牛皮指的是牛身上的皮，最表層的皮，就是毛下面覆蓋的那層皮。顏色是看牛的品種，有黑色·黃色·白色不等。割下來可以做很多東西。下面是本站小編給大家整理的牛皮的特點簡介，希望能幫到大家!
牛皮的特徵是革面毛孔細小，呈圓形，分佈均勻而緊密，皮面光亮平滑，質地豐滿、細膩，外觀平坦柔潤，用手觸控質地堅實而富有彈性。如用力擠壓皮面，有細小褶皺出現。
黃牛皮：毛孔細小、呈圓形，分佈均勻而緊密，毛孔較直地伸向裡面，排列不規則，好像滿天星斗。革面豐滿、光亮，皮板柔軟、紋細、結實，富於彈性。水牛皮：毛孔比黃牛皮粗大、稀少，皮質較鬆弛，一般用做鞋底。
牛皮裡面纖維細緻，表面毛孔清晰，紋路不規則。 摸手感和聞味道最主要，這個現在市場上很多真皮和假皮已經不好區分了。 點燃：從真皮革和人造革背面撕下一點纖維，點燃後，凡發出刺鼻的氣味結成疙瘩的是人造革;凡是發出毛髮氣味，不結硬疙瘩的是真皮。
識別牛皮4招第一步：看
進口頭層牛皮，紋路的分佈是不均勻的'，因為在“摔皮”這一道工序過程中，紋路會順著牛皮的自然紋路而成，所以會形成錯落有致的紋路，而2層以上的牛皮或皮革不會有這種錯落的紋路的
第二步：捏
只要輕輕一按，牛皮就會呈現很好的彈性，按下去後會很快恢復原狀，擦一下也會看到不規則的自然紋路。
第三步：聞
進口頭層牛皮聞起來有一種牛味，聞不習慣的人聞起來感覺到的是一種淡臭味，其實這不是真正的臭味，只是每個人的嗅覺不一樣，時間久了，你會發覺那才是真皮的“清香”味。假皮或皮革聞起來有一種類似塑膠的刺激性氣味。
第四步：燒
用火燒時，真皮不會結硬疙瘩，有燃燒頭髮的味道，而假皮燃燒時會結疙瘩，併發出刺激的味道。
牛皮革分類根據加工後的特徵分類
1、牛皮全粒面革：它是一種最接近於天然原皮特性的產品，製革中不破壞粒面層，毛孔清晰可見，表面不經塗飾或採用輕塗飾工藝以達到既有自然美觀的外觀，又有舒適透氣的衛生效能，手感豐滿有彈性，屬優質的牛皮革。一般適合製做高檔皮鞋。
2、牛皮修飾面革：有的牛皮因傷殘缺陷較多而不能得到很好的利用製革中就將其粒面層經磨面，再用專用的化工材料加以重塗飾，一般塗料味道很重，甲醛等可能會超標，塗層上燙壓上各種動物皮毛孔花紋或其它風格來達到美觀實用的效果，強度牢固度會改變，手感、彈性略差於牛皮全粒面革。一般適合製做中檔皮鞋。
3、牛皮貼膜革：它以牛皮二層革、三層革作底基，經過磨面，在其表面貼上(或噴塗)一層帶有皮革花紋的高分子膜。這樣處理後的皮革外觀上與牛皮修飾面革相差無幾，但透氣性差。一般適合製做運動鞋及低檔皮鞋。如果表面貼的膜較厚或帶有布基的膜，儘管它的手感類似於牛皮革，但它的外觀及效能更接近合成革。
4、牛皮(二層)絨面革：牛皮革纖維層經磨面呈現細絨毛狀，表面除染色外，一般不經任何塗飾加工，因此，它的透氣性很好，但穿在外面容易吸灰，不耐油汙。
5、牛皮漆革：牛皮革表面塗有鏡面般光滑、高反射度的漆層。
6、牛皮油浸革：牛皮革經過特殊加工後，油性強，使用耐久性好，表面油性足，一般革身柔軟，不輕易使用鞋油擦。
7、牛皮雙色效應革：牛皮革表層塗飾時有二種不同顏色塗層，一般淺色在下層，深色在表層，粗看為一種顏色，彎折後可見第二種顏色，穿著使用後，表層顏色會慢慢被磨掉，逐漸露出淺色部分，產生雙色效應，富有自然感覺。
牛皮種類
