無論是身處學校還是步入社會，大家都不可避免地會接觸到作文吧，作文一定要做到主題集中，圍繞同一主題作深入闡述，切忌東拉西扯，主題渙散甚至無主題。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？以下是小編幫大家整理的炒飯作文400字，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
炒飯作文400字 篇1
今天，我吃了自己做的蛋炒飯，好吃極了！但我也付出了血淋淋的代價。
媽媽說：今天，你來當大廚，我來當助手，行嗎？好。我爽快地答應了。可是我現在才覺得，我的好說得太簡單了，想起來都後悔我對媽媽說：快去拿蝦皮、飯和肉腸。拿出兩個雞蛋，我讓媽媽打勻攪拌。媽媽抗議道：為什是我。因為你是我的助手，我叫你幹什麼，你就得幹什麼。好吧，那肉你來切。好。我利落地一下又一下，把肉腸小心的'切成片。突然，我手上的皮被切掉了一片。我驚慌失措，尖叫著：媽媽，手破了，怎麼辦？粘創可貼。粘完以後，我不敢動刀，有了恐刀症。媽媽只好幫我接著切。
在燒的過程中，我還被燙出了水泡，慌忙中，媽媽急忙勺了一碗清可見底的水，幫忙清理。我又開始燒起來，每次都小心翼翼的，生怕再燙到。把蛋燒得焦焦的，家裡飄著一股蛋香。
接著燒米飯，可米飯硬得像石頭一樣，怎麼壓都壓不出鬆鬆軟軟的感覺。怎麼辦？我問媽媽，放半碗水進去。我接了半碗水放進去，呲、呲、呲我一壓，果真鬆了。我嚐了一口，太美味了。
蛋炒飯雖然好吃，卻是我用艱辛和傷口換來的。所以我要好好、珍惜地品嚐。
炒飯作文400字 篇2
今天，我又想吃蛋炒飯了，我對媽媽說：媽媽，給我做蛋炒飯吧！可是，媽媽說：你不能老是吃蛋炒飯啊，今天就不要吃了。我心裡想：哼，我只是想吃蛋炒飯罷，為什麼不給我做呢？不給我做，我就自己做！
我用試探的口吻地對媽媽說道：可是我今天真的很想吃蛋炒飯啊，要不我自己做，可以嗎？媽媽很贊同我的意見，快活地說：好啊，那我來當你的助手吧！於是，我就開始學做蛋炒飯了。
媽媽一邊和我一起準備做蛋炒飯的材料，一邊對我囑咐說：炒蛋炒飯的時候要先放油，等油燒熱了後，把打好了的雞蛋放到鍋裡，然後把各種各樣的`配料放進去，炒一炒，再放進去米飯，再炒一炒，飯要粒粒分開，還要沾著蛋。
做蛋炒飯實在是說起來容易，做起來難啊。我先把油倒進鍋裡，等油一熱，我趕緊把打好的雞蛋倒了進去。可就在我放雞蛋的時候，只聽嗞啦一聲，好幾滴油爭先恐後地蹦到了我的臉上，疼得我呲牙咧嘴的。我忍痛按照媽媽說的繼續把配料和米飯放到了鍋裡，繼續翻炒。誰知，那鏟子一點都不聽我的話，米飯炒著炒著就被我用鏟子濺到外頭去了。
最終，歷盡了千辛萬苦，我終於做好了。媽媽嚐了嚐後，連聲誇讚道：這蛋炒飯真是做得晶瑩剔透啊！我聽了後，頓時感到美滋滋的，心裡想道：我以後想吃蛋炒飯就自己做，肯定很好吃。我還明白了一個道理：只要有付出，就會有回報。
炒飯作文400字 篇3
一回家，媽媽就已經在家等我了。我連忙脫掉書包，因為今天我準備和媽媽一起做蛋炒飯。
這是我第一次下廚，廚房裡的一切對於我來說是多麼陌生。“去拿兩個雞蛋！”“在哪裡？”“冰箱的第二層。”“你先把雞蛋打碎。”“好，媽媽我自己能行的。”“那好吧！”媽媽幫我洗好鍋就出去了。我心想：打雞蛋有什麼難的。我學著媽媽打雞蛋的樣子，用兩根筷子“吧嗒吧嗒”地不停地在碗裡攪拌著，沒想到雞蛋都灑出來了，弄得圍裙上都溼溼的。接著在鍋裡放了點油，把雞蛋放了進去，省得“它”再跳出來，再把媽媽準備好的飯放進鍋裡和蛋一起炒。“噼裡啪啦！”油都濺到了我手上，手上好像開了花，但是為了香噴噴的蛋炒飯，只好忍著痛繼續炒著……蛋炒飯不斷的.在鍋裡起伏著，慢慢地，慢慢地，廚房裡濃霧滾滾，連在外面看報紙的爸爸都嗆到了，立刻跑過來說：“怎麼沒開油煙機呀？開起來，快，快！咳咳!”我用大拇指用力地按下了按鈕，過了一會兒，煙終於抽乾淨了。爸爸還說：“讓它悶一會，一分鐘就好！”“ok！”我把鍋蓋蓋上，就跑出去喝了點開水。突然從廚房傳出一股焦味。我連忙跑進去，開啟鍋看到的是黑乎乎的東西，我啜泣了，崩潰了。爸爸安慰我說：“沒事，下次我們再做吧！”看起來爸爸有點失望。
這是我最難忘的一次做飯，我上演了一出出“災難”。看似簡單的蛋炒飯原來做起來這麼難，以後我絕不浪費一粒米一顆飯。
炒飯作文400字 篇4
今天早上，我躺在床上看見媽媽在廚房裡忙來忙去感到很有趣。於是我跑過去對媽媽說：“你能教我炒飯嗎？”媽媽說：“好呀！”於是，我就開始了第一次炒飯。
媽媽先讓我把雞蛋打到碗裡，然後攪拌到一起。呀！小點聲，我真不是故意把蛋清灑在衣服上的。媽媽把豆油倒入鍋裡，過了幾分鐘，鍋裡好像要著了火一樣，媽媽說：“這是豆油熱了，用不著害怕。”聽完媽媽的話，我心裡的大石頭總算落地了。我把雞蛋倒入鍋裡，只見鍋裡的雞蛋在一刻內就已經熟了。媽媽把沒有吃完的.飯放入鍋裡，然後讓我把飯炒散。我原以為很簡單，但沒想到我把鍋都快要弄壞了還是沒有把飯炒散。因為雞蛋都要糊了，所以最後還是讓媽媽把這件事做完了。最後一步是把醬油倒入鍋裡。我剛要倒，媽媽突然叫住我，說：“看看你手裡拿的是什麼？”我一看，天！居然是醋。我忙把醬油拿來，卻發現媽媽早已把醬油倒在鍋裡，而且飯都盛在了盤子裡。
媽媽把飯端到桌子上，吃著自己做的飯，我才真正知道媽媽每天是多麼辛苦。我以後一定要好好學習，不讓媽媽操心。加油！
炒飯作文400字 篇5
記得在寒假裡的一天，媽媽去陶山了。我和幾個朋友在我家一起做蛋炒飯。
我和幾個朋友玩了幾盤遊戲之後，覺得肚子有點餓了，我想出了一個主意，提議說：“我們一起來做蛋炒飯吧！”他們都異口同聲地說：“好！”
我們馬上就動手，先煮飯後煎蛋。煮飯前先把米浸泡在水裡沖洗得乾乾淨淨，在飯鍋裡掌握適當的水量。接下來就是煎蛋了，我先把蛋開啟攪拌均勻，另外一位朋友準備調料就緒，把“金龍魚”油倒進熱鍋裡，馬上聽見“吱、吱、吱”的`油炸聲，這油鍋似乎還想我們給加油呢！放了鹽加了酒，油炸聲就更響更大了。不一會兒，飯也煮熟了，蛋也煎好了，我們把飯和蛋一起倒進鍋裡，蛋被我分成很多片，蛋飯和起來翻拌幾下，一頓色、香、味齊全的蛋炒飯就基本完成了。
這時，媽媽正好回家了，大概聞出了香味故意說：“是什麼這麼香啊？”我見媽媽回來，趕緊說：“媽媽，你聞出香味啦，我還未放進香蔥、味精呢，更香的還在後頭呢！”媽媽笑著說：“你別逗啦，你和他們會煮飯我就高興了，你真棒啊！”媽媽一直在說些鼓勵我們的話。就這樣，媽媽和我們幾個人一起有滋有味地吃了一頓香噴噴的蛋炒飯。
這是一件我和大家第一次所做的事情，讓我悟出了一個道理：功夫不負有心人！
炒飯作文400字 篇6
我喜歡吃媽媽炒的蛋炒飯，每當我看到媽媽熟練地炒蛋炒飯時，心裡就癢癢的。今天，我對媽媽說：“媽媽你教我炒蛋炒飯吧！
說幹就幹。首先，我拿了一雙筷子一個雞蛋一隻碗少許蔥，回憶起媽媽以前敲雞蛋的`樣子：媽媽總把雞蛋往碗邊輕輕一磕，又用兩手輕輕一扳，蛋黃和蛋清便會湧到碗裡去。於是，我也把雞蛋往碗邊輕輕一 磕，沒用！那“頑固“的雞蛋紋絲不動。我仍然耐心的敲了第二下， 只聽”咔“一聲，雞蛋出了一個小的裂縫，我一扳果然都湧到碗裡了。
