創業策劃 篇1
創業協會發展策劃書
城建職業學院
創業協會
發
展
策
劃
書
創業協會 二〇一三年六月四日
目錄
第一章協會簡介………………………………………03
一、 機構設定……………………………………………04
二、 部門職責……………………………………………05
第二章協會招新………………………………………11
一、前期宣傳………………………………………………11
二、幹事會員選拔…………………………………………11
第三章協會計劃………………………………………12
一、協會基本活動…………………………………………12
二、顧問團人才計劃………………………………………13
第四章協會新貌………………………………………15
一、創新制度………………………………………………15
二、新的努力………………………………………………15
三、新的價值觀……………………………………………16
四、協會發展目標…………………………………………16
第五章總結……………………………………………17
第一章協會簡介
協會成立於二零零九年,全稱“廣州城建職業學院創業協會”,簡稱“創協”。
協會的成立時間較短,在發展中遇到了一些難題:
1. 缺少指導老師:匆忙成立,沒有老師指導協會運營受阻。
2. 執行能力差:很多活動策劃出來,但是沒有充分實施。
3. 活動較少:協會主辦的活動少,與其他協會聯誼有所欠缺,導致
協會內部凝聚力不夠。
4. 組織結構失衡:各部門職責設定不太明確,部門定位片面,導致
個別部門特別忙,個別部門閒置。
針對以上問題,引導我們做出策劃書,有效解決以上問題。
協會宗旨:“服務學生,引導自主創業”。
口 號:“勵志照亮人生,創業改變命運。” (棋元)
採用學院+公司+協會相結合的發展模式,充分利用協會組織的自主性、互助性,共同發展。
學院+公司+協會簡介:
1、學院,任何一個協會的發展都離不開學校的指導老師的指導。我們協會同樣如此,只有在學院老師的親切的關懷下我們才能在學院站
穩發展。
2、公司,我們要想生存就離不開公司。根據改革後的部門,市場部和宣傳資訊部的業務主要覆蓋於:1.協會活動的贊助;2.經營協會 “依家淘”:的發展運營及維護。並且我們積極的致力於成立工作小組,自己接單自己找幹部(只要是我們的會員)。例如:廣告設計工作小組、網上營銷工作小組、商家宣傳工作小組等等。所以我們需要為目標不斷的努力的同時,離不開公司的支援。
3、協會,我們協會就是公司學生之間的平臺,學院與學生的第二學堂的橋樑。所以,學院+公司+協會缺一不可。(水福)
一、機構設定
附: 第一條本協會設立的常規部門:市場部、行政部、企劃部、宣傳資訊部、祕書部。
第二條 本協會設有會長1名、副會長兩名、其他各部部長各1名、副部長兩名、每個部門幹事6——12名。(蘇宋)
二、部門職責
理事會:監督機構。是監督會長的機構,也是協會的骨幹交流機構。副會長2擔任負責人。
顧問團:獨立於任何部門,為協會提出建設性意見,協助解決各
種問題,與我們相互交流,相互合作,互惠共贏。
會長:
1. 定期向學院、指導老師、社聯彙報協會的工作情況,虛心接受指導
老師的指導與幫助;負責召開協會全體會議、掌握各部門的運作情況,並作相應的協調工作。
2. 全面主持協會的工作,明確各部門的職責和任務分工,全權監督協
會各種大型活動。
3. 對內與各部門保持溝通聯絡。對外要宣傳本協會,並帶領本協會幹
部去吸取其他協會或其他高校兄弟協會的經驗教訓,以此來促進協會的完善和發展。
4. 團結協會的各部門、各成員,及時發現、解決存在的問題和工作矛
盾,加強協會的凝聚力,以利於工作的順利且有效的開展。
5.確立協會各項規章制度。其內容從指導教師、協會幹部、協會會
員等諸多方面入手。實現協會管理過程中有章可循、有法可依。
創業策劃 篇2
一、自主創業背景:
當代80後大學生都有這樣的體會:大學時期是人生中最美好的階段,魂牽夢繞的歲月,風花雪月的年紀,對身邊的事做起來都很有激情,對新鮮事物的出現總表現的很BIT(BIT指對某事物的偏愛)。資訊暢通無阻,資訊頻繁交換,時代瞬息萬變,新舊事物交替很快,大學生作為時代的領跑者,也是一樣。
我也是一名大學生,我的閒置物品很多,大學生涯幾年,學習用書、報刊雜誌、音像物品、體育用品、生活用品等,這其中不乏許多沒有用的東西。這些東西送給同學、親戚、朋友,那也只是一部分,還有剩下的一部分卻不知道如何處理。我們在校期間傳統的出售方式一般以在校園內張貼廣告或委託同學代售,這樣雖然可以處理掉一些閒置物品但是據調查效果多是不佳。
我們學校以前也都開設了‘供求資訊’有關的“跳騷市場”、“愛心義賣”等學生活動,可是在市場調研的資料中可以明顯的看出來效果也是不好。
針對與此,我就蘇州資訊職業技術學院“信達大學生閒置物品置換中心”方案闡述如下:
二、市場潛力分析:
2、我本身作為一名在校大學生,經常體會到自己和周圍的大部分同學閒置物品太多,扔掉很可惜,自己留下很多東西都用不到了,又來不及處理,有心賣掉又沒有時間和精力,最主要是沒有一個真正的校園交易市場。
3、我在蘇州資訊職業技術學院校園內做了一個關於大學生閒置物品如何處理的市場調查,市場調查報告共100份。
現附部分樣卷如下:
(1)你想對你的閒置物品如何處理?
