在日常的學習、工作、生活中，大家都有寫作文的經歷，對作文很是熟悉吧，作文一定要做到主題集中，圍繞同一主題作深入闡述，切忌東拉西扯，主題渙散甚至無主題。你知道作文怎樣寫才規範嗎？下面是小編幫大家整理的特色小吃作文400字5篇，僅供參考，大家一起來看看吧。
在區外的一條大街上有一種特色小吃——飯糰，它令人念念不忘。
這天，我又來到這家店鋪要了一個飯糰。白色高帽的老闆總是站在店門外，他在案臺上鋪上一片竹蓆，蓋上一層薄紙，熟練地開啟飯蓋，蓋子尖的一頭差點刮到了我。我一下子跳到旁邊。熱氣像群馬一般奔騰出來，一團紫米乖乖地被鏟了起來，“啪”的一聲，被鐵鏟無情地一翻，貼在那片綠薄紙上，不過一當鐵鏟不用力，它又變胖了。他順勢用大鑷子輕輕夾住肉鬆，那些被落單的肉鬆像染料一樣為飯披上了一片輝煌的黃色，紫米一下就變得令人食慾大增，我還沒回過神來，一片如薄扇子的上等豬肉從一根纖細的牙籤上被擠了出來，紫米又蓋上了一條紅色毯子，香味也徐徐飄入鼻尖，讓我不禁吸了吸鼻子。
老闆又從鍋裡取出一根油條，嫻熟地切成小段兒，捧住，像雨點一樣撒向米飯。做完這些，老闆利索地一轉薄紙，使勁揉啊揉，搓啊搓，一裹，飯糰就遞到了我的手上。
“啊嗚”一口咬下去，柔性十足的紫米，金燦燦香噴噴的肉鬆，紅焰焰的豬肉，美味而不油膩的油條，在嘴裡翻江倒海，在舌尖上溢開，綻放出一朵朵香甜的花朵！
特色小吃作文400字 篇2我的家鄉就是被譽為“塞上米糧川”的河套平原，是一個美麗而又富饒的地方，這裡有許多特色食品，如：豬肉燴酸菜、炸油糕。而用精緻的河套雪花粉為原料製作的家鄉特色小吃——釀皮，尤其深受人們喜愛。
走在大街小巷裡，老遠就會飄來一股濃濃的香味，那是釀皮特有的香味，吸引過往行人饞誕欲滴。連忙走進小店，買上一碗。再看碗裡的釀皮，更是讓你大飽眼福：均勻的白色條形釀皮上加上了色彩鮮豔的作料，有紅色的小柿子塊，辣椒紅，綠色的芹菜末兒、黃瓜絲、黃色的蘿蔔絲；黑色的芝麻粒等，一看就讓你食慾大發，真想飽飽的幹它一碗。
吃在嘴中，情不自禁地讚歎：真香、真爽、真是筋道！
這麼好吃的釀皮製作起來可不是件容易事。首先原料得選取我們家鄉特有的`河套小麥，它很有精勁，把麵粉和成團後在水裡用手搓洗，洗成的麵糊在鋁製的圓形容器裡蒸幾分鐘後，一張面就成了。其次就是那湯的製作了。聽常賣釀皮的大妗說就那湯裡飄的油烹製就得有特別的方法呢，有的還是祖傳的呢。香不香，關鍵就在這裡。
我的家鄉特色小吃——釀皮，真是色香味俱全，而且也特別便宜，才五元，真是實惠。
瞧，我們小鎮上的釀皮店裡都擠滿了人，稍有點兒名氣的店鋪前竟然排起了長長地隊。就連臨街的小攤上都有人拿著碗站著吃的，顧不上說話；有的細嚼慢嚥，細細的品味著筋道的釀皮。就連那大酒店裡每桌都必備一盤釀皮。
快來我的家鄉做客吧，我會用最好吃的釀皮招待你。
特色小吃作文400字 篇3俗話說：“民以食為天。”
每個地方都有自己獨特的地方特產。我的家鄉漯河就有許多著名的風味小吃，如，炸臭豆腐乾的、麻辣燙、土豆粉、白吉饃加臘汁肉、雞蛋灌餅、串串香、醬爆鮮魷魚?數不勝數。其中，我覺得最好吃的莫過於醬爆鮮魷魚了。
醬爆鮮魷魚色香味俱全，好吃至極。你瞧，那外皮上抹著有些孜然味，又有些甜甜的醬，醬爆魷魚的味就出在這個醬上，醬還是從很遠的地方來的。
