要求開展工作。現將工作情況彙報如下：
一、提高認識，加強領導
學校傳染病防治與管理、飲水、食品衛生、教室衛生質量、學校健康教育、學校公共衛生安全工作責任重於泰山。為了把學校衛生安全教育工作抓落實，學校專門召開了“食品衛生安全工作”會議，就飲水飲食衛生安全工作做了部署，要求全體教職員工在思想上要進一步統一思想，提高認識，明確加強學校飲水飲食衛生安全的重要性，狠抓各項措施的`落實，並積極主動與有關部門加強協調配合，確保學校飲食衛生安全工作順利開展。
同時，成立了以XXX校長為組長的學校食品衛生安全工作領導小組，確定了分管領導向志周主任具體抓，加強了對學校衛生安全工作的領導，統一了思想，加大了管理力度。
二、加強宣傳教育，提高師生自我防護意識
為切實加強學校衛生安全教育工作，學校要求衛生安全教育工作做到有計劃、有制度、有檢查、有彙報。學校經常性地利用黑板報、宣傳欄、升旗講話、主題班會等多種形式，開展符合國小生特點、寓
教於樂的衛生安全教育，增強衛生安全意識，提高學生自我防護能力。
三、加強督查工作力度，採取有效措施，落實管理責任
為貫徹學校安全工作會議精神，加強學校衛生和食品安全監督管理工作，為認真貫徹國家《學校衛生工作條例》，落實省市有關檔案精神，結合學校衛生安全工作實際，我校對衛生安全工作進行了專項督查。
針對督查和檢查發現的問題，我們採取了一系列切實可行的安全工作管理措施：
1、嚴格保證學校衛生安全，確保學生飲食飲水、食品衛生安全工作不出差錯，有效化解了學校安全工作風險責任。
2、每天由值日負責教師煮開水，確保學生飲水安全。
3、對校園周邊環境進行整治。學校本著對師生高度負責的態度，要求校門口商店不得向師生出售“三無”食品和飲料（無產地、無生產日期、無保質期），更不得向師生出售變質、腐爛、過期的食品和飲料。
總之，目前我們已經把學校飲水飲食衛生安全工作提高到了學校工作的重中之重，我們將以強烈的事業心、責任感和永不懈怠的精神，全力以赴，狠抓落實，切實做好學校飲食衛生安全工作，為全面構建安全、穩定、和諧的教育環境而不懈努力！
