在看完一部作品以後，相信大家一定領會了不少東西，何不寫一篇觀後感記錄下呢？但是觀後感有什麼要求呢？下面是小編精心整理的舌尖上的中國觀後感，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
舌尖上的中國觀後感1
紀錄片《舌尖上的中國》所展現的中國傳統飲食文化魅力，讓我對吃有了新的定義，其中提到的中國傳統五味，還讓我對中國傳統文化產生了奇妙的聯想。
酸、甘、苦、辛、鹹是傳統中醫對五味所下的定義，這五味與中國人傳統的幸福觀有著千絲萬縷的聯絡。
在烹飪詞典裡，鹹是百味之首。鹹味帶給人許多聯想，汗水是鹹的，淚水也是鹹的。老人在教訓晚輩時也總喜歡語重心長地說： “我吃過的鹽比你吃過的米還多……”鹹味是食物入味的基礎，就如同人生走過的路、看過的風景在光陰的流逝中沉澱為了人生的底色。奮鬥的汗水最終會醞釀為幸福的眼淚，開心喜悅，這份鹹始終伴隨於人的左右，在閱盡滄桑後讓人明白，平平淡淡才是真——這是關於幸福最樸素的解釋。
辛與酸在中國菜譜中是互補的味道。中國人喜歡用“酸”字來形容某種疼痛、某種妒嫉、某種不堪以及某種難以言說的苦難，而辣則代表著開朗、堅韌、果斷的個性。一個糾結，一個果敢；一個隱晦，一個奔放。中國傳統的儒家文化提倡中庸，倡導和諧。中國人性格中的這種對立的相互融合轉化則充分體現了這一點。中國菜中的酸辣融合能調出鮮，中國人外圓內方的性格則能調劑出和諧。懂得包容也講究原則，心胸寬廣也是非分明。酸與辣的結合就如同這種剛與柔的互補，在轉化中煅造出和諧的“太極八卦”，幸福也在這種包容中歷久彌新。
五味使中國菜的味道千變萬化，也為中國人在品味和回味各自的人生境遇時，提供了一種特殊的表達方式。舌尖上的傳統文化便如同這五味：最佳的存在方式，並不是讓其中某一味顯得格外突出，而是要讓五味在調和以及平衡中散發永恆的醇香。這不僅是中國曆代廚師和中醫不斷尋求的完美狀態，也是中國人在為人處世、追求幸福甚至在經世治國上所追求的理想境界。
舌尖上的中國觀後感2
七天假期，我們沒有出去旅遊，有較多時間。媽媽（她最愛美食）推薦我看《舌尖上的中國》。
從紀錄片中我瞭解到，中國是一個人口眾多，民族多樣，景觀豐富的國家。因為有森林、湖泊、高原、草原等各種景觀，所以造就了各種各樣，種類繁多的食物原材料。人們通過採集、撿拾、挖掘、捕撈，得到了這份自然的饋贈。
轉眼到了夏天，凌晨三點，卓瑪和媽媽到雲南香格里拉的原始森林裡尋找松茸（只有在無汙染的地方才有）。卓瑪突然在松針下找到了一朵松茸，是一種珍貴的食用菌。卓瑪說：“一般走一公里的路，才能採到一朵松茸。”松茸從土裡挖出來了以後，必須要用松針蓋好，以防止菌絲的損壞，便於讓松茸更好地繼續生長。如果要挑松茸，就要看你挖的時候松茸的傘蓋有沒有開啟，如果打開了的話，就不珍貴了。在大城市的餐廳裡，一份碳烤松茸的價格能達到1600元。
