在生活、工作和學習中，說到作文，大家肯定都不陌生吧，通過作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題，下面是小編為大家整理的我的拿手好戲——包餃子作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
今日我來到了生活體驗館，看到包鉸子的臺子，上頭還養的魚和各種小植物。我異常激動，因為我今日就要和同學們一齊包餃子了。
我開始包了，先把麵皮擀平，擀圓。再把餃餡用雪糕棒挑到麵皮中間，把邊上多出來的麵皮對摺在一齊，捏緊，一個餃子就包好了。
我們一個接一個地包著餃子，包完以後，我們到教室休息了幾分鐘。教師說：“B組的同字出力最多，我讓B組先吃。”我高興地跳了起來，不用說，大家肯定已經明白我是B組的了。我跑到餃子館，抱起碗，拿起筷子，就不停地把餃子往碗裡夾。
吃之前，我對大家說：“大家快吃，要不然搶餃子的人就來了。”搶餃子的人是下課的是別的班的同學們。
我們不停的吃，把我們的肚子吃的圓鼓鼓的。就在這時，下課鈴響了，生活體驗館門口立刻人山人海，他們像一窩蜂似的衝了進來，我們異口同聲地說：“餃子已經沒有了！”但他們還是不走，僅有教師出馬，幾句話就讓他們回去了，還是教師厲害。
今日的包餃子的活動就到此為止，我們玩得太開心了，我還想包一次餃子。
我的拿手好戲——包餃子作文2今日，爸爸說要做大白菜豬肉餡的餃子，我很開心。
媽媽不會做餃子餡，就“百度”了一下大白菜豬肉餡怎樣做。原先需要大白菜一顆（看吃多少，買多大），豬肉一塊，一桶油，一瓶醬油，五香料（是什麼？不明白！）和一包餃子皮。
做餃子餡，先要把白菜根切了，再把白菜剝成一片一片的，除了菜心不剝。把大白菜葉和白菜心放入水中泡。過一會兒，把它們一片一片的，從小到大順著放。用刀先橫著切，切成條，後豎切，切成丁兒，放入鍋內。放入一小勺鹽，然後把水瀝乾，放入冰箱。之後，把肉絞成肉泥泥，也放入冰箱。過一會兒，把肉泥泥和大白菜拿出來，和在一齊，餡就做好了。
包餃子嘍！媽媽迅速包好了一個，爸爸也一樣。他們的手就像魔術師一樣，轉眼間，就包好了好幾十個！
媽媽把餃子煮了一下，便出鍋了。吃著美味的餃子，我心裡無比的開心與激動……
我的拿手好戲——包餃子作文3每個人都有自我的拿手好戲，而我的拿手好戲非包餃子莫屬。
小時候我最喜歡吃餃子了，可惜我不會包餃子，只能趴在桌子上，歪著小腦袋，看媽媽包餃子，越看越喜歡。
最終，我忍不住對媽媽說：“媽媽，我想學包餃子。”媽媽笑了笑，說：“當然能夠，你看，就像這樣，在麵皮中間放上餡，再把它合上，然後再把兩個角彎起來粘在一齊就能夠啦。”
聽了媽媽的話後，我迫不及待地捲起袖口，躍躍欲試，可是，我包的餃子不是笑開了口，就是在整齊的餃子堆裡成了一朵朵個性鮮明的奇葩。我看著自我包得東倒西歪的餃子，再看看媽媽包得挺著將軍肚的餃子，暗暗下定決心：我必須要把包餃子練成我的拿手好戲!