然後，我在媽媽的幫助下放好調 料，又學著媽媽的樣子把雞蛋打散。可那調皮的蛋黃就不聽使喚，我在左邊打，蛋黃就像逃難似的跑到右邊。後來，我生氣了，拿著筷子在蛋黃上使勁地剁，蛋黃破了我再用筷子一打，就算“大功告成“了。
我開啟煤氣灶，再往鍋裡放油，過了一會兒，油燒沸了。我把蛋槳倒入鍋裡，鍋裡冒出了一股青煙，頓時，蛋槳上有幾個小泡泡，媽媽馬上說：“快翻蛋，”我手忙腳亂，用鏟子插入底部，可是這個蛋跟我作對，好像在說：“就憑你這點功夫，還想讓我翻身，沒門”！我用力一翻，蛋總算被我翻過來了，可是破了。不過沒關係本來就是要弄破的。我就把放在桌上的冷飯放到鍋裡跟蛋一起炒，炒到蛋和飯完全摻在一起，這蛋炒飯就好了。最後，把蔥放進去。這樣，香噴噴的一碗蛋炒飯就好了。
我總算把這件看似簡單，做做難的事做好了。
炒飯作文400字 篇7
今天是週末，都八點了，爸爸媽媽還懶洋洋地在睡大覺。我覺得平時他們工作都很辛苦，我想給他們一個小小的驚喜。可是給什麼呢？我冥思苦想，終於想出了給他們做飯，做媽媽最喜歡吃的炒蛋飯。於是我行動起來了！
首先，我把雞蛋、百合、調味品等東西都準備好了。小心翼翼地敲破雞蛋，輕輕地掰開，圓圓的蛋黃和白白的蛋清就掉到碗裡，怎麼蛋黃旁邊還有一條白白的東西，那能不能吃呢？我想呀想，跑到書房，找出營養書，原來那白白的吃多了對身體有害。於是我把它挑出來。下一步是打蛋，一會兒，蛋黃和蛋清就攪到一起了，變成了金黃色的.。我按下電源開關，在鍋裡倒了油，油起煙了，我把雞蛋倒入鍋裡，並向鍋裡放了準備好的百合，一下子那又香又好吃的雞蛋百合就做好了。接著我把米飯倒入鍋裡，用鍋鏟把米飯打散，把雞蛋百合、米飯混在一起炒，並加點調料，撒上一點蔥。一碗好吃又好看的炒蛋飯就做成了。於是我又做了一碗酸甜可口的西紅柿蛋湯。我寫了一張紙放在桌上，上面寫著“祝爸爸媽媽週末愉快！你們的女兒陳瑩！”
也許是聽到外面有響動，爸爸媽媽起床了，我連忙跑進我的房間，假裝津津有味地看書，爸爸媽媽看到我做的飯及紙條，爸爸用手指了一下我的額頭，說：“你這個小鬼頭，什麼時候學會做飯了？”爸爸還親了我一下。我望著爸爸說：“是我平時看媽媽奶奶做飯偷學來的。”
炒飯作文400字 篇8
今天，我的媽媽給我做了美味的蛋炒飯，你看了一定會恨不得把它全部吃光。想要聽聽她是怎麼做蛋炒飯的嗎？走，一起去看看。
媽媽走進廚房，先把雞蛋殼“嗒嗒”兩下敲破了，只聽“咔嚓”一聲，裡面的蛋白，蛋黃就像瀑布一樣“呼啦”一聲全流進了碗裡，最後媽媽拿起筷子就攪了起來，過了一會兒，雞蛋攪勻了。
雞蛋攪勻後，媽媽就把油倒入鍋中，又把攪好的`雞蛋倒入鍋裡，剛倒進去，就聽見“滋——”的一聲，把一旁正在看著的我下出了廚房，過了一會兒，我鼓起勇氣走進了廚房，媽媽又開始翻雞蛋，她正要翻時，我卻把鏟子拿過來說：“媽媽，讓我翻吧！”她看著我渴望的眼神，只好答應了。我開始翻，可我怎麼都翻不過來，雞蛋就是不聽我的指揮。正當我垂頭喪氣時，媽媽對我說：“你把鏟子橫過來一些試試。”我試了一下，果然，這次雞蛋聽我指揮了。還是媽媽的方法多呀！然後媽媽把雞蛋切成了小塊，加了點鹽，最後把雞蛋“撈”了上來。
炒完了飯還要炒蛋，她讓我一會“乒乒乓乓”拿這個瓶，一會兒“叮叮噹噹”拿那個瓶。過了一會兒，我想起來，我是來當看客的，並不是來幫忙的，於是把手中的瓶子放下。
蛋炒飯終於做好了，剛端出來，我的口水已經流了三千尺了呢！真恨不得把他們一口吃個精光！
炒飯作文400字 篇9
蛋炒飯，是將雞蛋的營養與米飯的芳香相結合的一種食物，也可以適當放入一些香腸或者蔬菜當配菜來調整口味。
以前媽媽總是給我做蛋炒飯，總會放一些香腸、胡蘿蔔等菜來給我吃，那可是一種非常好吃的食物，更加忘不了的.是那股濃香的炒飯的味道。
今天，我決定自己也要露一手，做了蛋炒飯來給自己嚐嚐。
我先拿起了一大塊飯，將它放入鍋中加熱，還不停的拿著木鏟將它搗碎，因為涼的飯會凝固在一起，加熱完成後倒入盤裡。隨後我在碗裡打了三個雞蛋，拿起鏟子快速攪拌起來，至於為什麼要攪拌雞蛋，可能是為讓蛋黃與蛋清均勻分配吧。然後我在鍋中倒上了油，把雞蛋放入鍋中，隨著噼裡啪啦的油炸聲，油像小雨點般向我“奔”來。
“啊！燙到手了！”
為了防止燙到臉，我特意拿了一頂只留眼睛、鼻子、嘴的頭套，還帶了一副手套。
“呵呵，這樣你就對我沒有殺傷力了。”我興奮的說道。
沉浸於興奮中，竟忘了鍋中的雞蛋。
“完了完了……雞蛋糊了！”
我只好再拿了三個雞蛋，重新炒。終於又到了那個具有殺傷力的過程了，我將雞蛋倒入鍋中，鍋中又開始響了起來，但它現在傷害不了我。一時得意下竟沒注意到一滴油向我的鼻子飛來。
“啊呀！燙到鼻子了！”我終於將雞蛋炒好了，隨後將雞蛋割碎一點，與米飯翻炒起來。
這次親自做蛋炒飯很有意義，讓我難忘的不是結果，而是做蛋炒飯的過程。
炒飯作文400字 篇10
今天是五一勞動節，我決定在這個特別的日子裡為家人做早餐蛋炒飯。
我先把食材準備好：洋蔥、火腿、青豆、雞蛋、剩飯等。媽媽叫我先把青豆放進鍋裡煮一下，這樣就更容易炒熱。在煮青豆的時候，我就去切菜。我覺得最難切的是火腿，對於平時連刀都沒摸過的我來說，此刻我非常緊張，生怕切著自己的手。我半弓著腰，左手拿著火腿，右手拿著菜刀，左手手指離菜刀遠遠的，導致切出的火腿厚薄不均，而且切下來的火腿片牢牢的粘在刀上面，下不來最好。我嫌切得太慢，乾脆拿起菜刀亂剁一氣，總算是切成了火腿丁。
開始下鍋了，當炒鍋微微冒熱氣的時候我就犯難了。我不敢把青豆放進鍋裡，怕熱油濺起來把我的'手燙傷。我咬了咬牙，把青豆倒進去。當我發現我沒被燙到的時候，我高興地跳了起來。炒了幾下後，我依次把其它的食材放了進去。然後就是不停地翻炒。媽媽在一旁不停地提醒我要把下面的食材翻上來，不然的話就出現下面烤焦了，上面的卻還沒熟的情況。大約過了五分鐘，我把鹽和生抽一起放進去，炒飯就做好了。
我給媽媽盛了一碗，媽媽看了看，又聞了聞，之後再嚐了嚐，說：色澤好看，香味濃郁，吃起來味道不錯，打99分。因為你放的鹽不均勻，所以扣一分。我心裡樂開了花，第一次做蛋炒飯，得到這麼高的評價。
今天我為媽媽貢獻了我的廚藝，並且今天是五一勞動節，我覺得非常光榮。以後我要儘量幫媽媽分擔一些家務，媽媽一個人實在太辛苦。
炒飯作文400字 篇11
今天中午，我心血來潮，突然想吃蛋炒飯了，便讓媽媽給我做。媽媽有點詭祕地說：你何不自己嘗試一下？我立即來了興趣：好哇，怎麼個做法？媽媽把做蛋炒飯的程式一一地給我講清楚後，我就捲起袖子開始戰鬥了。
我先把淘好後的米倒進電飯煲，放水正好到裡面的刻度1那兒，插上插頭。半小時後，飯熟了，我盛了一小碗，放在窗臺上冷。我就開始做其它準備了：我先從冰箱拿出兩枚雞蛋、一根火腿腸和一根蔥。我把蔥洗乾淨，然後用刀把它切成蔥段，又把火腿腸切成約一平方釐米的正方小塊兒。接著我把兩枚雞蛋打到碗中，用筷子把它充分攪勻。
