在平日的學習、工作和生活裡，大家一定都接觸過作文吧，寫作文是培養人們的觀察力、聯想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。你所見過的作文是什麼樣的呢？以下是小編精心整理的我的拿手好戲——包餃子作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
每個人都有自己的拿手好戲：畫畫，剪紙，轉魔方……而我的拿手好戲則是包餃子。
在小時候，我就知道過年要吃餃子，但是我們家的餃子並不是從外面買的速凍餃子，而是自己在過年前兩小時自己包的餃子。
當我大一點的時候，坐在凳子上，剛夠的著桌子的時候，就看見包餃子的製作工序了。大概是在二年級的時候，我開始包餃子。剛開始的時候技術還不夠熟練，常常因為搶救一個餃子而浪費好多時間。有時等人家都包好一盤了，我才包好一個。
但是很快，我就學會了包餃子。
在四年級的寒假裡，過年因為了把忘記發麵導致抱餃子的時間整整少了二十分鐘。平時包餃子的時候，時間已經夠緊張了，今天還整整晚了二十分鐘，老媽的面子面臨的重大威脅，總不能等客人來了，叫他們一起包吧，在這麼緊張的時間裡，我只能被迫出戰。
因為在我連續包括八個餃子之後，我就再也沒包過餃子。今天好不容易拿到包餃子的名額我可得好好表現。
由於時間緊，我被迫分配到和奶奶包餃子。我媽媽則擀餃子皮，我包餃子的手法非常熟練，先把線倒扣在餃子皮裡，沾一點水。塗在餃子皮的外圍，再把皮對摺，最後再利用大拇指和食指之間的縫隙，一擠，一個餃子就完成了。我包的很快。老媽的旗子的速度甚至都打上午和奶奶包餃子的速度。過。我包的餃子個頭雖然大，但是都頭重腳輕的，一開始我還以為是老媽擀的皮不好，但是我看到奶奶包的餃子個個都挺立在盤子裡，我就發現是我的方法用錯了。
通過一段時間的觀察，我才發現包完的餃子剛接觸到盤子的時候，讓向下稍微壓下，這樣餃子的底比較平。就比不壓的餃子更能立在盤子上，這下我包的餃子就更完美無缺了。
這就是我的拿手好戲——包餃子，它帶給我快樂，使我的生活更充實了。
我的拿手好戲——包餃子作文2俗話說：“十八般武藝，樣樣是好戲”。跳舞、捏泥人、挑西瓜、釣魚……我的拿手好戲是——包餃子！
每逢過年過節或週末有空閒時，媽媽就在菜市場買幾疊餃子皮、瘦肉、白菜、胡蘿蔔等回家包餃子吃。
媽媽先將肉剁成肉泥，再把白菜、胡蘿蔔切碎，磕破雞蛋，然後將雞蛋液它們和在一起，最後灑上幾勺鹽，倒上醬油用筷子把它們和勻，餃子餡兒就完成了！
下面，輪到我亮相了。
端上一碗清水，拿起一片“粉娃娃”，手指沾上水，把餃子皮邊緣一週抹上水，要不然包餃子餡兒會擠出來。
接著，在餃子皮正中央擱上適量的餃子餡——餃子餡也不能太少，否則樣子不飽滿，也不好吃！
然後先把餃子皮對疊，再用手將餃子皮依次向上捏，一個“肉娃娃”穩當當地立在了桌子上，看著就有食慾！
時間似流水，一個個飽滿的餃子做成了！
現在，就差最後一步將“娃娃們”下鍋了！把餃子放入有水的鍋中，猶如幾十葉輕舟在湖中盪漾，煮上十多分鐘，盛在盤子裡，拿出碟子倒上醋，端上桌子。
在一輪金黃的月亮下，滿天閃耀的星光下，一家人圍坐在餐桌上，歡歡喜喜地吃餃子。沾上醋，在嘴裡一咬，汁水噴射在嘴中，舌間存留著味道，那叫一個美味。
