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獨龍族有哪些風俗習慣大綱

節日慶典 閱讀(1.95W)

獨龍族是中國人口較少的少數民族之一,也是雲南省人口最少的民族,使用獨龍語,沒有本民族文字。下面小編推薦獨龍族風俗習慣的內容,希望大家喜歡!

獨龍族有哪些風俗習慣大綱

 關於獨龍族的風俗習慣

生活習俗

無論飲酒、吃飯和吃肉,獨龍族家庭內部都由主婦分食。客人來臨也平均分給一份。入夜後男子在火塘邊喝酒念祝詞,然後將酒碗拋在火塘上的竹架上,以碗口朝天為吉兆。

獨龍族非常好客,如遇獵獲野獸或某家殺豬宰牛,便形成一種遠親近鄰共聚盛餐的宴會。此外,獨龍族還有招待素不相識過路人的習俗,對過路和投宿的客人,只要來到家中都熱情款待。認為有飯不給客人吃,天黑不留客人住,是一種見不得人的事。他們有路不拾遺、夜不閉戶的良好傳統習尚,視偷盜為最可恥的行徑。在獨龍族進行一些原始的祭祀活動時,遊客不能參觀祭祀活動。

飲食

獨龍族的傳統飲食自然獨特。由於受社會經濟發育程度及周邊自然生態環境的影響,歷史上他們的食物來源較為匱乏,屬於糧食和野生植物各佔一半的雜食型結構。主食品種不多,主要是玉米、土豆、青稞、稗子、蕎子、燕麥等,其中澱粉質食物常常佔有絕大部分的比例。炊具簡陋,多為竹、木製成,再加上副食和調料的缺乏,故製作食物的方法也很簡單,大多沿用以往燒、烤、煮的烹飪方法。近年來隨著各種豆類蔬菜的陸續傳入,獨龍族的佐食習慣也有所改變。日常飲食一天只吃早、晚兩頓,早餐以炒麵、燒烤土豆為主,晚飯多是吃玉米及其它雜糧。因條件所限獨龍族一般口味清淡,油鹽不多。好飲酒,喝的是自釀的低度水酒。凡親友來往、生產協作、婚喪嫁娶、宗教儀式和節慶活動等都少不了酒,酒在獨龍族社會生活中佔有特殊的重要位置。每當有客人遠道而來或逢年過節,賓主都要相互摟著脖子,臉貼臉、嘴挨嘴地同時喝上一杯“同心酒”,以表達彼此間的友誼和忠心。另外,受附近藏族的影響還喜歡將茶葉、鹽和熬熟的動植物油混合在特製的竹筒裡“打”茶飲用。

節日

獨龍族唯一的傳統節日就是過年,獨龍語叫“卡雀哇”。一般在農曆的冬臘月,即每年的12月到翌年1月間舉行,沒有固定的日期,具體日子由各村寨自己選定。節日的長短視食物的多少而定,或兩三天,或四五天。節日裡,人們祭祀天鬼山神、拋碗卜卦、共吃年飯、唱歌跳舞以至通宵達旦,而最熱鬧、最隆重的就是剽牛祭天。

婚俗

獨龍族婚姻嚴格實行氏族外婚制,即同一氏族的男女無論有沒有直系親緣關係,均不能通婚,各氏族之間有比較固定的婚姻集團。

獨龍族

獨龍族男女青年在婚前有社交自由,非婚子不受到社會歧視,並且結婚後還可將孩子帶到夫家。但在確定婚煙上,均需由父母作主。婚煙結締一般經過訂婚和迎娶。無論 是定婚或迎娶,男方都要給女家送一定的彩禮。這種彩禮,獨龍語稱為“僕媽旺”。婚煙經雙方父母同意後,男方父母要邀上幾個親戚,帶上水酒(需雙數)去女方家訂親,女方父母則要請全村人來喝酒,並當而議定女子彩禮(身價)。彩禮按男方的經濟情況,多寡不一,量情而定。一般是一頭牛、一口鍋、一盤鐵三腳及幾件首飾。倘若一次不能湊齊,可以賒欠,以後再給。

結婚那天,男方父母、親戚、新郎、伴郎帶上酒肉聘禮去迎親,女方即殺豬待客。晚間,在女方家徹夜喝酒、跳舞、唱調子,表示祝賀。新郎新娘也與大家同樂。第二天,男方家即將新娘領走。新娘出嫁除一身穿戴外,並無什麼嫁狀。新娘一到夫家門,婆婆便要牽著她的手在房內走一圈,邊走邊介紹情況:哪裡是倉庫,哪裡是水,哪裡是豬圈等。當天,男方家也要殺豬款待客人,夜裡亦喝酒唱調子,結婚儀式結束後,夫妻便開始共同生活。數月後,新郎需備上兩筒水酒、一條豬腿,偕同妻子一起回孃家看望女方父母,以示感謝。

獨龍族很少有離婚現象,倘若發生妻子棄夫而去的情況,若女家還有妹子,需由其妹來抵,否則,要退回全部採禮(身價),若男方主動提出離婚,則女家只需退少數彩禮或不退。

新中國成立後,獨龍族的婚姻習俗有了很大改變,青年男女均自由戀愛,並依法辦理登記手續。

喪葬習俗

獨龍族歷來實行土葬。棺槨以便於取材而定,有用四塊木板合成,也有用一株園木剜空後裝屍或拿竹篾席裹屍埋入土中的。人死後第二天即抬出。按獨龍人的禁忌,屍體不能直接從大門抬出,必須由住房的後壁或地板上另撬開一條縫將屍首送出。據說只有這樣做才不會繼續死人。出殯的時候,由一老人在前揮刀驅鬼開路、劃墳圈下葬。凡屬正常死亡的人,均埋在自家宅地不遠的地方。獨龍人認為,遠葬亡故的親人是一件於心不忍的事。

