出國留學的留學生最關心的問題之一就是留學國家的熱門專業，愛爾蘭的留學生也不例外，愛爾蘭留學熱門專業有：
1、商科類專業
目前全球的精算師、金融工程師這類屬於商科出身的職業，由於對專業要求高、人才緊缺，薪酬都非常高，而且還將一路飆升。隨著經濟的回暖，商科碩士再度成為令人眼紅的留學選擇。
2.酒店管理、旅遊管理等專業
隨著中國對旅遊、酒店管理專業人才的'需求也日益增大，所以酒店管理專業大可不必為就業犯愁。
3、工程類專業
工程是世界上最大的行業之一，從事該行業的專業人士人數以百萬計算。工程類畢業生可選擇的行業廣泛，包括：商業，教育，政府工業管理及民防，公共醫療衛生，公共服務事業，資訊業，建築業，生產製造業，電、煤氣、水供應，採礦業，金融保險，農業等等。
4、藝術類專業
藝術設計的就業面很廣，原因在於我國快速發展的經濟，市政建設專案和房地產專案如雨後春筍，在大學生就業越來越困難的今天，藝術設計專業本身的特點和職業性質使得其畢業生在找工作和薪酬收入方面十分吃香。
5、動漫、音樂技術、軟體、微電子、IT、人機科學、航空學等專業
愛爾蘭在動漫和音樂技術的結合天衣無縫、在世界上處於領先地位，而中國動漫專業人才的缺口卻與日俱增。愛爾蘭的動漫畢業生以其創造力、精湛的形象和音效的軟體開發能力、深受美國和日本企業的青睞。