妹妹更是狼吞虎嚥，顧不得細細嚼碎就一口吞進肚子裡，像變戲法似的手中又拿了一個餃子，丟進嘴中。媽媽一邊吃一邊直乎美味。我呢，細細品嚐著裡面的餡兒，伴上“醋友”，美味！好吃！
餃子，是中國的傳統美食，更是我的拿手好戲！
我的拿手好戲——包餃子作文3今日是星期天，媽媽說我喜歡吃餃子，就準備包一頓餃子，讓我這個“小饞貓”解解饞。
吃完早飯，我們便開始行動了。我和爸爸、媽媽一齊到超市買了肉、白蘿蔔、蔥、韭菜、姜等食材。回家後，爸爸負責剁餃子餡，媽媽負責軋餃子葉，我呢，則負責擦桌子，拿案板，準備碗筷、勺子，也忙得不亦樂乎。
四十分鐘後，我們最終準備好了，“萬事俱備，只欠東風”。開始包餃子了，爸爸提議，我們三人分組進行包餃子比賽，我和媽媽都很贊同。爸爸一組，我和媽媽一組，別看我小，我在六歲的時候都已經學會了包餃子呢。我按照媽媽教我的方法，先把餃子葉在手上放平，小頭朝上，大頭朝下，然後用勺子在餃子葉上放適量的餡，用葉包住餡，從上往下卷，再用兩手捏住餃子葉的兩邊，最終往中間一對，再捏幾下，一個餃子就包好了。我抓緊一分一秒的時間很快地包著，媽媽也快速地包著。旁邊的爸爸不甘示弱，已經包了四排了。比賽在激烈地進行著，媽媽不斷給我鼓勵：“小雨，加油呀！”“嗯，必須要超過爸爸。”我自信滿滿地說。經過近一個小時的努力，我們最終大功告成了。我迫不及待地數了數，我和媽媽共包了八十五個餃子，爸爸包了八十個餃子。啊，我和媽媽贏了，我真高興呀！
中午，我吃著香噴噴的餃子，心裡別提有多高興了，因為那裡面也有我的一份功勞！這次包餃子真趣味，真讓我難忘，今後我還要多做這樣的家務勞動，體驗勞動的歡樂！
我的拿手好戲——包餃子作文4每個人都有自己的拿手好戲，但每個人的拿手好戲都不同，有會游泳的，有會下象棋的，還有會做飯的……而我的拿手好戲是包餃子。
我會包餃子的時候是二年級。當時，我和爸爸媽媽回到鄉下去找奶奶，奶奶一高興，就說要包餃子給我們吃，我一聽，開心極了。
把東西從車上拿下來後，我一下就來到廚房，一看奶奶正在準備餡料，就跟他說：“奶奶，我來幫忙啦，你先告訴我怎麼做餃子皮。”“好，你去櫥櫃裡拿麵粉，把麵粉倒進一個盆裡，再加入一點水，然後用手一直按，按成大塊，弄下來一點壓實就可以了，記住，要弄成很多塊。”我照著奶奶的說法弄，真的弄出了一塊塊餃子皮，這時奶奶的餡料也好了。
我們把所有東西都搬到了餐桌上。奶奶說：“孫子我來教你包餃子。”好啊，奶奶，怎麼包？”“首先，你先把手沾點水，防止黏住，拿起一個餃子皮，往上面放餡料，記住不要太多，也不要太少。放好之後再把餃子皮對摺合上，這樣就完成了一個最普通的餃子。”
我照著奶奶的意思包出了一個餃子，後來我覺得餃子包起來太簡單了。看著奶奶包起一個個各種各樣的餃子，我覺得應該挑戰一下更難的難度的餃子就叫奶奶教我包花朵形狀。奶奶也教了，，我覺得很簡單就包了一下，結果越包越不好看我只好老老實實包回原本最簡單的模樣，我的心情也從興奮降到失落。
餃子煮好後端上了桌，我覺得會很難吃，但爸爸媽媽奶奶吃了都說太好吃了，就連住在鄉下的表弟都說好吃，我高興極了。
我知道我還包得不是太好，但我一定會努力學好，爭取達到大師級別。
我的拿手好戲——包餃子