留作紀念 (40%) 賣掉(36%)
丟棄(14%)? 送給同學 (10%)
(2)如果你有閒置物品想處理你會選擇哪種方式?
在校園內張貼廣告(39%) 委託朋友代售(9%)
放在置換店裡代售 (23%)? 其他? (38%)
(3)如果校園內開設一家閒置物品置換店你對此有何感想?
希望 (62%)? 不希望 (8%) 有沒有都一樣 (26%)
(4)如果在校園內有做兼職的機會你會?
很願意去做 (26%) 看情況而定(62%) 不願意去做 (10%)
(5)您認為在大學校園開辦大學生“閒置物品置換中心”會給學生和老師提供很大的方便嗎?
會(45%)? 可能會(40%)
不會(5%)? 不好說(10%)
(6)****
(7)****
(8)****
三、日常業務範圍:
1、置換範圍:二手學習用書、報刊文摘、二手家電手機、電腦配件、二手日用? 品、玩具、廢舊生活物品回收等;
2、服務專案: 大學生閒置物品出售,出租;
3、服務範圍:在校老師和學生,負責宣傳和交流。
四、贏利模式:
在“信達閒置物品置換中心”每件物品交易成功,我店收取7%的手續費、2%的佔地費以及1%的服務和宣傳費用等其他。
五、資金規劃:
1、資金投入:
(不少於4萬元RMB);
2、1、5萬元RMB用於一年的房租;
3、2萬元RMB用於購買裝置(2臺收款機,貨架,價條等);
4、0、5萬元RMB用於其他費用(廣告費,稅費等)。
六、階段目標:
第一階段(**年):在蘇州資訊職業技術學院成立“信達大學生閒置物品置換中心”;讓這一新理念在校園師生內深入人心,打出一個品牌;
第二階段(**年):在蘇州市內各個高校陸續開設定換中心的分店,旗艦店等,擴大貨源,擴充套件市場,讓“信達大學生閒置物品置換中心”成為新理念的代名詞;
第三階段:(***年)在江蘇省各大高校陸續開設定換中心的分店,旗艦店等,繼續擴大貨源,擴充套件市場,使“信達大學生閒置物品置換中心”成為高校校園內“必不可少的設施”!
七、在校大學生課餘時間在校打工——“亮點”
(一)校內勤工助學如何管理
1、置換中心派專人對勤工助學學生進行崗前培訓,制定工作時間表並指導開展工作;
2、由勤工助學管理員對勤工助學學生出勤情況,工作量勞動表現,勞動效果等情況進行考核;
3、勤工助學學生每學年考核情況作為評選勤工助學積極分子的依據,並上報學校相關的負責部門;
4、按照相關規定給予勤工儉學的大學生工資薪酬並採取相應的激勵措施和力所能及的幫助。
(二)崗位要求
1、學生應樹立良好的工作形象,工作態度端正,責任心強;
2、講究工作方法,努力提高工作效率,熱愛所分配的工作;
3、參加勤工助學的學生因病因事無法工作,應事先向管理員請假並徵得同意;
4、不能擅自缺勤和私自更換崗位;
5、通過勤工助學活動,培養學生自立意識勞動觀念,為培養學生“自我教育,自我管理,自我服務”等能力起到積極作用。
(三)報酬
1、學生參加校園內勤工助學活動的報酬原則上5-8元/小時,高強度高難度技術性強的工作可略微上調;
2、學生的勞動崗位所在部門依據考勤考核情況填寫“月報表”、“及勤工助學工資簽收表”;
3、每月財務定期發放學生勤工助學工資;
4、崗位分配按多人分一組即多組制。
(四)其他
1、學生在進行勤工助學活動時,因本人失誤造成經濟損失的,要給予賠償,擔負相關的責任;
2、規定從下發之日起開始執行,解釋權歸“信達大學生閒置物品置換中心”。
八、財務分析
(一)、支出
1、維護費用 ( 維護店鋪的桌櫃、收銀機等其他物品,佔用5%);
2、裝置費用 (收款機、貨架、架條等,佔用20%);
3、人員工資 (按期發放在置換中心員工的工資等其他勤工儉學費用,佔用30%);
4、推廣費用 (日常的宣傳、推廣以及促銷費用,佔用5%);
(二)、收入
2、註冊收費VIP (根據實際情況收取若干元)
3、代理業務(每月目標500元)
九、創業口號:
“ 源自校園,服務師生,激情加盟,無悔青春”
十、創業宗旨:
在符合學校相關的管理制度下,本著“嚴格物品管理、健全運營機制、提高業務素質”為廣大師生提供安全,誠信,實惠的交易平臺。
十一、附各類工作表(樣卷):