到了冬天，吉林的查幹湖上，已經結了厚厚的冰層。今天的天氣很好，收穫也很大，捕撈到了滿滿一網魚，但是你仔細觀察，會發現網裡都是大魚，沒有小魚，那是因為網的口徑控制在六寸左右，即使有小魚被捕捉到，也可以逃出去。這樣就可以保證來年也會有很大的收穫。
在雲南，人們用本地的礦鹽醃製火腿；在兩湖地區，人們在淤泥裡採集蓮藕；在海南，人們出海捕撈海魚，這就是自然對人類的饋贈。
如果我們對自然保護得越好，自然給我們的饋贈就越多。我覺得我們保護自然環境可以從身邊的小事做起（比如說：垃圾分類、節約用電、一水多用等），讓我們的生活變得更加美好！
舌尖上的中國觀後感3
哲學家費爾巴哈有句名言，人就是他所吃的東西。從一開始，《舌尖上的中國》就不只是一部關於吃紀錄片。“看著筍挖出來，火腿吊起來，漁網裡閃閃發光，揭開蒸籠白花花，冒著蒸汽的饅頭，拉麵摔打在案板上的脆響……，都讓人激動的落淚，多可愛的中國”。
從舌尖上的中國，到味蕾中的故鄉，影片所展示的厚重感，體現了該片的獨特性——“通過美食這個視窗更多的看到中國人、人和食物的關係、人和社會的關係。”
看這部充滿溫情的紀錄片，有人想起了小時候“媽媽的味道”，有人體會到了“粒粒皆辛苦”的不易，也有人昇華到了“愛國主義”的境界，還有人上升到了“文化輸出”高度……一部作品為何能在不經意間獲得超越話題的巨大影響?
“不是空洞地宣揚飲食文化的博大精深，而是從美食背後的製作工藝和生產過程入手，配合平常百姓的生活，在情感上引起共鳴。”《舌尖上的中國》告訴我們，即使是“愛國主義”的巨集大主題，也可以充滿細節與溫情;即便是對外傳播中國形象，也可以展示普通中國人的喜怒哀樂;即便是純粹的商業類節目，也可以實現藝術與經濟的雙贏。
“帶著對食物的敬意和感情做這個紀錄片”，導演陳曉卿這句話令人印象深刻。真誠是藝術的第一要義，感動自己才能感動別人，自己相信才能說服別人，這是該片走紅的“祕訣”，也是每個文化創作者應該深思的問題。
《舌尖上的中國》與其說事在介紹中國美食，不如更準確地說是在介紹中國文化，把文化通過味蕾傳給大腦。舌尖上舞動的不僅僅是那些或珍貴或平常，或鮮美或回味的食材，更是那令所有中國人為之自豪的文化。
舌尖上的中國觀後感4
《舌尖上的中國》打動我們的不僅僅是各具特色的美食，更是那些美食背後蘊含的趣事和情感。不少的“私家大廚”不僅在節目中學到了許多美食的做法而且還增添了許多（領略了）“語言”（的）魅力。
瞧，海洋的媽媽正一邊看著《舌尖上的中國》的節目，一邊在照著節目炒菜。終於完成了一道美食。海洋興致勃勃的夾了一口，然後帶著哭腔說：“媽，菜太鹹”。海洋媽拍拍他的肩膀說：“那就讓時間沖淡它吧！”多麼幽默的媽媽啊!