我的拿手好戲——包餃子作文5“小珊，包得不錯呀，有模有樣的，快趕上外婆的手藝了!”表姐驚歎我包餃子的功夫。包餃子的手藝就是我的拿手好戲，每年的家庭包餃子比賽就數我包得最快最好看。
這不，我像個小大人一樣，開始教表姐包餃子了。我放慢了手裡的動作：拿起一張餃子皮放在手心裡，夾了一團肉餡放在皮中間，然後將餃子皮對摺，一邊折一邊捏緊，這樣，餃子的邊緣才會有好看的花紋，不一會兒，一個半圓形的圓鼓鼓的餃子就包好了。“挺簡單的，我已經學會了!”表姐迫不及待地拿了一張餃子皮，放餡，對摺，捏緊。可她不僅僅沒有捏出花紋，還把皮給捏破了。她想把破的地方“補”好，可是越捏越破，她急得手忙腳亂。我和弟弟妹妹看見表姐這慌亂的樣貌都笑了起來。表姐見我們笑話她，丟下一句“不包了!”就拿著手機回了房間……
見表姐走了，我拿起她沒包好的那個破餃子，一眼便看出是餃子餡放多了的原因。於是，我用筷子夾出一部分餡，再重新捏上，一個圓圓的餃子就成形了。弟弟妹妹們見了，都嚷嚷著要跟我學包餃子呢!我笑眯眯地告訴他們：“要和我學包餃子能夠，可是必須得堅持，我可不教半途而廢的人喲!”別看我此刻包餃子很厲害，兩年前我還是一個“菜鳥”呢!那個時候的我也總是會把餃子皮弄破，但在外婆的鼓勵和悉心指導下，我沒有放棄，也漸漸地有所提高。包的餃子也由最初的“軟塌塌”變成了“小月亮”，之後“小月亮”越做越鼓，越做越好看。
每個人都有自我擅長的事，有的能夠用鋼琴彈奏出悅耳動聽的曲子，有的能隨著音樂跳出姿態優雅的舞蹈……大家的拿手好戲各不相同，但相同的是“冰凍三尺，非一日之寒”，拿手好戲都是經過勤學苦練練就的。
我的拿手好戲——包餃子作文6餃子是大家十分常見的食物。也是，我的拿手好戲。有些人認為包餃子不就是把餃子餡兒餅放到餃子皮兒裡去不就成了嗎?可現實不是這樣的。
我把包餃子所需的材料準備好，就和爸爸一起包餃子了。我拿起一張餃子皮兒，用筷子夾了許多餡兒，然後把皮兒邊兒上打溼，一合，一個餃子就大功告成啦。可是，過了一會兒。餡兒就像一個淘氣的小孩子似的露了出來。我剛把這兒合上，餡兒又從那一邊兒流了出來。唉，看來這個是補救不了了，第一個餃子，失敗！
有了上一次的經驗，我特意少放了許多餡兒， 我心想：這次肯定是萬無一失了！我把餃子做好後，感覺怪怪的。扭頭看了一下爸爸包的餃子。一個個精神飽滿，就像一位位高大威猛的將軍一樣。而我像是一個個打了敗仗的士兵。垂頭喪氣， 毫無精神失敗第二個餃子，失敗。
看著我和爸爸包的餃子，簡直就是一個天上一個地下。我於是問了爸爸包餃子的方法。爸爸說：“包餃子，餡要多一些，這樣口感會好些。為了講究美觀，最好擠出一些褶子。這樣不僅口感好，還看上去更加美觀。而且粘合的更加牢固。聽了爸爸的話,簡直就是“聽君一席話，勝讀十年書”啊！依照爸爸的做，果然好多了。第三個餃子，非常成功！
就這樣，每次包餃子我都十分認真。經過一次次的練習，我包的餃子更是和爸爸不相上下。我感受到做，每一件事都是經過刻苦練習的。
希望以後這項技能也可以幫助家人分擔一些家務勞動，讓我的拿手好戲，有更大的用途。
我的拿手好戲——包餃子作文7我是一名五年級的國小生，在學校裡我是同學眼中的好標兵，老師眼中的好幫手。可是在家裡我就不一樣啦，在家裡我只想當“小皇帝”，不願意做家務，過著“衣來伸手，飯來張口”的生活，用姥姥的話說，就是“油瓶倒了不興扶得，擀麵杖掉地上不興拾得。”
