當前位置:才華齋>技能>茶藝>

怎麼泡紅茶效果最佳

茶藝 閱讀(6.27K)

導語:很多人都喜歡喝紅茶,但往往都是在超市買的那種紅茶類的飲料。但是,如果要喝到正宗的紅茶,必須要了解紅茶的泡法,以下是小編為大家精心整理的`茶藝知識,歡迎大家參考!

怎麼泡紅茶效果最佳

1、置具潔器

一般說來,飲紅茶前,不論採用何種飲法,都得先準備好茶具,如煮水的壺,盛茶的杯或盞等。同時,還需用潔淨的水,一一加以清潔,以免汙染。

2、量茶入杯

通常,結合需要,每杯只放入3-5克的紅茶,或1-2包袋泡茶。若用壺煮,則另行按茶和水的比例量茶入壺。

3、烹水沏茶

當量茶入杯後,然後就衝入沸水。如果是高檔紅茶,那麼,以選用白瓷杯為宜,以便察顏觀色。通常沖水至八分滿為止。如果用壺煮,那麼,先應將水煮沸,而後放茶配料。

4、聞香觀色

紅茶經沖泡後,通常經3分鐘後,即可先聞其香,再觀察紅茶的湯色。這種做法,在品飲高檔紅茶時尤為時尚。至於低檔茶,一般很少有聞香觀色的。

以上就是紅茶的簡單泡法,待茶湯冷熱適口時,即可舉杯品味,飲茶人可在品字上下功夫,緩緩啜飲,細細品味,在徐徐體察和欣賞之中,品出紅茶的醇味,領會飲紅茶的真趣,獲得精神的昇華。