YJBYS小編就來給各位吃送福利了啊!泡菜雞小教程用心學,讓大家不僅吃飽還得吃好,健康飲食從今天開始噢!喜歡的趕緊學起來吧!
用料:
五花肉一小塊
洋蔥小半個
豆腐一塊
小土豆一個
年糕六小塊
金針菇一把
辣白菜兩湯匙
淘米水或清水兩大碗
韓式辣醬一湯匙
蔥一把
韓式泡菜湯的做法:
1、將五花肉切成薄片,鍋加熱後放入,煎香出油
2、五花肉煎至冒煙時加入切塊的洋蔥,辣白菜翻炒1~2分鐘
3、加入淘米水(或清水)
4、加入土豆塊,年糕,豆腐,再次煮沸後轉小火
5、加入韓式辣醬,拌勻,慢慢燉煮
6、待湯汁稍微收濃些時加入洗淨的金針菇,煮開熟透至濃稠,撒入蔥花即可