蓮子，中藥名。為睡蓮科植物蓮Nelumbo nucifera Gaertn.的乾燥成熟種子。分佈於我國南北各省。具有補脾止瀉，止帶，益腎澀精，養心安神之功效。常用於脾虛洩瀉，帶下，遺精，心悸失眠。下面是yjbys小編為大家帶來的蓮子的功效和作用的知識，歡迎閱讀。
1、蓮子中含有大量的磷，磷是構成牙齒、骨骼的成分，還是細胞核蛋白與許多酶的主要成分，可以幫助機體進行蛋白質、脂肪、糖類的代謝和維持酸鹼平衡。
2、蓮子所含的鉀列所有動植物食品之首，鉀對維持肌肉的興奮性、心跳規律和各種代謝有重要作用。
3、蓮子中鐵的含量也非常豐富，鐵元素是血紅蛋白、肌紅蛋白、細胞色素等的組成成分之一，具有治療貧血、減輕疲勞的作用。
4、蓮子具有補脾益胃、養心安神、補腎固澀、補虛損、強筋骨、固精氣之功效，是脾虛洩瀉、心悸不安、失眠多夢、腎虛遺精、食慾不振等患者的康復營養食品。
5、中老年人特別是腦力勞動者經常食用，可以健腦，增強記憶力，提高工作效率，並能預防老年痴呆的發生。是中老年人強身防病、抗衰延壽的滋補品。
6、蓮子心含多種生物鹼、多種類黃酮，可清熱、降壓。
7、清心、祛斑：帶心蓮子能清心火，祛除雀斑，然不可久煎。
防癌抗癌
蓮子善於補五臟不足，通利十二經脈氣血，使氣血暢而不腐，蓮子所含氧化黃心樹寧鹼對鼻咽癌有抑制作用，這一切，構成了蓮子的防癌抗癌的營養保健功能;
降血壓
蓮子所含非結晶形生物鹼N-9有降血壓作用;
強心安神
蓮子芯所含生物鹼具有顯著的強心作用，蓮芯鹼則有較強抗鈣及抗心律不齊的作用;
滋養補虛、止遺澀精
蓮子中所含的棉子糖，是老少皆宜的滋補品，對於久病、產後或老年體虛 者，更是常用營養佳品;蓮子鹼有平抑性慾的作用，對於青年人夢多，遺精頻繁或滑精者，服食蓮子有良好的止遺澀精作用。
在中國古代,荷花是一種十分聖潔的植物,有著"出淤泥而不染"的美名.而且荷花全身上下都是寶貝,都有它的作用.荷葉可以用來製作食物,荷花可以用來觀賞也可以食用,深埋在淤泥中的藕是人們非常喜歡的一種食物,而蓮子更是寓意著"早生貴子",即使是蓮芯都是非常好的一種解暑佳品。
夏天是觀賞荷花的季節,而在夏天過後,花開花落,還有一種東西是值得人們期待的,那就是蓮子.稍微有點常識的人們都知道,小小的.蓮心就具有很高的藥用價值,那麼蓮子又有著哪些功效與作用呢?
蓮子,其味清香,營養豐富.幹蓮子中碳水化合物的含量高達62%,蛋白質含量高達16.6%,是老少皆宜的食品。
蓮子也是一味很有價值的中藥,以湖南湘蓮、浙江衢蓮、福建建蓮為上品,藥用時去皮、心,蓮子中的鈣、磷和鉀含量非常豐富,每公斤蓮子中含有蛋白質81.3克,脂肪9.8克,糖304毫克,鈣436毫克,磷1.397毫克,鐵31.4毫克,還含有其他多種維生素、微量元素、荷葉鹼、金絲草甙等物質,除可以構成骨骼和牙齒的成分外,還有促進凝血,使某些酶活化,維持神經傳導性,鎮靜神經,維持肌肉的伸縮性和心跳的節律等作用。
對治療神經衰弱、慢性胃炎、消化不良、高血壓等也有一定功效。
豐富的磷還是細胞核蛋白的主要組成部分,幫助機體進行蛋白質、脂肪、糖類代謝,並維持酸鹼平衡,對精子的形成也有重要作用。
蓮子有養心安祥的功效.中老年人特別是腦力勞動者經常食用,可以健腦,增強記憶力,提高工作效率,並能預防老年痴呆的發生。
