炒肺片
藏餐是中國餐飲系列中的流派之一,歷史悠久,品種豐富。藏餐中的.特色小吃口味講究清淡、平和,除了鹽巴和蔥蒜,一般不放辛辣的調料,體現了飲食文化返樸歸真的時代潮流;西藏的特色小吃,風味小吃種類繁多,製法各異,口味獨特。不知道大家是否聽說過炒肺片呢?下面應屆畢業生培訓網給大家帶來的是炒肺片的做法:
菜譜炒肺片
做法
西藏小吃炒肺片的做法詳細介紹
所屬地區:西藏小吃
工藝:爆炒法
炒肺片的製作材料:
教您炒肺片怎麼做,如何做炒肺片用麵粉與辣椒等調料加水拌勻後灌滿羊肺,煮熟後撈起,切片,加作料煎炒而成。