無論是身處學校還是步入社會，大家都接觸過作文吧，作文是人們把記憶中所儲存的有關知識、經驗和思想用書面形式表達出來的記敘方式。相信許多人會覺得作文很難寫吧，以下是小編為大家收集的學炒飯作文，希望能夠幫助到大家。
學炒飯作文 篇1
從小到大，我一提到蛋炒飯，就會口水飛流三千尺，因為蛋炒飯不僅營養，而且又很美味。
今天，奶奶她說要教我做美味可口的蛋炒飯，我高興地一跳三尺高，趕緊聽從奶奶的指揮，把所有的食材都準備好。
按照奶奶說的步驟，我首先把蛋攪拌均勻，再加入各種調料，在鍋裡倒上油，在準備就緒後我把蛋一股腦兒的'倒進鍋裡，把蛋炒得金黃金黃的時候再把米飯放進去一起炒，一會兒鍋裡就飄出來濃濃的香氣，讓人直流口水。
在奶奶手把手地教導下，我一手拿著鏟子，一手放鹽、放醬油，手都有點酸了，終於把蛋炒飯炒好了。我迫不及待就把它們盛了出來，趕緊吃了一口，哇塞，好好吃哦。奶奶也嚐了一口，笑眯眯地說：“味道真不錯，已經比得上奶奶的水平了”！
聽到奶奶的誇獎，我樂開了花，剛才炒飯的手也不酸了，覺得嘴裡的蛋炒飯更香了！
學炒飯作文 篇2
今天早晨,媽媽教我做蛋炒飯。
媽媽告訴我：“要先倒一些油，再敲兩個雞蛋進去，並用鍋鏟把雞蛋劃散，然後把飯倒進鍋中，不停地翻炒，將飯炒鬆，加點鹽，大約炒五分鐘左右就可以裝出來吃了。”我心想：聽起來還蠻簡單嗎。
於是，我開始進入“實踐狀態”！一開始很順利，可到了敲雞蛋的時候，我犯難了：這鍋裡的油在向上“跳”，要是濺到我的手上怎麼辦？豈不是要燙一個“大泡”？我自作聰明地把雞蛋抬得高高的，準備敲進去，心想：把手抬高了，應該不會被油濺到吧！可一旁的`媽媽見了，連忙說：“不行！不行！你這樣蛋液會全濺到自己身上的！把手放低點兒！”
我聽了，連忙把手放低，然後把雞蛋敲進去，沒想到，手上一點也沒被濺到！接下來，我把米飯倒進鍋中，再不停地翻炒，看著米飯慢慢變黃，我心裡可高興了。炒了五分鐘後，我拿來兩隻小碗，盛好飯，終於大功告成啦！
下次我還要做香噴噴又趣多多的蛋炒飯！
學炒飯作文 篇3
以前因為我的年齡太小，媽媽什麼事都不讓我做，只叫我玩好好學習，不用去管其它的東西，但是現在我已經長大了，我覺得我自己應該要去學一些東西來充實自己，多去掌握一些技能來。
於是我就向媽媽提出了我的要求，我想讓媽媽教會我煮一道菜，這樣爸爸媽媽不在家的時候，我就可以自己做飯自己可以填飽自己的肚子了，但是因為喲從來都沒有做過菜的緣故。我並不知道要做什麼菜比較好，也不知道什麼樣的菜比較容易簡單上手，這時候媽媽對我說“既然你是第一次學，就讓我來教你怎麼炒蛋炒飯吧！”我開心的`點了點頭答應了媽媽。
來到了廚房以後，通過媽媽的教導，我大概知道了炒蛋炒飯的流程是怎樣的，首先我們先應該把液化氣給開啟，這時候我們的鍋裡不要放任何的東西，我們首先要做的就是讓這個鍋熱一熱，等鍋預熱了以後，我們再把油給到進去，這樣我們就可以達到熱鍋冷油的效果，我就這樣照做了，很幸運這個步驟我很容易的就完成了，接下來就是下飯了，鍋熱完了以後，我就順勢把飯給下了鍋，之後便開始翻炒了起來，媽媽在一旁說該是時候下雞蛋了，於是我馬上敲開了兩個雞蛋一起下入鍋裡，不一會飯就炒完了，我端起熱騰騰的蛋炒飯，心裡感覺非常的開心。
學炒飯作文 篇4
今天是我第一次做蛋炒飯，我激動極了，趕忙催著媽媽快快教教我。首先，我從冰箱裡拿出一個圓圓的雞蛋，再拿出一個漂亮的小碗，把雞蛋在大理石桌子上輕輕一磕，雞蛋裂開了一條長長的裂縫，這個裂縫把雞蛋分成兩半，蛋液就乖乖地倒入碗中，我拿著一雙筷子順著同一個方向輕輕地攪拌著，我小心翼翼地攪拌著，生怕蛋液濺到衣服上。沒過一會兒，蛋黃蛋白融為了一體，變成黃黃的液體狀了。然後我加入少許鹽，媽媽說這樣可以讓雞蛋更有味道，更好吃。我又反覆地攪拌雞蛋，直到把蛋液和鹽攪拌均勻。
接著就是開始做蛋炒飯了。先在鍋中放入一點油，突然發出噼裡啪啦的'聲音，嚇我一跳，媽媽說是因為鍋裡的水沒有擦乾淨，所以油碰到水就會有這樣的聲音。我心想：做蛋炒飯還有這麼多講究啊。我把攪拌均勻的蛋液倒入鍋中，不一會兒，蛋液從液體狀就變成了固體狀，真是太有趣了。我翻炒了一會兒，把這“固體”弄碎，接著加入一碗米飯，將它們一起進行翻炒，白白的米飯變成金黃金黃的了，而且粒粒分明，真是好看極了。我為了使蛋炒飯味道更好，特意加了一根香腸。
蛋炒飯做好了之後，我給奶奶嚐了嚐，奶奶說我做得很很棒，我聽了可開心了！
學炒飯作文 篇5
今天，媽媽要教我做蛋炒飯！我們準備了雞蛋、剩飯、油、鹽……萬事俱備，開工！
首先，要打碎雞蛋。媽媽對我說：“小心點，拿穩了。”我小心翼翼地把蛋輕輕地在桌角旁磕了一下，只聽“嘎吱”一聲，蛋殼上出現了一條裂縫，我順著裂縫把蛋殼剝開，將蛋液倒進碗裡攪拌。哈哈，蛋清蛋黃好像在碗裡游泳。然後我把蔥頭和生薑切成丁，倒進蛋液裡，再次攪拌均勻。接著，我在鐵鍋裡倒點油，等油燒熱了立刻把攪拌好的蛋液倒進去。等雞蛋煎熟了，我再把剩飯和白菜倒進去，混在一起炒一會兒。鍋裡不斷髮出“滋滋”的聲音，沒過多久就能聞到香氣了。耶，一鍋蛋炒飯完成了！
我和媽媽各嚐了一口，哇！真美味！沒想到我第一次做蛋炒飯，就做得這麼好。
“世上無難事，只怕有心人。”努力地去做一件事，肯定能做好。
學炒飯作文 篇6
今天是星期天，爸爸媽媽都出去有事情了，沒有人給我做飯，所以我中午自己燒飯吃。
