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有關改進方案彙總八篇

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為了保障事情或工作順利、圓滿進行,就不得不需要事先制定方案,方案是書面計劃,具有內容條理清楚、步驟清晰的特點。那麼優秀的方案是什麼樣的呢?以下是小編精心整理的改進方案8篇,歡迎閱讀與收藏。

有關改進方案彙總八篇

改進方案 篇1

為調動公司員工的工作積極性,激發員工工作熱情,提升工作業績,增強競爭力,保證公司目標的順利達成,提出改進方案如下:

一、考核物件

控股公司各部門、子公司各部門及員工

二、考核內容

1、考核時間

員工考核時間:按現行管理制度執行

部門考核時間:方案一 “按季考核” 方案二 “按月考核”

2、量化考核指標

考核內容根據不同部門、不同崗位和實際工作具體內容,設定不同的考核指標,注重量化、個性化,使考核標準的導向定位能真正起到激勵和指導的作用,改變原有考核制度過於死板、無量化指標的問題。

考核內容分兩部分:一是公共部分,二是專業部分,這兩部分抽取關鍵指標進行考核。

(1)公共部分包括:制度執行、團隊意識、自律力等。

(2)專業部分包括:崗位工作執行情況、當月工作計劃完成情況、工作失誤率等(依據各崗位工作內容量化考核指標)。

三、考核方式

實行分級考核,由直接上級考核直接下級,並由分管領導最終評定。即:

1、控股公司總裁考核控股公司各部門總監、子公司董事長、子公司常務副總經理;

2、子公司董事長考核總經理、總經理考核所管轄的各部門經理;

3、部門經理考核部門主管,部門主管考核部門所屬員工。

四、考核結果

考核結果以分數確定,最終轉換為A、B、C、D、E五個等級,以分管領導最終評定為準。各個等級對應分數及基本標準如下:

五、結果與獎懲的運用

當月考核結果直接與當月績效工資的發放掛鉤:

1、考核結果為A級:績效工資按100%發放,並按本人當月績效工資的10%另行發放獎勵工資。

當月績效考核為A級的員工比例不超過公司員工總數的10%,各部門原則上不超過1人。 2、考核結果為B級:績效工資按100%發放。

3、考核結果為C級:績效工資按80%發放,考核結果累計超過三次的,根據其實際工作情況,給予適當懲處。

4、考核結果為D級:績效工資按60%發放,考核結果累計達到兩次的,留任原職檢視;累計達到三次的,給予解聘或辭退。

5、考核結果為E級:不予發放績效工資,給予解聘或辭退。

員工月度工作績效考核結果,將作為年度優秀員工評選、年終考核和獎懲的.重要參考依據。

6、其它

(1)年度績效考核結果為B級(含B級)以上,可職務晉升或晉薪;

(2)年度績效考核結果為C級,不可晉升或晉薪;

六、對部門的考核

1、部門考核內容:部門工作完成情況、執行力、下屬督導力、工作失誤、自律力、團隊精神。

2、對部門的考核採用分管領導最終評定為準。

3、根據各部門全年總體表現情況,年終評選優秀部門,並根據公司當年效益情況,給予部門適當獎勵。

4、對於年終考評較差的部門,將根據實際情況,給予部門負責人降職、降薪或解聘處理。 七、對特殊崗位人員的考核

各部門特殊崗位人員由部門提出考核依據,人力資源根據情況制定考核內容。

1、特殊崗位人員考核週期:每季度匯評

2、匯評中,根據工作完成

標準和目標考核比例,給予季度獎勵和懲罰。

八、考核執行程式

(一)考核流程

1、員工考核:員工考核由員工自評、部門分管領導評定兩部分組成。

(1)員工填寫《員工月度工作考核表》(詳見例表1、2、3),交部門分管負責人考核;

(2)部門負責人考核完畢後,交所屬公司人力資源備案;

(3)考核各階段,應進行必要的溝通。

2、部門考評:部門考核由部門自評、分管領導評定兩部分組成。

(1)由部門負責人填寫《部門季度考評表》進行自評(詳見例表4),自評後交分管部門領導進行評定。評定後交行政部人力資源彙總核算。

(2)考核各階段,應進行必要的溝通。

3、考核表於每月10日前,交至行政部人力資源進行彙總核算。

(二)結果反饋

根據公司現行管理制度執行,不做改變。

七、其他事項

考核人員應堅持實事求是,客觀公正地進行考核。被考核人認為考核結果嚴重不符合事實的,可向所屬行政部提出申訴。經調查屬實的,報公司領導同意後,可給予糾正,並對相關責任人進行處理。

