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誰是你的菜第三季

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由安徽衛視聯合北京中廣煜盛文化傳播有限公司出品、放心糧油,鑄就國家品牌的金龍魚特約播映的大型季播全明星美食競技生活秀《誰是你的菜》第三季第二期請來了嘉賓甜心女郎胡杏兒和帥氣暖男張丹峰攜私家冰箱做客現場,使用匠心鑄就品質的金龍魚產品,為眾人獻上自己的獨家烹飪絕技。

誰是你的菜第三季

  張丹峰烹製松鼠桂魚 技巧絕佳賽大廚

張丹峰和胡杏兒除了是備受觀眾喜愛的實力派演員,他們各自生活中的好丈夫、好妻子形象更為人們所稱道。尤其是張丹峰為了家人的飲食健康而修煉出來的廚藝更是加分不少。此次來到現場,張丹峰除了向眾人展示自己品類繁多的食材外,更現場親手烹製名菜“松鼠桂魚”,令眾人大感驚喜。而作為特約播映的金龍魚也藉著張丹峰的高超廚藝向眾人展示了旗下產品“讓國人吃得安全、吃得健康、吃得營養”的科學消費理念。

做菜之前,首先的工作就是要選擇食材。而為了更加方便嘉賓挑選,本季的置景變得更加人性化,在“廚房式”格局的基礎上,又增添了“超市”格局,分場景的金龍魚產品擺放增強了互動性,除了視覺效果上的層次豐富,更具生活化氣息的設計令觀眾倍感親切;而身處其中的明星嘉賓也能夠隨著情境的變化而感覺到放鬆,還原私下最真實的狀態。張丹峰面對擺放精緻的金龍魚產品,首先選擇的就是倡導脂肪酸均衡的金龍魚1:1:1黃金比例食用調和油將切好刀花的魚肉進行烹炸,香潤的油料與鮮美的魚肉碰撞出的美味令眾人食指大動。而張丹峰不僅用松鼠桂魚俘獲眾人的味蕾,更現場傳授生活小技巧,用整袋金龍魚多用途麥芯小麥粉浸泡入炸制過魚肉的油中,以去掉油品的腥味,可以是油料得以再次重複使用,其如此美味又省料的廚技令眾人頗為受用。

  胡杏兒深得婆婆真傳 健康飲食有妙招

相比於張丹峰的“被管”,胡杏兒在婚姻生活中卻是被寵愛的那一個。知曉胡杏兒是與婆婆共同生活,眾人對她是否經常做飯討婆婆歡心好奇不已,然而開啟後空空如也的冰箱卻驚到了眾人。主持人更是吐槽道:“有點像是凌晨兩點的便利店,直接都賣光了。”對此胡杏兒自曝:“因為婆婆特別喜歡買新鮮的東西,她不會存太多。”更是開啟了“炫婆婆模式”,直言婆婆疼自己比疼老公更多:“她不會讓我吃那些隔夜的,隔夜的她說‘給我兒子吃’。”胡杏兒婚後變身幸福小媳婦的'狀態,令同為女生的女主持人餘聲羨慕不已。

然而胡杏兒不僅得到了寵愛,在婆婆的“親歷栽培”下,廚藝也日漸爐火純青。儘管面對的是廚技絕佳的張丹峰,但是胡杏兒卻不甘示弱,在選料上,對健康飲食頗有研究的胡杏兒同樣選擇了金龍魚多用途麥芯小麥粉為魚肉裹上一層細膩的麵皮,並用倡導脂肪酸均衡的金龍魚1:1:1黃金比例食用調和油進行烹炸。在胡杏兒對火候的精準把控之下,金龍魚的油與面的完美結合,促成了魚肉的Q彈滑軟,再配以與金龍魚包裝的色彩搭配的極為相得益彰的青紅椒做搭配,一道色香味俱全又充滿粵式地域特色的咕嚕魚成功獲得了現場大廚的認可。而胡杏兒這道菜選料上的健康也正貼合了金龍魚“匠心鑄就品質”的品牌理念。