藏族一直是一個古老而又神祕的民族，具有很多不同於其他民族的習俗。下面是小編為大家整理的藏族習俗介紹，希望大家喜歡!
宗教信仰和民族文化
其次我們就說說西藏的宗教信仰和民族文化，藏族信仰藏傳佛教。藏傳佛教不僅包括大小乘佛教而且還吸收了藏族土著信仰本教的某些儀式和內容，這才形成現在具有藏族色彩的“藏傳佛教”。藏族對活佛高僧尊為人上人，藏語譯音稱為喇嘛，故藏傳佛教又被稱為喇嘛教。這裡我就稍微解釋一下喇嘛這個概念，其實很多人把喇嘛理解為和尚，這是不對的在藏傳佛教裡管和尚叫“扎巴”，普通人也可以當和尚的，就是我們理解當中的出家。但是喇嘛不是普通人可以當的，如果說一個喇嘛仙逝了，那麼只有他的轉世靈童才可以接替他的位置。而且他們生來就揹著宣揚佛法，普度眾生的重任，所以會被藏人尊為人上人。公元七世紀佛教從印度傳入西藏，至今已有1300多年的歷史。公元13至16世紀中葉，佛教日益盛行，佛事活動頻繁，佛教寺廟遍及西藏各地。著名的`寺廟有甘丹寺、哲蚌寺、色拉寺、扎什倫布寺和布達拉宮。
藏傳佛教主要教派：其實藏傳佛教在西藏的傳入發展可以分為兩個階段，就是“前後弘期”公元10世紀後，隨著藏傳佛教“後弘期”的開始，陸續出現了許多教派，早期的有寧瑞派(俗稱“紅教”)，薩迦派(俗稱“花教”)，噶當派，噶舉派(俗稱“白教”)等。15世紀初，宗喀巴實施宗教改革，建立格魯派(俗稱“黃教”)。此外藏傳佛教還有一些獨立的教派：息學派，希解派，覺宇派，覺囊派，廓扎派，夏魯派等。不過現在還是以四大教派為主的。
藏族有自已的語言和文字。分衛藏、康方、安多三種方言。現行藏文是7世紀初由松贊干布手下大臣“屯米桑布扎”所創的藏文，10世紀到16世紀，是藏族文化興盛時期。幾百年間，藏族文化大放異彩。結構巨集偉、卷帙浩繁的世界最長史詩《格薩爾王傳》，多少世紀以來，就一直在西藏以及青海、甘肅、四川、雲南的藏族地區廣為流傳。還有舉世聞名的《甘珠爾》、《丹珠爾》兩大佛學叢書，以及有關於韻律、文學、哲理、史地、天文、歷算、醫藥等專著。
生活習慣
大部分藏族日食三餐，但在農忙或勞動強度較大時有日食四餐、五餐、六餐的習慣。絕大部分藏族以糌粑為主食，即把青稞炒熟磨成細粉。特別是在牧區，除糌粑外，很少食用其他糧食製品。食用糌粑時，要拌上濃茶或奶茶、酥油、奶渣、糖等一起食用;糌粑既便於儲藏又便於攜帶，食用時也很方便。在藏族地區，隨時可見身上帶有羊皮糌粑口袋的人，餓了隨時皆可食用。
藏族過去很少食用蔬菜，副食以牛、羊肉為主，豬肉次之。藏族食用牛、羊肉講究新鮮，冬天在牛羊宰殺之後，立即將它冰凍，然後就可以生吃，味道鮮美可口。也可立即將大塊帶骨肉入鍋，用猛火燉煮，開鍋後即可撈出食用，以鮮嫩可口為最佳。民間吃肉時不用筷子，而是將大塊肉盛入盤中，用刀子割食。牛、羊血則加碎牛羊肉灌入牛、羊的小腸中製成血腸，四川、雲南等地的藏族多將豬肉用來製成豬膘，便於儲存。肉類的儲存多用風乾法。一般在入冬後宰殺的牛、羊肉一時食用不了，多切成條塊，掛在通風之處，使其風乾。冬季製作風乾肉既可防腐，又可使肉中的血水凍附，能保持風乾肉的新鮮色味。