這不，又到了我期待已久的週末。我剛從床上爬起來沒多長時間，姥姥就催促我去幫她包餃子。一開始我裝聾作啞，不聞不問，可能是把姥姥惹惱了，姥姥蹦出一句話：“你不想包啊?我也不勉強你，煮好了餃子你就別再吃了。”不叫吃，這事可不行，我一時也想不出什麼好辦法，只好強打精神，懶洋洋地來到廚房。
我拿起了姥姥剛擀好的麵皮，第一次因為我不想讓餡露出來，結果餡放得太少了，變成了“皮厚餡少”的餃子。這時候，我在心裡暗暗下定決心：再試一次，一定要包好。這一次，我吸取了上次的教訓，結果餡放得太多了，皮掐不嚴。兩次的失敗，讓我沒有了信心，扔下皮想跑，可轉念一想，老師經常教育我們，幹什麼事只要幹，就要幹好，世上無難事，只怕有心人，熟能生巧。我又回到座位上，這一次，我吸取兩次的教訓，餡放的正好，沒溢位來，兩邊的皮捏的實實的，餃子包的好極了，姥姥還誇獎了我，我這心裡美滋滋的。包的越來越熟練，乾的越來越帶勁。不一會，餃子就擺滿了一桌子。
這一次包餃子，讓我體驗到了勞動的快樂，幹家務的幸福。我也下決心要做一個熱愛勞動的人，真正做老師的好幫手，家長同學眼中的好學生。
我的拿手好戲——包餃子作文8我是一名五年級的國小生，在學校裡我是同學眼中的好標兵，教師眼中的好幫手。可是在家裡我就不一樣啦，在家裡我只想當“小皇帝”，不願意做家務，過著“衣來伸手，飯來張口”的生活，用姥姥的話說，就是“油瓶倒了不興扶得，擀麵杖掉地上不興拾得。”
這不，又到了我期待已久的週末。我剛從床上爬起來沒多長時間，姥姥就催促我去幫她包餃子。一開始我裝聾作啞，不聞不問，可能是把姥姥惹惱了，姥姥蹦出一句話：“你不想包啊？我也不勉強你，煮好了餃子你就別再吃了。”不叫吃，這事可不行，我一時也想不出什麼好辦法，只好強打精神，懶洋洋地來到廚房。
我拿起了姥姥剛擀好的麵皮，第一次因為我不想讓餡露出來，結果餡放得太少了，變成了“皮厚餡少”的餃子。這時候，我在心裡暗暗下定決心：再試一次，必須要包好。這一次，我吸取了上次的教訓，結果餡放得太多了，皮掐不嚴。兩次的失敗，讓我沒有了信心，扔下皮想跑，可轉念一想，教師經常教育我們，幹什麼事只要幹，就要幹好，世上無難事，只怕有心人，熟能生巧。我又回到座位上，這一次，我吸取兩次的教訓，餡放的正好，沒溢位來，兩邊的皮捏的實實的，餃子包的好極了，姥姥還誇獎了我，我這心裡美滋滋的。包的越來越熟練，乾的越來越帶勁。不一會，餃子就擺滿了一桌子。
這一次包餃子，讓我體驗到了勞動的歡樂，幹家務的幸福。我也下決心要做一個熱愛勞動的人，真正做教師的好幫手，家長同學眼中的好學生。
我的拿手好戲——包餃子作文9你們知道我的拿手好戲是什麼嗎？我的拿手好戲在生活中特別實用，那就是包餃子！
自從奶奶教會了我包餃子後，我就經常在家練習，日積月累，包餃子成了我一門小本領啦。
我驕傲地告訴你們包餃子的步驟吧！第一步：準備好白菜、鹽、肉、芝麻油、玉米、味精、餃子皮和相關工具。第二步：把肉攪成泥，白菜剁成粒狀，玉米用高壓鍋蒸熟後取下玉米粒，鹽、味精、芝麻油適量，攪拌均勻備用。第三步：包餃子。這“簡單”的三步，每一步都暗藏玄機，特別是第三步，看起來十分簡單，其實特別需要技巧。包時要用兩手中指託著，大拇指和食指用力捏，捏得沒有縫隙，才算完成。
