一、營養原則
氣血雙補需以食用補血、補氣的食物、藥物慢慢調養，切不可超之過急。氣血雙補的食物既可補氣，又能補血。常用的食物有豬肉、豬肚、牛肉、雞肉等，常與之相配伍 的中藥有黨蔘 、黃芪、當歸、熟地等。藥物調理需在中醫指導下服用。
宜多吃具有補血、補氣作用的食物。宜多食性平、味甘的溫熱食物。多吃營養豐富、容易消化的平補類食物。適當多吃些富含“造血原料的優質蛋白質、必需的微量元素（鐵、銅等）、葉酸和維生素B12等營養食物。蔬菜中鐵的含量較低，吸收差，但是新鮮綠色蔬菜中含有豐富的葉酸。葉酸參與血紅蛋白的'生成，葉酸缺乏可造成大細胞貧血，也可引起混合性貧血。因此亦要多吃蔬菜。
二、適宜食物
主食及豆類的選擇：選擇粳米、糯米、小米、黃米、大麥、莜麥等礦物質豐富的食物可補氣；紫米、黑米等高鐵、粘多糖豐富的食物補血效果佳。
三、飲食禁忌
忌菸酒及辛辣刺激食物，食物以溫和細軟為補，忌食生冷寒涼之物;同時少食燒烤、煙燻類食物。
肉蛋奶的選擇雞肉、鵝肉、牛肉、兔肉、狗肉、鵪鶉、野雞、豬肚、青魚、鰱魚、刀魚、鯧魚、章魚、驢肉等硫胺素、核黃素、尼克酸豐富的食物有助於補氣；豬肉、羊肉、牛肉、豬肝、羊肝、牛肝、豬血、鴨血、甲魚、鯧魚、鱖魚、黃魚、章魚、海鰻、鱔魚、烏賊、海蔘、蛤肉、帶魚等富含蛋白、生物鹼的食物則有利於補血。
蔬菜的選擇
補氣的可選擇山藥、馬鈴薯、南瓜、冬筍、胡蘿蔔、香菇、扁豆等B族維生素豐富的食物；補血的黑木耳、地耳、黃花菜、菠菜、胡蘿蔔、藕、髮菜等富含粘多糖、葉酸、生物鹼的食物。
水果的選擇栗子 、蓮子、榛子、大棗、椰子等微量元素豐富的食物對於補氣有特殊功效；桑椹、荔枝、松子、龍眼肉 、大棗、花生、櫻桃、葡萄乾等葉酸、煙酸、黃酮類豐富的食物則利於補血。
