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做湯圓四年級作文

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  篇一:做湯圓

今天跟姥姥學習做湯圓,做我最喜歡的紫薯湯圓。帶著激動的心情,我一早就催著媽媽去姥姥家。去姥姥家之前,我和媽媽到超市買了紫薯、白糖和糯米粉。到姥姥家之後,我迫不及待的要求姥姥教我做法。

做湯圓四年級作文

工作開始了:先把紫薯煮熟,姥姥把糯米粉像和麵一樣活成一團,我把煮熟的紫薯切開,然後用木杵搗的稀爛,然後往稀爛的紫薯裡新增白糖,大約放進去三分之一袋的白糖後,將白糖和紫薯攪勻。之後姥姥讓我戴上一次性的手套,把紫薯做成一個個的小球狀,同樣,姥姥把活好的糯米也做成一個個的不規則形狀。完畢之後一個紫薯球和一個糯米球合併,將紫薯球包進糯米的不規則形狀裡,搓成圓的,一個紫薯湯圓就做成了,其實很簡單的。

把所有的湯圓都做成以後,姥姥把我們的勞動成果煮了,真是好吃極了。自己動手做出來的東西果然別有一番滋味,我給媽媽留了一碗。晚上,她回來吃著我做的湯圓,滿口稱讚,弄得我滿是幸福的感覺。

  篇二:做湯圓

今天,我看到媽媽買了一大團麵粉。我想“老媽買那麼多面粉幹啥呀?“於是,我跑上去問老媽:“媽媽,你幹啥買那麼多面粉呀,就算做湯圓,我們全家人一下子也不一定吃的完呀?“老媽說:“今天,你表妹與你奶奶家的所有親戚都要到我們家來做客。來,你也不小了,幫我來做湯圓吧!“我心想:“做湯圓還不容易。“

可是,我做的湯圓不是太大了,就是太小了。和媽媽的比起來簡直是天地之別。“哇!這麼難看的湯圓我才不要吃呢!“姐姐挖苦我說。我氣的'大叫:“去去去,有本事你也來試試看。”

第三次,我結和了前幾次的經驗。這次,我放的肉餡不多,也不少。終於做的像媽媽一樣好了。“我會做湯圓了!“我高興地喊到。

  篇三:做湯圓

“成功了!成功了”我舉著湯圓叫喊著,爸爸媽媽直誇我真能幹。

正月十五那一天,我們全家在廚房裡包湯圓。

做湯圓開始了。我拿起麵糰,把它搓圓了,我一邊看著大人做,一邊搓湯圓。看著看著,我竟忘了自己的湯圓,結果,湯圓搓成了一個大餅。

我不甘心,再把麵糰搓成一個圓,這一次我可沒有再犯錯誤了。我仔細地看著大人們包湯圓,終於明白了,我用右手大拇指伸進湯圓裡面,然後灑上些乾粉,用大拇指把湯圓捏成一隻小碗。

然後我夾起我最愛吃的豬肉餡,可是因為夾了太多,湯裂開來了。這次可好,湯圓沒做成,還白白浪費了豬肉餡和麵團。

“我發誓我一定要做好湯圓!”我再抓起一個麵糰,認真仔細地看大人們做,這一次我終於開竅了。終於我成功了!吃著自己包的湯圓,我心裡感到無比的高興和自豪,因為這是自己的勞動得來的成果啊!

  篇四:做湯圓

正月十五的晚上,家家戶戶都在做湯圓。我吵著也要包湯圓。正巧媽媽提著一大袋糯米粉進門來,我高興得直拍手。

媽媽拿來一個大盆子,往盆子裡倒了一些糯米粉,然後用溫開水攪拌好。奶奶捏一小塊糯米粉,搓搓圓,又往裡面塞些芝麻餡,再搓搓圓,成了!我一看,啊,圓圓的,大大的,真想咬一口解解饞!

一會兒,爸爸進來了,笑眯眯地說:“你做一個給我看看。”我滿不在乎地說:“好吧!”我自以為做湯圓很容易,哪知道做起來是那麼難,不是搓不圓,就是散了架。我索性抓起一小團面,捏成像一隻小的樣子,再拿點肉放在裡面。最後,我想把湯圓攏上,可總是攏不圓。奶奶看見了,笑眯眯地說:“你做的不對,應該用手心和右手手指轉圓。”我照著奶奶說的去做,啊,終於做成了!我連忙拿著圓子給爸爸看,爸爸誇獎了我。

後來,奶奶又教我做小鴨子、元寶的小玩意兒,可好玩了!這天晚上,我很有收穫,又學會了一種生活手藝!

  篇五:我會做湯圓啦

今天,我和媽媽路過湯圓餐館,一陣陣香氣鑽進我的鼻子,透過玻璃窗,只見顧客來起一個個潔白湯圓往嘴裡送,我就吵著吃湯圓。

回到家裡,我要媽媽教我做湯圓,首先把米放在盆子裡,再把米粉揉成團。別小看這麵糰,可做起來卻不容易。十分鐘過去了,我的額頭上滲出黃豆般大的汗珠,兩隻手臂都發酸了。我心想:“還是到外面去買吧。”這時,媽媽彷彿看透我的心思,搬了張小凳子,讓我休息一下,幫我擦汗水,然後笑著說:“世上無難事,只要肯攀登。”聽了這白話,我又開始揉麵團,果然,一個光滑的麵糰揉好了,這時,媽媽燒開了一鍋滾湯的熱水,我立刻把麵糰搓成一個個小湯圓,象趕鴨子一樣放進了沸騰的鍋裡,不一會兒,湯圓浮起來了,我連忙盛了一碗,又加了點糖。我有半信半疑的目光看著我親手做的湯圓,這能比餐館的湯圓的味美嗎?我夾起一個湯圓往嘴裡送,啊,真是香甜不膩,自己做的湯圓味真好。