部門經理月度工作考核表

附:例表4

高管人員月度工作考核表

附:例表5

部門工作考核表

注:以上表格只做為參考,具體實施還要對各崗位進行詳細的調研,制定具體專業考核部分。

改進方案 篇2

20xx年3月30日,XXXXXXXX對我礦的安全生產狀況進行了全面的檢查,經現場檢查,共查出隱患6條,建議2條。我礦對本次所查出的隱患高度重視,於當天晚上19:00分在礦會議室組織召開了安全隱患專項整改會議,成立了專項隱患整改治理領導小組,按照“五定五落實”(落實措施、落實責任、落實資金、落實時限、落實預案)的原則和有關規定要求逐條進行整改,為安全、科學、合理、認真地搞好本次安全隱患整改落實工作,按照會議精神編制本整改方案。

一、落實整改責任,成立組織機構

1、設立安全隱患整改領導小組

組 長:***(負責隱患落實整改工作的安排佈置、全面指揮及組織協調管理工作)

副組長:***(負責整改工作期間的現場指揮、跟蹤、隨時抽查跟進隱患整改落實進度情況)

副組長:***(負責稽核安全隱患整改方案和協助組長解決整改過程中出現的技術難題)

成 員:*** *** *** *** *** *** *** ****(具體負責各項整改工作的實施和安全檢查。深入現場,根據自身職責分管範圍進行隱患整改跟進,力爭按質、按量、按時完成整改任務)。

安全隱患整改領導小組職責:

(1)對編制的整改方案認真進行會審,並提出會審意見。

(2)對整改方案提出的各項安全措施是否可行,遺漏補充,負責整改工作安全。

(3)制定隱患整改表,對隱患整改進度進行跟蹤檢查。

(4)嚴格執行“編號登記、複查銷號”的整改制度。

(5)整改領導小組成員分工明確,責任到人,層層落實責任。

(6)對各項整改專案,責任人必須到現場指揮、督查、發現問題及時處理。

(7)在隱患整改過程中,遇到難以解決的問題時,由領導小組組長負責召開領導小組全體工作人員會議,提出解決問題的方法和措施。

(8)按整改方案進行整改,安全措施不到位決不允許施工。

(9)做好整改期間各項記錄。在規定期限內對所有隱患督查整改落實到位。

2、設立安全隱患整改、複查驗收領導小組組 長:***(礦長)

副組長:***(安全礦長) *** (總工程師)

成 員:*** *** *** *** *** *** ***安全隱患整改、複查驗收領導小組職責:

(1)負責所有整改專案複查驗收工作,對整改不合格的必須重新進行整改,直到合格為止。

(2)制定各項整改專案驗收標準,嚴格按標準進行驗收。

(3)對整改期間“三違”現象進行督查,對各類違章、違紀行為按有關規定進行處罰。

(4)狠抓整改工程質量,對各項整改工程質量跟蹤檢查,發現問題,及時處理。

(5)對整改工作失職人員進行嚴肅查處。

(6)對整改各項安全檢查記錄進行檢查、完善。

(7)整改結束並經自查自驗合格後,報請縣公司驗收。

3、整改所需資金及物資裝置保障

董事長(礦長)***、總經理(副礦長)***和財務科長***負責籌措整改所需資金及整改期間物資裝置的正常供應等。

二、整改要求

嚴格按照定措施、定時限、定資金、定預案、定責任人的“五定”原則,針對存在的薄弱環節,採取切實有效措施,進行重點整治,嚴密防範。同時要求各隊、各班組對安全隱患必須本著快速、安全、優質、高效、限期的原則進行整改,確保礦井安全生產。如果發現對隱患整改採取消極態度、拖延或採取應付使整改質量無保證而導致發生事故的,將嚴厲追究有關人員的`責任。