我開啟煤氣灶，在鍋裡放兩小勺油，等油開了，把攪拌好的雞蛋倒入鍋內。嗤，蛋很快凝固了，變成了一塊蛋餅，我用鏟子嚓嚓嚓幾下就把蛋餅搗成了塊狀，我連忙把冷卻好的飯倒進去，炒、炒、炒，隨手舀了一小勺鹽，炒炒勻，最後把切好的火腿腸和蔥花倒入鍋中，又炒了炒。一碗蛋炒飯從我手中誕生啦！
我用我的`專用碗把它盛了起來，白白的米飯已經變得黃燦燦的，配上紅的火腿腸和綠色的蔥花，真是色形俱全，香味撲鼻，引得人口水直流，食慾大開。太香了，我的饞蟲都引出來了，給我吃吧！媽媽衝進廚房時，差點沒把我的飯打翻。真的嗎？你難道不相信自己嗎？說著媽媽用筷子往嘴裡連扒了兩口。
哇，我成功了，我真的成功了！
炒飯作文400字 篇12
有一天，到該吃飯的時間了，可是媽媽還沒回來，我只好自己嘗試做飯。
經過思想鬥爭，我決定做蛋炒飯。我懷著緊張害怕的心小心翼翼把火打燃，心裡一直在想；“會不會炸鍋呀？失火怎麼辦？會不會燙到手呢……”糟了！油倒多了，等油好不容易熱時：“啊！忘了打蛋！天啊！”只好手忙腳亂的把火關掉，從冰箱裡拿出蛋敲碎用筷子快速地調好，倒入鍋裡時又悲催才記起鹽忘放了。於是又把火關好，四處找鹽，終於在一處放調料的地方找到它。我長嘆一聲；“終於，終於找到你了。”我急忙來到鍋前，把鹽放入，“蒼天啊！大地啊！您就這麼跟我過不去嗎？鹽放多了。嗚~嗚~”
我只能從頭再來，因為吸取了上一次的經驗，我把準備做足了：雞蛋打好了，鹽放好了，油沒倒多，飯足夠了。終於可以了，上天保佑，不要再出錯了，我都快要餓死了！又是把蛋放入，又是一樣的翻炒，接下來可以放入飯了。“蒼天保佑，大地保佑，世界名廚保佑。”因為是最後一道工序，免不了一次叨叨。可是飯炒糊了。
“我回來了。”這是傳來了媽媽的聲音。“媽媽！您終於……終於……終於回來了，您可愛。美麗。善良的'女兒快餓死了！”
這樣，我的第一次嘗試做飯就這麼手忙腳亂的開始，又以蛋炒飯糊了結束，不要問我好不好吃，因為我沒敢吃。不過，嘗試做蛋炒飯，讓我懂得了：做飯並不是看起來那樣簡單。
炒飯作文400字 篇13
每週四的中午，是我最期待的時候。要知道，一個禮拜只有這一天，我們才能吃到那令人“口水直流三千尺”的美味——蛋炒飯。這不，一週一次的蛋炒飯又開飯了，可讓我這個“小吃貨”hold不住了，拿起勺子，擺出架勢，誓要把蛋炒飯消滅得一乾二淨。
看著碗裡熱氣騰騰的蛋炒飯，我的口水情不自禁地往肚裡咽。看，那金黃的是雞蛋，像盛開的油菜花；那紅豔油亮的是臘腸，像珍珠瑪瑙；還有那流著油的'是米飯，像一把晶瑩剔透的玉石粒。這道蛋炒飯簡直就像一件色彩紛呈的藝術品，聞一聞香味撲鼻，令人垂涎欲滴。我馬上大快朵頤起來，嗯，各種配料的味道在舌尖展開，又慢慢地結合在一起，油而不膩，幹而不澀，所有的滋味在口腔中迴盪，甚至感覺鼻子裡都是香噴噴的。有這樣多材料搭配在一起組成的蛋炒飯，健康營養也更是不用說的了，我們不禁感嘆：“此飯只應天上有，人間難得幾回嘗”。
一飯在手，不只是我，同學們都是吃得滋滋有味，那“吃相”煞是可愛。瞧，有的狼吞虎嚥，連臉上沾了飯粒也不管不顧，一番大嚼之後還抹一下嘴，一臉油膩令人忍俊不禁；有的細嚼慢嚥，唯恐漏了什麼好吃的味道，還閉眼細嘗，搖頭晃腦的自比美食家……最後的結果是所有人都吃了個碗底朝天，卻還覺得意猶未盡，想再添上一碗。
嘿嘿，這次的蛋炒飯讓我們意猶未盡，看來下次食堂的師傅要多準備一些囉。
炒飯作文400字 篇14
晨風中，我晃晃悠悠坐起，眼前還是一片蒙然，但是鼻子卻靈敏極了。
我捕捉到一縷飄香的空氣，身體順著氣味飄了過去。哇，在那兒！我激動地嗅著那味道。啊，軟軟的，綿綿的，還帶著一絲爽氣，我的嘴巴也都忍不住了，帶著清氣的米粒彷彿已經開始填滿了我自己的口腔……
我好像被一條無形的繩子拽到廚房，頓時，整個鼻腔中都是米香，欲罷不能，揮之不去。鍋中冒著熱氣，可以想象到一粒粒十分飽滿的米在雲霧繚繞之中了。米粒與香料在鍋中翻滾，挨擠著，一粒粒好像很飽滿似的。
我走了出去，可那股引人的香味卻仍揮不去，在我鼻中亂躥，或濃或淡的氣味在我的鼻腔中跳起曼妙的舞來。
過了一會兒，一碗香氣撲鼻的.蛋炒飯端了上來。一顆顆黃中透白的米粒在綠色菜葉的照映下顯得格外晶瑩剔透，上面彷彿還鋪著一層薄薄的油。雞蛋如同一塊塊黃金般點綴在飯粒與青菜上，顯得格外引人注意。
我的勺子懸在半空中，竟有些捨不得開動。過了許久，我才將勺子持起，輕輕滔上一口飯，小心翼翼地送入口中，細細嚼動起來。米隨著青菜與雞蛋，順著喉嚨滑下去，滑下去。那味道，溫暖又順滑。難道這不是人間的恩賜的嗎？我忍不住了，一口兩口將飯灌進嘴裡，臉上還沾上了不少米粒。估計這個時候，我一定像一隻貪吃的花貓一樣吧？
就這麼吃著，品著，蛋炒飯的味道在我口中徘徊許久，時而香濃，時而清淡……
一碗蛋炒飯下肚，我心滿意足，那濃濃的味道還在我體內纏綿……
炒飯作文400字 篇15
湖南省的美食很多，糖油粑粑、臭豆腐、剁椒魚頭、豬油拌飯……我最愛吃的是姐姐做的蛋炒飯。
姐姐究竟是如何炒出來的.呢？居然色香味俱全。終於，我按捺不住，摩拳擦掌，想要試一試。
我本來想著：做蛋炒飯有什麼難的呢，不就是放蛋再放飯隨便炒一炒嗎？但事實證明我一開始就想錯了。
我準備好一大碗剩飯和兩個雞蛋，姐姐在一旁指導我。先放油，可油一碰到熱鍋就“噼裡啪啦”炸了起來，險些炸到我和姐姐的身上，我趕緊放飯，蓋住了油。當我正想著有驚無險時，姐姐大叫：“快翻炒呀！等會兒就糊了！”
我趕緊把它翻炒了一下，可畢竟還是不熟練，眼看著它就要團成一坨了。姐姐說：“還是讓我來幫你吧。”然後用鏟子把飯炒了幾下，飯粒居然像乖乖聽話的娃娃，任憑姐姐翻來覆去地翻炒。姐姐擺弄了幾下，飯就散開來。還是姐姐牛，不然的話，我的蛋炒飯就變成蛋炒粥了。
我打了兩個蛋放進去，還好，打蛋時比較順利，不然的話就會像平常一樣，連蛋殼都一起流到鍋裡。
我使勁地翻炒出來，終於有一點香味了，我又放了點鹽。因為我的口味很重，所以辣醬是必不可少的。我連忙用鏟子把它盛了出來。
我聞了一下，有一股姐姐炒蛋炒飯一樣的香味，我又嚐了一口，真好吃，蛋炒飯的飯粒粒都香，再加上辣醬的點睛之筆，簡直就是錦上添花！
果然還是自己炒的東西最好吃！
炒飯作文400字 篇16
今天是母親節，我決定給媽媽和奶奶做一次炒飯。
我準備好青瓜、胡蘿蔔、玉米、肉、雞蛋等原材料，拿出削果器把青瓜、胡蘿蔔削皮，再把它們切成一塊塊，整齊地放到盤子裡。再把金牙似的玉米一粒粒拔下來，洗乾淨後放到盤子裡。蔬菜類食物準備起來挺順利的，可是面對肉類，就有點難住我了。肉切起來比較費工夫，我耐心地順著肉的紋路切起來，終於準備好所有食材。
我小心地開了火，等鍋燒熱，再把油倒進去，先把肉炒到半熟，再把玉米、青瓜、胡蘿蔔混在一起炒成半成品，用盤子裝起來，把冷飯放進鍋，和剛才做好的半成品混合在一起，最後把雞蛋漿液放進去一起炒均勻，撒上調味料。就這樣，一盤香噴噴、金燦燦的.炒飯就大功告成了啦。
我端著炒飯從廚房走出來，邊走邊喊：“快來嚐嚐我頂級樑大廚的手藝！”媽媽和奶奶圍了過來，說：“好香呀！”我拿起勺子，先嚐了一口，一陣美妙的感覺在嘴裡瀰漫開來。看著我心滿意足的樣子，媽媽和奶奶起了好奇心，也紛紛拿起勺子吃了起來，邊吃邊連連讚歎：“真是好吃！”我拍拍手，說：“那，給個分吧！”媽媽脫口而出：“97分！”奶奶笑盈盈地說：“95分，繼續努力，下次爭取滿分！”
