作文是經過人的思想考慮和語言組織，通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。下面是關於家鄉的味道作文八篇的內容，歡迎閱讀！
家鄉，是我們永遠的港灣，家鄉的味道是人們永遠的回憶。
我的家鄉是江西的，一提到家鄉，我就想到了那好吃的米粉。米粉是把米研磨成粉末狀，兌上水，放到模具裡，等它水分蒸發就可以了。江西米粉不像麵條那樣一咬就斷，它很有韌性，要咬幾下才能斷。它很軟滑，吃進去會在你的嘴裡打轉轉。吃米粉時澆上骨湯，放上肉塊、雞蛋塊、胡蘿蔔等很多配料，吃起來滿口溢香。在江西沒有一個人不愛吃米粉，這就是家鄉的經典味道。
我的家鄉有許多地道的習俗，比如在過年期間，家家都要殺幾隻公雞，完整地蒸熟放入籃子裡，拿到專門祭祀的房子裡，再拜上幾拜，祈求來年五穀豐登。到了下午，全村的女人和孩子都要去參加一個活動，雖然我也不太清楚具體是做些什麼，但這些習俗都承載著家鄉獨特的味道。
家鄉的風景非常秀麗。河水清澈無比，裡面有許多魚，甚至隨便一網，就能網上幾條；山也很原始，一點也沒有被開發的痕跡，山上有許多綠樹，如果你要上山，還得自己給自己開路呢！有時你會碰到小蛇和野兔，運氣好說不定還能遇到小野豬。快到山頂時，也許你都走不動了，在遠處眺望，滿眼都是綠色，可好看了，這就是家鄉山林的味道，那裡有我許多童年的記憶。
每次想起家鄉，這些美味、這些習俗、這些風景，就會從我的心中湧現。無論我走到哪裡，我都不會忘記，這就是家鄉的味道。
家鄉的味道作文2又漫步在家鄉的街道，手指撫過那熟悉的墨瓦紅磚，耳畔迴響的是熟悉的鄉腔鄉韻，看周圍人來人往，心底漾出一股莫名的心安。
故鄉的清晨往往是由雞鳴開始的，天邊剛泛出魚肚白，晨練的老人，早起的小販便已開始忙碌，伴著聲聲鳥鳴，開始洗漱，踏著朝陽的光芒走向早點鋪子，忙碌的店主，排隊等候的食客，伴著空氣中的飯菜香，買來一碗胡辣湯，再配上一份水煎包，濃稠湯汁和胡辣湯獨有色香在朝陽下泛著麥芽糖般的光澤與氣味，趁熱喝下肚，額頭與鼻尖總會沁出一層細汗，感到湯汁的濃香火熱在身體中衝開一條路，從你的四肢百骸遊走而過，帶出你體內一夜的濁憊，打一個機靈，徹底醒過神來，給你一上午的動力。如果你不喜歡胡辣湯的衝辣，西大街有一個小店，乍一看貌不驚人，可是生意卻是極好，臨街支著一口大鍋，鍋內煮著羊骨羊雜，湯汁濃白，熱氣蒸騰中，氤氳出了陣陣香味，東邊的肉架上掛著幾隻宰殺好的山羊，個個膘肥肉嫩，小店中充斥著羊肉特有和羶味。自湯的滾頭中舀出一大勺肉湯，濃香中，又沒有羊油的肥膩，各種配菜巧妙的掩去了羊肉的腥羶，碗中的羊肉被切成薄薄的一片，肥瘦相宜，肉質軟爛，吹一口氣，小囁一口，再配上本地的燒餅，實乃一絕。一高外，有一家賣豆腐的小攤，爺爺最喜歡那的熱豆腐，每天下午都會特意拐去吃上一碗，配上石磨辣椒油，香椿菜汁，芝麻醬調成的醬汁，豆質細膩，漿味濃香，用爺爺話說“舒坦”。東菜市場有一家“北舞渡牛肉老店”每年過年都少不了它的登場。如果你吃膩了這些個油膩的東西，油茶、鹹豆腐腦、各種特色粥食，精美小菜，再配上舞陽特產槓子饃，也是一大特色……
說起家鄉的美食，開個頭就說了這麼多，家鄉的美食真是訴也訴不盡，說也說不完，但是具體滋味如何，還需親自品味一番才知箇中滋味。
