無論在學習、工作或是生活中，大家總少不了接觸作文吧，作文是由文字組成，經過人的思想考慮，通過語言組織來表達一個主題意義的文體。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？下面是小編為大家整理的我最喜歡的食物作文900字，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
“出鍋了——”一張香噴噴，而且外酥裡嫩的大油餅出鍋了。說起我最喜歡吃的食物：火山小排骨、油餅、牛排、蛋炒飯、肉丸子、烤腸、奧爾良烤翅、排骨湯……數也數不盡。但是，我最喜歡吃的麵食，還是姥姥做的油餅。
一天，我們到姥姥家去玩。中午，姥姥問我：“你吃什麼呀？我給你做。”
“當然是您做的千層甜辣油餅了！”我立刻說出了我最喜歡吃的食物。
姥姥高興地說：“好，馬上就做。”
做油餅的第一步是和麵。姥姥把乾酵母粉放入一個小盆子裡，只見她一手拿著盛滿溫水的杯子，一點一點地把溫水倒入酵母粉盆裡，酵母粉慢慢地溶解了。化開酵母粉後，姥姥又找了一個大盆，用面瓢往裡倒了兩大瓢面，又把酵母水一點一點地倒入面裡，邊倒水邊攪拌麵粉。和成一個光滑的麵糰，蓋上一層厚厚的保鮮膜進行醒發。
我迫不及待地問：“姥姥，什麼時候開始做？”
姥姥笑眯眯地回答說：“先不要急，還要做油酥。”
我不解地問姥姥：“什麼是油酥？”
姥姥故作神祕地說：“它可以使油餅外酥裡嫩，更加可口、好吃。”姥姥說完就向鍋裡倒油，又一點一點地把麵粉撒入油鍋裡，不停地攪拌，做成了黏糊的`油酥。
面發好後，姥姥把它們做成一個又一個的劑子，壓扁。只見姥姥左手拿著面劑子，右手拿著擀麵杖，不停地擀，同時左手還不停地轉動著，擀得又薄又快。然後，姥姥拿了一把小勺，從鍋裡挖了兩小勺油酥倒在麵皮上，並把它們抹勻。姥姥拿起菜刀從邊緣向中間切了幾刀，但是沒有切到中心，又把它們疊在一起揉成一個麵糰，再用擀麵杖擀成一個薄餅。
姥姥給電餅鐺通上電，又刷上一層油，把帶油酥的麵餅放入電餅鐺裡。麵餅剛一入鍋，我就等不及了，左手拿盤子，右手拿筷子，目不轉睛地瞪著電餅鐺，隨時準備把出鍋的油餅搶過來。
不一會兒，姥姥開啟電餅鐺蓋，我以為油餅熟了，誰知姥姥只是翻個面繼續烙，開心的心情一下子失望到了最低點。終於，油餅熟了，我迫不及待地用筷子夾起油餅，一口咬掉半個。但是油餅太燙了，把我的嘴燙破了一小塊皮，我不管三七二十一，三下兩下就吃完了一個油餅。
下一個油餅還沒有出鍋，我就已經把第一個吃完了。妹妹見狀，哭著鬧著也要吃油餅，還好，第二個油餅快要出鍋了。上一次姥姥做的油餅妹妹沒吃到，已經哭了一次了。姥姥做的油餅太好吃了。
姥姥做的油餅，吃一個星期也吃不膩。
