脂肪代謝是指生物體內脂肪的合成與分解過程，脂肪的消化主要在小腸上段經各種酶及膽汁酸鹽的作用，水解為甘油、脂肪酸等。以下是本站小編帶來的詳細內容，歡迎參考檢視。
【考綱要求】
1.脂類生理功能：①儲能;②生物膜的組成成分。
2.脂肪的消化與吸收：①脂肪乳化及消化所需酶;②一脂醯甘油合成途徑及乳糜微粒。
3.脂肪的合成代謝：①合成部位及原料;②基本途徑。
4.脂肪酸的合成代謝：部位及原料。
5.脂肪的分解代謝：①脂肪動員;②脂肪酸的氧化。
【考點縱覽】
1.必需脂肪酸指亞油酸、亞麻酸、花生四烯酸。
2.脂肪的合成原料為乙醯輔酶A和NADPH。
3.脂肪分解的限速酶是激素敏感性甘油三酯脂肪酶。
4.酮體生成的限速酶是HMG-CoA合成酶。
5.酮體利用的酶是乙醯乙酸硫激酶和琥珀酸單醯CoA轉硫酶。
6.肝內生酮肝外用。
[考題點津]
1.下列屬於營養必需脂肪酸的`是
A.軟脂酸
B.亞麻酸
C.硬脂酸
D.油酸
E.十二碳脂肪酸
答案：B
2.體內脂肪天量動員時，肝內生成乙醯輔酶A主要生成
A.葡萄糖
B.二氧化碳和水
C.膽固醇
D.酮體
E.草醯乙酸
答案：D
3.脂肪酸合成的原料乙醯CoA從線粒體轉移至胞液的途徑是
A.三羧酸迴圈
B.乳酸迴圈
C.糖醛酸迴圈
D.檸檬酸-丙酮酸迴圈
E.丙氨酸-葡萄糖迴圈
答案：D
4.合成脂肪酸的乙醯CoA主要來自
A.糖的分解代謝
B.脂肪酸的分解代謝
C.膽固醇的分解代謝
D.生糖氨基酸的分解代謝
E.生酮氨基酸的分解代謝
答案：A
5.下列關於酮體的描述錯誤的是
A.酮體包括乙醯乙酸、β-羥丁酸和丙酮
B.合成原料是丙酮酸氧化生成的乙醯CoA
C.只能在肝的線粒體內生成
D.酮體只能在肝外組織氧化
E.酮體是肝輸出能量的一種形式
答案：B
6.脂肪酸合成過程中，脂醯基的載體是
B.肉鹼
D.丙二醯CoA
E.草醯乙酸
答案：A