難怪人們總說，離家再久也忘不了故鄉那一口，他鄉的食物吃再久，也品不出家鄉的踏實與暖意，小小的飲食像一根線牽著我們對家鄉的思念，愛家鄉，就是愛家鄉的味道，家鄉的味道就是這樣一絲絲，一縷縷的留在記憶中，勾起無數人的思緒。
家鄉的味道作文3“番嘰嘟”、“祕壽”、“餅哆”、“脆條”、“米餃”這些美食的名字你聽說過嗎？這來自我的.家鄉靖西市的獨特味道。
我每次回家，都能吃到用家鄉特有的大香糥製成的各種小吃，聰明的家鄉人用各種食材做出的美食，我都覺得那是世上最好吃的，因為滿嘴盪漾著家鄉的滋味，滿口都是家鄉的情！
家鄉的一切在我眼裡都是那麼的特別。早晨，太陽剛升起，各家早餐店早已忙碌，各種香味撲鼻而來。男女老少在不同店裡吃著家鄉人做的捲筒粉、煮粉、自制麵條、包子豆漿……豐富的早餐拉開了一天的序幕。中午，太陽到了天空最高點，街上又擺起涼粉、餈粑、米餃等供人們享用。特別是夏日的午後，龍潭邊上，很多人都邊品著美食，邊舒服地享受日光浴，十分愜意。日落西山，夜宵攤又開始登場了，家鄉的夜晚總是顯得十分熱鬧，忙碌辛苦了一天的人們，都喜歡叫上幾個朋友聚集在一家家燒烤店、奶茶店，談談心、品品美食，消磨釋放一天的疲憊和壓力。
其實，家鄉的味道不僅僅來源於美食，還有新鮮的空氣、美如畫的風景和濃濃的親情。俗話說，不管你走多遠，家鄉永遠歡迎你，永遠牽掛你。這幾年我來百色讀書了，但每次過年過節只要我不回家，奶奶和外婆都會給我寄來她們親手包的粽子，親自打的“餅哆”……每次吃到親人寄來的家鄉美食，那熟悉的味道，真的感覺很幸福。我想對所有遠離家鄉的遊子們說：“家鄉是你的母親，她給予你無限的愛，她見證了你的笑容，你的成長，你的每一點進步她都看得到並記得一清二楚。所以，遊子們，有時間常回來看看培育你成長的母親吧！不要把家鄉的味道給遺忘了。”
我愛我的家鄉，在這兒的人們勤勞勇敢，相處融洽，幸福和諧，美食、人文、美景組成了家鄉最獨特的標誌。我會永遠把這味道記在心頭！但願這些獨特、迷人的家鄉味道能繼續代代相傳，並變得越來越好，吸引更多的人來關注、建設我的家鄉。
家鄉的味道作文4提起我的家鄉，鼻邊又飄來熟悉的味道，那是清甜的西瓜味。如果有人問：“你老家哪的？”我便會自豪的回答：“某某鎮某某村，西瓜之鄉啊！”
西瓜就是我家鄉的標誌。一到夏天，滿地滿地的西瓜熟了，一地都是綠油油的藤蔓。站在地頭，面對著地裡的瓜藤，我常摸不著頭腦，瓜呢？爺爺卻眯起眼睛，感嘆上兩聲：“哎呀，好瓜！”瓜究竟在哪裡呀？我瞪大眼睛順著爺爺的手指的方向使勁兒望，卻總是看不到瓜的身影。哎呀！瓜啊！你是故意躲著我藏到了藤蔓底下嗎？爺爺下地去了，我便在地邊的溝裡，便擺弄著什麼帶刺的灌木，便往地裡看，西瓜啊，西瓜，我又不是烏鴉，你躲著我幹嘛！
西瓜的種子那麼小，轉眼就長得那麼大，這時，就是賣西瓜的時候了。家鄉把賣西瓜叫做發瓜。發瓜前，我在爺爺自行車前的橫樑上，隨著爺爺在田間轉悠，每當聽爺爺說：“這瓜好發了。”我就滿心歡喜。發瓜那天，我就坐在樹底的陰涼中，伴著蟬的聒噪，愜意地嗅著滿地溢位的西瓜味。眼前是專心忙碌著的人們：女人靈巧的手指操著剪刀把瓜蔓剪斷，叔叔伯伯們都脫了上衣，露出壯實的脊樑，笑著把瓜們一個個裝上車。渴了，敲開一個瓜，我就趕忙去幫著分一分，瓜自然是很甜的，咬一口，紅得透透的結的緻密的瓜瓤裡，就流出淡紅色的汁來。我常吃的臉上衣服上都是。
西瓜市場上，到處都是賣瓜收瓜的人們，在噪聲中，西瓜味更濃。我愛躺在三輪車的簾子上，盡情的嗅著那種甜味兒，心裡不知不覺就有什麼情感在微漾，舒服又愜意地摸著身旁圓滾滾的瓜，突然又捨不得賣了，十分愛惜地摸著它漲滿了濃綠的表皮。
