作為一位優秀的人民教師,就不得不需要編寫教案,教案有助於學生理解並掌握系統的知識。那要怎麼寫好教案呢?下面是小編為大家收集的幼兒園小班健康教案範文《豆漿好》,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
活動目標
1、能積極參與磨豆漿的過程,感受親手磨豆漿的趣味性。
2、通過自制豆漿,簡單瞭解磨豆漿的過程#
3、知道豆漿有營養,能使身體長得壯,喜歡喝豆漿。
材料準備:
九陽豆漿機三臺、泡好的黃豆、沒泡過的豆粒、水、冰糖、兒歌、圖片、磨豆漿操作提示圖。
經驗準備:事先和家長一起了解喝豆漿對身體的好處,並以圖畫形式記錄。
1、引導談話,匯入主題
師:
小朋友愛喝豆漿嗎?(愛喝;不愛喝)
為什麼不愛喝豆漿?(不喜歡豆漿味兒;豆漿不放糖是苦的;媽媽不喜歡喝豆漿,我也不愛喝……)
為什麼愛喝豆漿?(豆漿有營養;豆漿甜;多喝豆漿不咳嗷;喝立漿補鈣,長得高……)
豆漿的營養可真多,讓小朋友不咳嗽,還不缺鈣,長得又高又壯。奶奶多喝豆漿,腿也不疼了。
分析:教師在組織幼兒進行磨豆漿的操作活動之前,除了必要的經驗準備外,還通過適當的提問,瞭解幼兒不愛喝豆漿的原因,引導幼兒瞭解喝豆漿的益處。
2、共同看圖學說兒歌
引導幼兒觀察圖片
師:
小哥哥手裡拿著什麼?(小碗)
他在幹什麼?(喝水;喝豆漿)
猜猜小哥哥的豆漿好喝嗎?(好喝)
你從哪兒看出來的?(哥哥笑眯眯的)
他長得壯嗎?(小哥哥又高又壯)’
誰知道為什麼?(小哥哥愛喝豆漿不生病;小哥哥不缺鈣)
分析:教師通過提問,引導幼兒觀察圖片,結合自己的體驗和感受,對喝豆漿不再排斥,進一步理解喝豆漿有益健康。並潛移默化地引導幼兒學習觀察和理解畫面內容的方法,逐步培養幼兒合乎邏輯的推理判斷能力。
一起說兒歌《豆漿好》
師:咱們一起來聽聽小哥哥是怎麼說的。
教師指圖有感情地示範朗誦兒歌《豆漿好》。
幼兒分組說兒歌,進一步理解兒歌內容。
分析:提問和兒歌層層遞進,激發了孩子們自己製作豆漿的興趣,鼓勵幼兒嘗試喝豆漿,靈活巧妙地加以引導,沒有勉強的說教形式。
3、大家一起磨豆槳
出示泡好的和沒泡過的黃豆,激發幼兒的興趣。
比較兩種豆子的不同
師:請小朋友仔細看一看、摸一摸,比比泡好的黃豆跟沒泡過的有哪些不同?
幼兒分組仔細觀察,並用洗乾淨的手摸一摸,充分進行感知,比較泡和未泡的黃豆的區別,自己得出結論(泡好的——大、軟;沒泡過的小、硬),進一步瞭解把黃豆“泡開’’是磨豆漿的關鍵。
分析:讓幼兒通過看和摸,充分感知,自己觀察、比較豆子的不同,從而記住磨豆漿的第一個關鍵步驟——泡豆。
嘗試磨豆漿
出示提示圖,引導幼兒分成三組按步驟動手操作。
用量杯裝豆——按照機身上指示的刻度線加水——開啟豆漿機開關。
分析:在實際操作中鼓勵幼兒大膽嘗試,積極參與活動,親歷磨豆漿的過程,給每一個孩子動手操作的機會,為品嚐豆漿做好鋪墊。
觀察豆漿機內黃豆和水的變化
加熱後,豆漿機轉起來,嗡嗡響(孩子們興奮地拍著手喊起來:機器轉啦)接著,黃豆粒被打碎,越來越小,產生許多白色的泡沫,透明機身一杯裡的清水變成白色,泡沫浮上來又沉下去,過了一會兒,提示音響起來(豆漿熟了)。
分析:磨豆漿的過程讓孩子們興奮——太奇妙啦!眼看圓溜溜的豆粒一點點變小,變成白白的摻雜著泡沫的豆漿,不斷浮上來又沉下去,孩子們目不轉睛地仔細觀察,終於看到豆漿原來是這樣做出來的。
教師拔掉電源線,請兩名幼兒往豆漿里加適量冰糖,把豆漿端到旁邊晾涼。
說一說,豆漿是怎樣磨出來的`
先裝泡好的豆;再加水,不能過線;開啟豆漿機開關磨豆漿,等機器咬吱一響就熟了,再拔掉電源插頭。
分析:利用豆漿晾涼的間歇加以總結,減少時間的隱性浪費,孩子親自動手做,才能瞭解得淸楚,記得牢固,印象深刻,說得明白。
4、品嚐自己磨的豆漿
猜一猜
師:請小朋友猜猜大杯子裡的豆漿是什麼味兒的?
幼:是甜的,我看見剛才放冰糖了。
師:好喝嗎?(一定好喝!我們自己做的!孩子們異口同聲地說)
分析:猜想的形式進一步激發了幼兒品嚐豆漿的積極性,孩子們個個躍躍欲試,大膽表達自己的猜想,激起不愛喝豆槳的幼兒品嚐的興趣。
嘗一嘗
幼兒拿水杯,每人分小半杯,一邊喝一邊跟旁邊的小朋友交流。
請平時不愛喝豆漿的小朋友說說今天的豆漿好不好喝?自己高興嗎?
(好喝,我也有點兒喜歡喝豆漿了;回家我和媽媽一起做豆漿,告訴媽媽其實豆漿挺好喝的,還有營養)
分析:自己親自動手磨出的豆漿,品嚐起來樂趣無窮,自然味道香甜潛移默化中改變了孩子原來對豆漿的看法,解決了不愛喝豆漿的問題,有些孩子甚至還要說服家長來嘗一嘗。
5、給小夥伴送豆漿
教師端著豆漿,帶幼兒邊走邊說兒歌:生黃豆,磨豆漿,小朋友們快來嘗……請小一班的小朋友品嚐我們的豆漿!