在我們平凡的日常裡，許多人都有過寫作文的經歷，對作文都不陌生吧，作文根據體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應用文、議論文。那麼問題來了，到底應如何寫一篇優秀的作文呢？下面是小編整理的構棒槌的兩種吃法作文，歡迎大家分享。
構樹分雌雄，雄樹的花長的似桑椹，有一兩公分長，我們叫它構棒槌，嫩的時候採摘下來，是一種非常好吃的野菜。
這種菜的做法有許多種，這裡向你推薦兩種吃法。
第一種：蒸蒸吃
摘去老柄和葉子(葉子也可以不摘去)，洗淨，控去水。注意不能太乾，要不然粘不上面。倒到盆子裡，倒少許食用油，少許鹽，扮勻，倒一些面進去，攪一攪。這時構棒槌上就裹上一層面粉。鍋裡添上水，放上篦子。籠布打溼，鋪到篦子上，把扮好面的構棒槌攤開到籠布上，蓋上鍋蓋，蒸20分鐘左右。在蒸的過程中可以搗一些蒜泥，加兩三湯匙醋，鹽，味精，香油，再加適當水攪勻。把蒸好的菜盛到碗裡，再加一兩湯匙蒜汁水，攪勻，就可以開吃了。
第二種吃法：炸炸吃
把摘好洗淨的構棒槌洗淨，控去水分。倒到盆裡，加鹽，佐料，味精，攪勻，等10多分鐘，讓其入味。再倒少許食用油，扮勻。加入麵粉，讓構棒槌上均勻的裹上一層面粉。把炒鍋放灶上，倒入油，開火。等油有7成熱(手伸開來，在油麵上方5公分感覺一下，感到熱，即為7成油溫)，就可以炸了。炸好的構棒槌，外焦裡嫩，酥香可口，不亞於山珍海味。
現在正是採摘構棒槌的大好時機。有條件的話按我說的方法試一下，保證讓你越吃越愛吃。最後，告訴你一個祕密，這可是我從我媽媽那裡偷偷學來的喲!