三、隱患內容及整改措施、責任人、整改時間

1、煤礦無礦級安全管理機構檔案,安全生產管理機構不健全。

(1)整改措施:成立我礦的礦級安全管理機構,由***董事長簽發並進行公示,且逐步健全安全生產管理機構。

(2)整改責任人:*** *** ***

(3)回查驗收人:*** *** ***

(4)整改期限:在4月15日前完成。

2、主斜井探放水鑽孔已施工結束,無鑽孔竣工圖和允許掘進距離。副斜井探放水資料不完善。

(1)整改措施:要求承建主斜井的施工單位按照實際比例繪製探放水的平面圖和剖面圖,在圖上必須標示清楚煤(巖)層位和允許掘進距離。要求承建副斜井的施工單位完善探放水資料,資料完成後報我礦進行稽核。

(2)整改責任人:*** ***

(3)回查驗收人:*** ***

(4)整改期限:4月10日前完成。

3、副斜井、主斜井無瓦斯檢查牌板。

(1)整改措施:要求下屬兩施工單位在《規程》規定位置必須懸掛瓦斯檢查牌板,且按有關規定及時檢查和填寫瓦斯資料。

(2)整改責任人:*** ***

(3)回查驗收人:*** ***

(4)整改期限:4月5日前完成。

改進方案 篇3

為了加強醫院護理管理,規範護理服務行為,進一步完善護理質量監督評價和持續改進機制,滿足以患者為中心的護理要求,保證護理質量的服務過程和工作過程,根據《湖北省護理示範醫院評審標準》要求,特制訂本方案。

一、質量管理的目的

通過開展護理質量控制管理工作,使護理人員在業務行為活動、思想、職業道德等方面符合客觀的要求,促進內涵建設,保證和提高護理質量,滿足患者的需求,同時有利於發現問題,進一步改進工作。

二、質量管理宗旨

提高服務質量,保障病人安全,增加病人安全可信度及滿意度。

三、質量管理方針

1、病人是護理的中心,我們要象對待自己的家人一樣對待每位病人,讓病人滿意;

2、培養良好的職業道德、熟練的技能、全面的專科知識,為病人提供優質的護理服務;

3、在護理實踐中,持續地改進護理服務過程和效果。

四、質量管理目標

特、一級護理合格率≥90%

基礎護理合格率≥90%

急救物品完好率100%

表格書寫合格率≥95%

病人對護士工作滿意度≥95%

年事故發生率為0

三基理論水平考核平均成績≥80分

技術操作水平考核平均成績≥90分

五、護理質量控制組織結構

醫院護理質量管理組織實行二級質控管理模式,即護理部質量監控小組和科室護理質量監控小組。

(一)護理部質量監控小組

組 長:

副組長:

成 員:

(二)質量監控小組成員分工:

特、Ⅰ級護理:

基 礎 護 理:

急救藥品、治療室、換藥室管理:

護理檔案:

整體護理:

門、急診室、手術室、供應室管理:

專科護理管理:

護士長管理、護理安全管理:

(三)各科室護理質量監控小組

內Ⅰ科 組長: 成員:

鍼灸科 組長: 成員:

婦產科 組長: 成員:

急診科 組長: 成員:

手術室 組長: 成員:

供應室 組長: 成員:

(四)護理部質量監控小組職責

護理部質量監控小組是在分管院長領導下,由護理部主任、科護士長組成(其人員組成見附件),其職責是:

1、教育各級護理人員樹立全心全意為患者服務的思想,改進行業作風,改善服務態度,增強質量意識,保證護理安全,嚴防差錯事故。

2、根據《湖北省護理示範醫院評審標準》要求,結合我院實際,修訂和完善各項護理質量標準、各項護理管理制度、操作規程等。

3、按照目標和標準對護理實施過程進行監督、檢查和評價。

4、加強資訊管理,做好資訊反饋,對存在的問題提出改進意見,並督促落實,定期檢查科室整改情況。

5、對科室出現的護理缺陷、差錯與糾紛及時組織討論分析會,並向分管院長提交討論與處理結果。

6、每月底向醫院質控辦提交全程護理質量考核結果。

(五)科室質量監控小組職責

科室質量監控小組由護士長、主管護師或業務骨幹等組成,護士長是科室護理質量的第一責任人。科室質量監控小組的職責是:

1、按照全院《護理質量控制與持續方案》結合科室實際,制訂相應的操作性強的科內質控方案。

2、定期組織科室護士學習護理常規、操作規程等,強化質量意識和安全意識。

3、嚴格執行各項護理工作程式。

4、按護理質量標準及考核評分辦法,每位成員每週按監控範圍對本科室護理質量進行考評一次,並做好記錄,把存在問題通知責任人及時進行整改,同時向護士長彙報,評價改進情況。

