採購員，除批發、零售農產品:採購機器、裝置、工具、零件和服務，購買用於生產的原材料或半成品。 那麼採購新手怎麼儘快上手呢?YJBYS小編下面為你整理了以下這篇文章，希望對你有所幫助。
一、公司生產經營活動的流程
任何涉及到採購的公司，其部門相對來說都比較完善，如果貴公司有ISO質量體系，那麼公司生產經營活動流程基本上可以在ISO的程式體系裡進行系統學習和了解，這就比較全面了。隨著物流成本及市場競爭的加劇，對採購等前置作業活動的質量要求和時間要求越來越高。要求採購人員不僅僅要了解自己的採購業務知識，更要了解生產工藝及經營活動的相關知識。
我們按普通的生產經營活動：即涉及到業務部、技術部、採購部、生產部、物料部、質量部等幾個部門的簡單流程，基本上是這樣運作的。
首先業務部接單(或公司下單)，生產部、技術部及採購部共同確定各自負責的相關資料，如生產部要確定上線期及交貨期，技術部要確定相關的樣品、工藝制單及材耗，採購部要確定物料到公司的.時間。以上幾個部門確認好了後，還要反饋至業務或公司，由相關人員進行稽核成本及相關的時間，並與客戶取得聯絡(或公司相關負責人員)，獲得確認後，迅速將相關資訊反饋至技術部、採購部及生產部。各部門按原定確認資料進行計劃安排並執行。
二、採購作業流程
在物料採購活動中，採購部門要按部門內採購操作流程，進行合格供應商刷選、採購資料內容傳遞告知給相關合格供應商並要求其反饋相關物料質量及報價資訊，然後採購人員進行比價和議價，並最終確定物料供應商，傳遞採購訂單合同。採購人員根據即定的合同要求對供應商進行跟蹤，保證保質保量按時將物料供應到位。供應商按指定倉位將物料運送至物料部後，物料部要取部分物料樣送至質檢部進行進料檢驗(小公司由採購人員進行檢驗)，或由物料部向質檢部或相關採購人員發出進料檢驗通知。質檢部對進料檢驗後要迅速將相關質量資訊反饋至採購人員，採購人員根據物料質量情況對物料進行進倉、退貨或特採等處理決定。每採購一批物料都要對相關的供應商供貨的質量、交期及相關合作事項進行評價並在各供應商檔案留檔，以備後查及對供應商的定期評審篩選。
三、個人崗位作業流程
通常情況下，新人到了新崗位後，要對本部門或公司的運作流程有全面和系統的瞭解是很困難的，基本上也只是瞭解個大概的流程，所進行的工作任務主要是一些簡單的事務。那麼針對這些簡單的事務處理，通常情況下一個公司或部門都有其內部日常事務的處理流程，個人一旦清楚自己每天的工作內容後，就可以根據工作內容設計其流程。
那麼個人作業流程如何設計呢?
既然是一個正常運作的公司，其事務流程都有一套即定的或預設的程式。這就要求新人到新崗位工作後，必須多問、多看、多想。
多問：每接到一個新的工作任務後，你要問按什麼樣的流程操作，可以參考哪些案例或即定程式，需要與哪些部門或單位聯絡，需要使用到哪些表格或檔案，需要向哪些人彙報溝通協調。
多看：工作間隙，可以看一下別的同事，有沒有和你工作內容類似的，如果有那麼他們是按什麼樣的流程工作的;自己業務稍熟悉後，也可以看別的同事每天都會有哪些其他工作內容，他們的工作內容是如何進行的。這樣就可以通過同事，及一些經驗豐富的工作人員身上學習到更多知識。
多想：做任何工作，都要想為什麼這樣做，有沒有更簡便的方法，這樣才能不斷提出創新，現在市場競爭環境下，具有創新能力的人才在競爭中才更具有競爭力。
還有最重要的一點就是：對物料一定要深入地瞭解，效能、質量、成本等很關鍵，我僅按一般流程給各位採購新手以指導參考，其他對物料要求、檢測事項還是希望能有專業人士來補充一下，以充實採購作業指導。