表一:工作時間安排表(計劃裝飾期、試營業、正式營業(具體實踐根據實際情況落實));
表二:崗位人員及基本工資設定;
表三:投資費用預估;
表四:臺位及佈局;
表五:價格定位及業績預估分析;
表六:所在員工出勤以及其他考核;
表七:在校老師、同學意見以及建議。
創業策劃 篇3
1、公司介紹:本公司是成立於學院內的一家獨資企業,主要經營店內燒烤。公司規模較小,主要針對學院內的在校學生及老師這一較為封閉的市場,為同學們提供想吃燒烤的便利條件。
2、管理者及其組織:本公司僱傭燒烤師傅兩人,接待者兩人,打雜工兩人。接待者和打雜工可以從學院內的學生中選擇,提供學院學生勤工儉學的機會,給公司樹立良好的口碑。
3、主要生產及業務範圍:由於本店為燒烤類食品店鋪,所以本店主要商品為:牛、羊肉串,烤魚,烤雞,烤腸,烤燒餅等各種燒烤類食品。主要針對校園內居住人群,業務範圍較小。
4、市場概貌:燒烤店是現在商業街上一道亮麗的風景,而燒烤市場也頗具規模。如果在一條商業街上去開一家燒烤店則面向的就是一個具有多家競爭對手的一個小企業,而在學院內開設則在某種程度上縮小了市場的規模。但在這樣小的市場內,也同樣具有競爭對手。
5、營銷策略:本店以直銷為主,通過學生們對產品質量的滿意度來提升企業的形象,與其他競爭對手形成鮮明的對比,從而佔據市場。
6、銷售計劃:通過對學院學生調查發現,學院內學生共有6000餘人,喜歡吃燒烤或在校外吃過燒烤的人數大約為1//6。所以預計先由這1/6的人群開啟市場,然後再將市場慢慢做大,讓其形成一定的規模。
7、生產管理計劃:企業初期可以預計每天500串的銷售量進行採購原料,等到市場開拓成功後則可以增加採購量,以滿足每天學生們的最大需求。而且,本企業對產品的質量問題要嚴格把關,以及工作人員屍體的健康,確保肉質的新鮮,以防意外事件的發生。
8、財務計劃:本企業初期投資大約15000元左右,後期將全部資金用於材料採購及租金方面。
一、市場機遇與謀略
(一)行業分析
1、行業發展程度
在學院這一較為封閉的市場環境中,燒烤行業只處於發展的初期,僅有一家校外地毯燒烤,而且常因為天氣、人員、節日等諸多原因停止銷售。所以燒烤行業對學院這一塊較小的市場頗具有發展潛力,如若進入,發展空間較大。
2、總銷售額及其發展趨勢
經過詢問校外的一家燒烤最好的時候一天可以賣到400-500串,而如果天氣不好則就會大大影響銷售量。雖然,到校外購買燒烤異常不變,但是這並沒有影響其市場需求下降,反而有增加的趨勢。所以燒烤行業正在呈現良性的增長態勢。
3、經濟發展對該行業的影響
對於學院這樣一個較為封閉的市場環境之中,經濟發展不會直接影響到該行業的發展,而是會間接的受到一些影響。如經濟高速發展,生活水平提高,那麼父母每月給學士的零花錢就會相應的增加,從而刺激同學們在吃、穿等方面上的消費,以此來增加該行業的利潤。
4、決定發展的因素
本組認為決定其發展的最主要因素為需求,正是因為需求的存在及其不斷的擴大,才有企業的生存及其發展。
(二)市場預測
1、需求
通過對校外燒烤攤位的跟蹤走訪發現,燒烤的需求在呈上升趨勢,但由於其質量的不保證,使得其需求量趨於穩定。由此可以看出,學院內的學生對校內的燒烤還是有相當大的需求的。
2、市場現狀
對於這個較為封閉的市場,現階段只有一家不正規的攤位進行壟斷式經營。所以本公司的進入將非常輕鬆,再加上本企業在產品質量上的嚴格把關,相信不久將會有很大的市場份額。
3、競爭廠商概述
本企業的競爭對手只是一家不正規的攤位,產品質量極不過關,而且校外經營是他的信譽度大大降低,但是由於本市場中只有其一家經營,所以銷售額還是相當可觀的。
4、目標顧客
本企業的目標顧客為在校的學生和老師,主要消費人群為在校的學生。
二、經營團隊
(一)企業介紹
1、企業理念
本企業以為學生提供優質的食物與服務作為企業理念,希望可以贏得師生們的喜愛
2、企業發展戰略
(1)企業戰略目標
在學院內壟斷這個較為封閉的市場,以獨家的經營方式來擴大企業的規模(當然規模不需要過大,從而達到長期生存的目的)。
(2)企業戰略任務