5、每月召開小組會議,總結一個月質控檢查中發現的護理問題及發生問題的原因和整改措施是否有效,對改進情況進行評價。

6、每月向護理部報告本科室護理質量監控結果。

六、質量控制與持續改進辦法:

1、護理部將日常督查與月檢查相結合,堅持每週1-2次深入病房督查各病區的護理工作落實情況,特別是重危病人的護理工作落實情況,對發現的各類隱患及時糾正,現場處理,並有針對性地提出有效、可行的防範措施。每週進行單項重點質量檢查,每月組織一次全面質量檢查,對存在的'問題進行登記,提出整改措施,限期整改,並隨時下科室督查落實整改情況。

2、各科室質控員根據護理質量標準,每日對分管的護理專案進行自查、發現問題及時糾正,並與護士長聯絡,分析原因,提出改進意見。

3、各科護士長根據《護士長手冊》上的工作要求,每日有重點地檢查,有目的地跟班檢查,把好醫囑關、查對關、交接關、特殊檢查診療關、基礎護理、危重病人護理關、護理記錄關、健康教育實施關,對發現的問題進行登記,及時反饋當事人立即整改。

4、護理部每月在護士長會上彙報、講評當月質控結果,指出在檢查中發現的問題,以供借鑑,對共性問題制訂可行的改進措施。

5、護理部每月初將日常督查以及月檢查結果進行分析彙總後,報送醫院質控辦予以獎懲。

護 理 部

二〇xx年元月一日

改進方案 篇4

[摘 要]

在我國經濟飛速發展,對成品油需求不斷攀升,國內外成品油市場競爭愈發激烈,人們對石油消費,尤其是加油站這個成品油消費終端,越來越重視。而市場的不斷開放,給加油站的經營也帶來了更大的挑戰,因此,需要進一步提高加油站經營管理水平。

[關鍵詞]

加油站;經營;管理;成品油

1 當前我國加油站現狀

1.1 加油站數量激增

與國外一些先進國家相比,我國加油站銷售量不高、競爭能力不強、經營理念上比較落後。尤其是一些國家市場化程度越來越高,在加油站的數量上雖呈現出不斷減少的趨勢,已接近平衡,但單站銷售量卻取得了很好的業績。在改革開放初期,“加油難”問題成為困擾我國城市發展的重要瓶頸。1992年,國家解除了部分成品油計劃外最高限價,由於成品油零售業務具有巨大的利潤空間,逐漸受到社會關注,各個行業不斷進軍成品油經營領域,使加油站在短期內數量激增。有關資料顯示,當前,我國的加油站數量已經達到9.2萬座。

1.2 選址上存在密度過大、不均衡的現象

當前我國的加油站不僅數量較多,而且密度過大。從選址上進行分析,每100千米內平均有5.7座加油站,高出國外許多國家2倍以上。沿海城市加油站的數量非常多,加油站密度極高,而不發達地區則加油站數量偏少,這說明我國加油站在分佈上的不均衡。

1.3 單站銷量低

國外一些國家加油站單站銷售量明顯高於我國,比如:法國為2 254噸,英國達到2 981噸,而我國的汽柴油每年在加油站單站的銷售量為750噸左右,與國外一些國家相比還存在很大差距。如今,成品油市場逐漸走向成熟,油品批零差價也會不斷減少,如何應對這種新的挑戰,拓展業務,促進年銷量的不斷增加,對加油站來說,已經迫在眉睫。

2 我國加油站經營管理存在的問題與解決策略

2.1 非油品業務存在的問題及改進策略

2.1.1 非油品業務亟待拓寬

受國外“加油站+便利店”經營模式的影響,我國一些加油站也在此方面不斷進行嘗試,增設了便利店,增加了洗車業務,也在逐步向多元化進軍。但是非常多的加油站其銷售業務還重點停留在油品銷售上,非油品業務在其中佔有份額還非常有限,這與我國人們的收入水平以及購買力存在非常大的關係。另外,一些加油站對於開設便利店還缺乏足夠的認識,國家在此方面的審批程式還非常繁瑣,這些都造成非油品業務的開展還亟待改善。