學做蛋炒飯中午到了，我在想，昨天的飯鍋裡還有很多，一看冰箱裡有雞蛋，我挑了二個最大的雞蛋，再去小櫃子裡找出兩根香腸，把他放在木板上，再拿出一個洋蔥，先把洋蔥洗了乾淨，再把他切成一小塊一小塊，再把香腸的包裝殼用刀切掉，把香腸切成片，馬上放上鍋點火，倒上油，等油燒冒煙了，我開啟沒煙機，放上洋蔥和香腸，換拿著鍋鏟左反右反，又馬上拿起一個盤子，把香腸和洋蔥放盤子裡，再拿起一個小碗，把雞蛋打在了上面，用力掰，一定要蛋青變成黃色，我放上老酒鹽香油，我馬上倒在了鍋裡，我左炒右炒，把飯炒軟了，我馬上倒上雞蛋，洋蔥和香腸，我左反右反香油不夠，我馬上倒上了香油，後然我吃了一小口進嘴裡，右嚼右爵，好吃，挺好吃的，但不夠鹹，我馬上倒了點醬油，這時炒飯的`香味撲鼻而來。我馬上關掉油煙機，把飯倒在盤子上，把鍋放在水裡，放上水，這時，我一吃好好吃呀
這是我吃過最好吃的蛋炒飯了，什麼山珍海味都比不上蛋炒飯。
學炒飯作文 篇7
我看見大人們煮飯是那樣的輕而易舉，我也覺得自己炒菜煮飯肯定好輕鬆，便有了自己做飯菜的念頭：爸爸媽媽不在家時，我要自己炒一回蛋炒飯。有一天，我在家玩到6點半，天都黑了，爸爸媽媽還沒回來，我決定自己來下廚。我想做哪些好呢，肉炒辣椒，太難了……哦，蛋炒飯，蛋炒飯方便、容易。
首先，我把蔥洗乾淨，用刀切成一小段，再開啟煤氣，放一點油到鍋子裡燒老，再添點飯，炒上兩分鐘，然後打兩個雞蛋，攪拌幾下放味精、鹽，再放入蔥，炒幾下便可以吃了。唉，炒個蛋炒飯都累得我滿頭大汗，看來不容易啊！爸媽回來了，在廚房聞了一下說：“什麼東西這麼香啊！‘好像是蛋炒飯的味道。”我聽了很不好意思，媽媽誇我：真想不到啊，我家有個小廚師！我吃著自己做的蛋炒飯果然好吃極了，我真為自己會做蛋炒飯而感到驕傲……
原來做飯菜不是件容易事，爸爸媽媽天天為我們做飯菜真辛苦，我一定用好的`成績報答父母的養育之恩！
學炒飯作文 篇8
在長達兩個月的暑假有許許多多的事情，有一件另我難忘，學習炒飯。因為兩個月的暑假裡爸爸媽媽的工作日佔90%，陪我在家時間佔10%，所以我必須學會這三樣技能。
這三樣技能花了半天的勁，先說炒飯，因為我從小就怕火和油，因為油遇上高溫時，它“蹦”的`很遠，小時被燙過，所以我都不敢碰鍋，媽媽跟我說：“你遲早要刻服，所以不要怕只要站在鍋後面不會燙到，我硬著頭皮走到廚房去，媽媽把火打起來，紅紅跳動的舞焰，好像說你來呀，我有些心驚膽戰，走過去，媽媽拿起鍋給我演示一遍，先把飯倒在鍋裡，然後放一到二顆雞蛋下去，翻炒幾下，放入醬油，接下來是我，我小心翼翼，有氣無力的翻炒起來，把鍋蓋放在前方擋著，媽媽見我這樣，接上去炒，說我膽小鬼，又不會濺到我身上的，這時我又想試試，就用力翻炒，非沒有油濺到我身上，還被我順順利利的以炒好呀，嚐嚐味到還好，就是有掉焦了，都歸功於媽媽，讓他們安心上班，我在家裡也不會餓著肚子了。
這是我多麼幸福的時刻呀！現在回憶起來怎麼連炒飯都炒這狼狽不堪呀，真是讓我哭笑不得呀！
學炒飯作文 篇9
我非常喜歡爸爸給我炒的蛋炒飯。於是，我叫爸爸教我，怎麼做蛋炒飯。
星期六早上，我便早早起了床。
首先，爸爸從袋子裡拿出了兩個雞蛋，教我打雞蛋，我把雞蛋在碗邊敲了一下，雞蛋殼上立刻裂開了一條細縫，然後，我又用力敲了一下，蛋清和蛋黃都流了出來。
接著，我拿來筷子，在碗中飛速地旋轉起來。不一會兒，就把蛋黃和蛋清攪拌均勻了。
然後，開啟油煙機和煤氣灶，倒了一點油在鍋中，一會兒時間，油就在鍋中冒起了泡泡。這時，爸爸把攪拌好的蛋黃和蛋清倒入鍋中，還一邊不停地用鍋鏟在鍋中翻滾，一邊對我說：“放蛋的`時候要用鏟子把蛋分成一塊一塊的，要不然，蛋太大，不好吃。”
等蛋熟後，爸爸又把米飯倒進鍋中，又撒了一點鹽，兩三分鐘後，米便在鍋中變得金黃金的，爸爸又在鍋中撒了一些蒜葉。說：“如果沒有這蒜葉，這飯就不香了。”
最後爸爸把煤氣灶和油煙機關上，一鍋香噴噴的蛋炒飯就做好了。
從這件事中，我知道了，雙手不僅可以創造財富，還可以創造出讓你、我、他共享的美味。
學炒飯作文 篇10
新的一年開始啦！我們都又長大了一歲了。當然，在新的一年裡也要學會作更多的事情了。
今天對於我來說，可以說是收穫多多啊！因為今天我學會了做蛋炒飯。雖然，蛋炒飯許多人都會做啊，但是我卻不會做。話說回來還有一點難為情呢，原來我只會煮方便麵。不過，就在今天中午，我在媽媽的指導下，也慢慢地學會了怎麼做蛋炒飯。
首先，將玉米和豌豆清洗乾淨，然後在把紅蘿蔔切成小丁狀，開啟煤氣灶，把鍋加水燒熱，再把蘿蔔、豌豆、玉米放進鍋裡煮好。然後，再打兩個生雞蛋在碗裡攪拌均勻，再加入適量的蔥。把煮軟的玉米、豌豆、紅蘿蔔裝進碗裡，再拿出白米飯。這樣，原材料都準備齊了。
開始炒蛋炒飯了！我將油倒入燒熱的鍋中，在把攪拌均勻的.雞蛋倒了進去，鍋子發出了“磁啦啦”的響聲，我再把鋪在鍋底的雞蛋用鍋鏟炒成一小塊一小塊的，把玉米、紅蘿蔔、豌豆也加了進去，用鍋鏟將其混合一下。最後，再將白米飯也加進去炒一炒，讓它們混合在一起。最後，再加入兩小勺的鹽，就大功告成了！
看著金燦燦香噴噴的黃金蛋炒飯，那可真叫“色香味俱全”啊！我的口水都快要留下了！
學炒飯作文 篇11
聽說今天媽媽要教我做揚州炒飯，我開心的跳了起來，以前都是吃媽媽做的炒飯，今天終於可以親自下廚了。
媽媽說，做揚州炒飯，首先要選食材，揚州炒飯的食材有：米飯、雞蛋、胡蘿蔔、火腿腸、蔥花，還有青豆。因為本人不愛吃青豆，所以青豆就省下了。我按照媽媽說的，把所有的食材都準備好了，並將胡蘿蔔、火腿腸、蔥花洗乾淨切成了小丁狀，將雞蛋打碎備用。這個洗、切的步驟還算簡單，最難的'是翻炒。媽媽說，炒飯一定要把好火候，中大火最好，速度要快，不停地翻炒，這樣才不容易結底。
