近年來，我市認真貫徹落實中央、省關於糧食安全的主體責任和各項政策措施，糧食生產、流通和儲備能力都大幅度提升，但糧食生產基礎不牢，糧食總量不足，品種結構矛盾突出等問題依然存在，米、面、油三大居民消費品對外依存度高。各相關單位要進一步統一思想，提高認識，通過考核，進一步明確和強化各縣（市、區）的主體責任，努力建立較為完善的糧食安全責任分級負責體系，現將糧食安全責任制考核自評報告供大家學習,具體如下:
根據《20XX年金昌市食品藥品安全監督管理目標責任考核實施方案》(金食藥安辦〔20XX〕35號檔案精神，現將我局在市食藥局我局履行食品安全職責工作情況進行簡要彙報，不妥之處請指正。
一、 食品安全履職情況
(一)明確監管職責，履行部門職能
國務院《糧食流通管理條例》賦予糧食行政主管部門在糧食流通環節的監管職責可以概括為，對糧食收購、儲存、運輸活動和政策性用糧的購銷活動進行監督檢查;對執行國家糧食流通統計制度的情況進行監督檢查;對糧食收購資格進行核查、許可。我局按照糧食行政主管部門的監管職責、依據及範圍，認真貫徹落實目標責任制考核，做好部門食品安全工作，做到不缺位、不錯位、不越位。
(二)加強組織領導，注重建章立制
為加強對糧油食品安全工作的組織領導，成立了糧油食品安全領導小組，由行政一把手擔任組長，分管副局長擔任副組長，同時指定行發科、監督檢查科及糧食流通監督監察支隊負責糧油食品安全的日常工作，組織實施糧油食品安全的宣傳和監督檢查等工作，並建立責任制度，做到組織落實，人員落實，職責落實。
(三)遵守食安委工作規則，積極開展工作
認真落實《金昌市食品藥品安全委員會工作規則》和《金昌市食品藥品安全委員會成員單位工作職責》，遵守市食品藥品安全委員會的各項工作規則，積極參加各項活動，及時報送工作總結，認真討論回覆市食品藥品安全委員會的各類《徵求意見的函》。
(四)廣泛宣傳，普及糧油安全知識
積極配合食品藥品安全委員會開展食品安全宣傳。我局根據《金昌市20XX年食品安全周實施方案的通知》要求，做了細緻周到的準備工作，為形式多樣的宣傳奠定了基礎。按照市食安委會的安排，將食品安全周宣傳活動分兩個階段進行，在6月16日上午文化中心門前廣場的啟動現場上，擺放糧食安全宣傳展板6塊，參加啟動儀式領導1人，出動宣傳人員12人，散發糧油安全知識彩頁800多份、解答居民諮詢50多人次。6月24日，我局又在糧食局機關門口舉辦了“放心糧油”宣傳日活動，擺放涉及糧油安全知識的展板8塊;現場展銷糧油熟食品10個品種;精品雜糧小包裝18個品種;散發糧油安全知識彩頁2000多份;懸掛橫幅2條;現場解答居民諮詢100多人次。市局直各企業、事業單位也在同一時間進行了形式多樣的宣傳活動，共懸掛橫幅4條，散發糧油安全知識彩頁1000多份。在5月17—24日糧食科技宣傳週期間，懸掛條幅5條，發放糧食科技科普資料200多份。在10月16日世界糧食日，懸掛條幅5條，通過手機簡訊傳送宣傳資訊受眾達千人。
(五)加強監督，保證糧油質量安全
今年2月初，我局由監督檢查科及糧食流通監督監察支隊組成檢查組，集中3天時間，專人、專項對全市國有糧食企業及社會涉糧企業認真開展了檢查。
一是對全市4家國有糧食企業儲存的各類性質的的糧食及食用植物油的品種、數量、價格、質量，以及安全儲存、政策執行情況進行全面了檢查。實地檢查後，隨機扦樣14份，由我局所屬金昌市糧油中心化驗室進行檢驗，經檢測，合格率100%，各類糧食及食用植物油符合糧食質量標準，儲存安全。