說起吃，中國上下五千年有著太悠久的歷史，但是，有一道家喻戶曉的美食不得不說---餃子。它也是我的最愛！
總聽父母說，他們小的時候，只有在過年過節的時候才能吃一頓餃子。可是現在的吃貨們是何時想吃就何時包煮。我作為現在的中國吃貨而倍感幸福！
我最喜歡吃的還是媽媽包的小白菜餡的餃子。先說說餃子的形狀可以用一個詞來形容“小巧玲瓏”。一個個又圓又小的餃子整齊的排列在面板上，真可謂“濃縮的'都是精華！”煮好後的餃子更是漂亮，那餃子皮幾乎都是透明的！透著小白菜嫩嫩的綠，輕輕地咬一口，餃子餡的熱湯（清香）便溢在（滿）嘴裡，享受著湯中濃濃的美味！怎麼樣，有沒有垂涎三尺的感覺呢？這就是我家餃子的與眾不同。媽媽告訴我，這用來做餃子皮的面都是精挑細選的。而且和麵也有講究，要揉得有勁道，這樣包出來的餃子餡鮮皮薄才真正好吃。
媽媽的餃子常常讓我回味無窮，因為我知道餃子不僅味美，還包著對兒女無限的愛！
每個吃貨都有自己最愛的美食和最難忘的故事，那麼你是吃貨嗎？你最喜歡中國的那道菜？把你的故事和我們一起分享吧！
舌尖上的中國觀後感5
這是一部不尋常的紀錄片，從飲食的角度啟迪人生。大學畢業前，聽說這部紀錄片在網上很火，但真正讓我看下去的是聽朋友說“片中幾乎一半內容都與雲南有關”，不由決定在異國他鄉一飽眼福。
看完《自然的饋贈》第一集，我就想到一句話：永遠心存感激。
感激家鄉。作為一個雲南人，我有幸在美麗的自然風光和豐富的食物供應的包圍中長大。高中畢業後離家去上海讀大學，每年只有兩次回家的機會。現在工作，離家更遠，大概一年要回家一次。在很多人眼裡，雲南是一個偏遠落後的少數民族聚居地，自然風光優美，毒梟可怕。曾經因為來自雲南而自卑，曾經不喜歡家鄉經濟落後。隨著思想的成熟，我為自己對家鄉的偏見感到羞愧。我知道：我的家鄉雲南，不應該和其他經濟發達的省市爭奪GDP。它永遠不會因為地理環境和國家巨集觀部署而成為經濟強省。正因為如此，它才能更好地儲存其優美的自然環境和淳樸的民俗風情，這是當代社會最稀缺的！看到電影裡卓瑪在找松茸，我就想起了在農村工作了一輩子的爺爺奶奶。沒有他們的努力，我就不會有今天。無論走到哪裡，最開心的就是看到別人知道我是雲南人時驚訝的表情。“你普通話怎麼說得這麼好？”你英語說得這麼好；你走了這麼遠.“是的，我來自雲南。我離開家鄉不是因為不喜歡它的落後，而是我在那裡的生活太安逸了。年輕的時候就想追求挑戰和超越，想讓雲南人的名字傳遍中國，傳遍海外。總有一天，“蔡贇孩子”會回家.
感恩祖國，感恩人民。無論是卓瑪採松茸，林紅旗出海打魚，老魚頭，兄弟們挖藕，老鮑和阿良種竹筍，諾登和他的兒子發展火腿.都是普通人，為了生活做著普通的工作。但正是這些淳樸的中國人的辛勤勞動，讓我們享受到了人間的美味。
感恩自然。人與自然的關係可以用“皮不存在，毛就附著”來形容。大自然給了我們生命，大自然是人類真正的母親。
舌尖上的中國觀後感6
舌尖上的故味，行走一生的腳步。起點和終點歸根到底都是家所在的地方。這是中國人秉承幾千年的信仰，樸素而有力量。使人們認清明天的去向，不忘昨日的來處。