要領掌握了，我們現在正式開始做揚州炒飯了。
首先，將鍋裡的油燒熱，把打碎的雞蛋放在鍋裡煎一下鏟碎。
接著，倒入切好的胡蘿蔔和火腿腸進行翻炒。
然後，倒入米飯加少許食鹽再進行翻炒。
最後，加入少許蔥花，翻炒幾下，就可以盛入盤中了。
整個炒飯過程看似簡單，但做起來卻十分的困難，在翻炒的過程中，如果沒有媽媽的幫忙，恐怕已經成了垃圾了。
看著盤中熱騰騰的揚州炒飯，我再也忍不住了，連忙嚐了一口，嗯，還不錯，就是有點鹹了，媽媽也嚐了一口，連忙豎起大拇指說：“不錯，真的很好吃。”聽了媽媽的話，我的心裡美滋滋的。
學炒飯作文 篇12
今天，丁老師讓我們寫一篇週記，主題是“做家務”，做什麼好呢？咦，要不就做蛋炒飯吧！
下午，我悄悄地走進廚房，一邊裝著洗手的樣子，一邊溜眼看看，放鍋、倒油、打雞蛋……啊！我全學會了，原來做飯這麼簡單，明天我就給大家做一頓好吃的'！
到了第二天中午，我看外婆正在做準備工作，我就說；“外婆，你歇著吧，今天我給你露一手！”說著，我捲起袖子，做著一副一本正經的樣子。
我把鍋放在煤氣灶上，點上火，倒了點油，等油熱了，在把剛打好的雞蛋倒了進去。只聽“啪”的一聲，沸騰的油濺在了我的手臂上，我想哭，但又哭不出來，只是望著鍋裡又大又圓的雞蛋餅，心裡舒坦多了。接著我放了些米飯，來回翻炒著，該放鹽了，放多少呢？算了算了，飯都快糊了，我心裡焦急不安，就胡亂地放了一小勺……“蛋炒飯一號”誕生啦！我心裡都樂開了花。
雖然飯有一點鹹，但我覺得它還是香噴噴的，學做蛋炒飯太有趣啦！
學炒飯作文 篇13
有一次，外婆把乾飯煮多了，我們都沒有吃完，外婆說沒有關係，晚上正好可以拿來做蛋炒飯。我也很高興，因為我也想趁這個機會學學做蛋炒飯。
到了晚上，外婆先拿了三個雞蛋出來，又把油倒進鐵鍋裡，等油熱了，外婆就把乾飯倒進鍋裡，翻炒了一會，外婆又趕緊把雞蛋都敲碎放進碗裡攪拌均勻，然後外婆就把攪拌好的雞蛋倒進鍋裡，又開始翻炒。我覺得看上去做蛋炒飯還是很簡單的`，於是在旁邊吵著說：“我要炒，我要炒！”外婆說；“好，好！”就把鏟子交給了我，我用鏟子在鍋裡鏟來鏟去，把米飯翻得亂糟糟的。外婆說：“不是你那樣亂炒！”說著，外婆伸出手來握著我的手，教我正確使用鏟子。外婆鬆開手後，我於是學著外婆的教的鏟呀鏟呀，最後終於大功告成。外婆把飯剷出來，她剛嚐了一口，就連忙說；“好難吃呀，真的好難吃呀！”我趕緊問怎麼了，外婆說：“你忘記放鹽了，蛋和飯都沒有味道，所以很難吃啊！”我這才想起自己沒有放鹽，於是只好又把飯倒進鍋裡，放了鹽以後重新剷出來。
這一回我學會了做蛋炒飯，以後我一定會把蛋炒飯做得很好，而且一定不會忘記放鹽了。
學炒飯作文 篇14
今天，媽媽身體不舒服，我趁這個機會，做一碗蛋炒飯來好好孝敬一下她。
上午，媽媽在看電視，我無聲無息地溜進廚房裡。想給媽媽一個驚喜。我在腦海裡加快著媽媽做飯時的樣子，過了幾分鐘我開始動手了。先找材料，剛好應有盡有。
我將兩個蛋打碎，把蛋黃、蛋清入進碗裡用筷子攪拌。直到融為一體。我把油倒時鍋裡開啟煤氣。令我始料未及的事發生了，油先生一見大火，立刻暴燥起來，像巖蹦了一樣“啪啪”地響個不停。好象向我挑戰，我拿鍋蓋來了個“雪花蓋頂”。暫時將它抑止住了。我來回走動，想不出法子，我拿鍋當盾牌，在下面留出縫隙放鍋鏟。說幹就幹，我將冷飯放鍋中，拿走鍋蓋，用了我的新絕招“火舞旋風炒”，緊接著把攪拌好的蛋盛在鍋上，又來了個“仙女散花”。翻了幾下，又散了點我自創的.混合物——咸和味精，接下來開始盛飯，盛完飯又散上蔥，嫋嫋清香把媽媽招來了。
媽媽見了我，既生氣又好笑，不知道是氣還是笑，生氣是因為我沒在做作業，笑是因為我在做飯，而且把自己做成了一個小花貓，把廚房做成了戰場。
今天，我和媽媽的這頓飯吃的格外的香。
學炒飯作文 篇15
今天，我好想念學校那香甜可口的蛋炒飯呀，所以，我決定要來當一次“小廚師”，來嘗試著做一次蛋炒飯。
我在網上學習了蛋炒飯的教學視訊。原來要準備這些東西，有食用油、雞蛋、冷飯、蔥花、蝦仁。
首先，我把油倒入鍋中，讓油沾滿鍋壁，再把雞蛋敲開，放入鍋中，哎呀，我因為太緊張，一不小心把蛋液灑在了地上，於是急忙又拿一個雞蛋。接著把蝦仁放進鍋裡，直到蝦仁變色，然後把飯倒進去，繼續不停的翻炒，直到聞到一股蛋香味，最後一步就是放蔥花了，蔥花放進去，再炒一會加入調料就出鍋了。
剛出鍋的蛋炒飯金黃金黃的`，粒粒都裹著蛋香，媽媽和弟弟吃了都讚不絕口，我也嚐了一口，“哇，我做的蛋炒飯真美味呀！”色香味俱全！我真是一名合格的“廚師”。
學炒飯作文 篇16
我今年已經9歲了，是一個活潑的男孩，我也是很喜歡和一起做事！今天我就要和一起炒飯。
我迫不及待將一切配料準備好了，蔥、雞蛋、火腿、米飯、油和鹽。我先把煤氣開啟，火苗一下就燃燒起來，把炒鍋放上去，倒一點油，拿起一個雞蛋，趁著“大好時光”將雞蛋打進鍋裡，鍋裡頓時熱鬧起來，不時噴出一些東西。我一聲不吭地轉身拿起飯，一個倒栽蔥全部倒進去，拿起鍋鏟來回翻炒，在一旁的爸爸提醒我可以放蔥、火腿和鹽了。於是，爸爸幫我繼續翻炒，我在一旁切蔥和火腿，大功告成！我慌慌忙忙把火腿、蔥放進鍋裡，翻炒了一會，我又將鹽均勻的灑了一點。
現在剩下就是細心翻炒，不僅要把火腿分開，同時也要面臨噴射而來的'一些東西。鍋裡“噼裡啪啦”地響著，我努力把它們平息下來。最終我的功夫沒白費，過了一會，一鍋香氣四溢的蛋炒飯就完美結束了，吃著自己做的蛋炒飯，心裡比吃了薄荷糖還甜哩！呵呵！
學炒飯作文 篇17