漸漸地，我包餃子的手法越來越嫻熟。
我的拿手好戲——包餃子作文4“尺有所短，寸有所長”每個人都有長處和短處，都有自己十分拿手的“好戲”。我最拿手的就是包餃子。
那一天中午奶奶對我說："咱們今天吃餃子吧!”我興高采烈的點了點頭，跑到廚房去看奶奶包餃子。只見奶奶拿起一個麵糰，十分熟練的擀成片，然後拿起筷子夾了一小點餡兒放到了餃子皮的中間，對摺餃子皮，兩端放在雙手的大拇指中間一捏，一個餃子就包好了。
我十分好奇地打量著奶奶，也隨手抓起一個麵糰，結果我手上的水打溼了/麵粉，麵糰粘了我一手。奶奶笑了笑，開始拿著麵粉清理粘在我手上的麵糰。
雖然出師不利，但是我依舊沒有放棄，在我不懈地努力下，我包出了第一個餃子。我把它輕輕地放在托盤上，在陽光的照耀下這個餃子顯得格外的好看。
奶奶告訴我，包餃子的餡兒不能放太多，不然不容易包住。還有皮也不能太薄，不然容易煮爛。在無數次的練習下我越包越熟練，從剛開始的一個餃子，變到十個，二十個……，現在我包的餃子越來越好看也越來越好吃。
我的拿手好戲——包餃子作文5每個人都有自己的一技之長，比如：畫畫、彈琴、跳繩、炒菜、下棋……我的拿手好戲就是——包餃子。
第一次包餃子是在去年的除夕夜，窗外鑼鼓喧天，鞭炮聲不絕於耳。我想著媽媽一人在廚房忙活，便去幫忙。走進廚房，我超叫媽媽像是分了身一般，一會兒到那兒切菜，一會兒到這兒炒菜。“媽媽我來幫你吧！”“你？你個小丫頭到這兒能幫什麼忙？”“您可別小瞧我！我……我會包餃子！”“哦？我怎麼都不知道你還會包餃子？”“那你等著瞧吧！”話一出口我就後悔了，我其實根本沒包過什麼餃子，唉，話說出了口也就只好硬著頭皮上了。我拿起餃子皮放在手心，學著媽媽的樣子包起來，可是和媽媽包的卻是天差地別，一個個都是奇形怪狀的。餃子了下了鍋更是一個個都散了架，我也不免被家人嘲笑一番，那時我便下定決心，一定要學會包餃子。
從那以後，我空閒時便多加練習，終於功夫不負有心人，我包的餃子得到了大家的一致好評。
包餃子的事情讓我明白了：無論學習什麼，都應該勤加練習。
我的拿手好戲——包餃子作文6“包餃子囉！包餃子囉！”一聽外婆說要包餃子，我趕緊來到桌旁旁，準備加入“戰鬥”！
餃子皮又白又薄，看上去就像一隻只精美的玉盤；餃子餡盛在餃子皮裡，就像一盤盤美味佳餚。
我不僅僅包了許多普通樣式的餃子，還別出心裁地做出了種類繁多的餃子“怪獸”哩！
先攤開一塊餃子皮，在它的邊上細心冀冀地抹一點水，再均勻地舀一勺餡放在上頭，這就是一個半成品了。再把餃子皮對摺，在它的邊緣用力捏，再稍稍折一下，就會捏出大海波浪般的花紋了，漂亮的餃子就做好了！
如果還想做“怪物”的話，那就得把花紋捏在一齊，頂部就變得像一朵傲然怒放的花兒了；你還能夠把“花”捏成三角星形，或是四角星、五角星形，各種各樣的形狀都能夠。
我和外婆樂此不疲地包了一個又一個“餃子”，有漂亮的花，有三角星，有小圓球，還有可愛的小兔子，肥肥的小豬……
“戰鬥”很快就結束了，望著那一排排形態各異的“戰利品”，我興奮地對外婆說：“外婆，我們明天又吃餃子！”
我的拿手好戲——包餃子作文7一個星期天的午時，我見外婆正在拌餃子餡，不禁心裡癢癢的，要和外婆學學包餃子。
我們準備好餡和皮，就開始包餃子。