記得去年大年三十下午，在奶奶的號召下，全家人蔘加包餃子比賽。我們圍坐在桌子旁，一人手裡一張餃子皮。我一拿到餃子皮，就像見到久違的最喜愛的玩具一樣。我嫻熟地在餃子皮中間放一小勺餡，接著把麵皮合在一起，再把半圓形麵皮的兩隻角像月牙般彎起來，再粘在一起。餃子皮飛快地在我手中摺疊、彎曲，一個個形態各異、漂亮無比的'餃子就誕生了，有的像挺著將軍肚的大耳朵，有的像閃亮閃亮的小元寶，有的像翩翩起舞的蝴蝶。
再看看爺爺和爸爸，不但數量少，包得還像四不像一樣，平時“居高臨下”的他們紛紛向我取經。我一邊耐心地教，一邊心裡暗暗自豪，因為今天我也可以在你們面前展示我的一招本事，可真開心啊！
我的拿手好戲——包餃子作文10除夕下午，家家戶戶都開始包餃子，為午夜飯準備。以前我們家的餃子都是媽媽自己包，非常慢。今年，我想做一回媽媽的小幫手，便想讓媽媽教我學包餃子。
開始包餃子了，媽媽先演示給我看：只見媽媽先把一條長長的面切成幾塊兒，然後再擀平，用手拿起餃子皮兒，託在手心兒裡。又拿起筷子，夾了大盤裡的一些餃子餡兒，放在餃子皮兒中央，再把餃子皮兒對摺，之後把餃子皮兒張開的地方用兩隻手的大拇指和食指一捏，一個漂亮的餃子就完成了。
媽媽演示過後，我也學著媽媽的樣子包餃子：我先拿起餃子皮兒，放在左手手心兒裡，再用筷子夾起餃子餡兒，往餃子皮兒中心一放——不好!餃子餡兒太多，包不住了。媽媽見了，耐心的給我指點：“餃子餡兒包的太多，自然就合不攏了，應該去掉一些，這樣才能包好”。我照辦。我又把餃子餡兒放進去一些，一包，糟糕!餃子餡兒包的太少，成了餃子餅了。媽媽在一旁見了，耐心的對我說：“餃子餡兒報的要適量，不能多也不能少，還要有耐心。”我早就聽不下去了，不耐煩的說：“包餃子原來這麼難啊!我不包了。”媽媽聽了，說：“包餃子必須有耐心、恆心。我相信你能做到這一點。一定能把餃子包好!”
聽了這些話，我鼓起勇氣，再次試著包。我把餃子皮兒託在手心裡，然後用筷子夾住餃子餡兒放到餃子皮兒中，“太好了，這次的餡兒不多也不少。”說完，將餃子皮兒對摺，有用兩隻手的大拇指和食指捏住餃子皮兒張口的地方，這樣，一個白白胖胖的餃子就誕生了。雖然沒有媽媽包的好，但也有點兒像樣了。
餃子煮熟了，我吃著自己親手包的餃子，覺得比什麼都香。
我的拿手好戲——包餃子作文11每個人都有自我的拿手好戲，而我的拿手好戲非包餃子莫屬。
小時候我最喜歡吃餃子了，可惜我不會包餃子，只能趴在桌子上，歪著小腦袋，看媽媽包餃子，越看越喜歡。
最終，我忍不住對媽媽說：“媽媽，我想學包餃子。”媽媽笑了笑，說：“當然能夠，你看，就像這樣，在麵皮中間放上餡，再把它合上，然後再把兩個角彎起來粘在一齊就能夠啦。”
聽了媽媽的話後，我迫不及待地捲起袖口，躍躍欲試，可是，我包的餃子不是笑開了口，就是在整齊的餃子堆裡成了一朵朵個性鮮明的奇葩。我看著自我包得東倒西歪的餃子，再看看媽媽包得挺著將軍肚的餃子，暗暗下定決心：我必須要把包餃子練成我的拿手好戲！
漸漸地，我包餃子的手法越來越嫻熟。
有一次，學校組織秋遊，我的拿手好戲派上了用場。
那是五年級的一次秋遊，學校組織我們去農耕文化園，這次秋遊有一個重頭戲——包餃子。