平時我總覺得媽媽炒的飯十分香，味道獨特，色香味俱全，那雙巧手做什麼都香。現在我漸漸長大了，也慢慢懂得“飯來張口，衣來伸手”的壞習慣非常不好，自己的勞動成果才是最甜蜜的.，所以我今天一定要學會蛋炒飯，以後也好在朋友面前露一手。
媽媽端來一把椅子坐在一旁準備指揮我。我先拿出了佐料——鹽、味精、雞蛋兩個、米飯一碗。然後我把油倒進熱鍋裡，“啊”油突然在鍋裡跳其舞來，一下子蹦到了我的臉上。疼死我了，也來不急擔心我的臉會不會“毀容”急忙把雞蛋打進鍋裡。
“要注意把雞蛋搗碎，不然會連在一起。”媽媽在一旁指揮著。我趕緊炒了起來，不好，一塊雞蛋掉地了，我手忙腳亂地拾起來，洗乾淨放進鍋裡，不好又聞到焦味了，這時我恨不得像孫悟空一樣變出三頭六臂來。雞蛋炒好了，我把飯倒進去，使出全身的力氣，終於把飯炒碎，最後在媽媽的指點下放了鹽和味精。飯炒好了，我長長地撥出了一口氣，心想：媽媽平時飯，真不容易。
品嚐著自己的勞動成果，心裡甜滋滋的。
學炒飯作文 篇18
今天早上，我媽媽教我做雞蛋炒飯。
我媽跟我說，“先倒點油，然後敲兩個雞蛋進去，用鍋鏟把雞蛋打散，然後把米飯倒進鍋裡，不停地翻炒，翻炒散了，加點鹽，翻炒五分鐘左右。”我心想：聽起來是不是挺簡單的？
於是，我開始進入“實用狀態”！剛開始還好好的，到了敲蛋的時候，我就納悶了：這鍋裡的.油“蹦”起來了，濺到我手上怎麼辦？難道沒有必要燒大泡嗎？我聰明到把雞蛋舉得高高的，準備敲進去，心想：舉手就不會被潑油！但我媽看到了，趕緊說：“不行！沒門！你會把雞蛋都灑成這樣的！把手放下！”
聽了這話，我趕緊放下手，把雞蛋敲了進去。沒想到，我的手根本沒有被濺到！接下來，我把米飯倒進鍋裡，然後不停地翻炒，看著米飯慢慢變黃，心裡很開心。炒了五分鐘後，我拿來兩個小碗，盛了好菜。終於，你完了！
下次我會做好吃有趣的蛋炒飯！
學炒飯作文 篇19
先打好二個蛋，切了一點蔥花和火腿準備工作完成。
開啟爐火，先在鍋裡放些油，熱了，放下蛋炒一下，再放進火腿，然後放下準備好的米飯，炒幾下，放些鹽，和糖，再把蔥花放進去，翻炒起鍋，這樣美味的蛋炒飯就完成了。
學炒飯作文 篇20
今天天氣真好，秋高氣爽。爸爸一大早就起來了，為什麼呢？哈哈，因為爸爸要吃我做得蛋炒飯。
我很緊張，因為這是我第一次做蛋炒飯，我的心裡像有一隻兔子在亂蹦。我請來了媽媽當我的知道老師。媽媽說：“那我們就從準備材料開始吧！”首先拿兩個雞蛋打進碗裡，攪拌均勻。雞蛋拿在手裡滑溜溜的，我鼓起了很大的勇氣才把蛋打碎，還不小心把一片蛋殼打進了碗裡。接下來將一根火腿腸切成小丁。然後將菜葉切碎，和火腿腸放在一起。最後盛一大碗米飯，這樣材料就準備完成了。
現在可以炒飯了。先將鍋裡放油燒熱，當油在鍋裡蹦蹦跳跳的時候，媽媽說可以加雞蛋了。我迅速的將雞蛋倒進鍋裡，“滋溜兒”一聲，只見蛋液一下子就炸開了，不一會兒雞蛋就炒熟了，變成了金黃色。這時候再把火腿腸和青菜放進去翻炒，最後將米飯倒進去。黃色的雞蛋、紅色的'火腿腸、綠色的青菜葉、白色的米飯，五顏六色，好看極了。
我給爸爸、弟弟各盛了一大碗，他們都讚口不絕，弟弟說明天還要吃我做得蛋炒飯。我開心極了，這次蛋炒飯任務讓我明白了一個道理，有付出，就有回報。
學炒飯作文 篇21
今天，我心血來潮，決定大展身手，做一份美味蛋炒飯。
為了以防萬一，我把奶奶也拉進了廚房。一切準備就緒，我就開始動手了。我先把香腸放在菜板上，用刀小心翼翼地割斷香腸包裝的頂端。只聽一聲細小的咔嚓聲，香腸就被我給分解了。然後，我拿起一大包榨菜，嘩啦啦地倒在菜板上，接著，我用菜刀蹬蹬地切起來。香腸和榨菜很快就混合在了一起。紅黃相間，煞是好看。
配菜已全部完成。最後我把火開啟，只聽一聲細微的轟聲，藍色的火苗一下子鑽了出來，不停地跳躍著，像一個天使在舞蹈。我將油倒入鍋中加熱。趁著熱油的'功夫，我從冰箱中拿出了幾個雞蛋，將雞蛋敲碎入碗後，我將蛋殼丟入垃圾桶中。噼啪一聲，金黃的蛋黃和蛋清，在碗內滾動，我拿起筷子，咚咚地攪拌起來，過了一會兒，一碗蛋液就調好了。此時，油也已經熱好。我毫不留情的將蛋液倒了下去，鍋裡發出滋滋的聲音。我把冷凍好的飯也倒了下去，然後我不停地翻動著鍋鏟，火光將我的臉照得通紅，汗水浸溼了我的衣服，接著，我將香腸榨菜放了進去，為了調味，我又加了一些香蔥。最後，我賣力翻動鍋鏟。紅的，黃的，綠的，白的，各種顏色交織在一起，伴隨著濃濃的香味，加鹽，翻炒，關火，一碗色香味俱全的蛋炒飯就這樣大功告成了。
我請奶奶品嚐，奶奶用筷子挑起一點後放入嘴中，道：嗯，味道不錯。聽了奶奶的話，我也用筷子嚐了一點，果然是自己動手豐衣足食，這味道真是太棒了！
學炒飯作文 篇22
蛋炒飯是我最愛吃的，今天我就試著自己做一做。
我準備了這些材料：火腿腸、雞蛋、黃瓜、大蔥和米飯。
我先把黃瓜和火腿腸切成一堆小丁，接著開始切大蔥，“呀，好辣眼睛吶！”我一邊流著淚一邊說。“用紙擦一下吧！”媽媽在一旁微笑著說道。
我把兩個雞蛋打到碗裡，生怕自己把雞蛋液弄得到處都是，小心翼翼地用筷子攪拌均勻。這樣，準備工作就做好了。
我開啟煤氣灶，鍋燒熱後，倒進了一些油。等油花在鍋中滋滋沸騰起來的時候，就端著碗，遠遠地伸著胳膊，把蛋液倒進鍋裡。不一會兒，雞蛋就像被氣筒打了氣似的，迅速膨脹起來。我把炒好的雞蛋盛到碗裡，把黃瓜丁、火腿丁炒熟，加入米飯和雞蛋一起翻炒。最後，加入一小勺鹽，倒進大蔥，哇陣陣香氣飄進了我的鼻子裡，我饞得直流口水。
金黃色的雞蛋，綠油油的`黃瓜和雪白的米飯混合在一起，一盤香噴噴的蛋炒飯就做好了。
