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雞尾酒紅粉佳人怎麼調

調酒師 閱讀(2.31W)

紅粉佳人雞尾酒是一款專門為女人而調配的雞尾酒。紅粉佳人雞尾酒在酒吧很受大家歡迎。我們來了解一下,到底怎麼做紅粉佳人雞尾酒呢?

雞尾酒紅粉佳人怎麼調

  紅粉佳人雞尾酒需要的用具

搖酒器

由銀或不鏽鋼製成,也有少數為玻璃製品,是一種能將各種調酒材料充分混合並且涼透的工具。家庭調製雞尾酒,用具有相近功能的代用品完全可以。例如,帶螺口鐵蓋的玻璃醬菜瓶,將它洗淨,無異味,同樣能調出令人滿意的雞尾酒。

酒吧匙:

容量約3.5ml的.長柄小匙,將各種調酒材料進行充分混合時的攪拌工具。家用的長柄湯匙具有同樣的作用。

調酒棒:

一種由塑料或玻璃製成的細棒,也是一種攪拌工具,同時還具有一定的裝飾作用。我們每天使用的筷子,是它非常理想的代用品。

濾冰器:

帶網眼的不鏽鋼濾冰工具。家庭用過濾咖啡、茶渣的過濾工具都可以。

開瓶器:

以具有螺絲鑽、開瓶、開罐等多功能的為佳。

如果有條件,還應具備的用具有:打蛋器、擠汁器、電動攪拌機、榨汁機、漏斗等。

  紅粉佳人雞尾酒的做法1

雞尾酒原料:

金酒1.5盎司,檸檬汁1/2盎司,石榴糖漿2茶匙,蛋白1個。

雞尾酒做法:

將酒料加冰搖勻至起泡沫,濾入雞尾酒杯,以紅櫻桃點綴。

特色:

這是頗負盛名的雞尾酒,就如同粉紅色的佳人一樣,很受女士們的歡迎。這種酒顏色鮮紅美豔,酒味芳香,入口潤滑,適宜四季飲用。

  紅粉佳人雞尾酒的做法2

用料

石榴一個
龍舌蘭1份
白郎姆2份

石榴榨汁過濾杯中倒入白郎姆,倒入白郎姆一半量的龍舌蘭,最後倒入與龍舌蘭一樣多的石榴汁可加入一些冰塊