2.1.2 非油品業務改進策略

在市場競爭壓力不斷加大的今天,進一步拓展非油品業務變得越來越重要。將傳統商業與成品油零售業加以結合,這對增加加油站銷售利潤與銷售量,提高零售比重以及其抗風險能力,搶佔市場份額具有非常重要的作用。因此,要將便利店的建設納入加油站的建設中,使其經營範圍進一步的拓寬,使傳統的加油站單一模式被逐漸打破,將加油站的油品銷售與非油品銷售兩項業務結合起來,實現加油站經營效益的最大化。此外,還應當進一步提升整體形象,擴大品牌影響力。

2.2 營銷、服務問題及改進策略

2.2.1 營銷方式和服務功能單一

營銷方式及服務功能單一,這是我國加油站普遍存在的一個問題。很重要的一個原因就是加油站油品零售企業在營銷定位上存在問題,普遍將單一的銷油、加油作為加油站的唯一功能。現在看來,很多加油站由於場地問題,難以實現多元化經營。有些雖然增設了一些服務專案,但是存在規模較小,服務效果差的問題,缺乏規範性、系統性。營銷方式大多停留在停車加油上,“守株待兔”,缺乏對客戶的有效開發。這種營銷模式已經越來越不適合當前的市場發展要求,成為造成銷量下滑的主要原因。

2.2.2 營銷服務改進策略

第一,不斷提升服務質量,這是做好一切工作的前提。加油站的員工更應當將“顧客至上”理念融入工作的.方方面面。在規範標準的要求下不斷提升服務質量,使使用者的滿意度進一步提高。第二,加強使用者檔案資訊建設,及時瞭解客戶需求,將維護客戶與開發客戶確定為今後的工作方向。加強使用者資料管理,依照客戶的需求以及消費水平進行客戶分類,利用各種方式去穩定客戶。第三,不僅要加強各個銷售環節的服務工作,而且要進一步加強客戶群的尋找工作,發現客戶的需求並正確歸類。第四,加強對員工的培訓工作,讓每一個員工都能具備良好的銷售技能和綜合素質。對客戶提出的問題,能夠清楚地進行分析並加以反饋,從而很好地滿足客戶。

2.3 經濟管理問題及改進策略

2.3.1 經營管理水平比較低

目前我國的成品油零售經營管理水平與國外一些零售企業相比,還有很大的差距。我國加油站缺少規模化的管理。而國外在經營方式與組織流通上已經實現了配送制、連鎖經營的管理,並且這種管理已經實現了規模化、節約化、標準化、專業化,減少了不必要的流通環節,大大縮減了流通成本,經營業務呈現出多元化齊頭並進的局面,使經營效益不斷的提升。

2.3.2 經營管理改進策略

連鎖經營的服務模式,在一些發達國家已經有了成功的案例,我國應借鑑這種先進的組織與經營方式,並將其很好地應用於各個流通領域,使管理實現標準化、資訊化、專業化。創新經營模式與方式,對提升油品銷售企業的市場競爭能力具有非常重要的意義。

3 結 語

在新的時代背景下,如何適應時代發展的要求,提升綜合競爭力成為了加油站當前亟待解決的問題。基於此,筆者提出提升加油站經營管理水平的有效措施,以期促進加油站的進一步發展。

主要參考文獻

[1]吳金林.加油站非油品業務的現狀分析與對策[J].石油與加油站,20xx(1).

改進方案 篇5

金塔汽修中專食堂整改方案為了保障我校食堂飲食安全,為師生提供優質的膳食,提高食 堂服務質量,根據 20xx 年 2 月 26 日食品藥品監督局和工商局聯合 檢查監督意見精神要求,結合我校實際,學校及時召開會議,認真 研究,剖析存在的問題,特制定本整改方案。

一、整改檢查出的問題 1、各食堂備餐間應該增設紫外線消毒燈。

2、各食堂排水溝增設網眼孔徑小於 6mm 的金屬網罩(限 20xx 年 3 月 15 日前整改完畢)。

3 、食堂立即清理木質用品,從業人員馬鳳英、楊彩霞限於 20xx 年 2 月 28 日前辦理有效內的健康證。

4、食堂應採用食品專用袋。

5、消洗池和蔬菜清洗池不得混用。

6、從業人員不得佩戴首飾。

7、採購的食品原料 100%索證,並做好查驗登記記錄。

8、食堂不得超範圍經營加工冷盤。

9、落實嚴格食品留樣制度。

二、整改措施 學校接到整改通知書後,積極進行了安排部署,做出詳細整改 辦法,現已全部整改完畢。具體如下

1、建立完善管理機構。學校成立了由校長任主任,分管副校長 任副主任,各處室主任及學生代表為成員的膳食管理委員會。嚴格 按照《金塔縣學校食堂管理辦法(試行)》規定,進一步明確工作 職責,建立了以校長負總責,分管校長、總務主任負主責,相關管 理人員各負其責的工作機制,有力的提高了我校食堂服務師生的能 力。

