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簡短的端午節小報相關圖片

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在中國已有兩千多年的歷史,我們每年都過著端午節,那麼但端午節的知識你又瞭解多少呢?端午節小報可以讓你學到更多的端午節知識。下面是本站小編帶來的簡短的端午節小報,希望對你有所幫助!

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  簡短的端午節小報欣賞  簡短的端午節小報內容:肉粽子的做法

製作材料:糯米(1KG),五花肉,綠豆、花生適量、粽葉及棕繩

製作調料:鹽、糖、紹酒、生抽、老抽、醬油、蠔油、五香粉

如何包肉粽子 肉粽子的`做法

製作過程:

1.綠豆提前浸泡過夜,糯米淘洗乾淨後浸泡2個鐘頭左右備用;花生也淘洗後提前浸泡2個鐘備用;將浸泡後的綠豆、花生與糯米控水後放入大盆中,

2.調入鹽、白砂糖、醬油、五香粉、1大勺植物油拌勻,醃製1個鐘左右備用;

3.幹粽葉提前浸泡過夜,用軟抹布順著紋理正反兩面擦拭一遍,粽繩也搓洗乾淨,沸水鍋中加小勺食鹽,將粽葉及粽繩放入鍋中氽煮大約2-3分鐘後撈出,涼水浸泡備用;(粽葉太多的話最好分批下鍋焯煮)

4.五花肉塊提前醃製過夜,醃製調料:鹽、糖、紹酒、生抽、老抽、蠔油、五香粉。取兩張粽葉疊加,光滑面朝裡,窩成漏斗形狀,依次糯米、五花肉、再糯米將粽餡釀入;將預留的粽葉回疊蓋住餡料,摺疊包裹形成四角粽,用粽葉繩將其紮好;

5.依此做法將粽子生胚一一製作完成;將粽子生胚放入高壓鍋中,加入清水,水量必須蓋過粽子,以免不能沒入水中的部分餡料夾生;

6.粽子面上反扣一隻平底盤子壓重,以防止粽子在煮的過程中漂浮散形,將鍋置於灶火上大火煮上汽後,將灶火調至中大火,繼續加煮45分鐘左右熄火,待高壓鍋自然冷卻後揭蓋取出即可食用。

另一款更受嗜肉族喜愛的排骨粽。

作法相同,將上款粽中的五花肉更換成排骨即可。排骨醃料中增加些胡椒碎及豆豉醬,增香更提味。

小心,有骨頭哈!

嗜肉族們吃排骨粽的時候要小心哦,記住別太狼嘍,啃一啃,更過癮。

  簡短的端午節小報資料:端午節的歇後語

端午節拜年 ———— 不是時候

端午節包粽子 ———— 有稜有角

端午節吃餃子 ———— 與眾不同

端午節吃粽子 ———— 皆大歡喜

端午節後布穀叫 ———— 過時啦(比喻遲了。)

端午節划龍舟 ———— 載歌載舞

端午節賣曆書 ———— 過時貨

過端午的龍頭 ———— 光耍嘴,

癩蛤蟆躲端午 ———— 躲過七年級,躲不過十五

端午吃餃子 ———— 與眾不同

端午的黃魚 ———— 在盛市上

端午後的莒蒲 ———— 過時候不頂用

端午節才貼對聯 ———— 跟不上形勢

端午節的黃魚 ———— 在盛市上;正在盛市上

端午節的粽子 ———— 一串兒

端午節賣粽葉 ———— 過時貨

端午節賽龍舟 ———— 傳統節目;爭先恐後

端午節賽馬 ———— 走著瞧;走著看

端午節貼春聯 ———— 跟不上形勢