我高興極了，開心地對她們說：“祝您們母親節快樂！”
炒飯作文400字 篇17
世上無難事，只怕有心人！字當我聽到盛老師讓我們回家去做蛋炒飯時，我興奮得一蹦三尺高，終於可以在廚房大顯身手了。
一到家，我就直奔廚房開始準備佐料：雞蛋、香腸、綠蔥、胡蘿蔔、米飯和青豆，學著奶奶的樣子，我把兩個雞蛋在小碗邊一敲，可是用力過猛，幾個調皮的“搗亂分子”跑進了蛋清的肚子裡，我只好用筷子把“搗亂分子”夾進“監獄”。接著，用筷子攪拌雞蛋，直到它們被攪拌成蛋糊為止。然後我左一刀，右一刀把香腸、胡蘿蔔切成丁，把綠蔥切成蔥花和蔥根。佐料準備完畢。
我把鍋擦乾後放在爐子上，往左擰開火，藍色的火焰在不斷地親吻著鍋底，發出“噼裡啪啦”的聲音，像是在唱歌，真好聽！過了一會兒油冒煙了，我立刻把蔥根撒進鍋裡，哎呀！油汁兒濺到我手上了，可我不顧疼痛又依次放入其他佐料。瞧，那青豆在鍋里正眨著明亮的小眼睛，那胡蘿蔔像似一位害羞的小姑娘，“臉”可紅了。接著我把米飯倒入鍋中，用鏟子使勁地翻炒，很快，蛋炒飯炒熟了，從米白色外衣換成了穿金衣的小娃娃，有的還調皮地在鍋裡蹦蹦跳跳。最後，再撒上綠油油的`蔥花，加上少許味精。一盆香噴噴的蛋炒飯就大功告成了。
滿頭大汗的我看著紅綠相間的蛋炒飯，還真覺得有點餓了，吃著自己做的蛋炒飯，心裡比吃了蜜還要甜。家人們對我炒的蛋炒飯豎起了大拇指。媽媽說我初次掌廚便像“半夜裡放鞭炮——一鳴驚人”，我覺得自己是真正的大廚啦！嘻嘻！
炒飯作文400字 篇18
今天晚上，媽媽教我做蛋炒飯。因為是第一次嘗試，所以我有點緊張。
媽媽先讓我把胡蘿蔔和蘑菇切丁，我小心翼翼地拿起菜刀，認真地把食物切成一粒一粒的，分裝到盤子裡。然後，我拿起一個雞蛋，在碗邊輕輕地敲兩下，雞蛋殼就裂開了，兩手一掰，蛋黃和蛋清就像滑滑梯一樣流進碗裡。黃黃的蛋黃猶如太陽，掛在白雲間。媽媽教我拿筷子在碗裡快速地攪拌。沒過多久，生雞蛋就變成了蛋液，像一個金黃色的漩渦。
開火了，我往鍋裡倒了一點兒油，等油燒熱後，就把切好的食物放進鍋裡。我拿起鍋鏟，開始炒菜，這時，媽媽往鍋裡倒了一點兒水，原本無精打采的油一下子變得精神振奮，發出巨大的“噼裡啪啦”聲，好像在演奏樂曲。胡蘿蔔和蘑菇丁都渡上了一層油光，我把中午剩下的白米飯全都倒進鍋裡，然後快速揮動鍋鏟，把成團的飯糰打散，將它們攪拌在一起。“差不多了，媽媽。”我得意地對媽媽說道。現在，該放雞蛋了。我端來那漿糊一般的蛋液，把它們淋在米飯上，按媽媽的指示快速翻炒，讓蛋液融入米飯裡，一股香噴噴的蛋炒飯味道撲面而來。
終於可以關火了，我把蛋炒飯盛到碗裡，小心翼翼地端到餐桌上。媽媽一碗，妹妹一碗，我一碗。蛋炒飯的.米粒金黃金黃的，聞起來香味撲鼻，讓人非常有食慾。忍不住了，我先嚐了一口，真好吃！
以後，我還要做美味可口的蛋炒飯！
炒飯作文400字 篇19
我總是想起老家的小村子，那你貼近自然，人們憨厚淳樸，每天都自在快樂，呆在這浮沉繁華的城市裡，利慾薰心，每個人都有自己的城府，知心朋友彷彿不可能找到。每當情緒低落的時候，我都想起在小村子的日子，想起最可愛的老外婆，想起她的蛋炒飯。
在村子裡的時候，每到晚上我都迫不及待的想出去玩，外婆也總是嘮叨我，叮囑我注意安全。她拿手的就是蛋炒飯，我最喜歡吃的也是蛋炒飯。但它好像並沒有什麼特別美味的，但是它的香氣卻流傳在我整個童年。
那天我一個人在家的'時候，家裡人都有點事出門了，他們讓我自己一個人在家，我也不知道該怎麼辦了，就一個人乾坐著過了。一會兒我聽見大門吱吱地動了，抬頭看見了外婆風塵僕僕的快走進來，手裡提著雞蛋，還邊說道：“還沒吃飯吧，快快快外婆給你炒飯！”我欣喜地跑上來圍在她的身邊，和她說笑。來到廚房，她熟練的切菜洗菜，打好了雞蛋，賣力地炒了起來，香味飄滿了院子。不久後老外婆將飯端到我面前，不知道是不是我餓了，這次的炒飯格外的香，我吃了也格外的開心。外婆在對面看著我吃，她慈祥又溫柔，那一幕就是我一生中最想留住的時光。
而現在80歲的老外婆患上了癌症，並且癌細胞已經擴散了，我們不敢告訴她，也怕她知道。每次到醫院，我們都在門外悄悄哭泣，一直不能接受這個訊息。那份蛋炒飯也永遠的留在我的心中，卻再也吃不上了。現在的我總懷念那一幕，懷念童年，也希望老外婆可以真的陪我久一點。
炒飯作文400字 篇20
小時侯，我每當看到爸爸媽媽做蛋炒飯的時候，我心裡便有一種強烈的慾望：我要做蛋炒飯！”
終於，我等到了這天。今天，爸爸媽媽要出去有事，叫我一個人在家裡泡方便麵吃。但是，老吃方便麵，我都吃厭了我學會了做蛋炒飯，死纏著叫媽媽把做蛋炒飯的“炒飯祕籍”傳授與我媽媽無可奈何，便告訴我：“敲兩個雞蛋，放在碗裡攪拌均勻，再把攪拌好的'雞蛋放進鍋裡面，快速翻炒，把蛋炒熟後，把飯和蔥花到進去，再翻炒幾下，便可以了！”說完，便急匆匆地走了。
我按照媽媽給我講的步距，先把兩個雞蛋敲碎，到在碗裡攪拌均勻，再把雞蛋到進鍋裡，因為那時的我還小，笨手笨腳的，連鏟子都不會拿，怎麼能快速翻炒起來呢？我只能拿著鏟子，使用了“獨孤九劍”，還沒等蛋炒熟，便把飯和蔥花到進去，又使用了一套“太級劍法”把蛋“割”得像爛泥一樣……一會兒，我把“正宗”的“少林蛋炒飯”用碗盛了起來。開始品嚐俺的“大作”了！我狼吞虎嚥的用筷子吃了一大口……媽呀！太難吃了！我差點吐出來！我學會了做蛋炒飯你們知道怎麼回事嗎？原來，我做飯時，水沒放，鹽沒放，糖沒放。想到為什麼這麼難吃的原因時，我便舀來一勺鹽，一勺糖，一湯勺水放在飯裡面，又嚐了一口，噗！這會，我真的吐了，這碗飯現在是又苦、又甜、又鹹，而且這碗蛋炒飯差不多變成了“湯飯”簡直是難吃死了。我學會了做蛋炒飯這時，爸爸媽媽回來了，看到了我這副樣子，笑得前仰後合！
炒飯作文400字 篇21
今天語文老師讓我們回去做一個特別的作業——用西紅柿做炒雞蛋。我心想，這還不太簡單。一般兩三個小時就能見到媽媽，一點都不難。
星期天中午，我來到廚房，拿出兩個西紅柿和三個雞蛋。我把我拿出來的兩個西紅柿切成片，準備打雞蛋，但是雞蛋真的很調皮。當我打碎雞蛋時，蛋清濺到了我的衣服上。嗯，我不得不擦擦衣服，重新開始工作。
我開始炒菜。我先開啟煤氣，把油倒進鍋裡，等油熱起來。當油加熱後，我倒入準備好的蛋清和蛋黃。聽“啪啪啪”，鍋裡好像在開國慶演唱會。不久，雞蛋變成了一個圓形的蛋餅。我用鏟子頭把蛋餅切成小塊。然後，我又往鍋裡倒西紅柿，鍋又爆了。這次有點像火山爆發。我以我媽為榜樣，前後翻炒。突然，一滴油像箭一樣飛到了我的'手心。我嚇了一跳，用清水洗了洗。我以為我會退出，但我想，不會吧，我怎麼變得這麼弱了？我鼓起勇氣又炒了一次。西紅柿熟了，我加味精和鹽。啊，應該放多少鹽？我想了想，想不起來了，只好隨便加了一勺。
嘿！哦，我的上帝！最後我把西紅柿炒雞蛋放在碗裡，邀請評委——爸爸媽媽。中午我們家三個人吃了我炒的西紅柿炒雞蛋，很開心。雖然很鹹，但我還是覺得很好吃，因為我學會了用西紅柿炒雞蛋，我成了一個“小廚子”。