幾千年來，中國人靠山吃山，靠水吃水。地域的遼闊造就了各地飲食的差異。但即便差異再大，飲食中也有一種味道是相似的，那就是家的味道，故鄉的味道。我想，很多人看《舌尖上的中國》，不僅僅是因為它使我們興奮，流下口水，還是因為我們從各地的飲食中“看”到了家裡的味道。在現在的中國，很多人都遠離故土成為異鄉之人，擁有幾千個味蕾的舌頭，卻頑強儲存著來自兒時、來自故土的味覺記憶。這些記憶，在作家那裡寫成了文字，在詩人那裡吟成了詩，在家人那裡卻煮成了飯，炒成了菜。無論是歡笑，還是淚水，全都藏在了那一鍋湯，一碗麵條，一片肉裡。
在日益劇烈的社會變革和經濟發展背景下，人類以及負責人類生存的食物在加速流轉。片中徐徐展現的一幕幕畫面，則讓我們的心靈舒緩了下來，也喚醒了我們對兒時生活的記憶。與口水一起流出來的，是淚水，還有對兒時生活的深深眷戀。無論人們走多遠，在腦海裡，只有故鄉的味道，熟悉而頑固。
看著那些辛苦勤勞又樸實無華的國人為了生計奔波，遠走他鄉，揹著行囊漸漸離去，竟有一種無法言表的悲傷和淒涼湧上了心頭。
或愁或喜或怒，對於感情的認知人類與生俱來；或鹹或甜或辣，對於滋味的感覺人類也從未忘記。它就像是春日裡一場小雨，溫涼適度，沁人心脾，讓人頓時冷靜，也讓人回味無窮。我們永遠都不知道下一次腳步會走到哪裡，也不知道下一站食物的腳步會走到哪裡。美食離我們的距離究竟是遠了，還是近了？沒有人知道。但不可否認的是，家的味道永遠都是一種羈絆，一種力量，這便是舌尖上的中國啊。
舌尖上的中國觀後感7
《舌尖上的中國》是央視紀錄頻道推出的一部關於中國飲食文化的美食類紀錄片，由中國各色美食鋪陳開來，把空間和時間，將地理、歷史、人文等內容融為一體，用味覺享受與視覺審美展現東方價值觀與地理文化，既具濃厚的科普色彩，又有較強的可看性，並在渾然天成的講述中展示了人與自然、人與人的關係。
《舌尖上的中國》的每一集都是以一個家庭的故事來進行展開的，要表現的就是隱藏在食物身後的人文關懷。身為江南水鄉養育的南方人，我為自家的美食而自豪；當看到陌生卻充滿誘惑的北方美食，我也忍不住吞吞口水浮想聯翩。同時，各地不同的日常生活場景也使我驚歎連連，大開眼界。不得不說，這部美食片不僅是我國大江南北的美食的縮影，也是對我國廣闊疆土各異的地理人文的掠影。它將差異的地域和多樣的美食協調地組合在一起，不僅讓人們領略到不同食材在採集與加工中的獨特的魅力，也讓人們領略到了不同地理環境造就的不同文化。故事中的每一位平凡主人公在日常生活的片段中，真實地向大家講述了食材最返璞歸真的做法，同時也折射出了當地人們的生活環境和習俗。它把美食當做文化來寫，不僅僅停留在‘吃’這一表面現象上，更多的是揭示這方水土、這方人情，把它引伸到文化傳承的意義上來。
一番水土養一番人，東辣西酸，南甜北鹹。舌尖上的中國為我們帶來視覺的美味享受，讓我們感受到不同地域的生活氣息，更展現人們利用不同自然條件，創造出各種美食所展現的智慧，使我深深感受到了地理學科的神祕與人文自然的魅力。
舌尖上的中國觀後感8
關於《舌尖上的中國》，昨天晚上實在沒時間，僅僅看了一集半，就斷網了，今天早上迫不及待地把七集都看了。
首先，最讓我熟悉的美食是徽菜。那種毛豆腐，我吃過，在數分老師家吃的。他是地道的徽州本地人，很有幸吃到他做的徽菜，還有臭鮭魚和火腿湯我都有吃到誒，就是紀錄片裡講的那些美味。
