1. 全脂奶粉稀釋成全乳時標準配製方法是 ( A )
按重量 按體積
A.1：8 l：4
B.1：6 1：4
C.1：8 1：6
D.1：4 l：8
E.1：4 1：6
2. 供給嬰兒能量的主要營養素之間的`比例按蛋白質、脂肪、碳水化合物分別為 ( C )
A. 10%、20%、70%
B. 20%、20%、60%
C. 15%、35%、50%
D. 30%、20%、50%
E. 20%、l0%、70%
A. 出生後4~5個月
B. 出生後6~9個月
C. 出生後12個月左右
D. 出生後13~15個月
E. 出生後18個月
5. 符合母乳特點的是 ( E )
A. 蛋白質總量高
B. 白蛋白少
C. 含飽和脂肪酸的脂肪高
D. 乳糖量少
E. 鈣磷比例適當
6. 人乳和牛乳相比較下列哪項是錯誤的 ( B )
A.人乳含免疫因子較多
B.人乳含鈣較多
C. 人乳含乳糖較多
D.人乳含不飽和脂肪酸較高
E.人乳含蛋白質較少
7. 下列哪項不符合輔食新增原則 ( C )
A. 從細到粗，從稀到稠
B.在健康時新增
C.可同時新增2種以上輔食
D.如小兒拒絕吃以後應再試
E.從少到多
8. 營養不良最常見的病因是 ( A )
A.餵養不當
B.先天不足
C.活動增加
D.免疫缺陷
E.缺少鍛鍊