我把一張皮攤在手心裡，又用勺子舀了少許餡放在皮的中間。再用手指沾了一點水，塗在皮的四周……前面的步驟我學得很不錯，可要開始捏花紋時，我就怎樣也學不會了。如果把兩層皮一齊捏，捏出的餃子既不好看又立不正；如果只把一層皮往後捏，捏出的餃子又軟又立不正……我想盡辦法使餃子變得又好看又能立正，可沒辦法，餃子就是不跟我做朋友，老跟我反著來。
之後外婆告訴我，水不能沾得太多，沾得太多會把皮緊緊地粘住的。為了餃子既能立住又好看，我們要在捏最終一折時需稍稍彎出一個拱形，這樣就能夠到達要求啦……聽了外婆的解說，我恍然大悟，於是就按照外婆說的去做，包的餃子果然是“十全十美”。之後，我就照這樣又包起餃子來，包得一個比一個有提高。外婆見了，誇獎道：“你這丫頭一下開竅了，包得比外婆還要好呢！”我聽了心裡美滋滋的。
晚餐時，我吃著自我包的餃子，感到無比溫馨，無比好吃。我認為，那是我吃過的最好吃的餃子。
包餃子不但能讓你變得心靈手巧，並且還能鍛鍊你的耐心。我喜歡包餃子。
我的拿手好戲——包餃子作文8星期天中午，我們家包餃子。
媽媽拿出機器做的又白又薄的餃子皮開始包，她包的是是普通的胖嘟嘟的餃子。
我在軍訓時學過包餃子，所以“藝術餃”對我來說根本不在話下，最簡單的“枕頭餃”我最拿手。我把色香味美得白菜肉餡夾進餃子皮裡，把前後邊的皮邊兒用水打溼粘在一齊，再把兩邊的皮兒向內一擠，一壓，再把它捏一捏，一個軟軟的枕頭餃子就包好了。三葉餃也很簡單，只把皮分三邊向內一壓，就包好了，形狀很漂亮。
呃，肉餡還多，皮不夠！看來得自我做皮了。媽媽拿來一個麵糰，又捏又壓，過了一會兒，麵糰就變得鬆鬆軟軟的了。這時，媽媽把麵糰扯成一小團一小團的，用擀麵棒把小團小團的麵餅擀成圓餅，以最普通的方法來包餃子，不一會兒，一個個完全沒有皺紋的白胖胖的餃子就擺上了桌。我也來試試擀麵，我想擀成手掌那麼大，結果拿起來卻僅有掌心那麼大。因為麵皮會伸縮，我就夾了很多餡兒，包好後鼓鼓囊囊的，肥嘟嘟的好像要爆了一樣，真可愛！我又包了一個，這次餡兒放得少，結果包好的餃子又瘦又尖！嗚嗚，一點也不卡哇伊，最終一個我把麵皮擀得很大，結果包了一個圓圓的太陽！
耶！等著餃子下鍋嘍！
我的拿手好戲——包餃子作文9俗話說“十八般武藝，樣樣精通。”其中，我“十八般武藝”，最拿手的便是包餃子。
10歲那年的.春節，我猶記得一回去便看見奶奶坐在一張小小的椅子上正在包餃子呢！只見奶奶左手面皮，右手一勺子肉餡。包緊之後一捏一鬆一個餃子便呈現在我的眼前了。我在一旁看入神了，奶奶突然問：“你想學嗎？”我一邊點頭一邊回道：“好啊！”我去洗了個手，緊接著便坐了下來，我左手拿麵皮，右手拿餡，“別放太多了！你包不緊！”奶奶邊說邊上手幫忙。一開始，奇形怪狀的餃子層出不窮，有的甚至沒包緊，後來經過奶奶的耐心指導，我漸漸變成了包餃子的小能手。
寒假快結束了，我們回到了廈門。媽媽在家舉辦了一次同學聚會，並讓她們一起包餃子，我心裡樂滋滋：終於可以展現我包餃子的技術了！起初，當阿姨們攜家帶口來時，我還有些小緊張，可是經過了幾次交流後，我也不再那麼羞澀了。
包餃子正式開始了！媽媽拉著一個阿姨的手，指著那餃子，跟她們說：“我兒子包餃子可好了……”聽到這句話的阿姨們半信半疑看著我，但——是時候展現真正的技術了！看著媽媽使的眼色，我一把擠到人前，先左手拿起一塊又圓又白的麵皮，再右手一勺子肉餡，蓋到了白乎乎的餃子皮上，麻利地包了起來。呀！不好，汁漏出來了，還有些肉餡露出身子正好奇地看著旁邊的人。
