燒酒是韓國常見的酒類之一，燒酒同樣屬於白酒的另一種稱呼。下面小編為大家介紹喝燒酒的好處，感興趣的朋友們一起來看看吧!
白酒不同於黃酒、啤酒和果酒，除了含有極少量的鈉、銅、鋅，幾乎不含維生素和鈣、磷、鐵等，所含有的僅是水和乙醇(酒精)。傳統認為白酒有活血通脈、助藥力、增進食慾、消除疲勞，陶冶情操，使人輕快並有禦寒提神的功能。飲用少量低度白酒可以擴張小血管，促進血液迴圈，延緩膽固醇等脂質在血管壁的沉積，對迴圈系統及心腦血管有利。
白酒味苦、甘、辛，性溫，有毒，入心、肝、肺、胃經;可通血脈，禦寒氣，醒脾溫中，行藥勢;主治風寒痺痛、筋攣急、胸痺、心腹冷痛。
35歲以上的男性和過了絕經期的婦女，每隔一天喝一小杯白酒，對防治心血管疾病有一點定的輔助作用;陰虛、失血及溫熱甚者忌服;生育期的男女最好忌酒。
烹調菜餚時，如果加醋過多，味道太酸，只要再往菜裡灑一點白酒，即可減輕酸味。烹調中，用酒十分重要，酒能解腥起香，使菜餚鮮美可口，但也要用得恰倒好處，否則難以達到效果，甚至會適得其反。
白酒對某些中藥材中的營養成分有溶解作用，有利於飲用者的健康。空腹時飲酒更容易患肝硬化，這與蛋白質攝入量不足更易使肝臟受損有關。飲白酒前後不能服用各種鎮靜類、降糖類、抗生素和抗結核類藥物，否則會引起頭痛、嘔吐、腹瀉、低血糖反應甚至死亡。
熱天喝可以降溫開胃，清心爽口。還可以調節心情。和朋友在一起的時候喝點還可以增進和朋友的感情，最重要的是別多喝，一瓶為宜。多了對身體可沒好處啊還會影響到身體健康。
白酒的屬性白酒是屬於酸性的物質，而我們生活中所合的一些葡萄酒則是鹼性的，因此為了自己的身體健康，我們應該少喝一些白酒，尤其是一些有胃病的患者，更加要減少自己喝酒的次數。
酸性的物質在使用過度的'時候會對我們人體產生很大的傷害，因此，你在喝酒了之後，可以儘量的多喝一些熱水來緩解自己身體內部的胃酸反應，從而減少自己身體可能受到更大的傷害。
化學上乙醇是弱酸性的。和苯酚一樣，可以和Na反應。但是酸性比水還弱。其實學有機時才知道水也是弱酸性的。乙醇的水溶液中，會電離出微量的H+，而沒有OH-，所以如果非要說的話，可以說是酸性的，只不過，產生的H+的濃度太低了，幾乎可以忽略不計，可以認為是中性。
白酒的香型醬香型白酒：也稱為醬香型白酒，以茅臺酒為代表。醬香柔潤為其主要特點。發酵工藝最為複雜。所用的大麴多為超高溫酒麴。
濃香型白酒：以瀘州老窖特曲、五糧液、洋河大麴等酒為代表，以濃香甘爽為特點，發酵原料是多種原料，以高梁為主，發酵採用混蒸續渣工藝。發酵採用陳年老窖，也有人工培養的老窖。在名優酒中，濃香型白酒的產量最大。四川，江蘇等地的酒廠所產的酒均是這種型別。
清香型白酒：也稱為清香型白酒，以汾酒為代表，其特點是清香純正，採用清蒸清渣發酵工藝，發酵採用地缸。
米香型白酒：以桂林三花酒為代表，特點是米香純正，以大米為原料，小曲為糖化劑。
其它香型白酒：這類酒的主要代表有西鳳酒、董酒、白沙液等，香型各有特徵，這些酒的釀造工藝採用濃香型，醬香型，或汾香型白酒的一些工藝，有的酒的蒸餾工藝也採用串香法。