蓮子中央綠色的芯,稱蓮子芯,含有蓮心鹼、異蓮心鹼等多種生物鹼,味道極苦,有清熱瀉火之功能,還有顯著的強心作用,能擴張外周血管,降低血壓.可以治療口舌生瘡,並有助於睡眠。
用作補益藥,補脾止瀉,益腎澀精,養心安神.可治療脾虛久瀉、瀉久痢、腎虛遺精、滑洩、小便不禁、婦人崩漏帶下、心神不寧、驚悸、不眠故中醫處方叫"蓮肉",具有補脾、益肺、養心、益腎和固腸等作用。
適用於心悸、失眠,體虛、遺精、白帶過多、慢性腹症等症。
蓮子中間青綠色的胚芽,叫蓮子心,味很苦,卻是一味良藥.中醫認為它有清熱、固精、安神、強心、降壓之效,可治高燒引起的煩躁不安、神智不清和夢遺滑精等症。
蓮子居住的"房子"叫蓮房,又叫蓮蓬殼,能治產後胎衣不下、瘀血腹疼、崩漏帶下、子宮出血等症。
還有一種"石蓮子",又稱甜石蓮,是蓮子老於蓮房後,墮入淤泥,經久堅黑如石質而得名.臨床上常用於治療口苦咽乾、煩熱、慢性淋病和痢疾等症。
自然是最神奇的造物主,它創造出來的每一種東西都有它的存在價值.蓮子不僅有著好的寓意,而且還有著很高的藥用價值.在人們的日常生活中,多食用像蓮子這樣的營養品,對人們的身體機能提高有很大的幫助。
蓮子全身都是寶
蓮子的營養價值較高，含有豐富的蛋白質、脂肪和碳水化合物，蓮子中的鈣、磷和鉀含量非常豐富，除可以構成骨骼和牙齒的成分外，還有促進凝血，使某些酶活化，維持神經傳導性，鎮靜神經，維持肌肉的伸縮性和心跳的節律等作用。豐富的磷還是細胞核蛋白的主要組成部分，幫助機體進行蛋白質、脂肪、糖類代謝，並維持酸鹼平衡，對精子的形成也有重要作用。蓮子有養心安神的功效。中老年人特別是腦力勞動者經常食用，可以健腦，增強記憶力，提高工作效率並能預防老年性痴呆的發生。蓮子心味道極苦，卻有顯著的強心作用，能擴張外周血管，降低血壓。蓮心還有很好的去心火的功效，治療口舌生瘡，助於睡眠。蓮子有益心補腎、健脾止瀉、固精安神的作用。
清心去熱蓮子心
蓮子心是蓮子中央的青綠色胚芽，味苦，有清熱、固精、安神、強心的功效。將蓮子心2克用開水浸泡後飲用，可治療高燒引起的煩躁不安、神志不清和夢遺滑精等症。也用於治療高血壓、心悸和失眠。
補脾滋陰蓮子肉
蓮子肉的主要作用是補脾。蓮子肉和山藥、薏米、芡實、白扁豆配起來能夠補脾陰。脾陰虛的人會有哪些症狀呢?食慾不好，吃不下東西，有的人一吃東西肚子就脹，消化不好。同時還會出現舌頭紅、嘴裡乾的情形。
我可以教給大家幾個蓮子肉的食療方法。蓮子肉可以和豬肉一起燉，用20克蓮子肉，然後切一點豬瘦肉熬湯，既有滋陰的作用，也有補脾的作用。蓮子也可以和百合放在一起蒸，用蓮子30克，百合20克在一起蒸。百合是入肺經的，能滋潤肺，蓮子是人脾經的，蓮子和百合搭配在一起能肺脾同治。
蓮蓬，預防糖尿病
取出蓮子之後的蓮蓬叫做“蓮房”，它可以用來煮茶，乾的和鮮的都行。味道可能會比較苦，最好在煮的時候加點冰糖，對於預防糖尿病有很好的效果。
蓮子性平、味甘澀，入心、脾、腎經;補脾止瀉，益腎澀清，養心安神。用於脾虛久瀉，遺精帶下，心悸失眠。主治夜寐多夢，失眠，健忘，心煩口渴，腰痛腳弱，耳目不聰，遺精，淋濁，久痢，虛瀉，婦女崩漏帶下以及胃虛不欲飲食等病症。蓮子芯味道極苦，卻有顯著的強心作用，能擴張外周血管，降低血壓;蓮芯還有很好的祛心火的功效，可以治療口舌生瘡，並有助於睡眠。