周圍的弟弟們見此也探出頭來，看了那餃子竊竊私語：“什麼可好了！也不過如此嗎？”此時的尷尬也只有我自己知道，本身就靦腆的我更是緊張了。而媽媽在旁邊慢慢地說道：“別聽她們說！慢兒慢兒來兒，這可是你的拿手好戲呀！”
於是，我緩了一口氣，吸取之前的經驗，再次全神貫注、一絲不苟地包了起來，終於，整盤那幾乎一模一樣的餃子成群結隊出來了。周圍的人一看，目瞪口呆，十分驚訝地拍著手直叫：“好！”此時，我的臉上露出了一絲不易察覺的微笑。
瞧，這就是我的拿手好戲，如果沒有勤學苦練，怎能有今天？
我的拿手好戲——包餃子作文10每個人都有一項拿手好戲，有的是跳舞、畫畫、變魔術，有的是剪紙、釣魚、做航模。今天，我就來向大家介紹一下我的拿手好戲——餃子。
要說我的拿手好戲，那可是陪伴多年。我從6歲時就開始自己包餃子了。和餡，包皮，下鍋，這些工序，剛開始還不是特別熟練，時不時會把餃子餡兒弄到碗外面，或讓餃子粘了鍋。可是隨著年齡的增長和多次的刻苦練習，我的效率也隨之提升了不少。往常十分鐘只能包十個餃子，現在就能包十五、六個了！因此，我也成為了家裡的“包餃子健將”。
上週六，我的一個朋友來我家裡玩。玩了不久，太陽就已經爬到了頭頂，我們的肚子都不約而同地“咕咕”響起來。此時，我們都不謀而合地說了一句：“我們快上去包餃子吃吧？”
說幹就幹，我開啟冰箱，想找些做餡的食材，發現冰箱裡居然還有半袋肉餡和一根胡蘿蔔。我飛似地跑回廚房，把肉餡，胡蘿蔔，連帶案板旁的那袋餃子皮一放，拿出不鏽鋼盆就開始動手攪餡。
我先用開水把胡蘿蔔燙軟，讓它更容易切，再拿出一把明晃晃的菜刀，用刀背拍起來。片刻後，原本又直又長的胡蘿蔔已經被拍成了一堆胡蘿蔔泥，我用菜刀把胡蘿蔔泥盛入不鏽鋼盆，又把肉餡倒了進去。為了讓餃子餡的外表更加美觀，也為了讓餃子餡更加絲滑，我把兩個雞蛋打了進去，接下來的時間就屬於攪拌了。我抓緊筷子，有條不紊地順時針攪著，隨著“嘩嘩”的攪拌聲，餃子餡也慢慢均勻飽滿起來。約十分鐘後，我又把一袋餃子皮拿來，開始包餃子。
我迅速攤開一張餃子皮，用筷子從盆裡“舀”出一團餃子餡，放在皮上，然後又飛快地對摺，捏合，只見一個可以的“荷包蛋”，不一會兒就被我打理成了白白的“小月牙”。朋友坐在椅子上，驚訝地看著我的手。不過半小時一大盤餃子就包好了，我把他們一個個下在正在沸騰的鍋裡，只見它們像一條條白色金魚，在鍋底遊動著。不一會兒，我們掀開鍋蓋，迫不及待地拿起筷子夾了兩個，嗯，真好吃，皮薄餡香！這頓飯，我們都吃得很香，酒足飯飽了。
做餃子，既讓我體會到勞動的快樂，又讓我品嚐到美食的美味，我喜歡包餃子！
我的拿手好戲——包餃子作文11我異常愛吃餃子，所以我也想學包餃子。奶奶答應了，於是，我開始學包餃子。當我認真包玩第一個餃子時，連我都覺得不咋樣，可當我包完第二個餃子時，奶奶覺得挺像的，可是不夠飽滿，所以還是不合格，最終，我越包越好……年前，又要包餃子了，我到奶奶那裡報名參加，奶奶答應了。