教你如何製作南瓜饅頭

“饅頭每兩星期會做一次，蒸好晾涼後放冰箱冷凍，想吃隨時拿出來蒸一會，白白胖胖的`饅頭又恢復原樣。 早餐我家一般是雜糧稀飯，玉米（或紅薯），饅頭（或麵包）以及一些小菜。”下面是小編整理的教你如何製作南瓜饅頭，歡迎大家閱讀！

　　主料

麵粉(400克)白糖(60克)

　　調料

南瓜(200克)酵母(4克)

　　廚具

蒸鍋

　　小竅門：

1、南瓜蒸熟後水份很大，倒出水後再分次加入到麵粉中和麵 2、做好饅頭後放蒸鍋中後，一定再次發酵最少10分鐘