2、健全食堂衛生設施。進一步完善了食堂衛生設施。更新和改 造炊事裝置,食堂的裝置、設施基本實現了餐具、廚具不鏽鋼化,1 牆面瓷磚化。目前食堂功能齊全、防蠅、防塵、防鼠等設施健全, 各加工區佈局合理,周圍環境整潔優美。

3、進一步規範內部管理。一是健全組織。開學初,及時成立了 由校長任組長,各相關人員為組員的 “食品衛生管理領導小 組”,,負責食堂的監督、管理、檢查工作,“食品衛生管理領導 小組”定期、不定期的對食堂進行衛生檢查,發現問題及時督促整 改;二是規範管理。進一步完善了食堂管理制度,對食堂的全面工 作進行了制度化、規範化。從人員、調入、裝置、採購、保管、加 工、出售等所有管理環節進行了細化並狠抓落實。

4、進一步加強了食品採購、貯存、加工的管理。食品採購嚴格 按照《食品安全法》的要求進行採購,所有統一採購的食品(包括 大米、麵粉、肉類、食油、種類調味、柴油等)都進行嚴格的.考察 把關,並按國家規定進行索證。加工程式比較合理,生熟、縈素分 開,嚴格執行清洗消毒制度。

5、加強食堂證照管理。食堂工作人員每年進行體格檢查,進行 衛生知識的培訓,並做到持證上崗。

6、加強了各種裝置的安全檢查。現在,學校食堂配屬的各類炊 事機械、用電裝置、電路、開關插座的安全狀況都比較好,管理比 較規範、到位,操作規程明確。學校每月對食堂安全情況進行一次 徹底的排查,對出現的問題及時督促整改,保證了教師、學生的飲 食安全。

7、為了改變食堂炊事用具欠缺的問題學校投入資金 2 萬多元, 購置三聯洗菜盆五套;購置更衣櫃五個;統一製作食品留樣專櫃一 個,食品留樣冰櫃五個,筷子消毒機五個;健全食堂衛生設施。進 一步完善了食堂衛生設施。更新和改造炊事裝置,食堂的裝置、設 施實現了餐具、廚具不鏽鋼化,牆面瓷磚化。目前食堂功能齊全、 防蠅、防塵、防鼠等設施健全,各加工區佈局合理,周圍環境整潔 優美。

改進方案 篇6

01重視客人的第一印象

客人登記入住和註冊的手續要既容易又方便。通常情況下,如果簽入和簽出要浪費很長時間的話,會令很多人感到沮喪。想要讓你的客人覺得你關心他們的感受,幫助他們節約時間,就需要利用先進的網際網路技術。例如使用Facebook登記或開發允許客人辦理入住手續的移動應用程式。如果想吸引客人,應用程式還可以向客人介紹當地的景點和可供參觀的地方,提供一些緊急電話號碼,你的客人會為此感激你的。

02及時應對客人需求

客人想要一個輕鬆的旅行。他們住在酒店的.時候,一般希望浴室可以提供熱水,迷你冰箱裡面放著健怡可樂,酒店可以提供快速送餐服務。當客房沒有這些服務的時候,他們就會打電話到前臺。前臺的責任是確保客人的合理訴求和要求能夠立刻兌現。即使前臺很忙,也要設定一個平臺,讓別人一看就知道客人的需求得到了滿足。你可以通過讓客人使用Twitter或者一些社會化媒體平臺將他們的需求傳達給你,這可以簡化程式。如果能夠在客人入住之前就將一切都安排妥當,你就能夠確保為客人帶來一個難忘而愉快的假期。

03無論何時都要保持禮貌和微信

即使客人粗魯或咆哮,作為前臺人員或者任何第一個接觸客人的員工,都應該始終保持冷靜,不要失去理智。要保證微笑著,禮貌地迎接客人。當客人生氣,要試著找出他憤怒的原因,然後採取措施來解決這個問題。這可能需要前臺工作人員隨機應變,採取的一些未經上級部門批准的緊急措施,所以酒店應賦予其僱員一定的權利。如果員工不得不來回奔波去獲得其上級部門的許可或批准,這將會進一步激怒客人。