首先本企業會求得在校內生存的一席之地,在師生都認可之後再尋求企業的發展。通過各種宣傳及促銷的手段來擴大企業的知名度,從而擴大市場份額,最終達到壟斷市場的目的。
(二)人員及組織結構
1、燒烤師傅兩人
(1)主要負責燒烤各種食物
(2)要求:可以熟練的掌握燒烤的時間及方法,保證用最少的時間作出質量最高味道最好的食物。
2、接待者兩人
(1)主要負責接待來客、裝送食物以及收錢等相關工作
(2)要求:兩人分工協作,一個裝送食物,一個收銀以免產生衛生方面的問題。這兩名員工可以從學校內招聘。
3、打雜工兩人
(1)主要負責打掃衛生,保持室內清潔以及外賣工作
(2)要求:必須肯幹能吃苦,眼中有活手腳伶俐的才能僱傭。而且這兩名員工也可以在校內招聘。
三、經營管理
(一)產品及其服務介紹
1、產品概述
本企業產品為各種風味燒烤及油炸食品,在保證產品質量的同時,我們還會增加多種不同的食品進行銷售。
2、服務說明
(1)本企業對產品質量嚴格把關,如發現質量問題將賠償消費者10倍的損失。
(2)對於單次消費滿10元的顧客,我們可以免費送貨且外送你一張1元的代金券。
(3)在本企業開店之初會免費發放會員卡100張(以後辦理50元一張),凡成為會員的顧客,可以在本店享受9折的優惠。
(二)營銷策略 1、STP營銷戰略
(1)市場細分
①消費市場劃分
主要針對在校園內有燒烤需求的師生
②劃分依據
根據需求關係進行劃分
(2)目標市場選擇:校園內
(3)市場定位:為本校學生提供一個燒烤的平臺,以滿足校園內師生的需求。 2、目標消費者分析
(1)消費者購買需求分析 在調查的50人中,其中40人對燒烤有相應的需求,而校外的一家地毯式銷售由於種種原因滿足不了校內學生的需求。
(2)消費者購買行為分析
①需要認識:通過周圍人群的影響自行建立。
②資訊收集:尋找可以滿足需求的場所,對比分析形成自己獨特的.選擇方式。
③選擇評估:針對自我選擇方式的形成,消費者就會做出相應的選擇,為第一次購買奠定了基礎。
④購買策略:在準備條件完成之後,消費者會對其所選擇的商品進行嘗試性購買,從而完成了購買行為。
⑤購後行為:通過對商品的使用,消費者會對商品產生出自己的認識從而進行評價,也決定了是否會繼續購買行為的發生。
3、營銷渠道策略
(1)渠道設計原則
以最大程度滿足消費者需求為宗旨,方便消費者為原則,進行渠道設計。
(2)渠道設計
①店鋪直銷
②快速外賣
4、專案推廣策略及可行性分析
(1)廣告策略--豐富品牌內涵
①品牌名稱:力源燒烤店
②宣傳口號:力源燒烤讓你,燒出激情,烤出自我
③形象設計:福娃中的火娃
(2)目標市場推廣
①品牌推廣可行性分析 本校內共有大小8個系,每個月都有某個系舉辦大型的晚會,我們可以向其主辦方提供相應的贊助,有助於本企業品牌在校內的推廣。
②推廣方案
a晚會海報中可以加以"由力源燒烤店獨家贊助"幾個字,以加深同學們對本企業的印象。
b晚會遊戲中可以把本店的代金券作為相應的獎品。
c把力源燒烤品牌寫成搞笑的段子,讓同學們表演。
5、專案效果預測
(1)定性分析
①品牌:通過多種方法的運用,相信在校內所有的學生都會知道本企業的品牌
②對公司的綜合影響:在一次又一次的贊助之後,同學們一定會對本企業有較高的評價,企業的信譽度與知名度將會大大增加。
(2)定量分析:通過晚會現場本企業會增加1%的購買機會(與發放代金券的數量有關),按這個比例計算,一學期本企業會增加大約32%,遠超出本企業五年計劃的預算。 (3)財務預算:每次晚會可以贊助200元,共計6400元
四、財務預算
(一)財務規劃
1、校內店面租金:10000元/年
2、初期宣傳費用:1000元
3、燒烤師傅:20xx元/月
4、其他員工:7元/小時
5、流動資金:4000元
總計:初期一次性投入15000元
(二)財務報表
1、現金流量表
2、資產負債表
3、損益表
五、其他
(一)製造計劃
1、產品製造與技術裝置現狀
本企業初期購進兩臺無煙式燒烤裝置,試用期為3年。每天大約銷售在1000串左右,以滿足全校師生的1/6的需求。我們也會進行多方面的改良,時期可以滿足不同消費者的需求,迅速的成為師生們茶餘飯後的美味佳餚。
2、新產品投入計劃
