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夏季瘦身飲食減肥方法

營養配餐員 閱讀(1.64W)

炎熱的夏季到了,又到了女孩子們轟轟烈烈的減肥季節,怎麼樣才能快速瘦身又不傷身體呢,這個還是要有規範日常飲食和健康的運動習慣。下面小編就給大家介紹一下夏季健康又瘦身的日常飲食。

夏季瘦身飲食減肥方法

  1、綠茶

綠茶,屬涼性,可以消脂消食,美國營養學會期刊已證實綠茶確有減肥作用,也有抗癌作用。綠茶中的芳香族化合物能溶解脂肪,化濁去膩防止脂肪積滯體內;維他命B1、C和咖啡因能促進胃液分泌,有助消化與消脂。綠茶中的兒茶素具有抗氧化、提高新陳代謝、清除自由基等作用,可以經由許多作用活化蛋白質激酶及三酸甘油酯解脂酶,減少脂肪細胞堆積,因此達到減肥功效。但綠茶是不發酵茶,中醫認為,比較容易刮胃,腸胃不好的人要多留意。

  2、蜂蜜

蜂蜜蘊含的脂肪酸能促進腸狀的活性蠕動;豐富的維他命及礦物質則具調整腸胃的功能,能排走體內毒素,改善便祕情況;而葡萄糖和果糖成分不會對腸胃造成負擔。吃蜜糖之所以能減肥,是因為它含的熱量很低,只有同等分量白沙糖的75%。100g蜂蜜含294卡路里,即使一天吃了200g,所吸收的'熱量也不過600卡里路,相比平時攝取千二至千五卡路里的正常標準,距離很遠,所以雖是“甜品”,但一樣可達到減肥效果。

  3、紅糖

說到紅糖的減肥原理,我們要先從它的原材即甘蔗來說起。甘蔗含有多種人體必需的氨基酸如賴氨酸、蘋果酸、檸檬酸等,這些氨基酸能有效促進人體蛋白質的合成,而且可以加快人體的新陳代謝,從而加快脂肪的燃燒。

紅糖由於沒有經過精煉,因此它保留了甘蔗大部分的營養成分,更加容易地被人體吸收消化。它不僅含有提供人體熱量的碳水化合物,還有很多人體生長迴圈所必需的元素,更重要的是紅糖保留了較多的維生素及礦物質,每100克紅糖含鈣157毫克,含鐵2.2毫克,約為白糖的3倍,還含有少量的維生素。由此可見,喝紅糖水無論是對於減肥還是身體健康來說都是十分有幫助的。

  4、捲心菜

捲心菜100g只有30卡,還有超棒的瘦身、健康、美麗療效。不吃絕對是損失!它熱量超低,增強飽足感,多吃也不會熱量超標!而且其中所含的維生素U,可有效抑制脂肪吸收!捲心菜能除邪熱、解勞乏,春冬季使用,能快速清除毒素,避免體內毒素的堆積。捲心菜豐富的維生素C,能增強免疫力,並預防心血管疾病,加上特殊的生理活性蛋白質,能幫助面板新生和傷口癒合,具有護膚美容的效果呢!捲心菜含有促進胰島素分泌的成分,幫助控制血糖,預防糖尿病。

  5、苦瓜

苦瓜絕對是夏季減肥蔬菜的首選,它富含維生素C,且脂肪和糖的含量都非常低,非常適合減肥者食用。苦瓜富含膳食纖維:可以延緩脂類的吸收。苦瓜含有比較高維生素C:可以加速脂類的代謝。苦瓜含有少量的有機酸:促進鈣磷的吸收;保護維生素C不被分解;促進蛋白質和脂類的吸收。另外,吃苦瓜之所以能減肥,當然離不開它和低卡和有助抑制食慾的亮點。最後,苦瓜還能促進腸胃的蠕動,有排毒瘦身的功效。

  6、豆芽

豆芽含水分較多,含熱量較少,不易形成皮下脂肪堆積,常食有助於減肥。 豆芽卡路里含量低,3/4杯只有23kcal,而且是零脂肪,食多少都不會肥。在減肥時,熱量低、體積大的豆芽,可令減肥食品的選單更加多種多樣。另外,新增在主菜中又能增加體積,是十分有益的減肥蔬菜。

  7、芒果

中醫學證明,芒果可化痰,健脾胃,利水道,而中醫理論認為,肥胖的病因是“溼”、“痰”、“水滯”所致,故芒果是減肥輕身之果品。另外,芒果汁還能增加胃腸蠕動,使糞便在結腸內停留時間縮短,因此芒果還有排毒的功效。除此之外,芒果中維生素C的含量高於一般水果,並能降低膽固醇、甘油三酯,有利於防治心血管疾病。