04注重細節

在客房擺放一個迎賓水果籃或者一盤免費的三明治,如果客人長途跋涉,深夜到達,這樣的小事會給他們留下一個非常好的印象。確保房間乾淨並且為客人入住做好準備。這些雖然是小事,但是卻能起到大作用。所以說,一定要做好小事情,比如水龍頭漏水是否維修好或電視能否接收到所有頻道。當客人帶了孩子,要安排保姆照顧,以便家長可以有時間過二人世界,卻可以放心孩子的安全。要以客戶為導向來安排酒店的活動。

05歡迎反饋

鼓勵客人提供住宿反饋,這可以讓你瞭解到你的酒店的優點和缺點。有差評並不一定是壞事,說明有需要改進的地方。儘量接納客人的建議,以改善你的酒店服務。客人反饋的問題如果確實存在,要積極採取客人的建議,並根據客人的建議和意見重新培訓員工,以確保錯誤不再重演。另外,改善服務後要送感謝信給客人,並邀請他們再次光臨,體驗服務的變化。

客人可能在住宿期間挑剔,易怒和苛刻,關鍵是不要讓這些問題阻擋你前進的步伐,無論如何,都要努力為客人創造出與眾不同的住宿體驗。在酒店業,卓越的客戶服務意味的是滿足每位客人需要的個性化服務。沒有一種服務是適合所有人的。相反,你在個性化的服務上做出越多的努力,你的客人就會越滿意。打造品牌的關鍵也許是營銷,但是留住客人和促進生意的關鍵在於卓越的客戶服務。

改進方案 篇7

一、餐廳服務現狀

在對餐廳服務狀況充分了解後,我們發現,這家餐廳服務水準之所以不高,是因為管理工作存在這樣一些問題:

1.老闆好大喜功,不切實際的從星級酒店裡借鑑來厚厚一大本管理制度,員工看不懂,用不上,餐廳規章形同虛設;

2.企業老闆傾向於到其他企業挖人,使餐廳的薪酬制度和用人理念存在嚴重失衡。餐廳內的老員工得不到重用,人心浮動,一有機會便會辭職另謀發展。部分員工甚至帶著“看老闆笑話”的心態,混一天算一天;

3.以往的服務培訓重形式,輕效果,培訓筆記抄了一大本,員工對培訓內容不理解,記不住。真正能用上的不多;

4.員工的文化程度和基本素質良莠不齊,有高有低。有些通過朋友介紹來的員工能力極差,羞於在人前開口,甚至連一個完整的句子都說不全;

5.中層管理人員缺少威信,執行能力差,有令不行,有禁不止是家常便飯。一名普通的服務員也得由老闆親自調動,管理層次形同虛設;

6.部分員工拉幫結派告狀,在企業內搞小團伙,稍不如意,即揚言集體辭職,使餐廳的正常管理工作十分被動;

7.禮貌禮儀近乎沒有。不是不會。而是懶得去做,個人衛生更是一塌胡塗,吸菸、長指甲、服裝不統一等細節讓顧客連連搖頭。

二、原因分析

在很多酒店,服務管理是個老大難問題。餐廳老闆唉聲嘆氣:現在的服務員哄不得,管不得,動輒以辭職相威脅,真搞不懂他們到底想要什麼!服務員們說:老闆憑著手裡有幾個臭錢就把我們指使來指使去,憑什麼呀?我們不幹成不成?反正現在的餐飲行業到處都缺服務員,你這裡不要,我們可以到別處去。工資,我們要;對人格的尊重,我們也要。歸根結底,老闆與員工之間的根本問題,在於雙方的價值取向相互背離,互不認同,導致企業的凝聚力日漸消散。有一種流行的說法是:企業的第一位顧客是員工。在餐飲行業中,與產品同等重要的服務對銷售的促進作用十分顯著,而優質服務,則更多的依賴優秀員工個人素質的穩定發揮。

所以,優質服務的因果關係是:老闆視員工為第一顧客→員工不斷提升個人素質→員工為顧客提升優質服務→顧客滿意。青島這家海鮮餐廳的服務水準之所以不高,固然表現在員工身上,但其根子卻在老闆。老闆有病,員工吃藥,問題是解決不了的.。好在老闆王總特別開明,聽完我們直接了當的分析之後,不禁哈哈大笑,連說精闢。

