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特色小吃作文600字彙編8篇

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無論在學習、工作或是生活中,大家都有寫作文經歷,對作文很是熟悉吧,作文要求篇章結構完整,一定要避免無結尾作文的出現。那麼問題來了,到底應如何寫一篇優秀的作文呢?以下是小編為大家收集的特色小吃作文600字8篇,歡迎大家分享。

特色小吃作文600字彙編8篇

特色小吃作文600字 篇1

提到我們美麗的新昌,貪吃的我腦子裡第一個蹦出來的就是我們新昌的小吃。

新昌有許多特色小吃,香中帶甜的小京生,美味可口的芋餃,味道鮮美的湯包……其中我最喜歡的要數外脆裡嫩的春餅了。

那天放學,我的肚子“咕咕”地唱起了“空城計”。媽媽說:“咱們去買春餅吃吧!”我高興地點點頭。

我們來到春餅攤前。做春餅的是一位50多歲的阿姨,剪著一頭齊耳短髮,胸前的圍裙潔白乾淨。她的前面擺著一個乾淨的爐子,一看就知道是經常清洗,爐子裡燒著熊熊烈火。阿姨的右手邊放著一個白色的大臉盆,裡面有一團調好的麵粉,看起來黏黏糊糊的。她的左邊有一個櫃子,上層擺著各種各樣的調料,有香噴噴的醬、綠油油的蔥、雪白的鹽;中間放著一層層疊在一起、像紙一樣的春餅;最下面放著幾個圓滾滾的蛋。櫃子前面有一個油鍋,鍋邊放著美味的香腸、金黃的油餃以及聞起來臭、吃起來香的臭豆腐……哎呀,我口水都快要流下來了!

我快步走上前,對阿姨說:“阿姨,我要一筒春餅。”“好嘞!”阿姨一邊微笑著大聲應著,一邊快速抓起一小團麵粉,飛快地在鍋上畫了一個空心圓,再把空心圓填滿。一瞬間工夫,一張薄脆的春餅就做好了。阿姨拿起一個蛋,在鍋沿輕輕一磕,再兩手將蛋殼往兩邊一掰,蛋黃和蛋清便滑落到了春餅上,阿姨飛快地抓起一小撮鹽,撒上一些蔥花,用筷子攪拌幾下,再壓上幾張已經做好的春餅,然後放一根香腸,塗上甜麵醬,最後熟練地將春餅捲成筒狀,遞到了我的手中。我看得眼花繚亂,阿姨的手藝真棒!

我接過春餅,聞了聞,啊,真香啊!我饞得口水直流,忍不住咬一口,脆脆的春餅入口即化。我顧不上燙,大口大口地吃起來。媽媽看著我狼吞虎嚥的樣子,笑了。

看,這就是我們新昌的小吃——春餅。

特色小吃作文600字 篇2

鳳眼珍珠是贛州龍南縣的土特產,客家人把這道菜稱為精珠子或精珍珠。幾乎所有客家人都喜歡這道菜,因為鳳眼珍珠既可以當菜又可以當主食。

鳳眼珍珠,又稱珍珠粉,珍珠米。是一種特色風味小吃,主要原材料是番薯粉。為客家人的傳統名菜,生產歷史悠久,每逢年過節或請嘉賓時,都是筵席上的一道主菜。

據說,鳳眼珍珠這個名字的來由,還有個小故事呢!

清朝道光年間,龍南關西籍人徐思莊的一手柳底歐面的書法為當朝的一絕,徐思莊曾作過咸豐皇帝的書法老師,徐思莊一次回鄉探親,正逢咸豐皇帝派人下江南採購物資,特地囑咐欽差到龍南看望徐思莊。因道路難行,累得欽差上氣不接下氣,全身疲乏,差點中暑。徐思莊即命廚師煮珍珠湯給欽差消渴解飢,珍珠湯一端上,欽差見珠丸如碧玉鳳眼,清香撲鼻,食慾猛增,食了之後,腸胃舒適,腦清目明,勞累盡消,即詢問徐思莊這是什麼稀世山珍,本官尚第一次品嚐此佳。徐思莊笑答道:此乃家鄉一小菜也,名龍眼珍珠。欽差聽後正色道:菜名犯上,即賜名‘鳳眼珍珠’。

後來欽差臨走時,徐思莊特地送了一大袋鳳眼珍珠讓欽差帶回京城,皇上品賞後,也愛不釋口,鳳眼珍珠成為歷代貢品。

的確,鳳眼珍珠是一道絕世的民間美食。我也尤其愛吃,煮好的鳳眼珍珠熱氣騰騰,幽香襲人。食之口中,覺得柔中帶韌,潤滑可口,味美難喻,吃上幾口,腸胃舒適,腦清目眀。除外,鳳眼珍珠湯還有滋補,清熱,降壓,醒腦,眀木的作用。怎麼樣,口水流出來了吧!