xx的維度和徽州一樣，所以它的火腿也是一樣出名啊。x唯一有印象的是紀錄片裡說的"x人家家戶戶都會做的醬鴨"，大一那年到x玩，回來給高中班主任帶了這種當地特產，也不知道老師覺得口味怎樣
不知道大家有沒有注意到，每集片尾都有鳴謝單位，雖然僅僅只有幾個單位上榜，但是我每集都看到"x電視臺"，我還以為x的某個美食也有介紹，甚至會有萬年的貢米的，但是七集看下來都沒有看到關於x的美食上場。x、x的麵食，東北的泡菜，x的火腿，竹筍，x的松茸，x，x，x的辣食…最讓我感到驚奇的就是x的某些地方竟然以糯米為主食，我理解不了啊，那麼黏，吃多了容易脹氣的，他們怎麼會以這個為主食啊！我們只有打麻餈的時候或打年糕的時候會用糯米的。
這個紀錄片確實很贊！尤其是那宣傳片的首頁，如果沒有看到鏡頭最近的筷子，遠看還以為是紅色的寫意山水畫，實則是臘肉的紅色紋理，那麼富有文化底蘊…
我知道，我所品嚐到的僅僅只限於川菜和徽菜，但是，這一記錄片帶我領略了中國的各地富有文化底蘊的美食，留在腦海的不僅僅是那熱騰騰的氤氳的美食熱氣，還有中華文化的底蘊悠長，以及味蕾中對大自然最為無私饋贈的感激…
舌尖上的中國觀後感9
這是一部不同尋常的紀錄片，從飲食的角度啟迪人生。大學畢業前就聽說這部紀錄片風靡網路，但真正驅使我觀看的動力是聽朋友說“片中幾乎一半內容都與雲南有關”，身在異鄉的我忍不住便決定一飽眼福。
看了第一集《自然的饋贈》後，我只想到了一句話：常懷感恩之心。
感恩家鄉。作為雲南人，我有幸從小在美麗的自然風光環繞下長大，在豐富的美食給養中長大，自從高中畢業離家去上海讀大學，每年僅有兩次回家機會，如今工作了，離家更遠，很可能一年才得回家一次。在許許多多人眼中，雲南是一個偏遠、落後的少數民族聚居地，那裡有美麗的自然風光，也有恐怖的毒梟。我曾因自己來自雲南而自卑，曾嫌棄家鄉經濟落後。隨著我思想逐漸成熟，我為自己對家鄉的偏見感到慚愧。我懂得：雲南，我的家鄉，不應和其他經濟發達的省市拼GDP，受限於地理環境和國家巨集觀部署，它永遠不可能成為經濟強省。也正因為這樣，它才能較好地儲存其美麗的自然環境和淳樸的民風，而這是當代社會最稀缺的!看到片中找松茸的卓瑪，我想到了終生在農村耕作的爺爺奶奶，沒有他們的辛勤付出就沒有我的今天。無論我走到何處，最開心的是看到別人知道我是雲南人時詫異的表情，“怎麼可能，你普通話說得那麼好;你的英語說得那麼好;你居然跑到那麼遠的地方來……”沒錯，我是雲南人，我離開家鄉不是嫌棄它落後，而是那裡的生活過於安逸，年輕的我要追求挑戰與超越，我要讓雲南人的名字傳遍中國，傳到海外。總有一天，“彩雲子弟”會回家……
感恩祖國，感恩人民。無論是採摘松茸的卓瑪、出海打漁的林紅旗、年邁的魚把頭，還是挖藕的兄弟倆，亦或是種筍的老包、阿亮，研製火腿的諾鄧父子……他們都是平凡的人，為了生活幹著平凡的事業。但正是這些生活簡樸的中國人的辛勤勞動讓我們能夠享受到一道道人間美味。
感恩自然。人與自然的關係可以用“皮之不存，毛將焉附”來形容，是大自然賜予了我們生命，自然是我們人類真正的母親。
舌尖上的中國觀後感10