炒飯作文400字 篇22
星期天，我起了個早，偷偷地來到廚房，準備給俺媽炒個蛋炒飯，讓她覺得我是個“孝子”。
因為我炒過幾次飯，“功夫”自然了得。我拿出隔夜的剩飯，選了兩個又大又粉的雞蛋，將它們打爛並流出蛋汁攪拌。我又拿出蔥把它們切成一段段的，不想這“小子”也想報復我一下，一股衝氣流衝進我的鼻子裡，我尖叫起來（每次都這樣）。我再拿出俺家專煎雞蛋的鹽（這東東可代替姜、花椒、普通食用鹽），一切準備就緒，開戰！
我在廚房裡東翻西找，終於“巡查”到了油。然後，把鍋放在灶臺中央，過了大“半天”才把火開啟。又開啟油蓋，一點兒一點兒地向鍋中放油。不好！油太多了，我把鍋裡的油“抓捕”了一點。不出一會兒油燒香了，我見了忙把準備好的`蛋液倒入鍋中。啪啪！雞蛋一轉眼間就開始“膨脹”起來，還“唱起了歌”。我對它採用“五鏟分蛋”“斬首”“斬腰”等各種“凶殘”手段，把它嚇熟了。加點“萬能鹽”，又炒了一陣。然後加入米飯和蔥花，並對它們“開膛破肚”，把它們趕過來趕過去，又拍又打，連拍帶夾，好不熱鬧！最後，我細心地把米飯分開成粒（聽說蛋炒飯最高境界是米飯一粒粒分開）。“七七四十九”分鐘後，我自認為還能吃的“兒童版”蛋炒飯問世了。
走進客廳，媽媽已坐在了飯桌旁，我忙獻上炒飯，媽媽吃著滿意地笑了。
炒飯作文400字 篇23
今天是我第一次學習做蛋炒飯。
我和爸爸先把毛豆和玉米剝出來，在剝玉米時有個小技巧：先把一列玉米用刀挖掉，再用手一列一列地剝，這樣就快了很多。剝完後我和爸爸把它們洗了洗，倒入鍋子裡煮。我們又從冰箱裡拿出一根香腸，爸爸說用滾切法切出的香腸口感比較好。然後我們把醬油、醋、老酒、糖各倒一點到碗裡，又打了兩個雞蛋進去，放半勺鹽，用筷子打均勻。米飯一定要用乾點的冷飯，這樣炒出的蛋炒飯才能粒粒分明。我們把蛋液和飯倒到一個大碗裡，攪拌均勻。
所有東西準備好，我們可以開火了。我先往鍋裡倒了點油，過了會兒等油熱了就把香腸倒下去了。只聽“次啦”一聲，嚇得我往後一跳，都不顧上翻炒一下香腸，糟糕，好像有點焦了。我趕緊把米飯倒進鍋裡，炒呀炒呀，炒了好一會兒，手都有點酸了，我看到有幾粒米飯調皮地跳了起來。爸爸說可以倒調料了，我剛把調料倒進鍋裡，翻炒幾下，就聞到了一股香味，饞的.我口水直流。最後我把豆子和玉米也加了進去，和米飯炒均勻，蛋炒飯就大功告成了。
我把蛋炒飯盛了出來，金黃色的米飯配上玉米和綠色的豆子，非常的好看，我嚐了一口，真好吃啊！美中不足的就是香腸有點黑乎乎，要不然一定更好看。下次我一定要吸取教訓，不能再讓香腸炒焦了。
炒飯作文400字 篇24
外地遊客到我們揚州來，除了遊玩風景如畫的瘦西湖，遊覽古色古香的東關街，欣賞小橋流水的個園、何園，更重要的是品嚐到世界聞名的揚州炒飯。
正宗的揚州炒飯看起來就像是一幅五顏六色的.畫卷。一顆顆晶瑩剔透的米粒鑲嵌在金黃色的蛋塊上，青色的豌豆、紅紅的烤腸丁、綠色的蔥花和橘色的胡蘿蔔丁彷彿鑽石瑪瑙般點綴在飯粒之間，真是讓人口水直流三千尺啊！
揚州炒飯的做法也很簡單。清晨，當第一縷陽光照在床頭，我就開始動手了。首先在碗中敲兩枚雞蛋，泛白的蛋液圍繞著兩個金色的蛋黃，就好像是那初升的太陽，用筷子吧蛋黃和蛋液攪拌在一起。然後在砧板上把火腿腸、胡蘿蔔切成丁狀，把大蔥切成蔥花。接著打火，往鍋中倒一些油，從冰箱裡拿出昨晚的陳飯，放入鍋中，打碎成一顆顆的米粒。再把雞蛋液倒下，“刺啦”一聲。漸漸地，雞蛋慢慢膨脹起來，這時用鏟子把雞蛋分成塊狀，不停的翻炒。最後，將豌豆、蔥花、烤腸丁和胡蘿蔔丁放入鍋中。幾分鐘後，一盤揚州炒飯就做好了。
品嚐揚州炒飯也是件有趣的事。首先，要趁熱吃，因為這時米飯會散發出誘人的香氣。我喜歡把米飯、雞蛋、豌豆、烤腸、胡蘿蔔和蔥花一起放入嘴中，細細地咀嚼，那種味道讓人感到很充實，整個嘴巴都在享受著。
揚州炒飯風靡世界，也是我們揚州城的象徵。
炒飯作文400字 篇25
我覺得色香味俱全用來形容誘人的揚州炒飯是最合適不過了！它不僅方便、價廉，而且耐飢。我最愛吃了。
揚州炒飯可真是美味！飯還沒端到我面前呢！遠遠地就聞到了一股說不出來的香味！我的口水不聽話的流了下來。媽媽看了，笑道：“真是‘一隻小饞貓’啊！”揚州炒飯可總是端到我面前了！揚州炒飯不僅味兒香，而且也很好看：米黃色的大米，黑色的木耳，青翠的大蒜葉，紅裡透著黑的牛肉塊，一塊塊紅色的'火腿腸丁兒還有打好的雞蛋散落其間，再加上鑲著金邊的小碗。使我恨不得立馬把這一碗“吞”了下去！
說到其味，火腿腸伴著雞蛋迫不及待地被我送進了嘴巴里。火腿腸的甜和著雞蛋的鹹，一個字：香！我拿起勺子，挖了一勺飯，一個字：棒！金黃色的米粒，金黃色的雞蛋，金黃色的碗。合起來不就是異常美味的“天下第一好吃”的揚州炒飯了嗎！我把大米、木耳、大蒜葉、牛肉塊、火腿腸、雞蛋全部堆在一塊。天哪！這味道實在是太妙了！我最喜歡盛小半勺湯倒在飯裡拌一下再吃，那味道可真是可口呀！如果我想品嚐它的“細”味道，那麼，我就會理所當然地先吃雞蛋、火腿腸。牛肉嘛，當然也要細嚼慢嚥啦！揚州炒飯又名碎金飯，據說隋煬帝最愛吃了。揚州炒飯總是那麼的美味、可口。我也很喜歡吃！
揚州炒飯的香的味，至今還漂浮在我的腦海中。如果你問我：“你最愛吃什麼？”我會毫不猶豫地回答：“揚州炒飯！”
炒飯作文400字 篇26
早上，我想為媽媽做一頓早餐。做什麼好呢？對了，鍋裡不是有冷飯嗎？那我就做個蛋炒飯給媽媽吃吧！
我立馬從冰箱裡拿出3個雞蛋，我抓起一個蛋，輕輕地在灶臺邊沿一碰，雞蛋清就從縫裡流出來了，我趕緊把蛋打在了碗裡。我開啟火，往鍋裡倒油。油在冒煙了，我趕緊拿端著蛋一起倒進鍋裡。雞蛋下鍋的那一瞬間，鍋裡的油飛一樣地跳起來，濺在我的手上，燙死我了，好疼！我沒時間看手了，不一會兒，雞蛋就在鍋裡熟了一半，冒出很大個的泡泡。我飛快地把米飯倒進了鍋裡，和雞蛋一起翻炒。我拿著鏟子手忙腳亂地不停炒來炒去，生怕它們會糊掉。
媽媽說：“如果火太大，就關小一點。”我趕緊調小火。我不停地炒啊炒，雞蛋變成了一粒一粒的，本來是一團團的飯，也都是一粒一粒的'，這雪白雪白的米飯配上閃閃發光的雞蛋，好美呀！我又放了一點點鹽，香噴噴的蛋炒飯馬上就要出鍋了。我感覺好像還缺少一點什麼東西。哦！我想到了：黃色和白色如果再加一點綠色，那不就更加漂亮了嗎？於是，我又麻利地洗了四片蔥葉，仔細地切碎放了進去，這樣黃、白、綠顏色相間的蛋炒飯，看起來就漂亮多了。
哈哈哈！我的蛋炒飯出鍋了！我給大家都盛了一碗。我家的小妹妹吃的最開心了，一大勺一大勺的往嘴裡送。媽媽笑的眼睛都彎了：“丹丹你太棒了！飯炒得真好吃！”看著他們吃得這麼開心，我想要是哪天還有剩飯，我還要給他們做蛋炒飯吃哩！
炒飯作文400字 篇27
今天一大早，爸爸帶著我和弟弟一起去燒蛋炒飯。