二是對全市4家社會涉糧及麵粉加工企業的豆類、小麥和麵粉執行國家質量標準、倉儲技術規範及經營臺賬等情況進行了全面檢查。經查，倉儲條件達標率低，臺賬基本規範。實地檢查後，隨機扦樣9份，由我局所屬金昌市糧油中心化驗室進行檢驗，經檢測，合格率98%。對存在的.問題及不合格項責令整改。三是認真開展糧油庫存檢查。今年5月5日---5月7日，成立由市糧食局、發改委、財政局、農發行市分行等5部門組成的庫存檢查工作領導小組，分解落實工作職責，對全市轄區所有儲存的中央儲備糧、省級儲備糧、市(縣區)級儲備糧等政策性糧及各類商品糧進行了全面細緻的檢查。
首先庫存檢查工作領導小組按照職能分工,設立了實物測量組、帳務檢查組，負責具體事宜，分工協作。檢查組首先確認了各承儲企業的承儲資格，重點核查了各級儲備糧的輪換、國家臨時儲糧的儲存情況，從以陳頂新、低收高轉、先收後轉等問題導向入手，認真核查了各類糧食實物和賬務。
認真核對賬務檢查和實物測算，通過紮實工作，總的來看，我市儲存各類糧食帳務處理程式規範，實現了不同性質和品種的糧食分帳管理，分倉儲存的管理目標。各級儲備糧的輪換嚴格執行國家《儲備糧輪換管理辦法》，以推陳儲新的原則進行，按計劃及時輪換，未超庫存年限和輪空期，宜存率達標，輪換的有關財務和統計處理規範，嚴格執行“庫貸掛鉤、封閉管理”的規定，政策性糧食購銷存沒有以陳頂新、低收高轉、先收後轉等“轉圈糧”行為。各類存糧統計賬、財務賬、保管賬，帳帳相符、帳卡相符、帳實相符。全部實現了專倉儲存、專賬計載、專人保管，無蟲糧、沒有黴變和發熱糧，糧溫正常，儲糧設施完好，未發現儲糧安全隱患。賬、卡、薄規範齊全，倉儲檔案規範完整，所儲存的各類糧食數量真實，質量良好，糧情穩定，儲存安全，全部達到了“四無”糧倉標準，並於20XX年5月10日---5月12日通過省上庫存清查小組的抽查複核。
(六)加強糧油質量檢測體系建設
20XX年經市編委批准成立了市糧油中心化驗室和市糧油監察支隊，核定人員編制各3人，目前已通過了國家糧食局的驗收，並確定為“甘肅金昌國家糧食質量檢測站”。糧油監察支隊和中心化驗室的各項工作正在逐步有序開展，為糧油監管發揮了應有的作用。
(七)積極開展“放心糧店”活動，惠及城鄉居民
我局正在與相關部門積極協調，開展“放心糧店”建立活動，預計年底可完成目標任務。
二、存在的問題
糧油中心化驗室和糧油監察支隊，自成立以來財政沒有核定或者撥付過任何業務經費，專業業務人員也沒有調派到位。沒有經費，專業人員不足，裝置不全，沒有抽檢樣品車輛，監管條件亟待改善。
三、建議
(一)強化力量，確保監管上水平。
加強糧油中心化驗室和糧油監察支隊的建設，增加資金投入，配齊主要糧油品種的檢化驗儀器裝置，增加專業人員，核撥專項業務經費，配置專用業務車輛，使其早日發揮應有作用，為保障我市糧油安全服務。
(二)治散治亂，成品糧油集中批發。
目前我市各類批發糧油經營者規模大小不一，經營場所設施良莠不齊，有的庫店分離，監管難度大。建議使不具備批發硬體的批發商入場經營，從源頭上保證糧油質量安全。
雖然我局在食品安全工作方面做了大量工作，但與上級要求還有差距，還請各位領導予以指導。今後我們將在市委市政府和食安委的正確領導下，牢固樹立糧油食品安全第一意識，求真務實，腳踏實地，認真負責地把糧油食品安全工作做出實效，讓全市城鄉居民真正吃上放心糧油。