我迫不及待地坐在椅子上，拿起勺子，挖了一大勺，津津有味地吃了起來。嗯，自己做的飯菜格外美味！
學炒飯作文 篇23
在我的成長記憶中，有許多事讓我記憶猶新，其中，有一件事讓我終身難忘。
那天是星期六，爸爸出去上班了，媽媽也出去了，唯獨我一人留在家裡。難道，自己一個人在家裡不是一件令人開心的'事嗎？在家裡，想幹什麼就幹什麼。可是，午飯怎麼解決呀？我左思右想，摸著咕咕叫的肚子，決定自己煮東西。
煮什麼好呢？我靈光一閃，想起以前媽媽給我炒的蛋炒飯，我不停掰手指，說:“雞蛋、飯、蔥、醬油、青菜、肉、還有……“我邊想邊從冰箱裡取出兩個雞蛋、一根蔥、一袋青菜和一塊肉，從廚房的鍋裡拿出剩飯，這樣材料就準備好了。
首先，我把煤氣開啟，把鍋放上去，然後再把煤氣灶開啟，把花生油倒進鍋裡，一陣劈里啪啦的聲音在耳邊響起。我拿起菜刀，由於我沒切過菜，把蔥和青菜切得一大一小，甚至都切碎了。我等油炸開了後，我又把青菜和蔥放下去炒，然後，再把雞蛋打進鍋裡，過一段時間後，我把飯倒進去，用鏟子壓一壓，再倒點“味極鮮”醬油，呀！不用不知道，一聞香死掉，那香味空前絕後，香得我一直流口水，像小瀑布一樣，我急得加快速度，想早點吃上蛋炒飯。過了幾分鐘，那香噴噴的蛋炒飯熟了，我迫不及待地拿起湯勺，嚐了一口，味道有點淡，但我還是覺得很好吃，因為這是我第一次做的蛋炒飯呀！
通過這件事，我懂得了一個道理：“自己動手，其樂無窮。”
學炒飯作文 篇24
在長達兩個月的暑假有許許多多的事情，有一件另我難忘，學習炒飯。因為兩個月的暑假裡爸爸媽媽的工作日佔90%，陪我在家時間佔10%，所以我必須學會這三樣技能。
這三樣技能花了半天的勁，先說炒飯，因為我從小就怕火和油，因為油遇上高溫時，它“蹦”的很遠，小時被燙過，所以我都不敢碰鍋，媽媽跟我說：“你遲早要刻服，所以不要怕只要站在鍋後面不會燙到，我硬著頭皮走到廚房去，媽媽把火打起來，紅紅跳動的舞焰，好像說你來呀，我有些心驚膽戰，走過去，媽媽拿起鍋給我演示一遍，先把飯倒在鍋裡，然後放一到二顆雞蛋下去，翻炒幾下，放入醬油，接下來是我，我小心翼翼，有氣無力的.翻炒起來，把鍋蓋放在前方擋著，媽媽見我這樣，接上去炒，說我膽小鬼，又不會濺到我身上的，這時我又想試試，就用力翻炒，非沒有油濺到我身上，還被我順順利利的以炒好呀，嚐嚐味到還好，就是有掉焦了，都歸功於媽媽，讓他們安心上班，我在家裡也不會餓著肚子了。
這是我多麼幸福的時刻呀！現在回憶起來怎麼連炒飯都炒這狼狽不堪呀，真是讓我哭笑不得呀！
學炒飯作文 篇25
你會做香噴噴的炒飯嗎？下面就跟我一起走進炒飯的世界吧！
接下來就由田大廚教你怎麼炒炒飯吧！我仔細回想著：首先把兩個又大又圓的雞蛋各挖出一個洞，讓雞蛋液流到碗裡，然後攪拌均勻，把火腿腸切成一個個的小方塊，將火腿、雞蛋和煮好的米飯一起放入鍋裡，最後等雞蛋稱餅的時候放少許鹽。第一次炒炒飯的.時候，雞蛋像兩個調皮的孩子在盪鞦韆，要不就掉在地上摔碎了，要不就是液體流到了身上，好不容易穩住雞蛋，我心裡想：鍋裡這麼多油，放雞蛋的時候會不會濺到我身上？想到這裡，我擔心起來，我拿著雞蛋慢慢的走向炒鍋“呀”的一聲，我趕緊跑到門外，雞蛋落在鍋裡“噼裡啪啦”的響，像放鞭炮一樣，我心想：危險的事情終於度過了。“米飯應該不會出岔子了吧”，我暗暗的想，誰知米飯太粘了，一會兒粘在手上，一會兒粘在勺子上，弄得我哈哈大笑，火腿腸也難以“駕馭”，一會滑到東，一會滑到西。放鹽的時候，要不太多，要不太少，炒好的炒飯色彩多姿，金黃金黃的雞蛋像一粒粒金子，火紅的火腿腸像一團團火焰，不時散發著香味。
爸爸媽媽真辛苦呀！我以後也要幫他們多做事。
學炒飯作文 篇26
今天放學回家，媽媽問我：“寶貝，今天想吃什麼飯？”我毫不猶豫的`說：“蛋炒飯，我還要自已做。”媽媽高興的說：“那今天做飯的大權就交給你啦！”
媽媽動口，我動手。先煎雞蛋，再放火腿一起炒一下，再將米飯放進去一塊炒，快出鍋的時候再放點蔥花進去翻炒一下，大功告成，開飯啦！
雖然過程手忙腳亂，但吃著自已親自動手做的飯，味道——倍兒棒！
學炒飯作文 篇27
今天中午爸爸出去吃飯，我和媽媽在家帶弟弟，我想要不今天我來學做一餐蛋炒飯吧，平時總是吃著媽媽做的，今天也算學一門廚藝吧。
我來到廚房，先將鍋拿出來架在灶上，這時媽媽開始教我了，先將雞蛋磕開，把雞蛋倒進碗裡，用筷子攪拌均勻後，再打火倒油把雞蛋倒進去，等雞蛋快成形了再放飯，聽了媽媽的細心教導，我的思路清晰多了。
可當我拿著雞蛋在碗邊磕打時，我卻急了，雞蛋似乎跟我作對似的，始終敲不破，我想一定是力氣不夠，於是就用力一敲，蛋黃飛到了我的臉上，我大叫一聲“該死”，媽媽連忙說做事不要太心急，敲雞蛋要用力均勻，我聽了媽媽的話又拿了一個蛋，不輕不重地敲著，果然蛋黃一下就滑了下來，我用筷子攪拌起來，碗裡就像形成了金黃的雞蛋漩渦，這時我將雞蛋倒進油鍋，沒想到一種怪異的'聲音“叭叭”直響，我感到油都凶狠地往我臉上撲，不過這並沒難倒我，我趕緊把飯往鍋裡一到，油的氣焰就被壓了下去，我不停翻炒起來，直到聞到一陣陣蛋香味，才關掉火。媽媽吃了一口說不錯，我心裡美滋滋的。
看似簡單的蛋炒飯做起來並不容易，我終於體會到了媽媽的辛苦，以後我一定要多幫媽媽分擔一些家務。
學炒飯作文 篇28
今天早上，我一起床，媽媽就教我做蛋炒飯。
我先把蛋殼敲碎，對準碗，打入碗中，然後，用筷子攪勻，攪勻了之後，把油放進鍋里加熱，接著把攪勻的蛋倒鍋裡炒，不一會兒，美味的蛋炒飯就做好了，媽媽誇我“真能幹”我高興地笑了。