首先要打雞蛋。我打蛋的方法可與眾不同啦，那就是“鬥蛋”：兩個雞蛋互相撞在一起，誰的蛋破了誰就輸了。我從冰箱裡拿出兩個雞蛋，我一個，弟弟一個。我們把雞蛋撞在一起，耶！我贏了！我把蛋遞給了爸爸。爸爸把蛋打到碗裡，弟弟大聲喊：“我要弄，我要弄！”弟弟便拿著筷子在碗裡攪拌起來。糟糕！真是糟透了！弟弟居然把雞蛋液弄到了桌上。爸爸就拿過碗，飛快地攪拌起來。“哇！”我大聲叫道：“爸爸，你真厲害，沒有把蛋液灑出來。”
等爸爸攪拌完，我就把雞蛋液倒進鍋裡，用炒菜的鏟子把煎好的雞蛋切成一塊塊的。現在可以把冷飯倒進鍋裡啦！飯進鍋後，我用鏟子把一些飯糰壓破。炒了一會兒，爸爸焦急地說：“要翻炒，你看下面都焦了。”爸爸拿過鏟子炒了起來。他一邊炒，一邊說：“下次油要稍微多放點，因為雞蛋會把大量的`油吃掉。翻炒的動作要快點哦！你來試試吧！”我接過鏟子，繼續翻炒起來。不久，爸爸說：“現在可以加點醬油和醋了。”我在倒醋的時候，爸爸又說：“酸了酸了，以後倒醋要慢一點，倒一點就夠了。”我繼續炒著，一股濃郁的香味撲鼻而來。
我把炒好的蛋炒飯裝到盤子裡，嚐了一口：“哇，真是太好吃了！”真是美好的一個早上啊！
炒飯作文400字 篇28
今天早上，我讓奶奶給我做蛋炒飯，奶奶對我說：“你自己學做蛋炒飯吧。”，我想了想，對奶奶說：“好啊！那您教我吧！”，奶奶高興地答應了。
走到廚房，我穿上了奶奶的圍裙，擼起袖子，開始做準備工作。我先把蔥摘好，來到水池前洗蔥，過了幾分鐘，終於把蔥洗乾淨了。然後，我來到菜板旁，左手把蔥按在菜板上，右手握著菜刀，在我的努力下，蔥就被我切碎了。
接著，我從冰箱裡拿了兩個雞蛋，在碗沿邊磕個小口兒，在碗口上方把雞蛋掰開，讓蛋清和蛋黃流進碗裡，接著用筷子把雞蛋打勻。
雞蛋打完後，我便把鍋放在灶臺上開始點火，把鍋燒乾後，我估摸著放入適量的油，再把雞蛋倒入了鍋裡，可是雞蛋下鍋後一點兒也不聽話，到處亂飛。只聽“嗞啦”一聲，油在空中像小精靈一樣活蹦亂跳。我趕緊向後退，生怕油濺到身上。這時，奶奶走過來語重心長地對我說：“不要害怕，先把火關小一點兒，再把雞蛋攪碎就可以了。”奶奶的話讓我重拾信心，我壯著膽子走到鍋面前，小心翼翼地把火關小了點，果然，油不在空中跳了。接著我再捏著鍋鏟，把雞蛋攪碎了。這下好多了，我不慌不忙地把飯倒入鍋裡，再撒了一點鹽，還把我剛剛切碎的蔥花撒進了鍋裡，再翻炒一下，一盤香噴噴的`蛋炒飯就出鍋了。我和奶奶吃著我做的蛋炒飯，開心極了，因為這可是我自己的勞動成果啊！
吃著蛋炒飯，我心想：這盤蛋炒飯，不僅僅是一盤普通的蛋炒飯，它還使我明白，做任何事情，都不能半途而廢，堅持就是勝利！
炒飯作文400字 篇29
說到做飯，我有些經驗。從10歲開始，我就有了和父母一起學做飯的想法，希望以後能和他們一樣好。
以前每次吃飯，因為不會做飯，只能坐在飯桌前，等爸媽吃完飯，然後幫忙把菜端上桌享用。從我開始學做飯開始，我就站在旁邊看著父母每次做飯，學習做不同菜的步驟和方法。但是，學了半年，沒學，什麼都不會。但是，我沒有灰心，繼續學習。果然，“每一次努力都有回報。”上個國慶，終於學會了一道菜，做的很成功。
國慶節那天晚上，我和爸媽說：“今天我做一道菜，‘蔥炒蛋’。請嘗一嘗，看我做得好不好。”所以，照我說的做，我馬上動手。做這道菜需要以下材料：蔥、雞蛋、鹽、雞精等。首先要做好適當的'準備，蔥切碎，雞蛋擰乾。然後，將蔥放入雞蛋中，研磨混合均勻，加入鹽、雞精等配料；第三，將油放入鍋中，加熱至70—80，
將蔥和雞蛋糊倒入鍋中，用大火翻炒3—5分鐘。最後把煎蛋放到碗裡，做了一個香噴噴的蔥炒蛋。我一邊做飯一邊看時間，怕他們著急。忙了大概一刻鐘，終於看完了，心想：哈哈！最後做了一道好吃的菜。父母會誇我做的好。
收拾爐子，我把盤子放在桌子上。爸爸媽媽聞到了迷人的香味，迫不及待地想咬一口。仔細品嚐後，他們反覆稱讚我，說我長大了，學會了做飯。我聽著，心裡很高興。
炒飯作文400字 篇30
今天早晨，媽媽決定給我做一道她最拿手的蛋炒飯。
蛋炒飯的做法特別簡單。首先準備好材料：有雞蛋，還有冷米飯，喜歡吃別的東西也可以放進去。
準備好材料之後，先把鍋熱一下，然後加一些油，讓油在鍋裡悶一悶。大約一分鐘後，把雞蛋打散，用筷子來回攪拌。當蛋清和蛋黃完成混合在一起之後，將蛋液慢慢倒入鍋中，然後用鍋鏟來回鏟動蛋液，等到雞液逐漸凝固，變成黃色的蛋餅時，再把它搗成一小塊一小塊的。把蛋餅搗碎以後，就可以把米飯倒進去翻炒了。在翻炒的過程中，鍋裡時常會發出一些奇怪的聲音，比如：“嗞嗞”、“啪啪”、“咚咚”……這是各種各樣的食材在鍋裡跳舞呢！
等待幾分鐘之後，蛋炒飯就做好了。媽媽把蛋炒飯盛進碗裡，讓我趕緊嚐嚐。我一看立馬拒絕了，因為這蛋炒飯跟壞了一樣，看起來黑乎乎的。但是，媽媽說：“不嚐嚐，怎麼知道好不好吃呢？”我無可奈何，只好嚐了一口。“呀！實在是太好吃了，”我忍不住讚歎道。媽媽走過來，得意地對我說：“好吃吧？”我含著飯說：“好……好吃，太……好吃了！”因為蛋炒飯的.味道太好了，我大口大口地往嘴巴里塞，一不小心就被嗆到了。但是，我毫不在意，一會兒功夫就狼吞虎嚥地吃完了一碗蛋炒飯，因為實在太好吃了！一個個營養的小雞蛋塊，再配上香噴噴的米飯，最後撒上蔥花，簡直完美。
媽媽這次做的蛋炒飯真好吃，而且還讓我明白了一個道理：看待事物不能只看表面，更應該關注內在。
炒飯作文400字 篇31
昨天我們家的謝大廚給我做了一道美食——揚州炒飯。
先淘米，米淘好了放入適量飲用水，再放入電飯鍋中按下煮飯鍵。
煮米飯的過程中，切胡蘿蔔丁、土豆丁、蝦仁丁、蔥花。我自告奮勇承擔切的任務。土豆切成兩半，拿出一半切成半釐米左右寬的土豆片，把兩片土豆疊在一起，小心翼翼地切成半釐米寬的條，最後再把切成條後的土豆全都橫著放在菜板上，從左切到右就好了。我用同樣的方法切完了胡蘿蔔。
蝦仁只有幾個，但我覺得切這個最難，因為解凍後的蝦仁黏糊糊的，還有股難聞的味道，我一隻手捏著鼻子，一隻手拿著菜刀努力和蝦仁搏鬥，終於我贏了，它被我切得四分五裂。
我用漫長的時間切好了這三份丁，這時米飯也正好煮好了。媽媽放了一點油在炒菜鍋裡，把胡蘿蔔丁、土豆丁倒進去。胡蘿蔔和土豆一下鍋，油馬上噼裡啪啦地響個不停，還時不時的，有滾燙的油點子蹦出來，嚇得我跑到離灶臺兩米遠的'地方呆著。不一會兒油不炸了，媽媽把米飯倒入鍋中，熟練地翻炒著鍋裡的飯菜，飯和菜已經混在一起了，媽媽放入蝦仁後開始放鹽和生抽，飯馬上變成了淺棕色，而且香味撲鼻，我忍不住開始流口水。最後，媽媽把切好的蔥花放入鍋中，和飯拌在一起炒。這時香味更濃郁了。
炒飯終於出鍋了，我嚐了一口，真香！我大口大口地吃飯一邊還向媽媽豎起大拇指。
謝大廚的廚藝就是好。
炒飯作文400字 篇32
我經常幫媽媽做飯，尤其是我最愛吃的蛋炒飯，我能幹的“小助理”更是幫我。我會做各種事情，打雞蛋，拿鹽，放味精。做完這些事情，我就只剩下兩份工作，學習和等待，等待美味的蛋炒飯從鍋裡出來，等待它落入我的口中；學習，就是站在小板凳上看媽媽怎麼做雞蛋炒飯。
今天中午，外面下著雨，我媽沒去逛街。她說，今天吃雞蛋炒飯，為什麼不燒我？我也隨口答應：“哦！”嘿，知道就不要說好！我就不信這個看似簡單的雞蛋炒飯這麼難。