如果本企業受到消費者廣泛的信賴,則我們也會增加一些飲品供大家選擇,但是飲品的供應不是本企業的主營業務,所以我們會選擇適當的飲品進行銷售。
(二)風險與風險管理
1、基本風險
學校對校內餐飲業的要求相對較高,尤其對食品的質量問題尤為關注。
2、應對風險的策略
對食品質量要嚴格把關,無論是在採購、製作還是在銷售上都保證讓消費者安全放心。
3、機會
在吃燒烤的同時,同學們避免不了有購買飲品的需求,所以這是本企業一個隱性的機會市場。
4、五年計劃
在五年內可以把全校生的需求量提高到1/4,日銷量在1500串左右。
六、結束語
通過對校內供求關係的分析,本企業發現了一個供求關係不平衡的隱性市場,我們將抓住此次機會大力的開展這個專案,以求可以在校內職工相對封閉的市場中尋求一個生存發展的空間,相信本企業可以在校內這片優良的土地上茁壯成長。
創業策劃 篇4
一、執行總結
本創業計劃的簡述(包括公司、專案產品、創業團隊等基本情況)。
二、專案介紹
專案的創意背景、技術(創意)的描述和前景分析。
三、市場分析
1、行業及市場概述(國內行業狀況、市場容量);
2、專案的市場需求程度(分析專案市場的可接受容量、主要市場);
3、專案的目標市場(結合產品優勢、企業優勢,確定該產品的細分市場定位);
4、專案的市場競爭分析(從專案的技術優勢、營銷優勢、行業的認知、團隊管理優勢等多方面分析與市場同類產品的競爭優勢)。
四、總體進度安排與發展策略
1、專案總體安排(描述專案實施計劃、操作週期、階段目標);
2、專案開發、生產策略(從利用企業優勢、合理組合各種資源出發,描述對專案開發、生產、銷售進行的合理策劃,以提高產品綜合競爭力,滿足市場的需求,在較短時間內開發和生產出具有競爭力的產品);
3、專案市場營銷策略(制定專案產品市場的推廣計劃,制定專案產品銷售計劃,及制定計劃時所採取的各種策略);
4、專案獲利方式(其中可分析技術的先進性對獲利方式的貢獻程度等,分析這種獲利方式是否是最佳的,及永續性)。
五、創業團隊
1、核心團隊:教育背景(學習及培訓經歷)、工作業績;
2、創業發起人:自我評價(創新意識、開拓能力、經營理念)。
六、資金運作與財務預測
1、專案資金來源與運營計劃;
2、投資收益與風險分析;
3、預測近3年的財務狀況,列出主要財務報表和財務指標。
七、風險應對
關鍵的風險分析(財務、技術、市嘗管理、競爭、資金撤出、政策等風險),提出應對措施。
八、遠景規劃
未來1-5年的定位及發展規劃。
創業策劃 篇5
學院名稱: 專業班級:
學生姓名學號:
20xx年12月
一 公司簡介
企業名稱:中國便家股份有限公司
企業宗旨:為人類明天的智慧生活而努力!
企業口號:讓物聯網引領美好生活!
創業團隊:便家創業團隊
二 組織結構
由於是高科技公司,前景良好、發展迅速,本公司創業團隊中一共有五名核心成員,分別擔任公司的執行長以及營運長,營銷總監,財務總監,生產總監。同時我們吸引了很多有經驗有夢想的人才加入,擁有眾多高校的物聯網及其相關專業的大學畢業生,與眾多大學建立了聯絡,可以優先錄取優秀大學生。隨著公司規模的不斷擴大,公司會根據戰略要求、發展需要,適當調整、不斷完善組織結構。
三 市場描述
物聯網“十二五”規劃明確了物聯網技術的十二大重點應用領域,包括智慧電網、交通運輸、物流產業、醫療健康、智慧家居、環境與安全檢測、精細農牧業、工業與自動控制、金融與服務業、公共安全、國防軍事以及智慧城市。作為物聯網的重要應用,智慧家居市場是一個非常有發展前景的朝陽產業。
智慧家居把和家居生活相關的各個子系統,包括家電控制、安防報警、遠端控制、環境監
測、社群服務、網路通訊等多個子系統有機的結合在一起,能為使用者創造一個安全、舒適、便利、高效的居住環境。整個系統一般會融合安防控制系統、家庭自動控制系統、多媒體娛樂系統、遠端控制系統,智慧終端採用觸控式大螢幕液晶顯示屏,形象直觀的圖形化操作介面,能為使用者帶來操作上的便利和時尚的體驗。
據中國住宅與城鄉建設部資料顯示,中國有建築總面積400多億平方米,每年新增建築面積20多億平方米,預計到20xx年新增建築面積約300億平方米,達到700多億平方米.
