在平凡的學習、工作、生活中，大家都嘗試過寫作文吧，作文是通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。相信很多朋友都對寫作文感到非常苦惱吧，以下是小編為大家收集的學炒土豆絲的五年級作文，希望對大家有所幫助。
這天，我興致大發，決定親自炒土豆給媽媽吃。可我又不知該放什麼配料，於是就去問媽媽。媽媽告訴我說：“只要放鹽和味精就行了，但是土豆如果切成條狀，一般要放幾個辣椒和著炒，明白嗎？”問清配料後的第二天我就動手做了。
我先把土豆在水下衝一衝，主要是做到鬆鬆皮的作用。然後就可以去皮了。用刨刀在土豆上不停地滑動，遇到“陷阱”，就要用刨刀的尖頭“解決”掉。終於把這四個土豆刨好了，再洗一下就可以切條了。我先把土豆切成片狀，再把幾片疊在一起進行切條。終於切好了，可把我給累壞了。只差炒了。
媽媽告訴我：“土豆容易熟，所以炒一會兒就好了。油不能放太多，不然會變成‘薯條’的。辣椒要先放，鹽和味精不要放太多。”按照媽媽所說的步驟去做。先放一些油，等油燒到出蒸汽，沒有聲音了就可以把辣椒放下去，用鏟子把它翻動幾下就要放切好的土豆了。翻動幾下後，緊跟著放一勺鹽和一勺味精，再翻動一會兒就可以出鍋了。雖然有時候會被油渣子燙到，但是做成功的菜使我忘掉了被燙得疼痛。
媽媽嚐了我的菜後，雖然說我的鹽放多了，但是仍然誇我懂事了，知道為媽媽分擔家務了，我可高興了！
通過這次學炒土豆，我感受到媽媽的艱辛。媽媽您放心，今後我一定加倍努力，讓你嚐到我親自做的美味佳餚，相信我，一定能做到！
學炒土豆絲的五年級作文2星期六，我向媽媽學炒土豆絲。媽媽同意了。
媽媽讓我選擇了一個大土豆。首先把土豆削皮，清洗乾淨再放到切菜板上切，我切的土豆片一刀薄一刀厚，還有半片薄半片厚的，很吃力。媽媽說：“不要把刀抬得太高，太高了會切到手的。” 媽媽又做了樣子給我看，我學著媽媽的樣子小心翼翼地切著。果然比剛才好多了。然後把片疊起來切成絲，接了一盆清水把土豆絲泡了一會時，我又切了點蔥，辣椒，大蒜。
媽媽拿來了炒鍋，燒紅鍋倒入油，油微加熱，把辣椒，大蒜放入鍋中爆香，撈起土豆絲馬上放進鍋中翻炒，炒一會兒，就放調料醋，鹽，又炒一會兒，放入雞精，蔥花拌勻後，把土豆絲盛進盤子裡。
我端著自己炒的土豆絲迫不及待地拿筷子夾了一點嚐嚐，啊！真好吃！爸爸媽媽嚐了都說味道好，聽到他們的'贊聲我心裡真有說不出的高興。
學炒土豆絲的五年級作文3今天中午，我跟媽媽學炒土豆絲。我先削土豆皮，削的時候很吃力，我想：削土豆皮怎麼那麼難啊！可是我看媽媽削的時候不是很費力呀！原來是看著容易，做起來難。削完了土豆，媽媽說：“如果沒把土豆芽子挖掉的話會中毒的。”我聽著害怕極了，連忙把土豆芽給挖掉了。
接著我們又開始切土豆，我也切了，結果切成了土豆塊了，媽媽教我切土豆絲，媽媽說：“一定要離近點兒切。”結果我又切成了三角形了。最後我還是切好了。我們又切了肉絲，媽媽把土豆絲放入一個盆中，又在盆裡加滿水泡土豆。我問媽媽：“這是在幹什麼呀？”媽媽就：“這樣土豆吃著才會脆。”我又問：“那大概要泡多久？”媽媽說：“大概要泡十分鐘。”接著我又開始看媽媽怎麼炒的，我也很想炒，但是媽媽怕我被燙到，所以不讓我炒。媽媽先把油給燒開，然後再把肉絲給放進鍋裡，我問媽媽：“為什麼要先放肉呢？”媽媽說：“因為土豆要藉著肉的味道才好吃。”快炒好的時候媽媽又放了點醋和醬油，再把土豆給放進鍋裡炒一會，一盤香甜可口的土豆絲就做出來了。
我們吃飯的時候，我嚐了嚐土豆絲，味道酸溜溜的、香噴噴的，真好吃呀！下一次我一定還跟媽媽學做另外一道菜。