三、改善方法

針對海鮮餐廳的具體情況,我們提出如下解決方法:

1、 重新制定符合企業實際的企業管理制度,粗細適度,繁簡結合,通曉明白,讓全體員工真正領會認可。

2、 管理原則確定為“層次管理”,下管一級,下級只對直接上級負責,對其它指令視同工作建議,可根據效果預期取捨採納。杜絕“越級指揮”和“越級請示”,克服“老闆狂妄症”,使企業“政通人和”,言論順暢。

3、 設立和公佈餐廳管理人員升遷辦法,明確各層次各崗位管理人員的條件標準,出現空崗優先從內部選拔。

4、 用“4H”精神塑造企業文化。“4H”精神由“合心”、“合力”、“和氣”、“和美”組成,因每個單詞的第一個字都是“He”音,故名“4H”。合心、合力要求全體員工要統一思想,團結協助,共同努力。和氣是指上下級之間要和氣,員工之間要和氣,與顧客之間要和氣;和美是目標,用大家的智慧創造自己和顧客的和美生活。

5、 採用“情景培訓“方法快速提高員工素質。針對餐廳員工文化水平低、約束力差的特殊性,用“情景培訓”方法啟用員工參與培訓的熱情。情景培訓不需要照本宣科,而是通過一幕幕的服務場景再現,要求服務員飾演場景中的角色,用現場互動激發服務員的潛能,增強服務員的想象力、表達力、責任心及處處理突發事故的能力。每日培訓結束,服務員根據當日培訓內容,獨自整理培訓筆記,經培訓老師批閱後,在第二天培訓前公開展示。

上述整改措施應用後,10天左右,餐廳員工的精神面貌即出現了很大變化,顧客反映甚好,銷售額比原來提高近20%。

改進方案 篇8

為了給員工提供一個更好的用餐環境,保證大家在食堂能夠吃到更加健康、安全的飯菜,為大家提供更多便利的條件,改善食堂現有的問題,本年度行政部將對食堂進行全面改造。

首先,目前食堂存在的問題如下:

1、食堂公共區域及操作間牆面多年未粉刷,牆面因氣候原因出現了翹皮和生黴的現象,看上去極為不美觀,並且牆面暗沉有髒跡。

2、包間牆面也比較陳舊,裝修簡單,配件不專業,需要整修。

3、食堂操作間物品堆放太多,佈局不合理不美觀。

4、用餐筷子敞開防止、隨手伸入拿取,使用不衛生。

5、菜系板不明顯,每日菜系大家很少注意。

6、廚師服裝不夠專業,廚師打菜沒有帶口罩。

7、食堂所採購菜價普遍漲幅,需增加採購成本價。

8、員工的物品、箱包均放置在用餐桌上,雜亂堆放、無規則,並且侵佔桌面無法利用桌面用餐。

9、食堂多油漬,桌面、擺放物品難擦洗。

10、牙籤、抽紙雜亂放置。

11、視窗左側員工自帶的食品雜論放置,看著不美觀。

這是目前食堂存在的一系列問題,根據以上問題,結合公司實際情況,將對食堂進行如下改造:

1、食堂用餐區域及操作間牆面進行重新粉刷。

2、包間進行重新粉刷並修建牆圍,桌布更換、燈飾更換,桌面配置花束。

3、操作間進行整理,建立倉儲間,建立食堂原料使用明細。

4、採購筷子消毒機、米桶、放置架等配件。

5、採購新菜系板並安裝明顯裝飾物放於打菜視窗。預計報價100元

6、統一服裝,服裝上標誌立汰字樣或佩帶徽章。廚師打菜需帶口罩。預計報價100元

7、申請提升菜價。

8、添置箱包物品放置櫃。

9、購買安利多功能清潔劑。預計報價50元

10、食堂放置抽紙、牙籤供用餐員工使用,並放置在打菜視窗左側。

11、將食堂視窗左側員工自帶的食品統一放置在打菜視窗下。

以上是有關食堂改進的`主要方案,整體報價按照諮詢價格制定,可能跟實際情況有所差距,屬正常情況。食堂改造與管理是行政後勤工作的重要組成部分,食堂衛生安全工作也是關係到員工健康的頭等大事,行政部今後會更加努力完善食堂各項工作,使我公司食堂管理能上一個新的臺階。