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番茄又叫西紅柿,它含有豐富的維生素,其中茄紅素有很強的防癌、抗癌作用,下面小編準備了關於番茄紫菜蛋花湯的做法,歡迎參考!
食材準備:
西紅柿1個
紫菜20g
雞蛋1個
番茄紫菜蛋花湯的做法步驟:
1.準備原料西紅柿、紫菜、雞蛋
2.西紅柿洗淨,去皮,切成細塊,紫菜撕成小片.雞蛋打散
3.水燒開,放入西紅柿
4.待水開西紅柿變軟,放入紫菜
5.一分鐘後,放入打散的雞蛋
6.然後再用澱粉調水勾芡一下
7.最後再撒入蔥花,加鹽、香油調味即可
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