隨著住房面積的增加,智慧家居面臨的機會也在加大.據權威部門釋出,預測到從20xx-2015年,建築智慧行業產值將保持20%以上的增長速度,到20xx年將達到1345億元的產值.
智慧家居產業機會
四 主營產品及其優勢
1電動窗簾
2家庭影院
3智慧監控安防系統
4智慧照明控制系統
5視訊會議
6智慧背景音樂系統
產品優勢
經過測試,公司產品與市場同類產品比較有以下優點:
系統穩定,可靠性高:採用了開源實時作業系統μC/OS-II V2.52,該系統通過了美國聯邦航空管理局的RTCA DO-178B標準認證。
系統安全效能高:此係統有三層防護機制,有效應對了各個方面的安全威脅。
整個系統造價低廉:產品造價只有國內同類產品的一半不到,極具價效比。
操作方便:五分鐘之內就能學會對它進行熟練操作;
互動介面友好:可用移動電源供電,功耗低,安裝快捷,有很好的便攜性。
獨特優勢:採用GSM廣域網無線控制,在需要的地方能迅速組建一個實時遠控系統。
五 發展戰略
近期發展目標:以智慧安防和智慧家居產品銷售為主要業務,以鎮江為中心進行進行市場開拓.同時進行高階別墅的智慧家居佈線設計研發,以便後期開拓高階別墅領域.
長期發展目標:成為中國第一的智慧家居公司,進軍國際市場,打造成智慧家居行業的國際著名品牌。
終極發展目標:讓生活完全實現智慧化,實現智慧地球,智慧生活的目標!
創業策劃 篇6
四川的火鍋發展到今天,從火鍋的品種、檔次、規模、製作、調配、風味等方面已經呈現出了多元化的特點,使各種從事火鍋製作並提供火鍋消費的企業迅速發展,也引起了從事和即將投資火鍋產生的企業和經營者的極大熱情和興趣。但是,如何開一家正宗的四川火鍋店,卻是一門不小的學問。
做為火鍋店,其基本特徵與其他餐飲企業有共通之處,即生產、銷售、服務、消費為一體。投資者想要從事從事火鍋行業,必須認真做好市場調查研究,這樣可以瞭解到人們需要什麼型別的火鍋,掌握風味、特點、方式、地點、人群等資訊,在特定的市場區域,開辦具有特色的火鍋店,以獲得穩定而可靠的市場分額。所以說做好前期的市場調查,是開火鍋店決策或投資的前提。
二、火鍋市場調查:
一、對火鍋市場影響因素:
1、經濟發展對火鍋的影響,其中包括了消費者對火鍋需求的增加、現有火鍋存在著各種檔次火鍋店的結構性矛盾、社會發展和國家政策措施為餐飲行業發展起著巨大的推動作用、客觀環境的變化和消費的不穩定等幾大方面的因素。
2、傳統因素對火鍋的影響,其中包含了火鍋的歷史性、廣泛性、文化性、獨特性等。
3、周遍環境對火鍋的影響,包括政策環境,如開辦地的治安狀況、職能部門的效率等,基礎設施,如道路交通、停車位置、水電氣供應、通訊網路、採購途徑、消費人群、金融、衛生、勞動等與經營密切相關的配套設施,措施優惠,如:稅務、各類收費、租金、人才引進等方面是否有優惠政策。
二、客源的調查分析:
1、服務物件分析:
消費者的職業特點:一般學生、民工、普通工薪階層,與高階白領、公務人員,他們的消費習慣和消費檔次是不同的。
消費者的年齡特徵;如老年人喜愛清淡型,年輕人偏好重味型等
消費者的性別特徵:女性和男性往王對於火鍋的鍋品、口味輕重、菜品型別等方面都有一定的差別
消費者的地區和民族特徵不同地域、不同民族的人們對於火鍋的鍋品要求千差萬別,應當加以區別。
當然,由於火鍋的相互滲透性、交雜性,很多火鍋已經被改良、創新,適合大多數人的口味,具有共性了,但是對於消費者的分析必不可少。
2、顧客消費行為分析:
消費是一個綜合概念,消費行為包括消費水平、消費結構、消費方式和消費習慣。
消費水平和顧客的經濟承受能力有直接的關係,體現了顧客的支付力和這種支付力相適宜的需求滿足,直接表現為顧客選擇火鍋店的檔次和型別。
消費結構是顧客各種消費支出的比例,其開支與職業、年齡、性別、地域民族等因素有密切聯絡。
消費方式有個人、家庭、商務、團體等,不同的消費方式在選擇檔次與品種方面各有不同。
消費習慣體現在對就餐環境、氛圍、品派、風味、經濟等方面形成的習慣。
3、顧客消費特徵分析:
不確定性:大部門顧客是流動的,小部分是確定的,因此選址要合理。
