培養目標
本專業注重漢英(或另一種外語或少數民族語言，則以下有關用語作相應調整)雙語教學，培養具有較紮實的漢語和英語基礎，對中國文學、中國文化及中外文化交往有較全面瞭解。
要求
本專業學生主要學習語言學和第二語言教育的基本理論，掌握紮實的漢語言文學基本理論和知識，受到中國文學、比較文學、英語語言文學、中西比較文化等方面的基本訓練，熟練地掌握英語，具有從事語言或文化研究的基本能力。
畢業生應獲得以下幾方面的知識和能力 ：
1.掌握漢語言文學學科的基本理論和基本知識，對有關的社會科學、人文科學與自然科學有一定的瞭解;
2.掌握對外漢語教學的基本理論與方法，能進行課堂與教學;
3.具有相應的社會調查研究能力、一定的創造性思維能力和初步從事科學研究的能力;
4.有較全面的英語聽、說、讀、寫、譯的能力;
5.瞭解對外交往的有關方針、政策和法規，具有一定的外事活動能力;
6.瞭解本學科的理論前沿、應用前景與發展動態。
7. 學生要參加普通話水平測試，最低普通話水平要求為二級甲等。
主幹課程
學科：中國語言文學、外國語言文學
課程：基礎英語、英語寫作、英漢翻譯、現代、古代漢語、中國文學、外國文學、中國文化通論、西方文化與禮儀、國外漢學研究;語言學概論、對外漢語教學概論;教育學等。
實踐性教學環節：包括參觀訪問、社會調查和教學實習等，一般安排8周左右。
授予學位：文學學士。
相近專業：漢語言文學、外國語言文學、對外漢語專業。
專業優勢
對外漢語專業為國家控制布點的專業，開設有此專業的高校有華僑大學、北京外國語大學、北京語言大學、北京第二外國語學院、首都經濟貿易大學、上海財經大學、上海外國語大學、吉林師範大學、四川外語學院、天津外國語大學、天津師範大學、浙江大學、浙江師範大學、華東師範大學、天津科技大學、上海師範大學、四川大學、中山大學、暨南大學、山東大學、南京曉莊學院、河南師範大學、中原工學院、西北大學、黑龍江大學、陝西師範大學、陝西理工學院、雲南師範大學、貴州師範大學、重慶師範大學、廣西民族學院、廣西大學、天津中醫藥大學、麗水學院、西南科技大學等。
專業課程
現代漢語、實用英語、中國古代文學、中國現當代文學、外國文學、外國文化概論、對外漢語教學概論、英語表達與溝通(實踐環節)畢業論文等。
就業去向
首先是國內或國外對外漢語教師。其次是國家政府機構中涉外職能部門、各專業外貿機構、合資及外資企業、傳播媒體(如報社、電視臺)等。最後可以在國內初高中任語文或外語教師。可以在孔子學院任教，從事對外文化傳播工作。
對外漢語專業就業前景分析進入21世紀，我國對外文化、經濟的交流和合作發展更加迅猛，漢語熱，在全球範圍內日漸升溫。在國際交流大發展的時代背景下，對外漢語專業也迎來了難得的發展機遇。
近年來，對外漢語業在高招和研招中越來越受考生青睞，但它其實並不是一個新專業。早在1981年，北京語言大學就開始招對外漢語專業方向的中國本科生了。現在該專業已發展了20多年。
對外漢語專業的培養目標是德智體全面發展，能勝任對外漢語教學與研究以及中外文化交流工作，並且有進一步發展前途的對外漢語教學專門人才。該專業所培養的是一種複合型人才，要求學生不僅要紮實掌握與漢語言文字學和對外漢語教學相關的基本理論和教學方法，具備一定的文學文化素養，同時還能熟練地使用英語。
對外漢語專業是一個應用型學科，同時又是一個交叉型學科，因此在課程設定上不同於一般大學中的漢語言文字學專業。在課程設定上主要有以下幾個方面的特點：
第一，突出本專業的課程特色。一般該專業本科階段開設有現代漢語、語言學概論、古代漢語、文字學、語音學、現代漢語詞彙學、第二語言教學概論、普通心理學、教育心理學、對外漢語課堂教學方法、對外漢語教學系列專題等課程。
第二，充分重視英語課程的地位。對外漢語專業屬於外語類招生，因此對學生的外語水平要求很高，在外語教學中比較重視學生聽說讀寫能力的培養。
第三，注重文學文化素養的培養。眾所周知，留學生在漢語水平達到了一定階段之後，興奮點會轉向語言背後所隱含的文化內容。因此對外漢語專業的學生就需要學習中國古代文學史、中國現當代文學史、外國文學史、中國文化史綱、中外文化交流史等課程。
漢語言文學專業的核心能力是什麼?
不可否認，我國當代的不少作家確實有過中文系的求學經歷和專業背景，但二者並不能畫等號。文字能力是漢語言文學專業畢業生最基本的素質。文字能力包括了文書處理能力和文字寫作能力。例如，擔任編輯，需要的是文書處理能力。擔任記者，需要的是文字寫作能力。但漢語言文學專業的教學目的並不止於此，它通過教授給學生一系列語言和文學方面的基礎課程，意在讓學生具有紮實的語言、文學理論功底，具備良好的寫作能力，畢業後能夠在新聞出版、文藝宣傳、教學科研等文化研究單位，從事編輯、採寫、企宣、文案、教師等與專業基礎尤其是文字能力密切相關的工作。這，才是中文系真正的培養目標和就業方向。
對外漢語專業畢業後做什麼?
對外漢語專業畢業生的就業前景非常廣泛：
一 是可以到各個大學或從事對外漢語教育培訓的機構中從事對外漢語教學工作。現在全球範圍內與漢語熱相對應的'卻是國際漢語教師荒。目前國外學習漢語的人數已經超過3000萬人。日本、韓國、泰國、菲律賓等周邊國家對漢語教師的需求非常迫切;歐洲、北美、澳大利亞、紐西蘭等西方發達國家也有越來越多的人希望學習漢語。這些對漢語學習的強勁需求，對於對外漢語專業人才來說，是難得的發展機遇。
二 是從事對外交流事業。以北語的畢業生為例，近幾年不少畢業生進入到了外交部、商務部、文化部從事國際交流與合作。
三 是進入外資企業從事文祕及其他工作。
四 是在新聞媒體、出版單位、文化管理等部門從事新聞採編、翻譯、文學創作等工作。
五 是出國留學做對外漢語教師：
對廣大的出國留學和移民人員來說，對外漢語教師這一職業既延伸了專業能力、又拓寬了就業領域，無疑是在國外勤工助學、全職工作的的最佳選擇。目前在美國、英國、澳大利亞、紐西蘭、加拿大等國家，對外漢語教師的需求可謂供不應求。——對外漢語教師已經成為出國工作、留學、移民無上光榮令人羨慕的高收入職業，並且已經成為華人在海外生存的首選第一白金職業。
六 是從事其他涉外行業的工作。
另外，對外漢語專業畢業生也可以在廣泛的專業領域繼續深造。