這幾天，央視的“舌尖上的中國”憑藉著高清的攝影技術，令人眼花繚亂，垂涎欲滴的美食，以及對熱愛美食的中國人的描寫，都令它狠狠地火了一把。作為一個小小的美食愛好者，看完了“舌尖上的中國”我不禁一陣感慨呀。在這裡，我就和大家談談我的心得。
食物，對中國人來說，一直是最重要的，所以大家都說：“民以食為天。”而美食，更是廣大中國人民所追求的，中國人對食物尤其是美食的熱愛恐怕可以居於世界之最。正因如此，無數的美食隨著地域，時間，空間的變化也不斷變化和改進。中國人所創造的食物之多，是不可數的。無論是湘菜，川菜，粵菜，閩菜，浙菜，徽菜，京菜都各有所長，都各有特色，有的以清新的口感，爽口的味道著稱，有的則以香辣的味道，火辣的感覺備受好評。每個人對食物的愛好是不同的，有人喜歡的鹹的，有的喜歡辣的，有的喜歡甜的，有的喜歡苦的，更有甚者喜歡聞起來臭，吃起來香的。每個人都對各地的菜系有不同的看法，像我，一個湖南人，就只吃得慣湘菜那香辣，濃重的味道，我到了青島，北海那一帶吃味道較為清單的海鮮，就很吃不慣。我認為湘菜，川菜，京菜都挺不錯的，浙菜就不太對我的胃口了。但是，我同學就有很多喜歡浙菜和粵菜的。
食物，真可說是一方水土養一方人，就連性格都可以隨著食物變化，像川湘一帶的人，性格都如同川湘菜一樣火熱，開朗。食物，已經深深地烙印在了中國人的基因裡，用舌尖品嚐中國的飲食文化，食物也是一種文化，更是一種不可磨滅的記憶。
舌尖上的中國觀後感11
在第二季中，很喜歡這句話：樸素，也是一種力量。
在現在這個高速發達的時代，導演陳小青通過中華傳統美食，給我們呈現了一個漫長而溫柔的歲月，還原了從前古樸的模樣。
任何美食，現代機器都可以做出來，而且不會有人為的失誤，一個模子刻出來，效率極高。但是，有些獨特的味道，只會來自手工技藝，是不可超越的。用心做出來的食物，情感與時間火花般碰撞，是蘊含著人們的熱愛與真誠，那種全心全意的心情是無法替代的。無論是做的人，還是吃的人，都會因為這份食物而幸福。
從古至今，人們對食物，生活笨拙而緩慢的探索與發展，彷彿輪子在悠長的時間軸上轉動，一點一點凝聚智慧，一代一代傳承，造就了今天精彩紛呈的中華美食薈萃。對於那些智慧，我是感到震驚的。特定土地所賦予當地人的創造力與想象力，是不可思議的。一方水土養一方人，身在這片土地，他們既無奈又慶幸。
懂得吃的人，不一定懂得做。因此，人們可以邊看邊學知識，換一個角度對待吃這件事情，更能珍惜食物，尊敬這份智慧。雖然並不能涵蓋所有的中華美食，但是可以有一個較為寬的框架，相對整體的瞭解。通過了解中華美食，觀眾可以產生文化認同感，愛國主義情懷油然而生。
該片有很多特寫食物的鏡頭，多種角度的拍攝，交替銜接，觀眾隔著螢幕也能身臨其境的感受新鮮食物的蒸騰熱氣與香味，那撲面而來的色香味俱全，看的時候口水都要流出來了。導演也說過，就是要拍的人們饞，這也是他對鏡頭質量評判的一個標準。除了食物，還有關於人採摘、烹飪，生活的畫面。獨有的風景地形，家庭環境，濃郁的生活氣息，使片子更加接地氣的聯絡到人們現實生活。時間流逝，多采用快鏡頭景色變化。渲染氛圍，則是對特定動作的慢鏡頭。節奏錯落有致，是一場完美的視聽覺盛宴。