通過學做湯圓,讓我懂得了做事要想信自己,同時也體會到親自動手中的快樂

  篇六:做湯圓

做湯圓要分四步:第一步是磨好湯圓餡,第二步是和麵團,第三步是包湯圓,第四步是把包好的湯圓煮熟,這樣熱乎乎的湯圓就做成了。

首先,我們把芝麻洗淨、晾乾,然後,我和媽媽把研磨機拿出來了,其次,把芝麻放進研磨機裡磨,等到磨成粉末時再取出來;第二步就是要和好麵糰,先準備一碗溫水和一大盆糯米粉,和的時候一定要水和糯米粉的比例,不能多也不能少,如果水多了一定要加點粉,如果粉幹了,就要多加點水,還要多揉幾下,直到有彈性為止,要開始做下一步了,把磨好的芝麻餡和揉好的麵糰拿出來,開始包湯圓了,把揉好的麵糰拉成一個個小團,再把小團用十指擠壓成圓的窩,向裡面加入調製好的芝麻陷,小心翼翼的用四個指頭輕捏封口,再用雙掌輕輕光圓,一個個小湯圓製成了。我跟著媽媽邊學邊做,開始速度挺慢的,做了一會兒,熟能生巧,速度越來越快。媽媽一口氣做了十來個,我也不甘示弱,慢慢的,我追上了媽媽;最關鍵的一步就是煮湯圓,煮湯圓要開水下鍋,否則湯圓會互相粘在一起,用大火煮到水在沸騰時,湯圓第一次浮在水面,再加上少許涼水倒進鍋內,到第二次水煮到沸騰,同樣的方法煮三次,直到湯圓圓潤透亮,又香又甜的湯圓完全熟透了。

我今晚吃了很多很多湯圓,還是自己親手做的湯圓回味無窮啊!

  篇七:做湯圓

今天早晨,媽媽從大街上的菜市場回來,看到我就大聲地說:“小明,你看我給你買回來一些什麼東西了?”我驚喜地看到媽媽手中提著的籃子裡面放著做湯圓的作料。我高興得拍著手說:“媽媽真好,今天我們可以吃湯圓了!”

吃中飯前,我拿來了一隻小臉盆,來到水龍頭下面把臉盆清洗了一遍。然後,我把媽媽從菜市場上買來的糯米粉放進了小臉盆裡面。我對媽媽說:“媽媽,今天這米粉就由我來和,好嗎?”“好呀!我就站在邊上看!”我往臉盆裡面再放了一些溫水。然後,我就著溫水和糯米粉和了起來。不一會兒,我就把米粉給和好了,成為一個米粉團了。媽媽看了笑著說:“小明,你的和粉技術不錯呀!”我笑笑說:“全靠你在旁邊,所以我才有信心,才能夠這麼快就和好了!”然後,媽媽拿了一小團米粉,搓成了長條,再一塊塊掰下。我站在邊上看著。媽媽拿起一塊米粉團放在手心裡搓成一個長圓形。接著,她在長圓形的一頭挖了一個洞,把事先剁好的肉餡放了進去。最後,媽媽把上面的口子慢慢地捏攏,還捏出了一個小尾巴。湯圓做好了,她就把它放在桌子上面鋪著的毛巾上面。然後,媽媽又做了起來。我看了一遍以後覺得自己可以做了。因此,我也像媽媽一樣做了起來。雖然,我做得不太像,但是,媽媽還是說我做得不錯。

湯圓全部做好了,媽媽就去煮了。不一會兒,媽媽就把煮熟的湯圓盛出來了。我立刻吃了起來。我吃著湯圓心裡甜甜的,因為這裡面有我的一份功勞。

  篇八:做湯圓

過年時吃湯圓是中國傳統習俗,意在家人團團圓圓。大年七年級,我吵著奶奶教我做湯圓,奶奶爽快地答應了。我高興地一蹦三尺高。

只見奶奶先用水把糯米粉和好,接著搓成長條,再揭一小段。我取了一小段,學奶奶樣先把它捏成窩型,再嵌入豬油餡,然後裹起來封好豬油餡,緊接著再把它搓圓。奶奶很快地搓出了一個個湯圓。而我左搓右搓就是搓不圓。奶奶說:“湯圓在左手掌心右手順時針用力均勻搓。”我按奶奶說的做果然搓圓了。奶奶誇我聰明,我心裡樂開了花。奶奶還教我餡一定要裹好,不然熟了餡流出來就不好了。我做了一個又一個。突然來了靈感,我想做些不一樣的湯圓。奶奶見了問:“你在幹什麼呀?”“不告訴你!”我笑嘻嘻地說。“做好了!”我喊到,爸爸跑來一看:“這是湯圓還是餃子?”“是湯圓。”原來爸爸把我做的餃子型湯圓看成了餃子。我開始包第二個湯圓,我把麵糰擀平了,在上面抹上餡,對摺捲起來,像一朵花,奶奶直誇我手巧,我聽了可高興了。接著又做出正方形,心形的湯圓。不一會,稀奇古怪的湯圓要下鍋“游泳”了,“譁”的一聲,湯圓下去了。奶奶蓋上鍋蓋煮了起來。

啊!香噴噴的湯圓出鍋了。奶奶放了些桂花糖,大家爭先恐後地吃了起來。爸爸說:“這湯圓既新奇又美味,真棒!”我聽了心裡美滋滋的,奶奶也笑了。我也吃了一個,那股香甜的滋味也慢慢流進了心田…