 走進怒江獨龍族,聽聽他們的故事

怒江獨龍族

獨龍族居住在遙遠的西南邊陲、獨龍江畔,聚居著這樣一個民族。這個民族自古生活在崇山峻嶺中,條件惡劣、交通閉塞,雖有自己的語言但無文字;這個民族極為神祕,歷史上又被稱作“俅人”、“曲洛”,這個民族現被稱為獨龍族。

火塘,家庭的活動中心

獨龍人的生活離不開火塘。做飯、吃飯、看電視、待客多是在火塘進行,火塘是家庭的活動中心。老人、青年人、小孩都喜歡呆在火塘邊,男人年輕時喜歡在火塘邊烤著火抽根25元一支的捲菸男性,待老了手腳不好使了,氣溫一低更是離不開火塘;而女人幾乎是不上桌吃飯的,有客人的時候,她們忙著烤土豆、端茶送水、做菜、下拉,火塘邊總有她們忙碌的身影;近年來,在國家的扶持下,即使最遠的寨子也有了發電機,電視能收幾十個臺,小孩們喜歡在火塘邊打鬧著看《熊出沒》;家裡的狗、小黑豬也喜歡烤火熱鬧的,在火塘邊來來回回,剛生過崽的狗媽媽似乎還分不清哪個是自己的孩子,慈祥的讓小豬睡在身邊。

早上10點鐘的陽光射進木屋,獨龍老人在火塘邊煮茶。純淨的空氣和飲水使獨龍族出現許多百歲老人,迪政當的木當小組就有兩位。圖中便是獨龍江木當寨子的'一位百歲紋面老人,右邊是其八十歲的兒媳。一家人坐在火塘旁,男人們喝得舌頭越來越短,嘴脣越來越寬;女人忙來忙去,共度一個美好的夜晚。“嚇拉”起鍋時要點一下火再吹滅,以此去掉雜質。嚇拉,一種用肉燉的酒,“貢山走一走,獨龍江走一走,要喝嚇拉到木當,要喝嚇拉到木當”,獨龍族人喜歡喝酒,男人女人都能喝。“一拉朽(音)”是一口乾的意思,“二拉朽”是兩口乾,以此類推。

嚇拉酒在獨龍族家家戶戶都常做,把肉炒熟,按一人一斤的量,把酒放入小炒鍋裡熬上一會兒,起鍋時將液麵點燃再吹滅,一鍋嚇拉就做好了。嚇拉上面浮著一層油,冷了會結起來,喝的時候還需要再熱一下。做嚇拉的肉類是多樣的,雞肉、蜂蛹、老鼠等都可以,不同的食材味道自然也不同。在獨龍人的眼中,相比雞肉下拉,蜂蛹嚇拉更難得、美味一些,不知外來人對此會作何感想。此外,獨龍人的酒量普遍很好,據說,在這每頓一斤、連續喝三天的量最好老實點。夜晚離開了火塘,悄悄的走著蛇形步,準確的躺倒在獨龍毯是獨龍人優良的習慣,而且自熬酒是不上頭的,第二天醒來,照樣精神,絕不像城市裡的某些瓶裝酒,醉後留有頭痛的後遺症。來獨龍江,如果不上山,那就好好的享受火塘與嚇拉吧,那一定是件無比美好的事情!

獨龍族年輕女人大多也能喝酒的,客人喝得高興時,常常大方的陪客人喝上幾杯,圖中這位八十多的紋面老人也能喝上好幾杯,與我們一同歡樂玩笑,雖語言不通,但也其樂融融。

雪山竹葉菜

家常,城裡的山珍海味

獨龍江地處高山峽谷,加上氣候寒冷等原因,耕地較少,對於常逛山的獨龍人來說,竹筍、蕨菜、菌類等野菜就成了家常便飯。而螞蚱、竹筍、菌子、竹蟲、蜂蛹、鼯鼠、草果等這些在外省人眼中的特色食物,對獨龍人來說更普通的不值一提。捕魚熬魚湯是獨龍江野外生活中的重要營養組成部分和精神寄託,簡陋的漁網用石頭做沉坨,用樹枝將其拉直放入河中,一端固定在岸邊,取下樹枝就算成功了,漁網通常第一天下午撒下,第二天早晨坐等收魚,一天有四五條三指大小的收入是極為可觀的,再配上獨龍江支流深處的河水,啊,太好喝了。

獨龍族小夥正在用竹竿下漁網。收穫的獨龍裂腹魚和扁頭魚。在獨龍江,最具人文特色的除了“下拉酒”,就是“獨龍”牌產品了。當地人喜歡在任何當地產的物品上,加上“獨龍”兩個字,以此彰顯原生態、無汙染、半野生。獨龍牛、獨龍雞、獨龍豬、甚至獨龍土豆、獨龍石,都是城裡人熱愛的東西。其中,獨龍雞常用來招待遠方來的客人,雞血酒是飯前最好的飲品,獨龍人常說“喝了雞血酒上山不累”;而獨龍牛名氣就更大了,其牛角和小腿是白色的,一頭的價格高達一萬二,比普通黃牛貴出了三分之一。

在一片倒木多的樹林裡撿野生菌。半野生的獨龍牛,其牛角和小腿是白色的,一頭的價格高達一萬二,比普通黃牛貴出了三分之一。

雖然獨龍族在山谷裡面的環境並不是很好,但是他們關於這個山谷有著很多的歷史故事,隨著獨龍族將要走通外面世界的路,這些歷史都會慢慢的消失了吧。