到處都有人在吃瓜，似乎到處都瀰漫著清甜的西瓜味兒，甜甜蜜蜜，清清爽爽，驅走夏天那股子燥熱的氣。雞們的菜譜上也多了一道甜點：西瓜皮。看他們咯咯咯地歡喜地吃著，別提有多美了。
曾經有一個同學和我說：“西瓜是沒味的。”我便氣憤的辯解：“那是你沒遇到好瓜！”回家後，我便切開一個瓜來，專門聞了一聞，淡淡的，淡淡的，還是有一股味道的，但我一踏進家鄉，迎面就會吹來一陣濃郁的瓜香，我的家鄉是浸泡在瓜香中的啊！
我的家鄉就是西瓜味所在的地方，那清甜清甜的瓜香就是我家鄉的味道。
家鄉的味道作文5天朦朦亮，和著清脆的狗吠聲，好不愜意！
一大早，爸爸就到樓下開始洗漱了，衣服還是那麼地單薄，臉頰還是那麼地消瘦，臂膀卻依舊是我心目中的偉岸。
快過年了，家鄉的集市應該在凌晨就沸騰起來了吧！這不，爸爸雄厚溫和的嗓音喚起我對家鄉集市的記憶：樸素、清新、自然！爸爸給我戴上頭盔，叮囑我多穿幾件衣裳，然後就聽見發動摩托車的聲音……
來到集市，呀！人這麼多！首先映入眼簾的就是早餐店了。瞧！那熱氣騰騰的饅頭、豆漿、粉絲、白粥……老闆熟練地扳起一個個蒸夾，大的小的饅頭就像他的孩子一樣乖巧地躺在暖窩裡。聽！“賣饅頭咯！菜餡的肉餡的，鹹的甜的辣的……”“老闆，來碗豆漿，白粥外加鹹鴨蛋一隻。”“好嘞！豆漿白粥鹹鴨蛋來咯——”“這邊來份……”聲音此起彼伏。
挺著鼓鼓的肚皮，每個人都笑著湧入集市中。你瞧，一些七老八十的老爺爺一股的勁兒，他們擔著沉甸甸的籮筐擺在了路旁，蔬菜都沾著晶瑩的露珠，多麼新鮮。老爺爺們總會實打實地售賣他們的勞動產品，天然無公害。家鄉的集市是沒有限定性的攤位的，自由來自由走。水果攤，蔬菜類的估計時不時就會變成一家子。
爸爸走在我的前頭，我就這樣乖乖地跟在他的後頭。他不會去講價錢，賣家們好像很熟悉爸爸這位顧客，多出來的零頭總會被省略去。其實我很想問問爸爸，為什麼不去講講價，砍砍價，但我知道他會以沉默答覆我。我心裡也明白，一些東西不用言語，自在人心，這不是物質性的交情，而是無形的鄉間獨有的情誼。
快到中午了，集市上人不僅沒減少，反而更多了。這是每個集市都有的特點吧！很多人會在趕集者收攤之際，揀揀“便宜貨”。畢竟家總會喚起人們歸依感，為了早早回家吃頓飽飽的中飯，賣完貨物就很開心咯！鄉間的鄰人都是容易滿足的，各得其所地買賣，看似簡單現實難吶。但是，鄉間的集市永遠是純樸的！
我給爸爸戴上頭盔，自己提起一袋袋的收穫品，悅耳的摩托引擎聲又響起來……
家鄉集市，爸爸的味道，家鄉的味道！
家鄉的味道作文6我的家鄉在鹽城東臺，那裡沒有高樓大廈，也沒有城市的喧鬧，一切是那麼和諧。而家鄉的味道更是令人念念不忘。家鄉的味道藏在美食中，藏在鄉俗中，藏在詩情畫意的風景中。
說起東臺的美食，最令我懷念的就是臭豆腐了。有些人一聽到這名字可能特別反感，但吃起來卻讓你戀戀不忘。將一塊塊又白又厚的白豆腐，放進熱油鍋裡，不停地翻動著，直到豆腐表面開始泛黃，煎差不多十來分鐘，把臭豆腐放到碗裡冷卻，澆上一些鮮湯，碎辣椒、蔥葉、香菜和粉子，一碗香噴噴的臭豆腐就做出來了。現在每次吃到臭豆腐，都覺得不如家鄉的好吃，可能裡面有家鄉的味道吧。
在東臺，每逢過春節，舞龍燈就會在每一戶人家門口出現。聽我奶奶介紹說，舞龍燈時一定要拿剪刀從龍頭上剪下兩到三根龍鬍鬚，放在孩子們的枕頭下面，據說這樣可以驅走黴運，讓孩子在新的一年裡平平安安。這是家鄉的美好祝願。