如果你來到龍南,可千萬別忘了吃一碗鳳眼珍珠湯哦!

特色小吃作文600字 篇3

常州特常州的小吃可多啦,香甜可口的芝麻糖,香香脆脆的蘿蔔乾,又嫩又香的小籠包,富有桂花香的桂花酒釀元宵……這些都是令人“口水直流三千尺”的美食,可是令我情有獨鍾的卻是常州小籠包。

我和媽媽來到南大街的“美食廣場”準備吃一頓午飯。剛一進店門,一陣陣香氣撲鼻而來,滿眼都是熱騰騰的美食。店裡的小吃各種各樣,金燦燦的,入口即化的馬蹄酥,散發清香,吊人胃口的桂花酒釀元宵,蓬鬆柔軟,淋滿芝麻,湯汁四溢,滿口留香的加蟹小籠包。於是我們連忙找到了一個位子坐了下來,點了一籠加蟹小籠包。不一會兒,一籠熱騰騰的籠蒸就被服務員端了上來。開啟一看,一陣陣水蒸氣撲面而來,眼前呈現的是一個個外形精緻、小巧玲瓏的小籠包。這小籠包外形像是普通的包子,但它的皮吹彈可破,如同水晶一般晶瑩透亮,上面的那金黃的大概就是蟹黃吧。這潔白如雪的小籠包在蟹黃的點綴下,就像一朵含苞待放的菊花,十分精美,猶如藝術品一般!

看到這裡,我已經迫不及待的想品嚐一下它了。在吃之前,媽媽告訴我一個吃小籠包的口訣:“輕輕提,慢慢移,先開窗,後喝湯”,這樣才能吃出小籠包的“鮮美”。我先將小籠包提到勺子裡,咬開最頂端,像打開了一個小天窗似的,然後輕輕地吮吸著籠包中的湯汁,啊,這湯汁油而不膩,鹹中帶甜,肉皮凍受熱融化而成,十分美味。肉皮凍既有雞肉和豬肉的鮮味,還有其他香料的味道,口感特別豐富。喝完湯,吃包子,豬肉的肉餡在醋的配合下,刺激著味覺,肉餡鹹而偏甜,再加上小籠包皮淡淡的蟹香,簡直就是人間美味!

常州小籠包正是因為陷和湯汁的配合,才能誕生出這樣的美味。怪不得常州小籠包能經受的時間的考驗,成為常州人餐桌上久吃不膩的永遠美食!

特色小吃作文600字 篇4

甜,是人們最鍾愛的味道,它令人愉悅開懷。在中國,甜食更幾乎是家家戶戶餐桌上、宴席中必不可少的一種味道,因為它象徵著幸福甜蜜,閤家美滿。在尋常家庭的一日三餐中,甜味,也扮演著一個重要的角色。

在漳州,有一樣特別的小吃,吃過後,舌尖仍縈繞著絲絲甜意……

面煎粿,是所有“老漳州”從小吃到大的一種甜類面粿,外酥裡糯,香甜可口。但它的做法卻十分繁複。先將麵粉與清水一同攪拌,其間不能中斷,卻需朝一個方向,否則麵粉會結塊兒,口感就不會綿滑、黏稠。再加入蘇打水和霜糖糖漿,使麵漿發酵。第二步是煎,也是最重要的一步,用木棒挑起發酵好的麵漿,撒入事先鋪好油的平底煎鍋上。麵漿一接觸到油,就化成一個個小面圓兒,“噠噠……”地跳起舞來,當面漿組成一大片面餅的時候,就蓋上鍋蓋,幾分鐘後再撒入花生米、芝麻、桂花露,稍等片刻,揭開鍋蓋,將一半面片蓋上,熱氣騰騰的面煎粿就出鍋嘍!這種面煎粿,外面有一層脆脆的“黃金甲”,而裡面則香糯可口,外皮的酥脆與內餡的甜糯在舌尖上共同碰撞。外皮的脆、內餡的糯,芝麻、花生的酥,桂花露的甜、醇香在口中激盪。當然,面煎粿也有鹹的,只是把其中的佐料換成香菇、胡椒……

漳州的面煎粿可是遠近聞名,而“阿國面煎粿”更是有口皆碑!這家店由一對夫妻共同經營,妻子負責切粿、裝盒與售賣,而丈夫則負責製作。雖只有小小的一家店,但店內秩序有條不紊,顧客們手中拿著錢排著長長的隊伍,伸長腦袋往店裡望,盼望著又一鍋粿的出鍋。買過的顧客有的拿去公園與其他老朋友喝茶,有的小孩忍不住就先吃一塊……漳州雖是個現代化城市,卻過得恬靜、舒適,悠然自得!就如這甜糯的食物,讓人舒服。