這才是真正的國產片，是真正值得驕傲與認同的自身的文化精髓，也唯有我們自己才能拍出來。
舌尖上的中國觀後感12
隨著紀錄片《舌尖上的中國》的流行，追食的浪潮已經席捲到房地產界。近日，萬科之家首日乘坐“舌尖”快車，表示將以“舌尖南沙”為名舉辦海鮮美食節。其實廣州人總是很好吃的。即使有著名的美食，也能吸引很多美食家。所以，以食為餌，確實可以讓一些潛在客戶願意專程去房地產。
美食、購物、旅遊景點等。已經被許多開發者採用。比如中鐵建設荔灣國際城，專門製作了一份生活賞析手冊，裡面羅列了專案周邊的交通、美食、旅遊、購物場所，有圖文並茂的圖片，有明確的指引。在美食板塊，不僅列出了周邊5~20分鐘車程內的特色餐廳，還詳細標註了推薦的菜品、電話號碼和地址，讓人食指一動，馬上就會對樓盤產生親切的感覺。同樣，位於蘿崗區的萬科城門，也在專案附近列出了廣州植樹園、國際網球中心、皇冠假日翡翠酒店以及各種餐廳，甚至製作了樂活的卡通地圖，讓客戶可以直觀的瞭解樓盤周邊的吃喝玩樂以及教育、醫療、文化等配套設施。
記者認為，這種豐富生活的促銷方式，比標榜自己在樓書的位置有多好，在哪個新城核心，未來前景有多光明，更能打動買家。對於剛剛需要的客戶來說，買房其實是為了有更好的居住環境和更好的生活體驗。如果他能在腦海中描繪出未來的生活場景，也會讓客戶離交易更近一步。也有業內人士認為，熱門話題的推廣方式不一定適合每一個專案。這種搭便車營銷更像是快餐文化。它看起來五顏六色，芳香撲鼻。能在短時間內吸引很多市民到現場，但不一定能讓人長久記住。在房地產的推廣中，仍然要注意突出自己的個性，並將這種特質延伸到每一項活動中。這樣專案才能在眾多樓盤中脫穎而出，培養出真正屬於專案的客戶群。
舌尖上的中國觀後感13
美味的豆腐，鮮香的魚肉，風乾的火腿，清涼的竹筍……擺在我的面前，口水早已垂涎三尺……
古往今來，沒人不被美食所誘惑。彷彿一看到它，心中就會有一種滿足感。無論有多勞累，那都是值得的。
春節，無人不知，無人不曉。春節時，家家戶戶都會包餃子，有菜餡的，也有肉餡的。無論是哪種，我都愛吃。元宵，元宵可好了，雖然很小，可這也正好：因為滿足不了我們的肚子，所以就得多吃。端午，端午的粽子更是誘人。尤其是紅棗餡的，別提有多美味了。傳說為了紀念古代詩人屈原，人們就都在端午節這天，把美味的粽子扔進河裡。哈哈！屈原有福了！中秋，提到中秋，我都覺得我三生有幸，因為我剛好是月圓之夜降臨人世的。這天，可以欣賞美麗的圓月，還可以吃到香甜可口的月餅，真是妙極了。
除夕，除夕最棒。因為這天，可以品嚐到許多美食：無論是蔬菜還是魚肉，我都不會拒絕。只要吃到我媽媽親手做的酸辣土豆絲、美味透心的豆腐、香噴噴的雞腿、誘人的魚肉、清甜可口的磨菇湯……哪怕讓我連幹三天家務都行。現在一想到，心裡早已飛回家去了。糟了，還是別想了，口水都流出來了。
無論是在古代，還是現代。我國的食品那都是有名的。如：四川的辣子雞丁，若是你吃了，準回味無窮。我現在都還記著那辣子雞丁的味道，雖然辣，但卻吸引人。還有廣東的鐵板鴨，別提有多美味了。那鴨肉與眾不同，香香的，脆脆的，而且那肉汁，有些辣味，品嚐起來感覺獨一無二，細細的品嚐，像是到了天堂。心中再無其他雜念。我可不是吹哦！