我的家鄉沒有高樓林立，還是樸素的老房子，有一種古色古香的感覺。一條小河從屋前緩緩而過，一艘艘小船悠閒地從河上劃過，漾出了一道道魚尾紋。“春色滿園關不住，一枝紅杏出牆來。”一枝梅花從柵欄探出頭來，幾位婦女在河邊洗衣服，邊洗邊聊聊家常，簡單的問候卻增進了鄰里的關係。
這就是我的家鄉味道，簡單樸素，令人回味無窮，牢牢地纏住你的心。
家鄉的味道作文7有些味道，品嚐一次便念念不忘，那邊是家鄉的味道。
老家有棵香椿樹，每到發芽時，老家就有人讓奶奶回家摘，摘來的香椿嫩葉發紅色，清洗乾淨後要一片片分開晾晒，後用鹽將香椿與蒜薹一起醃製，一道家鄉的鹹菜便自然地融入了我的生活。蒜薹有些辣總要有香椿來遮蓋一些。夾起一筷子，有辣味先衝上鼻尖再緩緩迴流到舌頭上，接著味蕾便被香椿葉濃郁的香味所擠滿。與平時吃蔬菜的感覺不同，香椿是真正大自然培育的植物。大魚大肉已不是什麼稀罕的東西，在這炎熱的夏季喝一碗溫熱的米茶，夾兩口家鄉的香椿，讓我格外滿足。家鄉就好似這香椿，在你終於捨得放棄山珍海味時，總有一盤小菜在靜靜的等著，等著你回到家鄉，品嚐家鄉的味道。
那矮牆圍著的菜園外，有一株山藥豆紮根，沒有人知道它為什麼在這安家，但所有人都會來品嚐它的味道。每到山藥豆成熟的時候，那土灰色的牆上那一片綠就格外醒目，走進些，山藥豆多到擠成了一串一串的。山藥豆不大皮又薄，食用前得放到熱水中泡一泡，手裡一捻，土褐色的皮便脫落，只留下乳白色的果肉。不脫皮時，直接洗淨熬粥，白色的米中褐色的山藥豆露些腦袋，格外可愛。當牙齒咬破皮時，黏軟的肉便被擠出，沒有什麼甜味，吃多了便覺得山藥豆織成了一片粘粘的網，網住了整個口腔。家鄉總會時不時出現一些驚喜的事物來，就像這株野生的山藥豆。家鄉總是傾盡自己的一切，讓我們獲取，讓我們享用，不求回報
櫻桃並不是家鄉的特產，可每當我吃櫻桃時，總會說；“啊，我家原來也有一顆櫻桃樹。”沒有現在賣的大，也沒有那麼甜，可是記憶的深處總會記得啊，我家鄉原來也有一顆櫻桃樹呢，酸甜的櫻桃美味了我的童年，描繪出家鄉的味道。
銘記我的家鄉，銘記家鄉的味道。
家鄉的味道作文8家是每一個人人生開始的地方。所以，每個人不管走到哪裡，都會想起家鄉的味道。
家鄉的味道是那春節時的熱鬧。除夕夜，每到半夜十二點，家家戶戶都會放起鞭炮，那鞭炮聲從每戶人家的院子裡傳出來，響遍街頭巷尾。就算你睡得再死，也會被這鞭炮聲給“叫”醒，然後“聆聽”那此起彼伏的轟隆聲，再也無法入睡。在一片熱鬧的鞭炮聲過後，我們一家人又急匆匆地乘車往廟裡趕，每次等我們到了廟裡，那裡早已人山人海，已是水洩不通。買好香和蠟燭之後，我和奶奶開始挨個跪拜，雖然很困很累，但我還是很懷念那種感覺。
家鄉的味道還是那優美的田園風光。萬豐村裡的油菜花田是我目前去過的家鄉最美的地方。那兒成片的油菜花讓人看著心曠神怡。那裡的油菜花，金黃金黃的，但又不是那麼深沉，而是透露著一種活潑可愛，就像孩子那天真無邪的神情。我們漫步在花中，靜靜欣賞著她的美麗絕倫。那裡更是一個世外桃源，成群的野雞在田裡嬉戲，羊駝悠閒地在路邊吃草，還有一座水上餐廳飄浮在湖面上，雖然華麗，不巨集偉，但卻很樸素，很溫馨。在這裡散步，遊玩，怎麼會不開心？
世上有許多東西，也許你會吃膩、會看膩。但是有一種味道是你百看不厭、百吃不膩的，那就是家鄉景、家鄉味。