午時，要包餃子了，我們開始準備，我、奶奶、爺爺，都繫上了圍裙，準備好了，要包餃子了，爺爺先和好了陷，奶奶就開始擀餃子皮，奶奶先把面切成一塊塊的，之後搓成長條，再剁成小段，用手一拍，就成了圓坨坨，接下來就好擀皮了，奶奶一手拿擀麵杖，一手拿面坨坨，擀麵杖邊擀，餃子皮邊轉，我就在旁邊看，奶奶把皮擀好了以後，我就開始包餃子，我學著奶奶的樣貌，把皮放在手掌心上，然後舀適量的餡，在餃子皮邊緣的中間捏一下，然後再把兩邊捏緊，一個餃子就算包完了，包完了第一個，奶奶過來看了看，她覺得我包的還行，所以自我又去擀皮了，我就在客廳包餃子，包了整整一板，大約四五十個呢。我把一板餃子端給奶奶，奶奶就把餃子放在了冰箱裡，我就繼續包餃子，最終包完的餃子基本上都是我包的，看著這麼多我包的餃子，我為自我而感到自豪。
包完餃子了，我拍了拍手，一下就癱坐在了沙發上，兩隻腳都翹到天上了。歇夠了，我起來看看錶，我一共包了兩個小時25分鐘，我真不敢相信，我包了這麼長時間……年後我又回到爺爺家，第一頓飯又是餃子。我問：“這餃子是誰包的呀”爺爺說：“我!”我大吃一驚：“爺爺你啥時候學會包餃子了”爺爺說：“我最愛的兩個人都愛吃餃子，我不會包咋行呢再說了，我七歲的寶寶都會包餃子了，我七十歲的爺爺還不會，還像話嗎”說得大家哈哈大笑。
不到半月，祖孫二人都成了“餃子包手”，包餃子也成了我的拿手好戲，以後呀，餃子就會成為我們的家常便飯了。
我的拿手好戲——包餃子作文12每個人都有自己的拿手好戲，而我的拿手好戲非包餃子莫屬。
小時候我最喜歡吃餃子了，可惜我不會包餃子，只能趴在桌子上，歪著小腦袋，看媽媽包餃子，越看越喜歡。於是，我拜媽媽為師，並經過了很久，終於學會了包餃子。
漸漸地，我包餃子的手法越來越嫻熟，可以和媽媽比較了。
有一次冬至，我的拿手好戲包餃子正好派上用場。
那天，我的表妹也在場，要與我比試比試包餃子。
我們圍在桌旁，手裡一人一張餃子皮，我一拿到餃子皮就像又見到了久逢的親人般。我嫻熟地在餃子皮中放一小勺餡，接著把麵皮合在一起，再把半圓形麵皮的兩隻角像月牙般彎起來，再粘在一起，一個挺著大肚子的“胖娃娃”誕生了。再看看妹妹，她手忙腳亂，還是沒包好。果然有門手藝就是好事啊!
這就是我的拿手好戲——包餃子，它不僅讓我吃到了美味的食物，還讓我擁有了一門生活技能。
我的拿手好戲——包餃子作文13今日是星期六，我異常想吃餃子。
上午，媽媽就去菜市場買回了一些餃子皮、瘦肉、豆腐和香菜等。媽媽先把瘦肉放到菜板上，用刀剁著，過了一會兒，我發現媽媽似乎有些累了，就說：“媽媽，我來幫你吧。”於是，我拿起刀“咚咚”地剁起來……
肉剁好了，媽媽把肉放進一個碗裡，然後，把一塊豆腐捏碎，和肉混在一齊，之後，媽媽把洗淨的香菜放到熱水裡撈了一下，緊之後，媽媽又把香菜切成細末，放上鹽、味精、醬油等佐料。這樣，餃子餡就做好了。之後，媽媽把餃子皮拿了出來，我一看就明白要包餃子了，於是，我走上前去，主動要求學包餃子。媽媽同意了，我先洗了洗手，然後拿了一張餃子皮，放在手掌心上，學著媽媽的樣貌，夾了一點兒肉餡放到餃子皮上，然後翻過來，再把它一彎，兩頭粘在一齊就能夠了。
我覺得包餃子並不難呀，可是和媽媽的一比我就發現：我包的餃子像洩了氣的皮球，媽媽包的餃子卻像一個個“大肚將軍”，威武地站地那兒。真是“不怕不識貨，就怕貨比貨”。原先做什麼事都不容易啊！異常是要把它做好，那就更不容易了。
今日，我學了包餃子，吃了餃子，同時又從中悟出了一些道理，心裡別提有多高興了。
