我把豆子放在紗布上，然後在一個透明的塑料密封罐裡裝進四分之一的水，把裹著豆子的紗布放入罐中，就撒手不管了。等我做完回家作業，再去看豆子，非常遺憾地發現豆子還舒舒服服地躺在紗布裡呼嚕呼嚕睡大覺。我急得抱怨了幾句就任它們自生自滅了。突然我想到了一個問題，那就是：“在什麼環境下豆子才會生根發芽?”我飛快地跑進房間，從書櫃裡翻出百科全書一對照，才確認我做得完全正確。
9月25日 星期五 陰天
今天我放學回到家，馬上去看豆子，哇噻，一些豆子長出了白白細細的根鬚 ，像戴著紅帽子綠帽子的小蝌蚪。我小心翼翼地把這些豆子挑選出來，放進盤子裡，然後依舊蓋好密封罐，盼望著剩下的豆子也能儘快長出根來。隨後我捧著盤子，拿上工兵鏟，跑到家門前的一棵桂花樹下，淺淺地挖了個小坑把盤子裡的豆子種下了。
9月26日 星期六 多雲
早晨起來，我顧不上吃早飯就急著去看豆子到底怎麼樣了。從罐子外邊看過去，紗布下面白絨絨的一片。我迫不及待地開啟蓋子，一股濃烈的酸臭味撲鼻而來，差點把我薰翻在地。這就證實了豆子在潮溼的環境裡是很容易生根發芽的。我依舊和昨天一樣把生根的豆子種到了桂花樹的邊上。
10月28日
今天早上，媽媽抓了一把綠豆，放在一個小玻璃杯裡，放點水先讓豆子泡泡，讓我觀察。我一看，小豆子的綠衣服穿得好緊呀，摳都摳不下看來，我倒要看看，它的變豆芽過程。中午來看豆子，發現它們有的發胖了，比其他豆子胖2倍，顏色也變淺了。豆子中間有一道縫兒，大概是吸水用的吧。
10月29日
早上我飛奔到陽臺上，一看，哇，變化真不小：有的肚皮張開了，已經開始脫-衣服，長頭髮辮了，像馬尾的形狀，那麼細，那麼短，白色的肉體已經看清楚了，真是沒見過。可有的豆子還是沒變化，衣服緊緊地穿在身上，生怕著涼。中午發現它們更胖了，那件綠衣裳穿在身上很小了，我用水衝豆子的時候，竟把一個豆子的衣服沖掉了!我對豆子們做了一件錯事：我嫌他們長得慢，就開始“拔苗助長”，把它們的綠衣裳全部都弄掉。正當我得意洋洋的時候，媽媽走過來差點暈過去，她說：“小傻瓜，把你的護體去掉會長嗎?真是的，明天看看會不會死”。我真的不知道，請原諒我，但願你們能堅強活下去!
10月30日
綠豆芽的小辮辮又長長了。有的小辮已經長1.5釐米，早上還沒這麼長呢。現在我才明白，豆子身上的那道縫不是吸水用的，而是豆子是兩瓣的，現在他們已經變成兩瓣了。昨天我把它們的衣服都脫掉了，我想它們可能會死，但是它們都很頑強，沒有死，反而更有生命力了。姥姥替他們換了個盆(肥皂盒)，說下面要有漏水口才會長得快，姥姥有經驗，它們一定會長大的。
10月31日
今天一早，姥姥又給豆子們換了一個家(可樂瓶)，下面鑽了眼兒能漏水。晚上，我發現我的小豆芽又長了許多，已經有2cm了，比昨天粗。咦，這個小芽怎麼有黑點了，媽媽告訴我因為我太“好”了，把豆兒們的衣服弄掉太早了，它失去了保護能力就成這樣了，哎，好心辦錯事，小芽芽，你是世界第一慘，對不起，對不起對不起對不起......不過，沒死也是不幸中的萬幸啦，還有一點，請問，小芽芽的辮子怎麼都是彎彎的呢?有s形、a形、l形、c形，千姿百態，所謂大千世界無奇不有!姥姥為了讓我吃上綠色環保豆芽 ，今天也開始生豆芽了!
11月1日
"媽媽，快來看，小豆芽又長啦，長到2.6釐米囉”，我高興地喊著。因為今天是週日，所以多澆了幾遍水，沒想到長這麼快，早上還2釐米，現在已經2.6釐米了，本想昨日的黑點會給豆豆帶來影響，沒想到它我行我素，安然無恙!真頑強 !小辮子也比原來粗了。不過，我發現，黑點點越來越大，這是怎麼回事呢?我猜想可能是搬來搬去碰的吧。再看看姥姥的，已經長出白花花的.小芽，小芽有0.5釐米長了，綠油油的外殼已經脫去，綠豆皮和綠豆芽在一起鬱鬱蔥蔥的。這豆芽比我的豆芽長得好，這是自然形成的，我的是被-迫形成的，所以，姥姥的豆芽比我的快2倍。媽媽說這個夠炒一盤菜了。
11月2日
哎呀，糟糕，早上忘記給豆芽沖水了!今天明顯沒有精神，有的豆兒的身體很皺，上面佈滿斑點，大概生病了，豆芽離不開水，離開了水就會生玻今天我值周，媽媽忙開會，姥姥也忘記了，中午回來豆芽已經發紅了，衝過水後但願能變回來!真對不起，沒有照顧好你們。晚上的時候，豆子們看上去有精神了，最長的已經 4 釐米了!再看姥姥的豆芽，生機勃勃哦，長勢喜人!
總結：整整7天了，我的綠豆發芽日記暫時先到這裡，我會繼續觀察的。通過這次的觀察記錄，我覺得生命真的可以創造奇蹟，小豆芽太偉大了!大自然中蘊含著許多的奧祕，只要我們善於觀察，勤于思考，動手操作，一定可以學到更多的知識，不信，你就試試吧!
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