今天我真開心！呵呵，我在寒假裡學會了做蛋炒飯了！
學炒飯作文 篇29
今天，媽媽教我做蛋炒飯。做蛋炒飯需要的材料有：蔥、雞蛋、一勺鹽、油。材料就準備完畢了。
開始做蛋炒飯了。我先拿起一個雞蛋，把它輕輕地打破，雙手輕輕一掰，金黃色的蛋黃人蛋殼裡流出來了。我一不小心力氣用大了，蛋清流到了我的手上，我急忙去水龍頭下，把蛋清洗掉了。微黃微黃的蛋清包圍著蛋黃，蛋黃就像一個小島一樣。我拿出打蛋器，發現弄不破蛋黃，怎麼辦呢？我問媽媽：怎麼捅不破蛋黃呢？媽媽回答說要用點力才行！我按著媽媽說的'去做，還真的行。我用勺子剷起一勺子鹽，問媽媽：媽媽，鹽夠不夠呀？多了多了！媽媽急忙說。我倒了一半，媽媽說夠了。我把鹽倒進蛋裡，用力攪拌。開始倒油了，我把油倒進鍋裡，油馬上就炸了起來。我驚叫了一聲，身體不由自主地往後退了好幾步，生怕油濺到了我身上。油慢慢地開始冒煙了，媽媽說：把雞蛋倒進鍋裡。我左手擋著臉，右手端著雞蛋，小心翼翼地向灶臺走去，生怕鍋裡的油炸出來燙到自己。媽媽說趕緊呀！我連忙把蛋倒進鍋裡。蛋立馬就膨脹起來，一股蛋香味撲鼻而來。然後我把蔥和飯倒進鍋裡翻炒，一盤香噴噴的蛋炒飯就出鍋了！
我吃著親手做的蛋炒飯，心裡甜絲絲的！
學炒飯作文 篇30
暑假裡的一天，很遲了，媽媽還沒有做晚飯，我的肚子餓得咕咕叫。我對媽媽說：“媽媽，我自己先炒一碗蛋炒飯吃，可以嗎？”媽媽聽到滿口答應。
蛋炒飯第一步是先打蛋。我高興地從冰箱裡拿出一個雞蛋，在碗邊輕輕一磕，雞蛋殼裡的雞蛋液就乖乖地往碗裡流。流完後，我拿了一雙筷子把雞蛋液打散。這個打蛋的.技術活，我給自己打九十分。
第二步倒油，我輕輕鬆鬆地把煤氣灶開啟，再把油往鍋裡倒一點，等油熱了，我就把雞蛋液倒進去。這時，油“滋”的一聲濺了起來，嚇得我慌忙躲開，一不小心，手一滑，手裡的碗就掉進鍋裡了，我想拿夾子去把碗夾上來，可夾子又找不到。這時，媽媽剛好過來，笑了笑，她用勺子往上一挑，來了個“凌空接碗”將碗牢牢地拿在手中。
我正慚愧不已時，回頭一看，不好，蛋快燒焦了，我趕緊把米飯倒下去，炒來炒去。媽媽看了，笑了笑，說：“快把米飯壓散，不然要成蛋滾飯啦！”在媽媽的提醒下，我把米飯壓散，還加了一點鹽。
最後，我乘了一碗，吃了一口，味道還不錯，就是有點鹹！
學炒飯作文 篇31
我常吃媽媽做的美味蛋炒飯，很想學做一次。可是，我對做蛋炒飯簡直是檊麵杖吹火——一竅不通。沒有辦法，只好向媽媽請教。
一天中午，我攔著媽媽來到廚房，說：“老媽，我想做蛋炒飯，你教教我吧！”媽媽經不住我的軟磨硬泡，同意了。
我準備好材料，聽媽媽口述做蛋炒飯的過程，先把雞蛋打到碗裡，攪開奮用。點火，放上鍋，取出油……..“知道了，知道了！還沒等媽媽說完，我就不耐煩了。
很快，我做雞蛋開啟，準備倒進碗裡，不好，手一滑，蛋殼落入碗中，出師不利，我連忙補救，用手將蛋殼拿出，好了，開始攪拌。
火點著了，我忙取出油，用勺子挖出一勺放進鍋裡，油很快就融化了，等油起油煙後，我迅速將攪拌好的.雞蛋倒進去，只聽”嗞啦“一聲，雞蛋開始發泡，我慌了，使勁搖動鍋，用鏟子把蛋液往有油的地方趕…….大約經過了十幾秒，我把蛋餅一翻，不好，糊了！
沒辦法，只好重來。第二次煎雞蛋時，我特別留意做蛋餅的環節。蛋剛下鍋，我就把火調小，用鏟子不斷撥動蛋餅，這次的蛋餅沒有糊。我把蛋餅弄碎，然後倒進米飯，再撒些鹽、蔥花，繼續翻炒，過了一會兒，蛋炒飯就做好了。
我立刻盛了一碗，開始吃起來。哇！真美味，簡直比媽媽做得還好吃，這可是自己勞動換來的。
在今後的日子裡，我經常鼓勵自己：其實，我能行！看似困難的事，只要做了，就覺得沒有這麼難，關鍵是要看自己努力，認真去做了沒有。
學炒飯作文 篇32
星期日，我跟著媽媽學做蛋炒飯。
媽媽讓我先拿出兩個雞蛋，往鍋邊上一敲，雙手用力一掰，只聽清脆的兩聲“啪”“啪”，透明的蛋液和濃濃的`蛋黃一齊掉進了碗裡。我再用筷子以龍捲風似的速度攪拌了起來，只聽著筷子和碗的碰撞聲，抬頭一看，已經是泛著泡沫的黃乎乎的一片了。再用刀把香腸“嗒嗒嗒”地切成一小粒一小粒的，把它們倒入雞蛋中。
開始炒飯了，我把油倒入鍋中，再把飯倒入鍋中。突然間，油好像在抗議，發出“滋滋”的聲音，我嚇得往後退了幾步，媽媽為我加油道：“勇敢點，沒事的。”我懸著的心這才放下，走上前去，用鍋鏟搗弄起來，不一會兒，倔強的飯終於敗在我的名下。我再把雞蛋香腸澆了上去，讓它們翻了個身，金黃的雞蛋包著米飯，發出濃郁的香味，翻了一會，加上鮮醬油、牛肉醬等等，一拌，這時香味更濃了。
我再把炒飯盛起來，迫不及待地嚐了一口，啊，又香又美味，讓人吃了還想吃。再回想一下過程，做一樣家務可真不容易呀！
學炒飯作文 篇33
常吃母親做的美味蛋炒飯，很想學著做一次。可是，我對做蛋炒飯簡直是擀麵杖吹火——一竅不通。沒辦法，只好向母親請教。
我拉著母親來到廚房，說：“好母親，我想做蛋炒飯，您教教我吧!”母親經不住我的軟磨硬泡，同意了。
我準備好材料，聽母親口述做蛋炒飯的過程：“先把雞蛋打到碗裡，攪開備用。點火，放上鍋，取出豬油……”“知道了!知道了!”還沒等母親說完，我就不耐煩了。
很快，我把雞蛋開啟，準備倒進碗裡，不好，手一滑，蛋殼落入碗中，出師不利。我連忙補救，用筷子將蛋殼夾出，好，開始攪拌。
火點著了，我忙取出豬油，用勺子挖出一塊放進鍋裡，白色的.豬油很快就融化了，等油起煙後，我迅速將攪拌好的雞蛋倒進去，只聽刺啦一聲，雞蛋開始發泡，我慌了，使勁搖動鍋，用鏟子把蛋液往有油的地方趕……大約過了十幾秒，我把蛋餅一翻，不好，煳了!
