餐廳服務員工作職責1
1、 提供用餐服務，滿足顧客用餐服務需求；
2、按照SOP標準進行產品製作（果茶、咖啡、果汁等飲品類）；
3、負責開檔收檔、點菜上菜，向客人推薦店內特色產品，結賬收款等；
4、做好各項物料的準備工作，併合理使用物料，減少損耗；
5、做好餐廳開餐前的各項準備工作，與其他部門及時溝通；
6、負責門店所負責區域的衛生清潔工作；
7、配合主管領導工作，服從前廳經理或主管的`領導；
餐廳服務員工作職責2
1、負責餐廳的服務管理，規範服務員標準，為客人提供高標準的優質服務；
2、負責本部門服務規範和工作流程的'貫徹實施；
3、協助迎賓員迎送賓客，接待重要客人。妥善處理客人投訴，搞好對客關係；
4、做好餐廳安全和防火工作；
餐廳服務員工作職責3
1、熟悉服務流程，每天按時上下班，完成自己的本職工作；
2、不斷學習酒水及西餐禮儀知識，為客人提供專業有效的服務；
3、保持餐廳的乾淨衛生，為客人提供乾淨舒爽的.用餐環境；
4、熟悉掌握餐廳裝置，有效使用；
5、遵守餐廳的規章制度。