面煎粿,是激發人類味覺――甜的一樣民間小吃,它雖不比山珍海味,卻是每個食客心中那一股永久縈繞在心尖上的滋味……

特色小吃作文600字 篇5

雙皮奶是廣東省佛山市順德區的特色小吃。第一次品嚐它,是在一次旅行中,那天,我初次品嚐了這“天堂美食”後,便深深地愛上了它。

雙皮奶,顧名思義,就是有兩層奶皮的牛奶,它的上層奶皮比較甜,有一點兒香草的清香味兒,下層奶皮更嫩、更滑一些,吃起來很Q。有些雙皮奶呈奶黃色,而有一些則是純白色的。當你離它還有一些距離時,就能聞到它濃濃的奶香了。那香甜的氣味,真是讓人禁不住地想“消滅”了它!

雙皮奶不僅味道好,做法也十分簡單。

你只需要準備500毫升的純牛奶,三個雞蛋和一些白糖就夠了。首先將牛奶倒入鍋中溫一下,但切記,千萬不要煮熟了,那樣的話就結不出奶皮了,然後再把牛奶倒進另外一隻碗裡,放到通風的地方等它結第一層奶皮,然後在結好的奶皮上輕輕地劃一道十釐米左右的小口子,將底下的牛奶倒出來,最好要留一點在裡邊,否則奶皮就會粘在碗底上了;接下來要將準備好的三個雞蛋打在碗裡,快速均勻地攪拌,篩出蛋清,將蛋清倒進準備好的牛奶裡,再沿著剛剛劃過的小口子倒進去,一定要小心一些哦!如果奶皮破了,就前功盡棄了;最後,敷上一層保鮮膜,再放進鍋裡蒸上十分鐘,再燜五分鐘,將雙皮奶小心取出,撕開保鮮膜,就可以享受這色、香、味俱全且營養豐富的美食啦!

說到這雙皮奶的來歷,真是讓人感到好笑。這要從清朝末年一個名叫何十三的農家子弟身上說起。一天清晨,他在家中做早餐,誰知一不小心在水牛奶裡翻了個花樣兒,後來一嘗味道還挺不錯。不久後,有一個識貨的老朋友買走了他這配方,開了間食檔,這順德雙皮奶便吃成了傳統。呵呵,真是好笑,誰能想到這麼美味可口的名小吃,竟是一位農民無意間調配出來的呢?

雙皮奶那麼美味,營養價值又高,用現在的網路流行語來說,那就是:你不嘗,我和我的小夥伴們都驚呆啦!

特色小吃作文600字 篇6

我的家鄉在湖北省襄陽市,在這裡最著名的小吃莫過於襄陽牛雜麵!

襄陽牛肉麵不比蘭州拉麵那般油膩,也沒有熱乾麵口感中的乾澀,有的是那種無以言表的獨特滋味,讓人回味悠長。

“來二兩牛肉麵,一碗黃酒”客人說道。

只見做面師傅拿著一個長長的竹篙勺,抓起一團麵條放入其中,在滾熱的麵湯中搖晃,約莫間隔半分鐘的樣子搖晃一次,不一會兒麵條就在滾燙的高湯中煮好了,麵條在師傅的手在空中劃出一條優美的弧線便盛入碗中,看上手法去極為老練,這是在面中加入大塊牛肉和滷汁好的豆腐,用湯勺盛起一點點自制的油料在面上點上一個圈,均勻的灑落在面上,如果有愛吃蔥蒜、香菜或辣椒的顧客可以在面上加入一點作為提鮮和點綴,就這樣一碗熱氣騰騰的牛肉麵就做好了。

來吃牛肉麵的顧客每天都大擺長龍,有的老外更是慕名前來過早,吃完後連聲讚歎:Good!Good!

可是你們知道怎樣吃襄陽牛肉麵嗎?吃襄陽牛肉麵第一口是不可以喝湯的,只吃一點麵條,麵條由嘴入肚,這感覺好似一股暖流一樣,漸漸在身體內擴散開來,吃著吃著你的身上會出現細密密的汗珠,到這個時候才可以喝湯,喝湯時切忌大口,只需細細的咪上一小口感覺是非常舒服的,再喝上幾口地道的襄陽黃酒,那滋味就更美妙了!初品襄陽黃酒,並沒有白酒般濃烈的酒勁,而且還略帶一絲微甜。

吃牛肉麵辣也辣的暢快、熱也熱的舒爽、享受也享受的`美妙,這時候就該中場休息一下,去盡情的去回味它其中的滋味。

牛肉麵的滋味讓人回味,更讓每一位襄陽兒女為之神往,久久不能忘懷,遠方的朋友們快來品嚐一下我們的襄陽牛肉麵吧!

