你有沒有吃過又香又甜的紅棗米糕，沒有吃過的話看看小編紅棗米糕的.教程。
主料：大米粉200g、麵粉50g
輔料：油適量、紅棗適量、白砂糖適量、發酵粉適量
步驟1.準備材料如圖.
步驟2.米粉加發酵粉,糖,麵粉,水用筷子攪拌成絮狀.再和成麵糰.
步驟3.紅棗提前泡發,切末.
步驟4.把麵糰擀成薄皮.
步驟5.撒上切好的紅棗.
步驟6.從上往下捲起來.
步驟7.盤子裡面抹點油,把卷好的麵糰放進去.
步驟8.發酵成原來的2倍大.
步驟9.鍋裡少水,把發酵好的放下去蒸20分鐘,關火燜3分鐘即可.
步驟10.蒸好拿出來倒扣出來.
步驟11.切片,即可食用.