隨機性;顧客數量多、差別大,對火鍋的消費具有選擇性,因此要把握火鍋發展動態,及時調整口味,改進創新。
靈活性:之是由成功的品派所決定,以顧客就餐的頻率和回頭率為標誌。
引導性:調整經營策略、成功的廣告運做等,都會對顧客的消費產生一定引導。
三、火鍋市場的劃分:
一、劃分要求:
1、對經營品種、酒水飲料、服務水平、營業時間、交通狀況等具體的方面要準確掌握,用於對比自己的品牌能否進入市場。
2、具有可操作性。如果得出市場結果與自己的人力財力物力等不配套,難以實現經營目標,必須放棄,重新劃分失常,找準位置。
3、具有穩定性,市場劃分後,只要符合實際就大膽開拓,制定長期計劃,佔領失常。
二、劃分種類:
1、地理位置;火鍋店的地域性對其經營有較大的影響,要充分了解火鍋地理因素。同一個區域,不同的店和鍋品服務於不同的消費群體,而同一店和鍋品到了不同地域3也會有變化。
2、人口分類:受人們的居住、文化、宗教、民族等因素的影響,對火鍋的消費有差異,對品種、檔次、目的均有不同。不同層次的消費群,對檔次、品種要求也不同。
3、顧客區分:除了考慮顧客的職業、收入外,還要分析其動機,是傳統節儉形、經濟實惠行、新朝衝動形,還是豪華張揚形,才能取得實效。
4、行為分析:將顧客分為常客、一般客人、流動散客、新客等等,這與火鍋店質量服務水平、顧客的信賴等有關。
四、火鍋市場的定位:
一、火鍋市場定位的分析,有著不同的標準:
按檔次分高中低檔或豪華店風味店大眾店自助店等
按功能分特色火鍋快餐火鍋小火鍋滋補火鍋
按來源分川味火鍋蒙古火鍋宮廷火鍋老火鍋等
按經營分品牌火鍋餐廳火鍋自助火鍋火鍋吧
開店前要根據這些標準,結合自身特點,選擇自己經營的品種。
二、價格的定位,影響經營的重要因素之一,在其它條件成熟後,價格是決定因素:
1、高低結合法:在開業初期,以高質量火鍋高水平服務、較低廉的價格迎接顧客,可以很快贏得顧客樹立形象開啟局面實現正常經營
2、高高結合法;起點高效益也高以高質量火鍋高檔次的環境高品位的裝修高水平的服務吸引高層次的顧客。風險大利潤也大進入良性迴圈後收益也大
3、品派壟斷法:獨特的鍋品、獨特的配方、專利火鍋產品,可用較高的價格經營火鍋,但品種的風味特色要保持不變。
4、大眾化法:以大眾火鍋品種、大眾化價格低價供應,以薄利多銷為主。
五、火鍋店型別:
1、豪華型
豪華型火鍋店在某一區域均有較高的聲譽,裝修設施齊備,環境優美,在火鍋製作方面十分講究。除了具有一般火鍋店的特點外,其獨特之處為價格較高,高質量的火鍋、高超的服務及就餐環境相統一具備高階烹飪和服務人員,其服務物件以高收入者居多。豪華行火鍋店具有高價與火鍋成本、服務水平、就餐環境容為一體,火鍋產品與技術高度統一,服務物件穩定與社會形象突出,管理到位、制度完善等特點。
2、大眾型:
大眾型火鍋店是火鍋店中的主力軍,其數量最大。經營品種比較單一,原材料以中低檔為主,風味以當地大多數人可以接受的口味為主。這類火鍋店以自身的特點、規模、檔次、服務的區別,在顧客中各有自己的地位形象,有自身的獨有特點,價格適中與火鍋成本較低和風味大眾化關係密切,座位率與週轉率較高。大眾型火鍋店具有價格與大眾化結合,經營方式靈活多樣,服務物件面對大眾消費者、經營管理方法結合自身實際等特點。
3、風味型:
風味型火鍋店是體現獨特的飲食文化,具有濃郁的地方風味、品種比較單一、但影響很大的火鍋店,往往具有一定的代表性,是歷史性、地域性、民族性的綜合反映。此類火鍋品種比較定性,湯滷比較固定,服務有一定特色,風味得到公認,風味型火鍋店具有佈局與裝修有豐富主題與內涵,顧客能感受到獨特的文化薰陶與情調,吃與樂結合、參與性強,展示某種有特殊意義的活動,氣氛輕鬆和睦等特點。
4、自助型:
自助型火鍋店是將火鍋原料(生料和半成品等)與餐具全部放在火鍋廳的某一區域,由客人自行選用,服務人員較少的火鍋店。此類火鍋除了有著隨意性、自由性的特點外,還擁有較大的選擇性,感到較大的滿足感。自助型火鍋店具有佈局上實行開放式、以大廳為主,鍋品上以一二個品種為主、品位大眾化為好,價格上採取每人限定金額消費,服務上比較靈活、服務人員較少,顧客的參與性和自我滿足感得到體現,講究原料及菜餚的豐富性、又避免浪費,充分利用空間與顧客的運動性等特點。