我們小組圍在桌旁，手裡一人一張餃子皮，我一拿到餃子皮，就像又見到了久逢的親人般。我嫻熟地在餃子皮中放一小勺餡，之後把麵皮合在一齊，再把半圓形麵皮的兩隻角像月牙般彎起來，再粘在一齊，一個挺著將軍肚的大耳朵就包好啦！餃子皮飛快地在我手中摺疊、彎曲，一個個漂亮的餃子就誕生了。
再看看其他同學，不是露了餡，就是像個大怪物，同學們紛紛向我取經，我一邊耐心地教，一邊心裡自豪，有一招本事真是好啊！
這就是我的拿手好戲——包餃子。它不僅僅讓我吃到了美味的餃子，還讓我獲得了一項生活技能。
我的拿手好戲——包餃子作文12每個人都有自己擅長的拿手好戲吧！當然我也不例外。
星期六的早晨，我一起床便聞到好大一股餃子味，算算吧！咱家也是好久都沒吃過餃子了。那股誘惑迷人的氣味直勾勾的在我鼻子前面繞來繞去，不得不讓我下床穿著拖鞋去廚房裡呀！我一路小跑來到廚房，儘管全身打著哆嗦可早已忘到了九霄雲外。一到廚房，我看著媽媽和外婆在那專心致志的包著，看著看著，突然心血來潮。我問了問媽媽，經過媽媽的批准之後，我拿起一張餃子皮攤平鋪在手掌心上，看著媽媽用小勺子舀了一勺餡兒放在餃子皮中心上，我也學著媽媽的樣子舀了一瓢。“哇！我舀的一勺好多喲！管他呢！基本上差不多就行了。”看著外婆手腳利索的樣子，包的又快又好，我不禁加快了速度。再往餃子皮的邊緣上抹了一圈的水使餃子不鬆散，餡也不會漏出來，可是我一對摺的時候卻露出了好多餡，這可怎麼辦呢？我連忙去問媽媽，外婆他們兩人笑著對我說：“傻孩子，你把餡兒包多了。”我不禁臉紅起來。我立馬開啟餡兒，挑了一些餡兒出來，這下果然好多了，接著我在輕輕一捏餃子就好了，雖然比不上媽媽外婆的餃子，但我還是心滿意足，畢竟這是我自己親手包的呀！就這樣我們包了一上午，我包的有些難看，有些還是那麼回事。外婆媽媽看見我包完了就連忙誇起我來，我還有點不挺好意思的呢！
就這樣，中午的時候熱騰騰的餃子端了上來，吃著咱家自包的餃子，我感覺到心頭無比幸福、美味。這就是我的拿手好戲：包餃子。
我的拿手好戲——包餃子作文13包餃子可是我們每年都必不可少的重要主角，我們每年都會舉行一次盛大的餃子宴會和三年一次的餃子大賽，可是每次都是奶奶贏得比賽。勝利的人能夠獲得一個巨無霸餃子，包了四種餡，其美味程度不言而喻。但我年年都沒有口福，但今年卻不一樣哦！
一片片餃子皮裝在四個袋子裡，家庭包餃子大賽此刻開始了。裝有二十片餃子皮的袋子放在我們一家四口面前，隨著奶奶的一聲令下我們像一隻不停奔跑的馬一樣包了起來，可是我一向處於下風。因為這個比賽不僅僅要有風一樣的速度還要做得好要是你的餃子做的是爛了一個洞的或是口子沒有完全重合的話，就算你是做的最快的也會被淘汰而我的技術不可是最不好的，並且速度也是最慢的，所以我通往冠軍的路就像一個無底洞永遠不可能走完。可是幸運之神偏偏就選中了我，想不贏都很難啊！
就在這時，姐姐已經搶先一步包完了。但因為包得太快，忘記了要包得好，所以姐姐被淘汰了。此刻只剩下了我和爸爸媽媽。這下可怎樣辦才好呀！爸爸是一個大廚，媽媽又何嘗不是呢！此刻麻煩大了。硬闖行不通，那就只能以不變應萬變了。
爸爸媽媽同時包完了，但爸爸一不細心把盤子打翻了，媽媽又沒在奶奶嚴苛的審查下經過，此刻我就是全場的焦點了。我包的速度又慢了一點，以防包的不好。最終，皇天不負有心人，我最終獲得了這場比賽的最終勝利。最終能吃到美味的蛋糕了，今年肯定是我的幸運年。