拿一串剛烤完的鮮魷魚，不等著放入嘴中，一股香味就直冒進你的鼻孔。輕輕咬一口放進嘴裡，滿嘴的孜然味和甜甜的醬味在嘴裡飄來飄去，慢慢的變成一滴水，如同霧變成水滴一樣，滴進你的肚子裡。魷魚肉咬一口後，細細地咀嚼，肉特別有嚼勁兒。你如果吃了第一口，那麼這種味道絕對會促使你吃第二口。
醬爆魷魚的做法其實也很簡單。就是把顧客要的魷魚放在烤東西的鐵板上，拿一個平平壓一會兒後，刷上一層醬再壓，過一會再翻過來刷一層醬，就這樣反覆地做幾次，即把鮮魷魚烤熟了，又把醬的味道深深的融到了魷魚裡了。
把烤好的魷魚放在一張饃上然後捲起來就可以吃了。 魷魚的型別也很多，又大串的小串的，也有整片的?朋友你想吃醬爆魷魚麼？如果想，就趕緊到我的家鄉做客，我一定能讓你吃到美味的醬爆鮮魷魚！
特色小吃作文400字 篇4曾經在電視裡看到臺灣的小吃特別多，又好吃。一直就嚮往著什麼時候可以去臺灣吃個夠。現聽說溫州也有臺灣小吃，我就來到了溫州小吃一條街，那裡果然有許多臺灣小吃。
大腸包小腸
“大腸包小腸哦！”聽到叫賣聲，我跑到那裡，看了看，看著外面有一層東西包著裡面的火腿，外面好像是一層面包？不對，不對，不管啦！它看上去油膩膩的，長長的，就像夾心麵包，猶如一個封閉的籠子裡夾著個人，只是“人”被烤熟了。外面的顏色金黃金黃，好像金光閃閃的鎧甲，難道還不像？
聞一聞，“嗯，真香啊！聞得口水都要滴出來了。”我整個人被它的氣味深深勾住，身體輕飄飄的，好像飛起來了，快快拉住呀！
我深深陶醉在這濃濃的香味中，被一句話叫醒，“要不要吃？”媽媽說，“不要吃我就買一個自己吃！”我趕緊反駁道：“這東西肯定很好吃，我要。”老闆的動作很快很嫻熟，一眨眼功夫，就做一個。我咬了一口，“哇塞，實在是太好吃了！”要不了幾口就吃完了，這味道鹹鹹的，辣辣的，這美味都不知道怎麼形容，太好吃了！
手抓餅
手抓餅也是臺灣的名小吃呢。手抓餅也是包起來的，顏色各種各樣，外面脆脆的，皮是金黃的，裡面的夾心想放什麼就放什麼，形狀不像方，不像長，趕快聞一聞、嘗一嘗吧！這氣味也是相當迷人，我呢，也是個吃貨，我是決不放過的，也深深被吸引住。吃起來脆脆的，十分好吃，贊一個，還有老闆的動作十分流利、優美！
在家門口就能吃到臺灣的小吃，真好。
特色小吃作文400字 篇5作為一個宜昌人，同學們知道宜昌都有些什麼特色小吃嗎？要是不知道啊，就聽我這個吃貨給大家介紹吧。
首先，作為宜昌人必須知道的兩個小吃，那可是大大的有名哦，還上過中央電視臺的《舌尖上的中國》呢。第一，就是致祥路的鄭信記涼蝦，一年四季，那裡都是排著隊購買的人群。不過，它可不是真正的蝦做的哦，而是以大米、玉米等為原料，用漏勺滴成一頭粗一頭細的小蝦，再以紅糖水為調料，琥珀色的糖水中一尾尾小蝦似白玉翩然起舞，清涼解渴。夏天兌冰後，那更是我的最愛了。第二個就要算北山坡的黃姐蘿蔔餃子。這也是宜昌獨一無二的本地小吃。一般外地人都不知道蘿蔔還能炸製成小吃，一過立秋，滿街就開始飄出蘿蔔餃子的香味，它外皮酥脆，裡面的蘿蔔加上蒜苗或是香菜等調料，綿軟清香。可以做出辣的、清淡的口味。現在又增加了更多的品種，像牛肉的，豬肉的等等，冬天的時候，我最喜歡在去上武術課的時候來一個熱氣騰騰的蘿蔔餃子，既可以充飢又可以飽口福，真是太美妙了。
我們宜昌還有許許多多的特色的小吃，比如小時候我愛吃的頂頂糕，平時餐桌上的節節根，苕果子啊，金裹條啊，還有一年四季不斷的炕土豆、烤紅薯、臭豆腐。
哎呀，我說了這麼多，不行，我的口水都快要流出來了，你呢？
