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大黃的作用與功效

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大黃是很常見的一種中藥材,是中國的四大中藥之一。中藥大黃具有攻積滯、清溼熱、瀉火、涼血、祛瘀、解毒等功效。大黃的功效與作用是很突出的。一起來看看大黃的作用與功效。

大黃的作用與功效
  大黃的功效與作用

1、利膽作用

麻醉犬十二指腸給大黃煎劑,可使膽汁分泌增加,降低奧狄括約肌張力。麻醉大鼠十二指腸給大黃煎劑或水醇浸提製 劑,30分鐘內膽汁、胰液分泌量均增加,而胰澱粉酶活性則降低,大黃不僅促進膽汁分泌,並使膽紅素和膽汁酸含量增加。人服用大黃 煎劑15g,膽囊明顯增大 (B超測量) 。與動物實驗結果相符。

2、保肝作用

大黃對實驗性肝損傷有明顯的保護作用。用四氯化碳致小鼠肝損傷,SGPT升高達616.0U/100ml,正常對照組為289U /100ml,經大黃治療後,可使SGPT降至325.3U/100ml,肝細胞壞死程度、變性也比對照組輕。進一步研究發現,大黃能顯著逆轉四氯 化碳引起的肝組織脂肪浸潤及纖維化,微粒體腫脹,嵴明顯下降,粗麵內質網破壞核糖體脫落。此外,還可恢復四氯化碳引起的單胺氧 化酶及琥珀酸脫氫酶活性減弱。表明大黃對四氯化碳引起的肝損傷確有預防和治療作用。體外實驗證明,大黃煎劑對乙肝抗原 (HBsAg) 有明顯的抑制作用,除去鞣質後作用減弱或消失,同時也證明大黃中意醌類和大黃素對HBsAg並無抑制作用。

3、抗菌

大黃的抗菌譜廣,敏感細菌有葡萄球菌 (白色、檸檬色、金黃色) 、溶血性鏈球菌 (甲、乙) 、草 分枝桿菌、枯草桿菌、痢疾桿菌、肺炎鏈球菌、大腸桿菌、傷寒和副傷寒桿菌、人型結核桿菌、淋病雙球菌、包皮垢球菌、炭疽桿菌, 尤以葡萄球菌、淋病雙球菌最敏感。抑菌有效成分中以大黃酸、大黃素和蘆薈大黃素抗菌作用最強。大黃對腸內厭氧菌脆弱擬桿菌有抑 製作用,該菌可將複合型膽汁酸分解為遊離型膽汁酸,增強了對粘膜的刺激性而導致膽囊炎。抗菌作用機制主要是對細菌細胞核酸和蛋 白質合成以及糖代謝的抑制作用。

4、抗腫瘤作用

腹腔注射大黃酸、大黃素對小鼠黑色素瘤有較強抑制作用,大黃酸對艾氏腹水癌也有抑制作用,對肉瘤S180和艾氏癌 皮下型無明顯作用,大黃素對乳腺癌也有抑制作用,其作用機制主要是抑制癌細胞的氧化和脫氫。大黃酸對癌細胞的酵解也有抑制作用。

5、抗炎作用

大黃對多種動物實驗性炎症有明顯的抑制作用。給小鼠灌胃大黃煎劑能顯著抑制巴豆油致小鼠耳郭急性滲出性炎症。同 時對大鼠甲醛性、蛋清性足蹠腫脹、小鼠和大鼠的棉球肉芽腫增生,均有抑制作用。但酒燉大黃和大黃炭的作用較弱,可能是由於酒燉 使有效成分流失而大黃炭使有效成分破壞之故。大黃抗炎作用可能是使花生四烯酸代謝途徑內環氧化酶通道受阻,增加羥基花生四烯酸 的'生成,而活躍脂化酶通路,達到抗炎作用。實驗研究表明,大黃抗炎作用不是通過垂體—腎上腺素系統,因為切除腎上腺並不影響其 抗炎作用,相反抗炎的同時,並不降低腎上腺中抗壞血酸的含量,而且大黃煎劑不能延長切除腎上腺的未成年大鼠的生存時間和對抗切 除一側腎上腺後致對側腎上腺代償性肥大。故大黃無腎上腺皮質激素樣作用。