我按照先打雞蛋再放米飯的順序做了這個複雜的準備工作。哦，這個雞蛋是橫裂的'還是豎裂的？我想了一下，決定橫敲！“哞！”一個雞蛋，兩個雞蛋從蛋殼裡掉到碗裡。我拿起筷子就打。我一邊打他們一邊唱：“我是個好打蛋器，我是個好打蛋器！啦啦啦啦啦啦！"不一會兒，蛋就下了。我開啟煤氣灶，把油倒進鍋裡，然後慢慢把雞蛋放進去，再放入冷米飯。我想用抹刀把冷米飯壓平，再鏟一遍。哎，挺好玩的，只是想玩玩，不小心把外面的米鏟了。哦，那太糟糕了。接下來我依次往鍋裡放兩茶匙鹽和兩茶匙味精。攪拌均勻後，關小火炒了一會，就準備做飯了。但是碗呢？嗨，原來剛才忘了把碗拿出來！我無法理解自己！
美味的蛋炒飯終於出鍋了，我興奮極了，因為我通過這個蛋炒飯學到了另一個道理：無論做什麼，一定要認真用心做好。
炒飯作文400字 篇33
“喂！老爸！老爸！醒醒！我要做蛋炒飯！起來！”現在是4月2日的早上六點半，在這個陽光明媚風和日麗的早晨，大家都還在做夢，而我，卻不睡覺，一個勁地要老爸起床教我做飯，老爸沒有辦法，只好乖乖離開他那寶貝床。
到了廚房，他把冰箱門開啟，從裡面拿出4個雞蛋，笑著對我說：“把雞蛋打一下，我去幹點其他事。”我馬上拿住雞蛋放到案板上，又端來一隻碗，突然想說雞蛋捏不碎，我來試試。於是我隨手捏了一個雞蛋，可誰知，那個蛋之前被碰到了，有裂痕，我又用力過大，雞蛋一下就碎了。蛋清流了一地，我嚇了一跳，馬上用抹布擦乾淨，用原來的方法磕蛋了，“咕嘟！”所有的蛋全磕好了。
接下來，老爸開始教我做飯了。我首先向鍋裡倒了一些油，由於鍋裡的水沒有完全擦乾淨，油先生剛進去，就像見到了剋星一樣，直往我手上竄。我忍著疼，用鏟子鏟了幾下，油便均勻的鋪滿了鍋底。接著我把打好的雞蛋往鍋裡一倒，雞蛋便馬上“噼裡啪啦”叫了起來，一個勁地冒泡，然後米飯也“嘩啦”一聲進了鍋。蛋、米飯在鍋裡上下翻炒著。食鹽同志也被我丟進了鍋，隨即一個大大的'蓋子被我蓋了上去。過了一會兒，當我掀開蓋子時，發現蛋和飯的顏色鮮亮了許多，蛋炒飯大功告成了！
老媽這時也醒了，我趕緊跑回床上，裝做什麼也沒有發生。不一會只聽得傳來老媽的聲音：“這是誰做的蛋炒飯？好香！”聽了媽媽的話，我的心裡樂開了花。
炒飯作文400字 篇34
我熱愛烹飪，煎炒蒸煮……在美食家的世界裡，可做的菜式數不勝數。如果問我拿手好菜是什麼?嘿嘿，那就是炒飯。
炒飯看上去很簡單，但做起來並不容易，稍不留意，就可能會粘鍋，甚至飯都可能結成一團。但我，有自己的“獨門祕籍”!
首先，將姜、蒜等香料放入鍋中爆香，直至金黃。再放入雞肉丁、火腿丁等，加入芝麻香油翻炒。聽到滋滋的響聲，同時聞到陣陣的肉香，即可加入米飯了。米飯要先煮熟，最好是選用五常米飯。將飯倒入鍋中，再加入半勺老抽。最好的境界是肉上沾有醬油卻不變成深黑色，而是呈現帶著油光的淺棕色，看上去好像一片浩瀚的宇宙，而夾雜在其中的肉絲，就是那閃耀的星星點點。快出鍋時，打入兩個生雞蛋。這裡有個小祕訣：雞蛋要先在碗裡攪拌均勻。這樣金黃的蛋液與噴香的米飯碰撞在一起，金燦燦的顏色才能瞬間包裹住飽滿的棕色米粒，再翻炒幾下，即可出鍋。這樣出品的`每粒米飯都自帶醬油和雞蛋混合的香味，讓人胃口大開。我驕傲地把它命名為“韓式炒飯”，因為敝人就姓“韓”，哈哈!
做飯的過程令人享受，它可以按照自己的心情、口味隨意設計、搭配，可以在自己的把握中調試出引發味覺刺激的美味。
如果長大後我有機會開一家飯館，那麼其中的招牌菜肯定是炒飯，因為“韓式炒飯”是我的拿手好菜。
炒飯作文400字 篇35
有的人有百靈鳥般的好嗓子，有的人有美麗的舞姿，而我的'拿手好戲則是炒蛋炒飯。
你們可別小瞧炒蛋炒飯，這其中有大學問呢。我可是花了兩天時間，才跟媽媽學會了炒蛋炒飯的。
星期天，爸爸媽媽都去上班了，家裡只剩下了我一個人。轉眼間到了中午，我見爸、媽遲遲不回來，就決定自己動手，來解決我的飢餓問題。
我上了樓，打開了冰箱，在裡面拿了一根火腿腸、兩個雞蛋和一碗飯。下了樓，我直奔廚房，把東西放到櫃檯上，開始撕火腿腸的外包裝。隨後，我拿起水果刀，“啾啾啾”地把火腿腸切成了粒狀。我擰開煤氣灶，火苗“刺啦啦”地往上竄。我調好檔位，拎起一桶油，往鍋裡倒了一點，頓時鍋裡的油像跳舞似的活潑亂竄。一不小心，一滴油濺到了我的手上，我感到異常地痛，呲著牙，咧著嘴，急忙關了煤氣灶。我衝到水龍頭面前，開啟水龍頭，水衝在手上面，感到一絲清涼。我顧不上疼痛，開啟開關，把飯倒了進去，再放入一些食用鹽。翻炒了一會兒，飯開始散開了。我趁準時機，打了兩個雞蛋，繼續翻炒均勻，再放入切好後的火腿腸，翻炒幾下。黃黃的雞蛋液均勻地包裹著白乎乎的飯粒，再加上紅紅的火腿腸和綠色的蔥做點綴，一盤色香味俱全的蛋炒飯就OK了！
我吃著自己炒的飯，心裡想著，哪天讓爸媽也嚐嚐我的手藝！
炒飯作文400字 篇36
放學後，回家的時候我的肚子唱起了空城計，於是我扔下書包，請奶奶教我做蛋炒飯。
說幹就幹。首先準備好：兩隻雞蛋，一碗冷飯，雞肉丁，胡蘿蔔丁，乾貝。接著倒進水，放進準備好的食材，剛開始它們都很安靜，好像在香甜的沉睡著。可還沒過一會兒，它們像一個個調皮的小孩子在水裡嬉戲著，翻轉著，大喊：“這水真是太燙了，快把我救出去。”於是，我立馬把肉撈了上來，就聞到了肉的香味，看它們的顏色，個個光鮮紅潤，可我又不能吃。然後，我拿起雞蛋，在碗邊一敲，對準中心，用力一扒，蛋黃和蛋清像一個跳水運動員，做了一個完美的跳水動，滑入碗中，蛋黃像一個正在沉睡的小娃娃，躺在澄清透明的蛋清中，我又用筷子攪拌雞蛋，很快，它就變成了一碗“果汁”。
我又點起來火，把鍋燒乾，看著那最後倆滴水不忍離開鍋媽媽的.懷抱，還躺在鍋底，“滋滋”地叫著，好像不捨離開，可最後還是消失在了鍋上，再拿起油壺，倒進油，就立馬把蛋液到了下去，過了不一會，雞蛋就成形了，我馬上用鍋鏟一鏟一翻，再用力炒，把蛋炒散。我又把冷飯放了進去，用力按，再翻炒，這一粒粒飯都穿上了金黃色的外衣，我有放了一點鹽，好像剛開始不適應團在一起，後來又適應了，最後把所有的東西一起炒，這顏色真好看啊！終於做成了一碗蛋炒飯。好香啊！
我嚐了一口，真是美味無窮。
炒飯作文400字 篇37
今天，我又懶散的爬起了床，揉揉睡意朦朧的眼睛，摸摸乾癟的`肚子，沒辦法，只好起床了。但今天我卻大吃一驚：廚房裡空空如也，一點早飯都沒有，這有一點昨天剩下的米飯，這下可怎麼辦呢？難道我還餓肚子不成？聽說睡覺可以解除肚子餓，於是，我又去睡懶覺了。沒想到，剛躺下一會兒，肚子就鬧翻天了。看來只好自己做早飯了。做什麼好呢？突然，我想起那天，我看到爸爸做炒蛋炒飯，我想到我為什麼不做蛋炒飯呢？順便也可以學一學呢？學會了就可以幫爸爸媽媽做飯，讓他們輕鬆一下。於是，我學著爸爸的樣子，先拿了一個雞蛋，往碗上一磕，蛋黃和蛋清瞬間流了出來，可是我用力太猛，蛋黃也被我弄碎了，不過算是還能用。我又拿了一些鹽撒在雞蛋上，之後叫我把蛋調均勻，調蛋可是我的拿手好戲，因為平時我經常給奶奶幹這個。接著我把鍋子放到煤氣灶上燒燙，放入適量色拉油，倒入雞蛋，稍微煎一下。可是沒想到，我煎的時間有些長了，但有點糊了。算了，將就著吃吧。之後再把米飯倒入一起翻炒，我可是有點手忙腳亂了，米飯一下子就粘到鍋底，燒焦了。我想著爸爸熟練的動作，一邊向一邊模仿。正這麼想著，我猛然想起該放香蔥和味精了。又過了一會兒，一碗香噴噴的蛋炒飯“新鮮出爐”了！雖然顏色看上去並不算美觀，但畢竟我會做了。