在吃蛋糕時，我將一些蛋糕分給了姐姐他們，突然感到一種愉悅感。
我的拿手好戲——包餃子作文14每個人都有拿手好戲，都是屬於自己的優勢，我自己包的美味餃子今晚要在飯桌上亮相了。
過年春節了，家家戶戶都會包餃子，包餃子吃了不凍耳朵，身子從身到下還挺暖和，但必須是包餃子的高手。
“呦，今天吃餃子呀！我來幫忙，我來幫忙”我開心的說道，“小孩子別瞎胡鬧，你等著吃就行了”媽媽衝我說道，“我可以鍛鍊包餃子的技術啊”我充滿自信的說道，“好吧，好吧”媽媽勉強說道。
終於可以包了，我拿了一個圓圓的麵皮兒，放在了手心，摸上去軟軟糯糯，我用食指點了一下碗中的水，在餃子皮上，最邊上沿著畫個圈，這樣可以緊緊的對摺黏住，只看媽媽那熟練的手法，我也開始學起來了，媽媽開始搞肉丸子放在餃子裡面了，“不行，我要跟上他的步伐”我自言自語道，我用筷子夾了一點肉丸放在了餃子正中間，媽媽看到了：“呀，你包的肉太少啦，皮多肉少，這樣吃著不美味！”開始媽媽把我手輪的餃子皮，放到了他的手上，給我舔多了一點肉，有遞給我，開始了對摺捏著，我開始使勁捏的緊緊的，媽媽還會給餃子添些帽子，麻花似的頭髮……，有各種各樣的形狀，而我只會月亮形的，我的第一個餃子包好啦！媽媽把包好的第一鍋餃子下鍋煮，“咕嚕嚕咕嚕嚕”鍋開了，媽媽開啟鍋蓋，一片美味的香味，一看，鍋中有一個餃子爛了，那個爛餃子居然是我包的月亮形的，媽媽對我說：“有可能你的勁還不夠大，所以它會漏出來”我似乎有點失望，可是我還可以再包一次，媽媽還要包第二鍋，第二鍋我認真仔細的按照媽媽的方法做了一遍，下鍋了，我期待著這個餃子，“咕嚕嚕咕嚕嚕”鍋開啦，媽媽一看一個餃子都沒爛，十分美味。我興奮的迫不得已，現在就想吃一吃自己親手包餃子到底有多美味呢！
“呀，我肚子怎麼飽飽的，哦！原來美味的餃子，在我肚子裡呢”我開心的說道。
每個人都有自己的拿手好戲，只要肯於嘗試，才能發揮自己最大的特長。
我的拿手好戲——包餃子作文15桌上，排列著一個個肥肥嫩嫩，雪白可愛的十字餃子，它們向我微笑著。包十字餃子，就是我的拿手好戲。
一開始我包餃子可真是是困難重重啊，因為根本就不會。唉，不過我可以加油。
剛入手的我首先選擇的是難度係數不高且好看的十字餃子。我手短麵粉，用筷子輕輕夾起肉餡，麵粉的一角沾點肉餡，左挪右捏，彷彿看到了希望，我抓住兩角一攏，定晴一看，是個“包子”!後來經過不懈努力，終於完成了。
現在，我包餃子可沒這麼困難了。
中午同學來我家，我可得露兩手給他看看。只見我一捏，一揉，一攏，典型的十字餃子順利成型。同時，我又在十字上折了個角作裝飾。餃子像亭亭玉立的沒人，端坐在桌上。
同學正巧登門拜訪了。一眼瞧見這餃子，紙張大嘴，手捧著，驚呼不已。我可嘚瑟了，同學又對我進行各種誇讚。“真沒想到你還有這一手，教教我唄。”說罷，我拿起筷子，做好準備，讓同學好好瞧瞧。
我興沖沖夾肉放裡邊，仔仔細細的揉捏著，一旁的同學直拍掌。即將完成，我兩手抓住邊，一攏，可沒想，裡面的肉露了出來，彷彿一個醜不拉幾的怪物，引得同學陣陣嘲笑，我只得害羞地垂下了頭。
看來，“驕傲使人洛手，虛心使人幾部”這句名言真沒錯，我以後可不能驕傲了。