6、止血作用

大黃用於止血,已有悠久的歷史,尤其近年來發現應用大黃治療消化道出血療效確切。各種動物實驗均證明大黃可明顯縮 短出血和凝血時間,其止血有效成分是大黃酚、大黃素甲醚、α-兒茶精和沒食子酸等。它們降低血管的通透性,改善脆性,興奮胃腸道 的區域性血管,抑制胃蛋白酶的活性,顯著增加纖維蛋白原活性,降低抗凝血因子Ⅲ的活性,升高α2巨球蛋白含量,競爭性地抑制纖溶酶 和纖溶酶原活化素哎活力。沒食子酸尚可降低纖溶活性。此外,還可增杖血小板的粘附性和聚集能力,使出血和凝血時間明顯縮短。

7、降脂作用

對於實驗性高膽固醇血癥,大黃醇或水提取物可明顯降低血清總膽固醇,石油醚提取物則無效。

8、利尿作用

家兔灌服大黃素、大黃酸30mg/kg,2—4小時後,尿量、排鈉和排鉀量達最高峰,比對照經明顯增多。蘆薈大黃素和大 黃酚的作用較弱。大貴素、大黃酸和蘆薈大黃素對免腎髓質Na+、K+-ATP酶有較強的競爭性抑制作用。

9、對尿素氮的影響

大鼠餵食含0.75%腺哼Ⅲ飼料造成慢性腎功能不全模型,腹腔注射雅黃水提取物的生理鹽水溶液可明顯降低血尿 素氮和肌酐量,說明大黃對氮質血癥有良好效果。其作用機制一方面大黃可使腸道吸收的氨基氮減少,另一方面大黃可抑制體蛋白的分 解,從而使血中尿素氮和肌酐的含量降低。用二氯化汞皮下注射造成豚鼠急性中毒性腎炎模型,灌服大黃水浸劑可使尿素氮降低。

  大黃的食用方法

  加工炮製

1、淨制除去雜質,洗淨。

2、切制洗淨,潤透、切厚片、或塊晾乾。大小個分開,略浸,撈出,淋潤至透,切厚片或小方塊,晾乾或低溫乾燥。加水稍浸泡、潤透,切成1.5—5毫米厚的片,晒乾或晾乾。取大用低溫烘脆,磨成細粉,過篩即可。

  服用方法:

內服:煎湯,3-12g;瀉下通便,宜後下,不可久煎;或用開水泡漬後取汁飲;研末,0.5-2g;或入丸、散。外用:適量,研末調敷或煎水洗、塗。煎液亦可作灌腸用。

  大黃辨真偽

大黃又名將軍、黃良,為蓼科植物掌葉大黃、唐古特大黃或藥用大黃的根莖。每年9—10月間選擇生長3年以上的植株,挖取根莖,切除莖葉、支根,颳去粗皮及頂芽,風乾、烘乾或切片晒乾即可入藥。其性寒,味苦,具有瀉熱毒、破積滯、行瘀血的功效,用於治療實熱便祕、譫語發狂、食積痞滿、痢疾初起、裡急後重、瘀停經閉、癥瘕積聚、時行熱疫、暴眼赤痛、吐血、衄血、陽黃、水腫、淋濁、溲赤、痛瘍腫毒、疔瘡、燙火傷等症,是非常常用的一味中藥。

大黃的品種較多,大體可分為北大黃和南大黃兩大類,北大黃為掌葉大黃和唐古特大黃乾燥的根莖,主要有西寧大黃和銓水大黃;南大黃又名四川大黃、馬蹄大黃,為藥用大黃乾燥的根莖,這兩大類均載入《藥典》。市場上大黃的偽品較多,均為同科植物,如藏邊大黃、河套大黃、華北大黃、天山大黃、信州大黃、土大黃等等,這些品種未入《藥典》,不可做為大黃藥用。