特色小吃作文600字 篇7

嗨!夥計!你來過我們邵陽嗎?如果來過,那就肯定知道我們哪裡最具有特色的小吃-——豬血丸子!

一說起豬血丸子,我就有說不完的話!因為我小時候天天把這個當飯吃,害得我總被奶奶罵。為什麼呢?因為那豬血丸子太好吃了!

它有一本字典那麼大,但字典是方的,它是圓的。別看它外表黑黑的,但裡面卻是紅紅的。

你知道它為什麼叫豬血丸子嗎?因為它就是由豬血做成的,不只摻了豬血,還有豆腐,肉和水啊!丟這個豬血丸子也是有技術的。

為什麼叫“丟”。因為我們把做豬血丸子叫做“丟丸子”。不過,做豬血丸子的方法也離“丟”差不遠了。

首先,你先把用摻和了豬血、豆腐、肉和水的材料抓一把放手上,不過水不要摻太多,不然不好丟。

然後,把那一坨揉成一個球形,但揉的時候要小心點,不要把那坨掉到地上。再然後,就是整個過程中最重要的丟了。

先把材料抓在右手上,要抓穩。左手做虎爪形和右手保持5釐米的距離。然後右手慢慢向左手丟去,左手要正好在右手的正下方,要保證未成形的豬血丸子掉下來穩穩地掉在左手上,不能掉地上。

第二步,左手穩穩向右手丟去,反覆幾個回合就可以嘗試著拉遠距離了。

丟著丟著,如果你感覺到有點凝固在一起了,那就可以烤了。

烤是放在一個鐵架子上,幾十、幾百個豬血丸子放在上面,底上是熊熊燃起的大火,那場面,可壯觀了。如果天冷的話,還可以烤烤火呢!

你知道為什麼它的外表是黑黑的,吃起來外面一圈硬硬的嗎?因為它烤了很久很久,我奶奶說她們以前要烤上整整七七四十九天!但現在科技發達,時間只要幾十天或幾天了。

豬血丸子現在只要一過節或有什麼重大的儀式,都會出現在我們邵陽人的餐桌上。

嗨!夥計!你現在知道豬血丸子是什麼了嗎?

特色小吃作文600字 篇8

我的家鄉——清江——坐落於溫州樂清,它是一個美麗富饒的沿海小鎮,

家鄉的特色小吃作文600字。我們家鄉的特色小吃像天上的星星,數不勝數。不過,要說最有名的,還是三鮮面。

據說,三鮮面原來只有三種配料:白蝦,蛤蜊,牡蠣。後來根據客人對口味的要求,商家又在原來的三鮮面里加上其他一些輔料或一些特色海鮮,但是,三鮮面這個名字還是一直保留了下來。噢,對了,悄悄告訴你,只有我們清江的三鮮面才是正宗的!

我記得有一家三鮮麵館坐落在公園對面的小店附近。有些人,本是專程來買東西的,可經過麵館,每每聞到麵館裡飄出的三鮮面特有的香氣,總忍不住進去大吃一頓。還有些遠方的客人,也專門趕過來吃咱們清江的三鮮面。去的多了,無論是誰都會發現,麵館不小的店面每次都是“人滿為患”,兩名店主忙的不亦樂乎,

可見大家對三鮮面的喜愛。

三鮮面不僅受人喜愛,做法也比較奇特。

首先準備:姜1小塊,雞蛋1個,小黃魚1條,蟶子,白蝦,鰻幹,蛤蜊,牡蠣,蔥,小青菜以及其他必要的配料。第一步要做姜蛋。把姜洗淨,去皮,切片,一半切末,一半留著備用;雞蛋攪勻加入薑末,再攪勻,擱在一旁。鍋裡放少許油,小火,煎姜蛋,煎好了拿出來備用。第二步,在鍋裡放油,加薑片,燒6成熱,放小黃魚,接著是鰻幹,煎的顏色有點黃了就放蟶子,姜蛋,老酒,糖。直接加水,再放入白蝦和適量鹽,水開了放麵食,水再次開時加適量味精,放牡蠣,蔥葉,小青菜就可以出鍋了。一口下去,第一個感覺是燙,然後就嚐到了鮮,一口面進肚,就馬上想再來一口,哪管什麼“燙”!

呵呵,動心了吧?我們小鎮永遠歡迎你的到來!