現在，眼前擺著美味的豆腐，鮮香的魚肉，風乾的火腿，清涼的竹筍……我再也控制不住自己了，立馬全吃了。啊！好美味！
舌尖上的中國觀後感14
國產美食文化紀錄片，一部讓人欣慰的片子，是一個很好地開始，可惜太短了。
這部片子珍貴在其嚴肅紀實的手法，樸素地展示了手工藝人的價值，向觀眾呈現了全國各地特色文化。
我國的美食文化名鎮四海，源遠流長，讚美致辭難以言表。即使在工業革命的襲擊下，國人仍舊保持逛集市，對食材的追求精益求精，延承創新了我們的國寶文化。
正如我所說讚美致辭難以言表，我所等待的紀錄片不是歌功頌德的貢品。這部片子真正展現了全國各地的手工藝人，他們平常，踏實，延續著祖輩們的手法，耕耘，製作。這是有力度，有內涵紀錄。
每一集，都有讓我驚歎的新發現，或是從來沒見過的美食，食材，或是從來不能想象到的製作方式。
如有不足之處，是篇幅比例上的混亂。每集45分鐘居然囊括那麼多的內容，相比片子表達中肯的前提下，相對草率，遺憾。比如，每集在一個巨集大標題地下，或南或北的採訪了很多不同手工藝人，廚師等，略顯次序上的混亂。如第三集“轉換的靈感”表述了：豆腐，乳酪，酒，醬油。每一種（除乳酪外）都是中國美食的代表作，用一集篇幅囊括，可惜。
本篇從頭到尾幾乎只有旁白，有時旁白過多歌功頌德，45分鐘很珍貴，在紀實，或讚美中，我選擇紀實。
時不時我很樂意聽到手工藝人和旁白的對白，這樣延續樸實的紀錄手法，更生活化，也更有說服力。
我期待一個如此高質量的紀錄片，每週都有播出，將本片作為一個開始，我們還有幾千幾萬個無數的篇章描述美食文化。
舌尖上的中國觀後感15
關於《舌尖上的中國》，昨天晚上實在沒時間，僅僅看了一集半，就斷網了，今天早上迫不及待地把七集都看了。
首先，最讓我熟悉的美食是徽菜。那種毛豆腐，我吃過，在數分老師家吃的。他是地道的徽州本地人，很有幸吃到他做的徽菜，還有臭鮭魚和火腿湯我都有吃到誒，就是紀錄片裡講的那些美味。
浙江金華的維度和徽州一樣，所以它的火腿也是一樣出名啊。杭州唯一有印象的是紀錄片裡說的"杭州人家家戶戶都會做的醬鴨"，大一那年到杭州玩，回來給高中班主任帶了這種當地特產，也不知道老師覺得口味怎樣
不知道大家有沒有注意到，每集片尾都有鳴謝單位，雖然僅僅只有幾個單位上榜，但是我每集都看到"江西電視臺"，我還以為江西的某個美食也有介紹，甚至會有萬年的貢米的，但是七集看下來都沒有看到關於江西的美食上場。陝西、山西的麵食，東北的泡菜，浙江的火腿，竹筍，雲南的松茸，四川，湖南，重慶的辣食…最讓我感到驚奇的就是雲南的某些地方竟然以糯米為主食，我理解不了啊，那麼黏，吃多了容易脹氣的，他們怎麼會以這個為主食啊!我們只有打麻餈的時候或打年糕的時候會用糯米的。
這個紀錄片確實很贊!尤其是那宣傳片的首頁，如果沒有看到鏡頭最近的筷子，遠看還以為是紅色的寫意山水畫，實則是臘肉的紅色紋理，那麼富有文化底蘊…
我知道，我所品嚐到的僅僅只限於川菜和徽菜，但是，這一記錄片帶我領略了中國的各地富有文化底蘊的美食，留在腦海的不僅僅是那熱騰騰的氤氳的美食熱氣，還有中華文化的底蘊悠長，以及味蕾中對大自然最為無私饋贈的感激…