沒辦法，只好重來。第二次煎雞蛋時，我特別留意做蛋餅的環節。蛋剛下鍋，我就把火調小，用鏟子不斷撥動蛋餅，這次的蛋餅沒有煳，嘿嘿。把蛋餅弄碎，然後倒進米飯，再撒些鹽、蔥花繼續翻炒。過了一會兒，蛋炒飯就做好了。
我立刻盛了一碗，開始吃起來。雖然沒有母親做的好吃，但我認為我第一次的成果還是很不錯的，這可是自己勞動換來的!
學炒飯作文 篇34
前幾天，我學會了蛋炒飯。大家知道我為什麼要學嗎？是因為一到放寒暑假，家長都出去辛苦地工作了，就留我自己在家，沒什麼飯菜。我又不願意老到爺爺家去吃。看到家裡常會有些晚上蒸的白米飯，我餓著自己難受，就學會了炒它。
一天早上，媽媽剛好給我做炒飯。於是，我仔細地偷偷看著她。看她怎麼攪拌雞蛋，怎麼拿刀，怎麼在案板上切肉，然後熱鍋……媽媽突然發現了我，問我來這兒幹什麼。我裝出一副閒逛的樣子說：“餓了，看看你炒完沒。”可是，心裡卻暗暗使勁兒記著，繼續觀察她炒蛋、把飯和肉丁放進去，翻炒，最後放調料……
第二天，爸媽都在家休息，我就提出要給他們做一次炒飯。於是，我仔細回想著昨天的觀察結果，就開始學著媽媽的樣子，先打兩個雞蛋到碗裡，然後順時針攪拌。等攪拌勻了，就把碗放在廚房的窗臺上，把香腸拿出來。再拿出最可怕的武器“菜刀”，開始一點一點地把香腸切成一小塊一小塊的小肉丁。切的`時候，心裡還真有種恐懼的感覺——想著手指頭會不會也成了肉丁家族中的一員……
切完肉丁，把鍋刷乾淨，放在爐子上，把煤氣閥開啟，再點著火，熱鍋。鍋熱了，就倒一些油進去，把抽油煙機開啟。然後把雞蛋放進去，快速炒，把雞蛋徹底炒熟、再鏟碎，把飯倒進去，讓米飯和雞蛋一塊兒在鍋裡跳舞。呀！把肉丁忘啦！趕緊倒進肉丁，然後，放鹽，再炒一炒。關火，把煤氣也關上，把飯盛出來，倒進碗裡。
我端著自己的炒飯給爸爸媽媽嘗一嘗，他們都說不錯！我心裡美滋滋的。哈哈……我心裡更是暗自高興，以後餓不著啦！
學炒飯作文 篇35
今天我親自下廚，做了我最愛吃的蛋炒飯。
首先，我準備了四種主料：米飯、雞蛋、黃瓜和火腿腸，還找到了三種輔助調味品：洋蔥、油和鹽。
我開啟水龍頭，水就流了出來，黃瓜寶寶和洋蔥小丫興奮地鑽進水裡洗了個涼澡。
“噹噹噹當”我晃著菜刀，三下五除二，把黃瓜火腿腸變成丁，洋蔥變成花。
“咔嚓”一聲，我打碎了雞蛋，倒出澄清的蛋液，放了一點蔥花攪拌，只看到碗裡旋舞。攪拌停止後，飛舞的“舞裙”也優雅地結束了。
“砰。啪”我開啟煤氣爐，藍色的火焰舔著鍋底，像一群精靈一樣跳舞。先滴一點油，然後倒入拌有蔥花的蛋液。隨著“嗤”的一聲，蛋液笑著追著跑來跑去，美得像剛開的向日葵。蛋液快凝固的'時候，我趕緊倒了一碗米飯，翻炒。蛋花和米飯跳舞，鐵鍋和鍋鏟響了。撒一些鹽，加入黃瓜丁和火腿丁，攪拌均勻。這時，鍋裡的米飯又白又亮，雞蛋是黃澄澄的，黃瓜是綠色的，火腿是粉色的，五顏六色的，香香的，真讓人流口水。
我把米飯放在盤子裡，看著好吃的，想吃，又捨不得。
學炒飯作文 篇36
今天，我好想念學校那香甜可口的蛋炒飯呀，所以，我決定要來當一次“小廚師”，來嘗試著做一次蛋炒飯。
我在網上學習了蛋炒飯的教學視訊。原來要準備這些東西，有食用油、雞蛋、冷飯、蔥花、蝦仁。
首先，我把油倒入鍋中，讓油沾滿鍋壁，再把雞蛋敲開，放入鍋中，哎呀，我因為太緊張，一不小心把蛋液灑在了地上，於是急忙又拿一個雞蛋。接著把蝦仁放進鍋裡，直到蝦仁變色，然後把飯倒進去，繼續不停的.翻炒，直到聞到一股蛋香味，最後一步就是放蔥花了，蔥花放進去，再炒一會加入調料就出鍋了。
剛出鍋的蛋炒飯金黃金黃的，粒粒都裹著蛋香，媽媽和弟弟吃了都讚不絕口，我也嚐了一口，“哇，我做的蛋炒飯真美味呀！”色香味俱全！我真是一名合格的“廚師”。
學炒飯作文 篇37
勞技課上，黃老師和我們一起分享瞭如何做蛋炒飯，番茄炒蛋，秋遊的時候可以帶上自己製作的炒飯，於是，我們趕緊行動起來。
媽媽今天教我做蛋炒飯啦。我按照媽媽教我的`，先放打碎的雞蛋，在鍋裡炒一下，再把飯放進去炒一下，很簡單一鍋香噴噴的飯就炒好了。以前都不知道蛋炒飯是怎麼做地，今天我知道了。以後我可以自己炒飯吃了，我要學會很多的本領。
學炒飯作文 篇38
有一天，父母不在家，只有我和妹妹在家。我們決定做雞蛋炒飯。我對妹妹說：“我想自己做雞蛋炒飯。讓我試試！”姐姐點點頭。在姐姐的幫助下，我開始做這件事。
我先拿出一個雞蛋，敲在碗邊上。我把蛋清和蛋黃倒進碗裡，用筷子來回攪拌均勻，再加一點鹽。這時候姐姐已經給我熱好鍋了。我往鍋裡倒了點油，然後把準備好的米飯倒進鍋裡。我不停地炒米飯，讓它變得又熱又軟，然後我把攪拌好的雞蛋倒進鍋裡，一起煎。經過我的`努力，雞蛋炒飯終於出來了。白色的米粒變成了黃色，彷彿穿著一件黃色的秋裝，很漂亮。
我做的蛋炒飯味道不是很好，但是吃起來很開心。
學炒飯作文 篇39
一天清晨，我從睡夢中醒來。突然想到今天我一個人在家，可以自己做飯了，我很開心！