六、火鍋店經營形式:
1、獨立經營
此類火鍋店的經營一般不受其它餐飲企業的制約,獨立選擇自己的經營品種,一般規模較小、費用較少,利潤不高,資金來源以獨資、入股、貸款為主。這種形式在市場上佔主要地位,其優點有:能根據市場的發展變化作出對經營品種、策略的調整與適應,以滿足消費者的需要;能保持自身的火鍋特色,並按照市場要求調整和創新鍋品;員工關係比較密切,管理比較直接,利於調動積極性。其不足之處為:由於規模較小,經營品種單一,可能會受到大型火鍋企業的衝擊,在市場競爭中經不起風浪,發展潛力不大。因此要採取獨立經營方式開辦火鍋店,必須要有獨特的火鍋品種、較好的口碑、比較充足的資金等。
2、合夥經營:
此類火鍋是有幾個人分別出資、或分別出技術、裝置、營業場地、資金等聯合開辦火鍋店,進行經營。在經營上一般也不受其他餐飲企業牽制,遇到各種困難問題,由合夥人一致協商解決,其優點有:在達成經營共識的前提下,解決開店遇到的如資金、技術、經營品種等問題,可以發揮各自優勢,團結互助,形成合力,可以互相制約,彌補不足之處,建立監督機制,與市場聯絡緊密,資訊較多,可以隨時調整經營品種,把握市場動態,緊緊跟消費需求。其不足之處為;合夥人容易產生矛盾和糾紛,其中一個合夥人不負責任或脫離合夥關係,經營便容易受到影響,甚至造成直接經濟損失。因此要採取合夥人經營火鍋店,需要達成共同的經營意識,具有較高的素質,要訂立合夥經營協議書,明確責權及利潤分配等。
3、特許經營
特許經營作為一種先進的經營方式,也是現代餐飲業的主要經營形式,其優點和效果十分明顯。一個火鍋企業計劃實行特許經營時。具體方法措施包括:多種形式進行連鎖加盟,對火鍋企業的品牌要素進行註冊,成立統一的管理機構;管理規範化,清理淨化市場,開展連鎖配送等。實行特許加盟時應該注意幾個關鍵問題,其一是找準市場的需求定位;其二是由點到面,全面開花,其三是抓好人力資源。
七、火鍋店的選址:
1、火鍋店選址的區域因素:在選址之前,必須要選擇一個便於經營和發展的區域,這是選址的前提,在選址時要考慮到經濟發展水平、文化教育影響、市場競爭狀況、規劃位置特點、軟硬體環境是否優越等各方面的因素。
2、火鍋店選址的原則:
第一要確定服務物件。要結合火鍋店的所在位置,確定相應的設施與裝置,然後選定自己的經營檔次,在確定火鍋品種;
第二要貫徹接近原則。也就是說要交通便利、來往方便、便於進入。位於或靠近商業區、經濟區、文化區、開發區等,道路暢通,顧客容易接近。
第三要環境配套到位。外部環境要形成氣候,火鍋店其他餐飲要混合經營,如餐飲一條街,火鍋城,同時提倡自身綜合配套,各種經營結合,形成規模效益。
第四要科學預測贏利,在開業的前中要結合各種因素,對一定時期的銷售額與毛利進行分析,預測贏利與效益。另外還可以用經驗判斷店址的選擇。
3、火鍋店的選址與佈局:
確定選址原則後,在實施要結合以下幾點:選擇商業網點集中的地方、人口聚集處、交通便利的地方、具體位置、同行聚集地、特殊口岸,佈局上也應當考慮以下思路:擴充套件性、聚集性、競爭性、多行業協調性。
八、火鍋店的名稱與設計;
1、名稱與設計原則;要有識別性、獨創性、整體性,其主要作用包括傳播企業文化,宣傳企業形象、提高競爭力、塑造企業整體形象。
2、名稱設計基本規律;一是字型講究整體效果好,好認好讀好記,二是發音響亮有韻味,富於節奏,三是字型本意與寓意結合。
3、名稱設計基本要求:一是與顧客消費層次和火鍋店檔次一致,二是火鍋店名稱的幽默與寓意,三是火鍋店的名稱與風味、物件、習慣相互結合。
4、火鍋店名稱的外延性。
5、火鍋店名稱的取法的講究性。
6、取名要求簡單明快,不要輕易改動,注意獨創性。
九、火鍋店的裝修;
火鍋店的裝修設計,要從不同的火鍋店實際出發,以建築風格、火鍋檔次、地理位置等因素來衡量,以吸引顧客。總體來說裝修風格各不相同,但是都應當注意避免以下問題;一是火鍋店結構單調,二是店內空氣渾濁潮溼,三是店內桌位距小,四是環境空間壓抑,五是缺乏獨創性特色裝飾。