今天，媽媽神祕地告訴我，要教我做我最愛吃的點心，我饞得直流口水，急忙問是什麼東西。媽媽告訴我是蛋撻，我高興得拉著媽媽讓她快點教我。
媽媽從冰箱裡拿出兩張印度飛餅，讓我把兩張疊在一起用擀麵杖擀成方型。聽起來容易做起來難，我費了九牛二虎之力才把它們擀成方型。然合捲起來，用刀切成12份，每2份壓在一起，放在蛋撻模具裡，蛋撻皮就做好了。
媽媽說最關鍵的是調好蛋撻液。我用稱把需要的材料一一稱好，然後把牛奶放進鍋里加熱，再往裡放一些白糖，讓糖充分地溶化在奶裡。我又把蛋黃和淡奶油攪在一起，再與調好的牛奶攪勻，一碗香噴噴的'蛋撻液做好了。
最後把蛋撻液用勺子小心翼翼地盛到蛋撻皮中，放到了烤箱裡，設定好時間。就開始了我焦急地等待。只聽“叮”的一聲，我急忙跑過去，開啟烤箱的門，一股蛋奶的香氣撲鼻而來，我嘴裡的口水肆意橫流，我迫不急待地拿起一個不顧燙嘴咬了一口，一股甜滋滋、香噴噴的味道在我口裡迴盪。“真好吃，比外面賣的好吃多了。”我叫了起來。
我懂了，自己只要付出了努力，付出了辛苦做出來的東西，一定是最好吃的。