我終於會做蛋炒飯了，我喜滋滋地吃著，心裡別提多高興了！
炒飯作文400字 篇38
我經常幫媽媽做飯，尤其是我最愛吃的蛋炒飯，我這個能幹的“小助手”幫的忙就更多了。什麼打蛋呀，拿鹽啊，放味精啊，我都會做，做完這些，我的工作就只剩下兩個了，那就是學習與等待，等待那香噴噴的蛋炒飯出鍋，等待它落入我的口中；學習，也就是站在小板凳上看著媽媽是怎麼做蛋炒飯的。
今天中午，外面在下雨，媽媽也沒去買菜，她說了，今天吃蛋炒飯，要不你來燒我？我也隨口答應了一聲：“哦！”哎，早知道就別答應了嘛！
想不到這看似簡單的蛋炒飯也有這麼難呀。我按照先打蛋，再放飯的.順序，依次做好這複雜的準備工作，哎呀，這個雞蛋是橫著磕還是豎著磕呢？我想了一會兒，決定還是橫著磕吧！
“哐哐！”一聲一個雞蛋，兩聲兩個雞蛋都從蛋殼裡掉落在了碗中，我操起筷子，就打起這兩個雞蛋，我邊打邊唱道：“我是打蛋高手，我是打蛋高手！啦啦啦，啦啦啦！……”不一會兒蛋就打好了，我開啟煤氣灶，把油倒入鍋中，再慢慢把蛋放進去，在放入冷飯，我用鍋鏟想要壓扁冷飯再鏟。嘿，這還挺好玩的，可我只顧玩兒了，竟不小心把飯鏟到外面去了，哎，真糟糕。接下來，我把兩小勺鹽和兩小勺味精依次放入鍋中，攪拌均勻後，把火按小，再炒一會兒，就可以出鍋了。可是碗呢？嗨，原來是我剛才忘記拿碗出來了呀！
這是搞不懂我自己啊！
炒飯作文400字 篇39
“吃飯太早了。難道我家的‘兩位老人’還不回來？”我在客廳裡踱來踱去，心想。
《咕嚕——》我的胃再也受不了了。你做夢去吧。自己做吃的。
我衝到冰箱前開啟，只有火腿，雞蛋和剩菜。算了，炒個飯！於是我穿上圍裙，拿出雞蛋和火腿腸。我學著媽媽的樣子，輕拍著碗邊的雞蛋。但是，我太努力了，打碎了一些蛋殼。我別無選擇，只能用手剝下破碎的蛋殼。挖了一個洞，想把蛋黃和蛋清倒掉，但是洞太小了，只有蛋清往下流。我靈機一動。我在蛋殼裡放了一根筷子，把蛋黃搗碎，然後倒出蛋黃。
然後是那條火腿腸。我拿出剪刀，把它的一端剪開。然而，因為手滑了一下，去皮的`火腿腸掉到了地上。唉，太煩了，又要洗。
然後我開啟煤氣爐，把油倒進鍋裡。記得電視上有個廚師說等我油熱了再放食材，我也照做了。然而，油太熱了。打好的雞蛋一放進去，油就跳了三英尺高。結果，凌克的封面成了我的擋箭牌。等雞蛋熟了，我把火腿腸放在一起翻炒，但是火腿腸和雞蛋因為技術不好完全糊了。
我把剩菜放進去，一起炒。想到人家廚師很酷的跳鍋動作，忍不住模仿，但是鍋太重了，我就放棄了。
過了一會兒，我把米飯從鍋裡拿出來，迫不及待地拿出筷子嚐了嚐。
嗯？感覺怪怪的。哦！我忘了在裡面放鹽。嘿！看我的腦子。算了，我還是將就一下，吃這個“黑暗料理”吧。
炒飯作文400字 篇40
看完了賴建平老師做菜的視訊，自稱中華小廚娘的我，也蠢蠢欲動了。做什麼呢？就做看似簡單、做好卻很難的親民小飯食--蛋炒飯吧！
蛋炒飯的精髓就是：米要粒粒分開，還要沾著蛋！不過，這一切的前提就是先得選一顆好蛋。我連忙找來蛋媽媽幫忙。挺著大肚子的蛋媽媽說：這事兒呀，得問問肚子裡的蛋寶寶願不願意？我連忙做說服工作：蛋寶寶，拜託你了，正好我帶你來一場奇妙的旅行，看看外邊的世界。米飯姐姐、黃瓜女孩都等著和你交朋友呢？
這時，蛋寶寶似乎聽懂了我的話，開始蠢蠢欲動，在蛋媽媽的肚子裡折騰起來了。說時遲那時快，我馬上繫上圍裙，給蛋媽媽做剖腹產手術。我迅速拿出一隻碗，將蛋媽媽往碗邊兒一嗑，金黃金黃的蛋寶寶就出生了。鹽先生馬上貢獻出了自己的寶物，給蛋寶寶洗澡。洗完澡後，筷子姐姐帶著蛋寶寶玩起了旋轉木馬。蛋寶寶也在大家的關懷中一點一點長大成了---蛋花姑娘。
這時我也把油鍋公寓給蛋花姑娘裝修完畢了。蛋花姑娘毫不猶豫住了進去。這個公寓還真是不錯，開心的'蛋花姑娘在我鏟子的揮動下翻來滾去。米飯姐姐也住進了油鍋公寓。兩個人在裡面唱啊跳啊，相處愉快，完全融合。
轉眼之間，兩個人年紀大了，於是我又給他們倆換到了盤子養老院裡。那裡有光滑的地板，舒服的床，還有黃瓜女孩的周到照顧。相信他們一定會喜歡的。
就這樣，一顆雞蛋完成了它的完美旅行，也實現了它的人生價值！
我做的蛋炒飯，你喜歡嗎？
炒飯作文400字 篇41
經過昨夜春雨的洗滌，今天早上的空氣特別的清新。我揉揉蒙朧的睡眼，揉揉飢腸轆轆的肚皮，再看看媽媽還睡得很香。想著媽媽太累了，難得週末讓她睡個好覺，我就自己來到廚房動手做吃的。
開啟冰箱，看到有米飯、雞蛋、火腿腸、臘肉、還有蝦米，我的腦海裡立刻出現媽媽給我做蛋炒飯的情景。我一邊回憶著媽媽做蛋炒飯的情景，一邊動手豐衣足食。
首先，是準備工作。我把所需的材料一一從冰箱裡拿出來，把臘肉切成小片，把火腿腸切成丁，把蔥切段。接著是打雞蛋，我學著以往媽媽的.樣子，一手扶碗一手捏雞蛋，小心翼翼沿著碗沿輕輕一磕，清轍透明的蛋清和圓鼓鼓的蛋黃就出來了，然後就是把雞蛋攪拌均勻。
準備工作完了，開啟火把鍋燒熱，然後倒進一些油。等到油熱的時候，把攪拌好的雞蛋倒進鍋裡翻炒。
雞蛋炒好後，先盛出來放在一邊，再倒入臘肉、火腿丁、蝦米一起炒好。然後倒入炒好的雞蛋，同時把米飯放進去一起翻炒均勻，最後，撒些蔥花還有放鹽和雞精等調味品炒均勻。
終於，在我幹得滿頭大汗的情況下，一盤色香味俱全的“蛋炒飯”新鮮出爐啦！我津津有味地吃著自己炒的 “美味”心裡那個滿意啊，真是無法形容！
哈哈，我做的蛋炒飯可是“天下第一美味”喲！你想嚐嚐嗎？
炒飯作文400字 篇42
有媽的時候不是一般的好，如果我一個人在家不是泡麵就是蛋炒飯。如果我和我爸在家，不是蛋炒飯就是麵條。如果我們全家在就是我媽做的香噴噴的飯菜。前幾天，我爸媽經常不在家，所以我就經常吃我自己的蛋炒飯。我很喜歡吃自己做的`。用老乾媽炒更好吃。真的。
今天我失手了。而且做得很失敗，不是一般的失敗。事情是這樣的，我媽去吃酒去了，做飯就歸我了，爸爸叫我去做蛋炒飯。我本來自信滿滿的，有規律地做著步驟，拿了5個蛋，把他們打碎，然後把蛋白蛋黃放在碗中。5個蛋有一個小碗的五分之四。我小心翼翼地像電視裡專業廚師哪樣調雞蛋，把蛋黃與蛋白調均勻。然後倒油，把油煎好後放雞蛋。我把飯拿在手裡等雞蛋剪好後把飯放進去。可手一不平衡，雞蛋還沒煎好就下去了。我就知道，這次飯搞砸了。沒法，只得繼續炒下去，我想讓這次飯好吃一些，相加老乾媽，可被爸爸攔住了。沒法，只得放辣椒了。
結果不出我所料，果然難吃。我爸剛一添起，看見飯相，就說：看你炒的這個飯，人家雞蛋是炒起一塊一塊的，哪點像你這個，炒成這種樣子。要先幫蛋煎好，再把蛋盛起來，把飯炒熱，然後再一起炒。他吃了兩口，喊我媽拿包老乾媽，我媽問：“難吃安？”我爸回答：“嗯。”我聽了，並不吃驚，我也覺得難吃。更何況我自己也加了點老乾媽。
下次我一定不會再這樣粗心大意了，一定不會。我一定會先煎蛋、再熱飯、然後再一起炒。