然而，到了中午，我卻不知該從何下手，於是，我從媽媽買的烹飪書裡看到學做蛋炒飯，接著我突發奇想：我可以自己做蛋炒飯，緊接著我開始做了。我先把煤氣灶開啟，之後把雞蛋敲碎了打在油鍋裡，開始翻炒雞蛋，然後把飯倒進去，進行翻炒，我又把蔥切成一堆一堆的，倒下去，然後，我把醬油倒了下去，開始翻炒，新鮮出爐的醬油炒飯就誕生了。
我自己用勺子挖了一勺品嚐了一下，發現很香，很美味，最後，我還把爸爸的`榨菜倒了一點放在了盤子上，還把毛豆燒雞放在了中心，美味花式的醬油炒飯使我自己看了，都感到自豪，就這樣，美味噴香的花式炒飯做好了。
我還做了青椒土豆絲，黃瓜炒雞蛋，西紅柿炒雞蛋……爸爸媽媽看到了我做的菜，連連稱讚，爸爸還給我伸起了大拇指，我自己也開心不已！
這就是我做的醬油炒飯。
學炒飯作文 篇40
今天是星期天，我對媽媽說：“媽媽，我想讓您教我做蛋炒飯。”媽媽首先不同意，經過我的再三請求，媽媽終於答應了！
接著，我們就開始了，媽媽問：“你知道要準備什麼嗎？”我問：“需要些什麼呢?”媽媽先從冰箱裡拿出來兩個雞蛋，又拿來一碗冷飯，接著，點起火，我說我來燒，可是媽媽說會燒著我，不讓我去，經過我再三請求終於答應了。我剛把油倒進鍋裡，又放了鹽，可是剛放進那裡面，鹽就炸了起來，啊！我的臉被炸了一下，臉上起了一個包，疼得我直叫，媽媽在外面笑得合不攏嘴，媽媽對我說：“你還是別做了，我們一起做。”媽媽先把雞蛋敲開把蛋黃倒出來，放到了一個碗裡，用筷子打了一下，最後放進了鍋裡。“啪”一聲，雞蛋在鍋裡開了花，接著媽媽就拿起炒鏟。“嚓嚓”得炒了起來，等到雞蛋黃了以後，媽媽就把冷飯倒進了鍋裡，又放了一些醬油然後蓋上了鍋蓋，悶了幾分鐘，媽媽開啟鍋蓋，一陣誘人的.味道飄來，我趕緊拿起筷子吃了一口“啊，真好吃啊！”
我後來又重做了一遍，給媽媽吃，媽媽說：“好，在做幾次就可以超過我了！”我心裡十分高興！
學炒飯作文 篇41
一天，媽媽正在看電視，我說：“媽媽，我餓了！”媽媽說：“吃蛋炒飯！”我心想：我啥都不會做，我一定要學蛋炒飯是怎麼炒的！終於有我用武之地了！等我想完，老媽已經開了煤氣了。
我迫不及待地衝進廚房，我喊道：“老媽！我想學蛋炒飯！”媽媽大吃一驚：“你不怕油？”“ＮＯ！”我肯定地說。老媽叫我看她那碗咋炒的，再讓我炒我的那碗。老媽打完蛋，拿好米，放好了醬油，像是要去鍋裡打仗一樣，“裝備”齊全了，開始炒羅！老媽放入蛋，上下翻炒，油四處飛，好像導彈！哇！金色的蛋黃和白色的蛋清都被炒成了固體。老媽把蛋從鍋裡倒出，倒時碗裡，然後把米倒入鍋子裡，醬油放了，油倒了，鹽加了，開炒！只見老媽拿炒勺鏟來鏟去的'，看得我眼花繚亂，因為我一直盯著炒勺看，老媽又把蛋倒進碗裡，又開始炒，又有油飛出，我嚇得跑得遠遠的，老媽說：“哈，怕了吧？我炒吧！”我不服氣，說：“”我肯定要炒！“出勺！香香的蛋炒飯迎面而來。我衝進廚房，馬上打雞蛋，拿好“裝備”，開始炒了。
我照媽媽那樣先炒蛋，我小心地翻蛋，糟了，炒蛋炒焦了，我急忙滅火，老媽說：“讓我來！”我還是不肯。接著，我把蛋倒出鍋，裝進碗。我倒入飯，開始放油，啊！我放油多了點。我想：“油多飯好吃！”我又放醬油，放了不少，我又想：醬油多飯香！我放鹽了，這時，油彈出來了，我“衝鋒陷陣”似的衝進廚房，拿起鹽就倒了進去。
出勺！我給媽媽嚐了一下：“啊！我的嘴巴那麼油！鹹了點！啊哇！”原來我放多了油，加多了醬油和鹽！可我大喊“萬歲，我會炒飯了！”之後，我又炒了幾次飯，媽媽說：“你炒得越來越好吃了！”我聽了後很興奮，我終於掌握了一技之長！
學炒飯作文 篇42
今天，我又想吃蛋炒飯了，我對媽媽說：媽媽，給我做蛋炒飯吧！可是，媽媽說：你不能老是吃蛋炒飯啊，今天就不要吃了。我心裡想：哼，我只是想吃蛋炒飯罷，為什麼不給我做呢？不給我做，我就自己做！
我用試探的口吻地對媽媽說道：可是我今天真的很想吃蛋炒飯啊，要不我自己做，可以嗎？媽媽很贊同我的.意見，快活地說：好啊，那我來當你的助手吧！於是，我就開始學做蛋炒飯了。
媽媽一邊和我一起準備做蛋炒飯的材料，一邊對我囑咐說：炒蛋炒飯的時候要先放油，等油燒熱了後，把打好了的雞蛋放到鍋裡，然後把各種各樣的配料放進去，炒一炒，再放進去米飯，再炒一炒，飯要粒粒分開，還要沾著蛋。
做蛋炒飯實在是說起來容易，做起來難啊。我先把油倒進鍋裡，等油一熱，我趕緊把打好的雞蛋倒了進去。可就在我放雞蛋的時候，只聽嗞啦一聲，好幾滴油爭先恐後地蹦到了我的臉上，疼得我呲牙咧嘴的。我忍痛按照媽媽說的繼續把配料和米飯放到了鍋裡，繼續翻炒。誰知，那鏟子一點都不聽我的話，米飯炒著炒著就被我用鏟子濺到外頭去了。
最終，歷盡了千辛萬苦，我終於做好了。媽媽嚐了嚐後，連聲誇讚道：這蛋炒飯真是做得晶瑩剔透啊！我聽了後，頓時感到美滋滋的，心裡想道：我以後想吃蛋炒飯就自己做，肯定很好吃。我還明白了一個道理：只要有付出，就會有回報。
