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辣炒年糕用料很簡單,自己製作,再加些紅椒和捲心菜,這樣的'辣炒年糕吃起來營養更均衡,色澤更鮮亮。以下是“辣炒年糕做法”,希望能夠幫助的到您!
材料:
步驟
1.所有的原料均切成片狀
2.年糕切片
3.炒鍋熱油,放入捲心菜煸炒均勻
4.放入火腿片煸炒一會
5.放入一大勺韓式辣醬,翻拌均勻
6.倒入年糕片,炒拌均勻
7.倒入清水,以沒過年糕一釐米為宜,等年糕快熟之時,放鹽調味
8.放入紅椒塊,炒至紅椒斷生即可關火盛出
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