藏族的炊餐灶具自成一體。在藏族地區，家家都備有酥油茶筒、奶茶壺。大部分地區的藏族都以幹牛糞為燃料，以鐵三角架為灶。雲南藏族茶具、酒具、餐具喜用銅製。其他地區的藏族喜用木碗並漆上紅、黃、橙色的油漆。比較講究的還要在碗上包銀。牧區的藏族都要隨身配帶一把精製的藏刀，主要用來切割食物，還用於宰羊、剝皮、削帳房厥子等勞動，藏刀的製作歷史悠久，工藝精湛。
典型食品：藏族的典型食品除糌粑、青稞酒、酥油茶外，還有很多，例如：足瑪米飯，藏族傳統宴席食品，用足瑪、大米、酥油等煮制而成。血腸，藏族傳統菜餚，用牛(羊)血為主要原料製成。乳酪，藏族傳統菜餚，用牛、羊奶發酵後製成。
布朗族的飲食習俗以大米為主食，輔以玉米、小麥、黃豆、豌豆等雜糧。喜用鑼鍋或土鍋把稻米燜成米飯。尤擅煮竹筒飯，煮時選一段鮮竹，裝好米和適量的水，用火燒熟，剖開竹筒一人端一半以竹筒當碗用。米飯沾有竹瓤，食之有新竹清香和經炭火烘烤的香味，很可口。
肉類以牛、羊、豬、雞肉最為常見，也常捕食野味和昆蟲。菜餚的烹製技法以清煮、涼拌居多。對許多野味、魚、蝦、蟹、蟬、蟲等食物一般還用舂、炸、蒸等方法烹製。如：舂螃蟹、油炸花蜘蛛、蟬醬等。還常醃製酸味食品，如酸筍、酸肉、酸魚等，製作方法同當地其他民族如傣族大體相同，但布朗族常在醃酸菜時最上面放一層米飯。
喜歡飲酒，且大都自家釀製。其中以翡翠酒最為著名。這種酒在出酒時用一種叫“懸鉤子”的植物的葉子過濾後呈綠色，很像翡翠的顏色，因此而得名，布朗族人性格豪爽，朋友間有“有酒必飲，飲酒必醉”之習俗。
喝茶是布朗族的另一個嗜好，並且善作茶。竹筒茶和酸茶是布朗族所特有的。民間還常把酸茶做饋贈親友的禮品。居住在西雙版納布朗山的布朗族婦女，尤其是懷孕婦女嗜食當地紅土，據說此紅土有止吐、除腥、提神之效。
蒙古族的風俗習慣禮儀風俗
蒙古民族對來客，不論是熟人還是陌生人，一見面總是熱情問候：“他賽音百努。”(安好)，隨後主人把右手放在胸前，微微躬身，請客人進蒙古包，全家老少圍著客人坐下，問長問短，好似自家。
平常待客，在喝奶茶之後，慷慨大方的主人總是把香甜的黃油、奶皮、醇香的奶酒、酥脆的油炸果子和炒米、奶茶、乳酪以及獨具草原風味的“手扒肉”一一擺在客人面前，請客人痛飲飽餐。主人若對客人表示特別敬意，常把奶壺、酒壺託在哈達上端出來，有時還唱一些表示歡迎和友好的歌曲來勸酒，客人接杯暢飲，主人就格外高興。遇到宴會請特別尊貴的客人或祭典，常擺整羊席。蒙古族叫它“烏查”、也有叫“秀斯”、“布乎利”的。當客人告別的時候，常常是舉家相送，指明去路，並一再說“白乙日太!”白乙日太烏查熱亞(希望我們愉快地再見)，“阿木日、賽音、雅巴!”(祝您一路平安)。
獻哈達
哈達是藏語音譯。常在迎送、饋贈、敬神、拜年以及喜慶時使用，以表示敬意祝賀。這種禮節由來已久。據《馬柯·波羅遊記》中所寫，蒙古族“過年過節時都互相用金銀玉石做的禮品同白色綢布一起捧獻”。
